Были вчера в ресторане, очень приятная обстановка, уютно, официанты не надоедали, было все прекрасно, блюда продавались в тёплых тарелках, еда оформление блюд на пятёрку, а он десерта я в восторге крем брюле супер и подача превосходная, ценник замечательный, что тоже важно, блюда ризотто, лигвини с телялиной, карбанара и суп пюре с тыквенный, все супер подача красивая и очень приятный момент поздравление на день рождение со свечками песнями и десерт подарок от ресторана у нас был чизкейк на голубом сыре, в общем нам все понравилось ставлю твёрдую пятёрку, спасибо большое
Хорошо помню этот ресторан, когда им управлял господин Познер. Он был достаточно аутентичным, похожим на милое французское кафе. После « реновации» сначала казалось, что традиции в оформлении и приготовлении сохранились, что было очень приятно. После недавнего посещения осталось ощущение, что этот французский дух стал как- то теряться. Возможно, нам не повезло с выбором и заказом блюд, увы…
Очень понравился ресторан со всех сторон:
- тихая и спокойная обстановка. Находиться в зале очень комфортно, несмотря на то, что посадка была полная. Никто друг другу не мешает.
- приятный интерьер в спокойных тонах
- нет лишнего пафоса и «претензии» на что-то, но при этом все качественно (и с точки зрения интерьера, и с точки зрения персонала и с точки зрения еды).
- хороший персонал - от встречи до обслуживания за столом, - все было непринужденно, быстро и вежливо
- сбалансированное меню (подойдет и для тех, кто любит классические сочетания, и для любителей современных веяний, типа фруктов в салате итд .), хорошие большие порции. По еде конкретно если - пробовала овощи аль денте, палтус с пюре и шпинатом и шоколадное мороженое. Все было прекрасного качества, отлично приготовлено и действительно вкусно: Овощи были «не вялые», палтус нежный, мороженое прям шоколадное, с кусочками шоколада внутри. Из напитков брала чай фруктовый, просила убрать сиропы и сладость, принесли отличный вариант фруктового чая, что редкость, обычно все равно приносят что-то сладковатое.
Обязательно вернусь в ресторан, чтобы попробовать завтраки и другие блюда из основного меню.
Заказанная еда пришла очень долго, и каково же было наше огорчение, когда блюда, наконец, были принесены – они были не только холодными, но и вкусово бедными. Не рекомендую к посещению.
Хороший ресторан, отмечен Мишлен. Ресторан назван в честь матери В.Познера. Такой французский шарм. Обслуживание на уровне. Выбор блюд богатый. Много сезонных предложений. Вкусно. Порции достаточно большие. Веранда!!! Звон колоколов. Цены средние.
В предвкушении семейного субботнего обеда дочерью был выбран этот ресторан.
Бронь легла на меня. Что сказать?
Очень интересна политика резервации столов: звонил с просьбой на конкретное время. Отказ, предложили на час позже заявленного, да еще и с ограничением в 2,5 часа. Ну что же- ок. На уточняющий вопрос, можно ли на веранде-отвечают, что бронирование не производится и посадка происходит по факту свободных столов и в «режиме живой очереди».
В итоге, по приходу, (а в это место я пришел в первый и уже понятно, что в последний раз) основной зал небольшой. Столики плотно стоят друг к другу. Если бы не свободная веранда, думаю не остался бы. На веранде- половина столов свободны. За все время пребывания (около 3 часов) в среднем три стола всегда были доступны. Зачем ресторан создает иллюзию своей супер востребованности?
Расположился на веранде. Обслуживание хаотично. Сначала подошла одна девушка ( Подошедшая официантка не представилась. Имя ее услышал из представления ее соседнему столику. ) пропавшая в дальнейшем, потом, продолжила другая, после, они чередовались. Возникло ощущение курьерской службы. Принесли и быстро убежали. Приходилось возвращать их обратно. Напоминать о забытых заказах. Как пример, попросил повторить бокал шампанского. Спустя 5’ поинтересовался- не забыла ли коллега мой заказ. Меня уверили, что шампанское «готовится». Ответ прямо впечатлил. Особенно то, что время «приготовления» этого шампанского составило 10+ минут до финальной доставки к столику.
Мое замечание об отсутствии внимания к моему столику было воспринято Анастасией достаточно гонористо. А я действительно устал от ее с коллегой, исчезновений, после приноса блюд, возвращать к столу.
Следить за напитками и вовремя их доливать - слабое место здешних официанток.
Уж лучше бы на стол ведро поставили, пусть гости сами наливают, если сами сотрудники настолько немощны.
У дочери закончилась вода. Мы не услышали предложения о ее пополнении от сотрудниц. Ей пришлось вызывать и просить принести ее дополнительно. Либо сотрудницы не мотивированы на продажу, а следовательно, не лояльны, либо не тренированы, а менеджмент настолько слаб, чтобы отточить навык продаж этого «золота» в своем ресторане.
Еще один штрих- паштет, заказанный «в стол» был подан с тарелками, но без приборов. Благо к паштету прилагался ножик, при помощи которого ребенок справился с паштетом без нас. Мы решили не тревожить столь занятых дам в передниках своими базовыми потребностями.
К кухне претензий нет- все, кроме десертов,- съедобно. Но «вау» эффект не достигнут.
Итог- частично вкусно, но в целом не радостно. Ощущение полного нежелания повторного визита.
Сегодня, 1 сентября 2024 года ~ пришел с девушкой позавтракать. В ресторане была полная посадка, предупредили что ожидание блюд до 25 минут. Окей сели ждать……и через примерно 25-30 минут увидели свой заказ на столе раздачи. Так как сидели на улице за маленьким столиком и видели выдачу блюд прямо в окно) НО……..далее было что то невообразимое…..официантка бегала мимо нас и нашу еду нам не приносила!!! ПОТОМ наша еде пропала куда то мин на 5 и О ЧУДО ))) появилась наша еда в горячих тарелках, разогретых в микроволновой печи))))) запекшаяся сверху каша и яйца))) Господин Раппопорт, Вам твердый «КОЛ» за ваш ресторан)))) ходил сюда много лет, досвидос Жеральдин. Ноги моей здесь больше не будет. Друзья имейте ввиду, если в этом ресторане полная посадка ваша еда будет из Микроволновки. 🤪🤪🤪
Замечательный, атмосферный ресторан с очень своевременным но ненавязчивым персоналом. Качество блюд - отличное. Рекомендую. Только лучше бронировать столик заранее.
Обожаю данный ресторан. Он атмосферный, красивый интерьер, персонал приятный, еда божественная. Мы часто просто заезжаем и места бывают, но я бы порекомендовала все же бронировать.
Единственный минус-парковка, своей как я понимаю нет, а городская всегда занята, приходится очень далеко ставить машину.
Замечательное место. Официанты удивительно внимательны и дружелюбны. Еда превосходная, каждое блюдо - настоящее изящество вкусов и подачи. Атмосфера заведения очаровывает: уютно, тепло, идеально для встречи с друзьями. Мы обязательно вернемся!
Для "красивого завтрака" не посоветую. Вроде меню завтраков неплохое, но ничего уникального (качество блюд также неплохое, но не востор-восторг), интерьер скромный... К завтраку хочется бокал игристого - пожалуйста, креман 900 р. за бокал. А нельзя ли предложить игристое к завтраку попроще, чем креман? Хваленые круассаны оказалось с сыпучей корочкой, ощущение, что либо передержаны, либо просто вчерашние. В любом случае, хвалить их особенно не за что. Прийти сюда на ужин уже расхотелось.
Тут нет вопросов все годы с открытия. Кто придумал интерьер- дать звезду. Классика не угасающая. Спасибо друзья за стабильность!
Посмотреть ответ организации
А
Анонимный отзыв
8 декабря 2024
Кухня стала хуже. Подача красивая, но невкусно, особенно улитки не понравились. Справедливости ради - неплохое ризотто. Но это точно не уровень оценки 4,9.
Очень давно хотела попасть в данное заведение, но ожидание не совпало с реальностью. Начать хотела бы с плюсов:
- приятный интерьер, успокаивающие цвета
-спокойная публика
-нормальная, съедобная еда, какой она и должна быть, не вау, но вполне неплохо, единственное исключение - луковый суп, его скорее я бы отнесла к минусам, мне показалась гренка слишком мягкой и я ее практически не чувствовала в супе, и в целом суп было очень неудобно есть по причине того, что почти весь сыр оставался намертво на ложке и каждый раз приходилось прилагать усилия, чтобы есть чистой ложкой.
минусы:
- первый и наверное самый главный минус который перекрыл бы все плюсы это персонал. неприветливая девушка хостес, мне кажется администратор это лицо ресторана, человек, который встречает гостей и то, как он их встретит играет большую роль, человеческий фактор важен, но к сожалению с порога ощущаешь себя нежданным гостем. девушки официантки у нас сменились трижды, что тоже не совсем было комфортно. здесь же хотелось бы отметить уборщицу, которая мыла пол и ходила с чистящими средствами перед нашим столом каждые 15 минут.
-долгое ожидание блюд, настолько, что начинаешь думать что о тебе забыли
- музыка, точнее определенные песни которые крутят на повторе больше 5-7 раз
хотелось бы пожелать ресторану качественнее работать с персоналом, так как они лицо места куда люди приходят в первую очередь за атмосферой, к сожалению в этот раз атмосфера была такой, что повторно желания возвращаться нет.
Не понравилось данное заведение. Салат цезарь кейл был сухим, без ярко выраженного вкуса, ничего особенного. Ризотто вообще оставляет желать лучшего, по кругу был луковый соус, который не был указан в меню и который вообще не сочетался по вкусу с самим ризотто. На вопрос почему в меню не указано, что присутствует данный соус в блюде, официант сказала, что такое иногда бывает. Интерьер не впечатляет, стулья не удобные, атмосфера не уютная.
Пожалуй, один из любимых ресторанов в Москве. Качество продуктов на высоте, а вкусы блюд дарят невероятное наслаждение. Каждый раз заказываю помимо прочего луковый суп)
Классические блюда домашней французской кухни. Очень умеренные цены, очень классные официанты, очень уютно. Вероятно, это один из самых доступных Мишленовкских ресторанов Мосевы. Рекомендую. Сюда хочется вернуться.
Гоните сон и апатию прочь с новым сезонным меню от шефа Романа Палкина. По-французски изысканно, утончённо и даже слегка празднично (за это ответственны все мясные блюда с пряной нотой).
Редакция Москвы Ресторанной была здесь с рубрикой #проверено_лично и однозначно рекомендует заказать:
•Равиоли с камчатским крабом и лимонным «Даши» - 1400₽
•Чёрная треска с соусом «берблан» из яблок - 1300₽
•Кокот с цыплёнком и «кетчупом» из томленого лука - 800₽
•Томлёное говяжье ребро с «ризотто» из корня сельдерея -1200₽
•Цыплёнок с жареными каштанами - 1250₽
•Суп из печёного топинамбура с белыми грибами - 820₽
Рекомендуем: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Атмосфера: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Гостеприимство: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Еда: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Для тех, кто хочет знать о столичной гастрономии больше, можно перейти на наш официальный сайт или VK.
Прекрасное аутентичное заведение. Меня, как специалиста клиентского опыта, поразили официанты. Это жизнерадостные, приветливые девушки, с широкими улыбками, красной помадой во французских народных поатьях). Подача и вкус блюд заслуживают отдельной похвалы.
Я не люблю чизкейк, но тот, что подали в Жеральдин, из нескольких видов сыра, навсегда в моем сердечке.
Посмотреть ответ организации
Е
Екатерина Боровская
Знаток города 5 уровня
20 апреля
Блюда приготовлены плохо , например луковый суп приготовлен не вкусно, год назад в восторге были от этого блюда . официант не внимателен, не учтив , администратор не помогла найти одежду , сданную в гардероб ( другого персонала на выходе не наблюдалось ). В зале много постоянного шума ( бьющаяся посуда , падающие предметы )
В целом место несколько переоценено и с точки зрения еды и с точки зрения сервиса. Во время визита уже когда сели - подошел официант и сказал «льда нет, поэтому нет коктейлей и лимонадов» достаточно безапелляционно это заявил. После того как поговорили и обсудили, что в целом это несерьезно - лед нашли. Но сильно ситуацию не спасло - коктейли от сиды «на троечку». Беф л’эшалот был хорош, луковый суп - тоже. Но петух в вине и ножка ягненка были не очень- петух жестковат и суховат в целом, а ножка очень жесткая была и как блюдо недоделанная как-будто какая-то.
Закуски просто нормальные. И в целом еда бы сошла на 4, но не очень хороший сервис подпортил впечатление и в итоге 3 звезды.
А ну и тарт татен - кто любит тарт татен - здесь его брать не нужно, здесь это скорее месиво из яблок и какой-то пасты, холодная и залитая мороженым.
Как в рамках одной рестогруппы могут такие разные стандарты качества быть - не пойму. То же пиво и мороженое сильно лучше со всех сторон. Ну и за что отметка мишлена - совсем непонятно.
Небольшой но очень уютный зал, здесь вам не удастся спрятаться - все на виды. Публика элегантная и буржуазная, сервис безупречный, кухня по большей части французская, винная карта - стоящая
Очень душевное и вкусное место. Артишоки готовят прекрасно! А еще такие бесподобные десерты! Очень аутентично к парижским бразери, но с атмосферой старой Москвы. Вот такие мы россияне оригинальные
Не вкусно: суп с морепродуктами "Рыбка" - чуть-чуть морепродуктов на жирный бульон, не доел, кроме морепродуктов (что бывает крайне редко, чтобы я что-то не съел )). Закуски - порции мизерные. Кофе капучино - такое ощущение, что пил горькую воду, с пеной. В целом, не понравилось, с учётом претензии этого места на высокую кухню.
Какой приятный вечер подарил нам ресторан Жеральдин, как все вкусно, какое приятное обслуживание - отдельное спасибо Валерии Жуковой такой милой, позитивной и внимательной. Теперь по блюдам - отдельный восторг страча с земляникой, чебуреки ( оба вида хороши) , горячее тоже на высоте.
Не раз были в этом приятном месте. Все не оставлем надежд встретить В.В.Позднера )В этот раз зашли на завтрак.
Вкусная еда, эстетическая подача. Атмосфера французкой изисканости всегда сохраняеться в любое время. Этим Geraldine впечатляет.
Великолепное заведение!
Вкусно, уютно, душевно, подача блюд на высоте, цены приемлемые для такого!
Персонал приятный)
Место для уютных вечеров и свиданий)
Для беседы, встречи - очень комфортно и хорошо, внутри светло, уютно. Еда на 4 (иногда 3+ - овощной салат зелёный первой строчкой - ужас, чизкейк - каша с сухарями, но бургер с креветками оч вкусный, суп луковый отличный! Мадлен оч вкусно, но для такой порции дорого 500 р за 2 реально печенья мадлен пусть и с вишней внутри) всегда рядом есть парковочный места. Одно из любимых мест сейчас
Разочарование года. Выбирали место для важного уютного семейного мероприятия. В итоге остались в недоумении. Обслуживание медленное и печальное, грязные тарелки стоят ждут своего часа. Вынос простейшего блюда занял 1.5 (!!) часа. Блюда довольно посредственные, обслуживание на тройку, а очевидные косяки (горячее для троих госте было испорчено поваром, что ресторан признал) ресторан не счел нужным взять на себя - комплимент в виде тарелки фруктов? Серьезно? Позор прям.
Кухня просто отпад. Очень вкусная еда (только поэтому не ставлю ниже оценку).
При том, что мы пришли на завтрак и при наличии свободных столов, нас «вежливо попросили» прийти через час, якобы все на брони.
Мы с подругой не очень остались рады такой встречи хостес. Но от еды в восторге. Однако в ризотто попался небольшой волос. Официант нам предложила десерты в знак извинения.
Обслуживание должно подрасти.
Мишлен-завтрак не случился.
Бокалы эти цветные сменить давно пора — старый век, дизайн заведения хороший.
Завтраки в Жеральдин прекрасны. Очень понравилась пшенная каша из тыквы и оладьи из тыквы и кабачка. Земляничная страчателла обладает нежным вкусом, для завтрака чудесно подходит. Нужно помнить, что бронь на завтрак в Жеральдин имеет ограничение 2 часа, что впрочем вполне достаточно, так как сервис работает оперативно.
К сожалению, смена команды кухни не пошла на пользу заведению. Когда то одно из лучших мест города по части завтраков серьезно сдало позиции. Как пример, гратен, одно из популярных блюд, переделывался дважды и с одинаковым результатом - сырой непропеченный картофель. Печаль веет и от остальных блюд. Жаль
Как место деловой встречи- возможно, как завтрак с подругой ? официантки все на одно лицо из-за ярко красных губ , начинают внимательно обслуживать когда понимают , что заказ растет, а так - летают стаей между пустыми столиками с деловым видом… артишоки рересушены, жульен из краба пересолен, эспрессо без стакана воды..
Сожалению, что ранее не была знакома с этим прекрасным заведением, атмосфера французского арт-нуво, камерный зал, продуманная кухня с изысканной подачей и в тоже время естественной, органичной для этого заведения. Очень хочу пригласить сюда маму, она оценит этот визит
В ресторане есть много интересных блюд - это очень популярное место не только для завтраков но и ужинов.
К моему удивлению круассаны на завтраке были сухими.
Для сравнения заказали еще один, но и он был сухой.
Странно, что в ресторане такого уровня допускают такие оплошности…
Место просто замечательное. Очень вкусные блюда, с красивой изысканной подачей. Самый вкусный луковый суп. Гаспачо из черешни просто объедение. Обязательно ещё вернёмся.