Фьёрд
196 отзывов
11 декабря 2024
Очень приятное место с минималистичный дизайном в стиле сканди. Вечером всегда пара-тройка столов заняты. Это меня всегда радует.
Необычное меню с вафлями, супами, ухой и кофе.
Лично я выбрал вафли с сёмгой и яйком нашли.
Вкусно, легко и очень эстетично. Одна порция это две вафли.
Теперь кофе.
Во-первых, ребята работают на зерне Submarine. А это уже признак хорошего тона для коыемана.
Посуда. Для кофе подают очень приятную тактильно кипейно белую кофейную пару.
Я брал воронку V60. При мне вскрыли новую упаковку кофе того сорта, что я сам на витрине выбрал. И стакан воды подали. Уважаю такой подход!
Рекомендую обязательно сюда заглянуть всем туристам г.Смоленск!
2
20 октября 2024
Очень уютное место. Идеально для завтраков утром и сладкого рафа с тортиком вечером. Чисто, вкусно, спокойно.
Когда мы пришли, у ребят была запара, образовалась полная посадка, и всем нужны были завтраки и напитки, но они прекрасно справились и не потеряли качество. Нас вкусно накормили и приготовили прекрасный флэт.
Спасибо вам, что вы есть!
1
21 ноября 2024
Заходили в первый раз. Брали на пробу сырную пасту, салат с грушей и два кофе. Очень вкусная еда, «спасибо» повару.
Кофе был сделан хорошо, но флэт был очень молочным — похож на капучино.
На этом хорошая часть заканчивается, к сожалению.
Обслуживание отвратительное. Нас встретила девушка, которая всем своим видом показывала, что не рада гостям.
Мало того, что нам не помогли определиться с выбором (сотрудница смотрела то на планшет, то в стену), так сотрудники, как оказалось, не знают меню. На мой на вопрос: «есть ли у вас что- нибудь с блючизом?», мне посоветовали салат (с грушей как раз-таки), который по факту оказался без голубого сыра. Позже я узнала, что блючиз входит в состав салата с креветкой.
Ситуацию спасал парень-бариста, который был более приветлив и вежливо отвечал на задаваемые мной вопросы о кофе.
Но в данное заведение я больше не вернусь.
3
2
19 марта
Открытие дня - кофейня Фьерд. Оставлю свое первое впечатление и небольшой комментарий )
Так как я не фанат кофе, в подобные места я не захожу. Но сегодня, проходя мимо, обнаружила ,что делают там не только кофе. Меню не большое, но приятно удивило.
🍴Салат с тунцом
Очень свежий микс салатов, отличное спелое манго и качественный тунец. Очень гармонично подобранные ингредиенты.
Меренговый рулет тоже неплох, сочетание молочного сладкого крем-чиза с кислой плотной черникой, очень хорошо играет. Меренга воздушная и хрустящая.
☕️В кофе я не эксперт, поэтому комментарий будет от другого более компетентного лица ☺️
"Хороший мягкий капучино, без горечи и горелого вкуса. Молоко было взбито как нужно с с нужной текстурой пены. Что приятно - искусство рисунков на пенке на уровне. Не все баристы в городе могут тем же похвастать."
13 августа 2024
Шакшука 9/10
Идеальное сочетание всех ингредиентов, много креветок что большой плюс, посыпанные сверху семечки идеально дополняют вкус блюда. Но есть один небольшой минус: как только принесли шакшуку, белок яиц был слишком жидкий, тянулся, но через какое-то время в горячей сковороде, в которой подают блюдо, стал более плотным
Вафля с грушей 7/10
Ну, на любителя. На любителей плесневого сыра. Я не фанат такого, но иногда съесть могу. В целом, понравилось, но, как по мне, лучше взять что-то другое
Френч вафли 9/10
На 100% читерское сочетание. Берите - не пожалеете. Но молитесь, чтобы на вашей вафле не оказалась «яичница» как у нас, поскольку рецепт приготовления французских вафель может подразумевать этот факт
Кофе вкусный, брали:
Латте «Яблочный штрудель»
Латте
Персонал/обслуживание - явно оставляет желать лучшего 🫠Бариста были малоприветливые, безынициативные и как будто сонные и грустные. Я не говорю, что надо надевать маску клоуна и быть излишне позитивными, но делать лицо, как будто клиент съел последний кусочек твоей любимой шоколадки - НЕ круто. А агрессивно кидать тарелки на стол - тем более.
В общем, место правда очень уютное и красивое, еда и кофе вкусные, но обслуживание не понравилось. Как-то так 🤷♀️
#Смоленск
3
1
11 октября 2024
Место очень приятно апгрейднули. Хорошая еда.
С сервисом огромные проблемы. На каждый наш вопрос администратор отвечала пассивно-агрессивно. На вопрос : ваш айс кофе подают со льдом? Администратор: айскофе изначально предполагает подачу со льдом….. и side-eye…
И так далее. На вопрос — сопротивление.
Всё-таки персонал это лицо заведения
3
1
3 августа 2024
Супер уютное кафе. Классная музыка:) Приятный персонал и стильный дизайн.
Еда очень вкусная, брала вафли с креветками (2 вафли, яйцо, авокадо, креветки, листья салата, соус). Половину забрала с собой 😅 бамбл невероятный, делают не просто с соком, а с фрешем. Самый вкусный, что я пробовала за последнее время.
Обязательно приду еще, уже за десертами 🙂
1
1
3 августа 2024
Хорошее, уютное кафе, с приятной атмосферой . Очень вежливый персонал, ребята молодцы, напоили вкуснейшим кофе!
Плюс очень удобное расположение, почти в самом центре! То что надо что бы отдохнуть во время прогулки.
1
1
7 января 2024
🌱Уютно. Красиво. Вкусно. Кофе готовят на топовом оборудовани и, американо вкуснейший был, подача в красивой керамике. Видно, как люди создавали своё кафе, уделяя внимание деталям. Современный интерьер, внимательный персонал, десерты, еда-всё заслуживает внимания. Брал чизкейк-свежайший и вкусный. На будущее: добавить фильтр-кофе в меню, почистить диван.
2
2
18 ноября 2024
Тепло, уютно, отличное меню! Кофе отменный, порция большая. Категорически советую))) И да, вафли выше всяких похвал!
1
8 января
Идеальное место для завтраков. Порции большие, ингредиенты свежие, подача красивая. Вафли с семгой и яйцом пашот, вафли с телятиной, сырный суп.… мммм…
Утро в Смоленске надо начинать у них!!!
3
28 января
Еда на 4-ку, есть что-то вкусное, а что-то так себе. По цене наверное немного повыше среднег о для Смоленска. А вот то что вытяжки толком не работают или система вентиляции коряво сделана, это прят минус и очень жирный! Покушать чтобы не пропала одежда и сам ты не возможно! Собственно за это и ставлю три звёзды. А по еде 4
1
1
8 марта
Очень вкусные вафли и салаты. Сырный раф обалденный. Мне нравится интерьер. Хорошее место с понятным и сытным меню.
2
5 ноября 2023
Очень симпатичное и уютное кафе в скандинавском стиле, хюгге в полный рост. Очень вкусные завтраки и вафли, порции большие, поэтому жадничать при заказе не стоит. Кофе выше всяких похвал. Столиков мало, поэтому с посадкой могут быть сложности. Единственное, чего не хватило - более открытого и приветливого отношения со стороны персонала. Ребята, добавьте, пожалуйста, чуть-чуть улыбок и гостеприимства 🙃 Обязательно вернемся снова, это прекрасное место, чтобы красиво и сытно позавтракать перед прогулкой по Смоленску👌
4
1
21 июля 2024
В этом небольшом кафе таится настоящий клад в виде великолепных вафель. Сколько бы изысканных заведений я не посещала, всегда в пример ставлю это место. Наивкуснейшие блюда с прекрасной подачей. Адекватные цены, приветливый персонал, большие порции. Очень рекомендую👍👍👍
1
1
1 октября 2024
Потрясающее место! Еда - пальчики не то что оближешь, а откусишь вместе с едой! И также приятный минималистичный интерьер.
3
11 апреля 2024
Снимаю звезду за уровень цен для Смоленска. Паста от 510р на мой взгляд перебор для кафе. В целом милое место в центре города, приветливые официанты. Паста была очень вкусной, порция большая, смузи обычный, но за перекус свыше 700р это дорого. Возможно поэтому там было немного народу.
6
8 мая 2023
Неожиданная находка в Смоленске. Два дня волшебного завтрака и вкуснейшего кофе (капучино).
Несмотря на небольшую площадь, внутри очень уютно, светло и душевно. Кухни как таковой нет, но ребята умудряются приготовить вкусные блюда, будь то каша, омлет или вафли с сырниками (точнее сырники в виде бельгийских вафель). По вечерам - кинопоказы под ужин или теплый чаёк с десертом 💙
4
1
5 марта 2024
Хорошая кофейня, маленькая, правда... Вкусное капучино. Брали вафли с сёмгой - вкусно и порция большая. Чизкейк манго-маракуйя на любителя.
Ценник, мне кажется, выше среднего.
Из минусов: не работал туалет (как так? людям элементарно руки не помыть перед едой)
Чек составил 1120р.
3
1
10 сентября 2023
Мне здесь очень нравится и нтерьер. Такой приятный скандинавский стиль, очень спокойные цвета. Хороший выбор авторских кофе, которые можно дополнить приятным перекусом. Расположение тоже удачное: подальше от городской суеты, можно сосредоточиться и побыть наедине с собой
2
1
7 декабря 2024
Еда вкусная, но вафли были холодными, яйцо было не пашот, а всмятку. Кофе холодный. Подача 50 минут. Готовит 1 повар. С наплывом посетителей не справляются.
1
1
7 октября 2023
Уютная и эстетичная обстановка, приятно и тепло был о находится в этом кафе, а еще и невероятно вкусно, брала вафлю с нутеллой и синюю матчу, отвал всего😍 также было приятно, что могли одолжить зарядку от телефона. Спасибо за такое гостеприимство!)
3
20 января
Пришла за час до закрытия с подругой, хотела заказать молочный коктейль, но у них в наличии был только чай. Ни мороженного, ни фруктов. Десертов так же не было в наличии. Расстроена :с
1
1
14 декабря 2024
Тот редкий случай, когда за барной стойкой людей больше, чем помещается в гостевой зоне кафе. А так приятное место со сносной едой и в целом неплохим кофе.
1
30 июня 2024
Находится в удобном месте. Качество блюд хорошее. Цены умеренные. Посадочных мест очень немного.
Минус балл за то, что постоянно пахнет горелым маслом и фастфудом. :0(
2
18 сентября 2024
Тоже одно из мест, куда обязательно захожу за кофе. Есть бескофеиновые напитки. Вкусно, симпатично... хочется возвращаться.
1
8 марта 2023
Посетила сегодня это замечательное заведение, там очень уютно, красиво, тепло и чисто, пе рсонал вежливый и приятный, атмосфера располагает к хорошему времяпровождению, блюда ждали не долго , были приятно удивлены размером порции и потрясающими ароматом и вкусом, отдельный респект за красивую подачу. Однозначно вернусь туда.
3
1
27 мая 2024
Великолепный завтрак. Все удивило меню, подача, размеры блюд, а вкусовые рецепторы просто пели ))
Буду в Смоленске обязательно приеду еще.
Всем рекомендую.
1
1
13 сентября 2023
Не было времени позавтракать дома, решил зайт и в данное заведение.
Был приятно удивлён, отзывчивым персоналом, вкусным завтраком и изумительным кофе😻
Прекрасно, но в нашем городе появилось такое заведение
3
1
21 января 2024
Отличное место для завтрака- впервые здесь попро бовала вафли с сёмгой и яйцом пашот. Порция большая 👍Еще удивила кружка для чая с двойным дном ❤ лучше заранее бронировать столик, т.к. посылка небольшая.
2
1
1 мая 2024
Милое светлое заведение в скандинавском стиле. Заказали салат - большой, свежий, вкусный. Кофе топ. Спасибо ребятам, которые там работают.
3
1
26 октября 2023
Приятная кофейня, хочется тут ост аться и провести время, вкусный кофе, большие порции вафель, относительно не дорого.
Девушкам за баром чуть чуть бы разговорчивее быть и предлагать на выбор что-то из меню)
А в общем и целом душевное, теплое место)
2
1
26 октября 2022
Одна из лучших кафешек в Смоленске! Очень уютная и атмосферная. Дружелюбный персонал. Меню 10 из 10! Интересное и необычное. Большие порции и безумно красивая подача. За несколько месяцев работы ребята успели покорить своим сервисом и вниманием к деталям. А ещё и кино показывают на неделе. Отличное место! Рекомендую от души🫶🏼 ради этих божественных вафель хочется возвращаться. Повар супер!
3
2
1 июня 2023
Была неожиданно приятно удивлена, посетив это кафе. На первый взгляд цены в меню показались высокими, но это того стоит. Я заказала вафли с семгой. Это была ооочень большая порция! Все супер свежее, в порции много авокадо, самой семги, свежие листья салата, вкусный соус, эстетичная подача! Я наелась на весь день! Еще заказала черничный раф. Тоже вкусно. И кстати, красивая керамическая посуда! Приятный интерьер. Спасибо ребятам! Обязательно вернусь!
2
1
22 июня 2023
Очень понравилось заведение,такая спокойная и доброже лательная атмосфера! Все было очень вкусно) В Смоленске редко встретишь такое быстрое и качественное обслуживание.
Рекомендую данное место для посещения🙏🏼🤍
2
1
29 января 2024
Замечательное место. Уютное и атмосферное. Было приятно посетить его✨ Вежливый персонал. Еда и кофе превосходны😍 Плейлист хороший не навязчивый 🥰
3
1
27 февраля 2024
Раньше очень часто ходили и было вкусно. Сегодня зашла перекусить. Ну кофе нормальный, а вот фермерская каша, которая была раньше по вкусу другой и реально вкусной, сейчас просто мешанина с подгоревшим арахисом. Ну и девочки на кассе с каменным лицами. Цены стали выше, качество хуже. Больше не приду и никому не посоветую.
3
4
15 февраля 2023
Зашел случайно. Был приятно удивлен качеством ку хни и наличием посетителей в будний день. В Смоленске появилось кафе хорошего уровня. Ел бельгийскую вафельку с кофе. Свежая груша и натуральный комомбер впечатлили. Дай бог чтобы у владельцев бизнес шел хорошо и кофе работало. Приятно иметь такие заведения в шаговой доступности от дома.
4
1
15 ноября 2024
Отличная кофейня, люблю брать эспрессо-тоник с черной смородиной летом. Много вафель на любой вкус, с курицей огонь 🔥 рекомендую заглянуть
1
14 декабря 2022
Еда и напитки хороши, наконец-то не пересоленные супы (и это не единственный их плюс, хорошие такие прям супчики), большие и красивые порции, зелень свежая и пушистая, всё горячее как и должно быть, даже одновременная подача присутствует. Также подали на всех кувшинчик воды с лимоном, захотелось это отметить, потому что очень мало заведений в Смоленске так делает, тем более без запроса.
Не очень понравилась громкая музыка вечером, немного не в тему для такого заведения. Очень не много места, от этого расположение некоторых столиков не уютное, но тут издержки планировки, что уж поделать.
Были ещё всякие мелочи по чистоте, но в целом заведение приятное и опрятное, видно что новое. Персонал очень приветливый и отзывчивый!
Жаль, что так и не удалось попробовать томатный суп, два дня подряд его не было :( Надеюсь, ещё удастся, потому что я с удовольствием бы зашла ещё раз.
2
16 января 2023
Понравилось все. Светлый, лёгкий интерьер, доброжелательный персонал, уютная атмосфера (дочь-непоседа так увлеклась рассматриванием деталей интерьера, что смогли позавтракать спокойно))). Блюда и напитки вкусные, красивая подача. Рекомендую! Очень радостно, что подобные заведения открываются в Смоленске. Спасибо!
5
6 ноября 2024
Очень уютно, доброжелательный персонал, вкусный кофе!
3
4 октября 2023
Вафли с семгой бомбические! Порция для меня огромная!! Рекомендую!
А ещё стильно, чисто, современно и уютно! Очень приветливый персонал! Спасибо!!
4
4 января 2023
Еда очень очень вкусная!! Всё свежее!!! И шикарная подача!!! Был проездом, заскочил перекусить и одной порцией наелся!! Атмосфера очень спокойная с клевым персоналом!! Видно что владелец "топит " за качество и эксклюзивность!! Короче говоря всё очень мило, уютно и вкусно 😋прям от души!!!
3
19 февраля 2024
Уютное место с приятной атмосферой и вкусной кухней. Отлично по дойдет как для завтрака, так и для вечерней встречи.
2
17 ноября 2023
Если бы можно было поставить 15 звёзд вместо пяти - я бы поставила их все!
Лучшее место в нашем городе! Только здесь истинный баланс уюта и атмосферы с ценами и качеством блюд ♥️
Если объедаться то только сюда!
Больше нигде в Смоленске нет такой атмосферы, спокойствия, ощущения другой жизни 🙏🏻
2
7 апреля 2024
Из плюсов уютно.
Из минусов не вкусно. Заказала вафли с груше й и голубую матчу. Принесли разогретую мокрую вафлю и молоко голубого цвета.
В санузле шатается унитаз, а из крана во все стороны бьет вода, зеркало из-за этого все в брызгах
1
1
5 января 2023
Были с мужем в этом кафе. Атм осфера дружеская, персонал - молодые ребята и девчонки, очень общительные и веселые. Кофе - 100% арабика и божественные вафли с семгой (нажористые до отвала)!! Утром попробовали овсянку с беконом - это просто бомба, гастрономический оргазм!
1
28 сентября 2023
Вкусный кофе (брала капучино), очень приятная девушка-официант, вафли с грушей и сыром великолепны, эстетично и уютно внутри, вернусь сюда ещё ❤️
2
1
14 ноября 2024
Место очень понравилось своим меню, которого ещё нигде не встречала. Вафли вкусные, порции большие. Место стильное и уютное.
1