Фобошная Кофешная
99 отзывов
14 января
Горячий и довольно вкусный фо-бо. Есть выбор зарубежных напитков. Правда последние посещения не понравились, бульон для супов не наваристый показался. Ассортимент кухни приятный. Минус это крайне маленькое и душное помещение.
1
15 января
Лучшее Бао в городе .
Кухня- на высшем уровне.
Обслуживание - самое лучшее , всегда улыбнуться , помогут с выбором и принесут еду вам за столик .
Однозначно рекомендую данное заведение .
21 января 2021
Очень любим это кафе. Чисто, вкусно, быстро. Особенно внук любит блюда этого кафе. Персонал всегда встречает приветливо, с улыбкой. На все вопросы получаем внятные ответы. Желаем дальнейшего процветания этому кафе и ждем новые блюда.
22 ноября 2021
Недавно посетили с семьёй. Очень рады за вернувшийся ассортимент. Дети в восторге от бао с бананом, а я от супчика фо бо. Желаем успехов любимому кафе
2
5 августа 2021
Действительно мало места, поиск туалета превращается в квест, ощущение что пытались облагородить кусок кухни, а не делали кафе, одноразовая посуда вредит экологии (с вами был капитан очевидность), но это всё блекнет в сравнении с едой
Что меня обидело? По всей видимости, мои собственные ожидания.
От азиатской кухни всегда ждёшь насыщенного вкуса, буйства специй... Тут в фо га как будто вместо бульона просто налили воду, кинули туда пресную курицу, и ситуацию не смогла спасти даже кинза, с которой явно перебор. Множество людей кинзу на дух не переносит, зачем её добавлять буквально во всё? Национальная особенность? Ну хоть бы можно было выбрать с кинзой или без. Но ладно, это всё лирика.
На кого рассчитан голый тофу в салате - я ума не приложу. Если это была трепетная забота о вегетарианцах, то увы, в большинстве они знают, как можно вкусно приготовить тофу, хотя бы замариновать его на худой конец. Не поняла, что за соус был сверху на салате. Кешью с... Чем? Пищевые дрожжи? По запаху было больше похоже на испорченный сыр.
Целые листья в салате - может быть и популярное решение, но вообще не гуманное. Много ли людей в здравом уме решат целые листья мяты пожевать? Или кинзу прям ветками?
Порции действительно достаточно большие, но за такую цену неудивительно.
Еде решительно не хватает вкуса. Как будто не в фобошную пришла, а к столу №1.
2
2
13 сентября 2021
Начнём с того, что сделали заказ через деливери. Ждали час. Пришёл отказ, непосредственно из-за ресторана. Позвонила уточнить в чем дело. Разбирались долго, так как «деливери у нас на стопе». Решить проблему никак не предложили, зачем нам клиент с чеком на 2к.
Переспросила, как сделать заказ. Вопреки гордости хочется есть. Адрес мой утончили заранее. Посоветовали сделать заказ через сайт, время доставки по городу 1,5 часа. Ладно, успокоилась я и пошла делать заказ. Но не тут то было. Мой адрес в зону доставки не входит.
Ребята, чего могу вам пожелать) С таким отношением к клиентам и таким халатным персоналом - только удачи) Так деньги не зарабатываются. Вы не единственные в городе и всегда найдётся адекватный ресторан, куда я охотнее отнесу свои деньги. Что собственно сейчас и сделаю 👍🏻
Совет на будущее. Когда вы работаете в общепите и не можете доставить заказ - вернуть деньги - это естественно!!!!! Но человек голоден! Из-за вас. Предложить надо, как его накормить. Доставку за свой счёт, пирожное в подарок, вариантов масса как удержать клиента и не опозориться.
1
17 ноября 2020
17.11.20г. Заказали на дом. Очень вкусно и необычно. Всё было великолепно. Всем рекомендую! Порции огромные - даже не ожидали. А доставка отдельно спасибо - быстро и раньше времени! Всё супер!
3
26 июля 2021
Для меня очень странное заведение, вроде бы Фо Бо с одной стороны, а с другой обычное кафе. Нет вьетнамо-тайского антуража, привычного запаха пан азиатской кухни, и в то же время есть Фо Бо, с очень странной подачей - нет привычной уксусной добавки, которая делает суп Фо таким замечательным, но есть какие-то другие скляночки, которые напоминают бутылочки из Иль Патио, ну а это совсем другая история и кухня
10 сентября 2021
Персонал не слишком приветлив. Взяла бао с говядиной...вкусно, но не поняла прикола. Если дело в аутентичной кухне (в чём я сомневаюсь), то наверное норм. А так за эти деньги шаурма поинтересней будет, с учётом,что оба блюда фастфуд и примерно один смысл булка/лаваш+мясо+овощи.
1
25 июня 2020
Шикарный Фо, огромные порции, Бань бао обязательно брать к Фо! Рад что в Перми появилась вьетнамская кухня по демократичным ценам. Маленький минус это большое количество пластика на выброс(из под соусов, лайма, перца, вилки, ложки и тд.). Подумайте как можно минимизировать это. Удачи в развитии бизнеса😉
5
1
27 августа 2021
Вкусный фо бо. Очень много мяса в порции. Бань Бао чудесны с любой начинкой. Проблема в том, что порция в 700 гр дня меня огромна, а половинки не делают, к сожалению.
1
2 августа 2021
Заведение разочаровало всерьёз и надолго. Когда мы вошли в кафе, там были только курьеры службы доставки еды, но девушка, которая принесла нам меню, была слишком занята, чтобы сообщить нам о стоп-листе на половину меню. И окончательно мнение сформировалось при виде диванов - обивка во многих местах рваная, ею как будто рота солдат сапоги почистила, на красной ткани черные разводы. В таком состоянии абсолютно все диваны, на них даже садиться неприятно.
1
26 июля 2021
В сравнении с фобошной, которая располагается в ресторане рынок еды здесь очень отвратительное место, суп фо бо не вкусный, салат отвратительный, запах по всему кафе стоит, вентиляция не справляется. Если ходить в это заведение, то только в рынок еды.
1
2
26 мая 2021
Прошу прощения за такое нелицеприятное зрелище, но это нужно видеть. На фото куски свиного жира из бао с красной свининой Мао (это примерно половина мяса в булочке). К сожалению, качество еды сильно снизилось за последние полгода: жир не удаляют, начинкой жадничают (я ни разу не видела на маленькие котлетки в блюдах этой сети), обилие соуса размягчает и рвёт тесто. Рисовые нэмы прикольные, но чтобы откусить нужно приложить недюжинные усилия. Обслуживание и подача блюд хромают на обе ноги. Визитом не довольна. Очень надеюсь, что заведение сможет реабилитироваться.
1
2
28 июня 2021
То место где можно поесть вкусно и быстро. Только смущает что и в самом заведении приходится есть одноразовыми приборами и из одноразовой посуды, что совсем не экологично.
20 ноября 2021
Фо Бо в Москве ел в Подсолнухах у Вьетнамцев, оторваться было не возможно, но к сожалению поиски фо бо в Перми продолжаются )) .Тут 4 балла , не идеал конечно
28 января 2020
Муж любит фобо, и да, был во Вьетнаме, так что есть с чем сравнить. Вкусно. Я заценила бань бао -отличный перекус. Но берем чаще с собой, так как можно пропахнуть запахами кухни- не все любители
2
4
10 февраля 2021
Самые фкусные фаст-фуд супы в городе. Хорошее мяско и бульончик. Но само заведение явно работает на доставку гораздо больше чем на посетителей. Зал крохотный, мест всегда нет. Да и ощущение такое что не в кафе зашёл, а поставил стул в "кухонном цеху".
2
29 ноября 2020
Сделал заказ через Яндекс.Еду. Заказ ждал час, написал в поддержку Яндекса, они что-то долго решали попросили подождать ещё 15 минут. Потом ещё 15 минут. Я позвонил в Фобошную. Они там что-то ещё 15 минут выясняли, ничего не решили и просто вернули деньги. Позвонил ещё раз - девушка в Фобошной сказала, что ее полномочия закончились и она не будет ничего предпринимать, в общем послала меня в задницу. Имейте в виду, что вы, как покупатель, в Фобошной никому не интересны и безразличны. Отвратительный сервис.
2
2
7 сентября 2020
Вкусная еда, доступные цены. Есть доставка. В текущее время нет возможности побывать во Вьетнаме, но вьетнамскую еду можно попробовать. Рекомендую!
3
1
27 мая 2020
Порции большие и вкусные, прекрасно организован самовывоз (дополнительно скидка при самовывозе). Порция Фо Бо 1000мл подойдёт для плотного обеда мужика.
3
30 сентября 2019
Я очень люблю вьетнамскую кухню, особенно суп ФО БО, но то что подали в этом заведении....лучше промолчу. Вы съездите в Москву на Даниловский рынок и поучитесь как там готовят и подают это блюдо. Второе заказывали какие-то спринг роллы уже не помню, единственное , что они были свежепожаренные, а так тоже не Вау. При входе стоит такой смрад, что мне как-то сразу не то захотелось заходить, но зашли, там стояли пустые коробки из под говядины, все в крови, стояли себе спокойно и ВОНЯЛИ. Чтоб я хоть еще раз туда.....
7
4
21 июля 2020
Брал салаты с говядиной и курицей. Мясо пересушенное, разнообразия в овощах мало. Заправка непонятная, какой-то уксус в огромном количестве. Впрочем, за такие деньги качество оправданное. Если нужен дешевый и сытный перекус (отдал 200 с чем-то за два салата), можно зайти.
1
22 августа 2021
Это ваще ужас. Еда бесвкусная, салаты заправляют обычным уксусом, прощай желудок.. При таких ценах ещё и самообслуживания..
21 мая 2019
Очередная пермская пародия на гордость вьетнамской кухни. Довелось попробовать суп "Фо Бо", в честь которого названо кафе, была надежда, что наконец-то в Перми... но нет, ожидания не оправдались.
Посетителям: если не были во Вьетнаме и не знаете каким должен быть настоящий Фо Бо, вам скорее всего понравится этот просто мясной суп с лапшой, но если хотите попробовать настоящий Фо Бо, то приходите мимо.
Владельцам: чтобы бульон получился наваристым, а это главный ингредиент Фо Бо, его нужно варить на качественных "мозговых" костях говядины (трубчая голень) около 10 часов с добавлением качественных приправ, исключая родину супа, попробуйте свой и сравните, например, с Казанским кафе Cho или Даниловским рынком в Москве. Где разнообразная зелень, где хотя бы кинза? Качество лапши нижайшее, она должна быть широкой и плоской, правильно сварена. Я понимаю, что в Перми сложно найти хорошие и правильные ингредиенты, но если их нет, зачем лепить ЭТО и пытаться продавать по московской цене!? Про цену отдельный разговор: нет качественных ингредиентов, частичное их отсутствие, подача в картонной миске, одноразовая посуда, интерьер простейший, откуда взялась московская цена? За 120руб для разнообразия вполне себе приемлемо и то учитывая местоположение.
Резюмируя: полное разочарование и обида за то, что в Перми никогда не будет правильного вьетнамского кафе, которое захочется посещать ежедневно.
8
3
10 марта 2020
С похмелюги Фо просто лучший вариант! Сразу восстанавливает все балансы, бодрит и придаёт уверенности! Главное не уснуть на диване! Советую всем остроедам!
3
2
12 октября 2019
Замечательное заведение, всё очень вкусно и необычно 👍 персонал приветливый, но нужно быть чуть веселее и улыбчивее 😀
2
2
4 сентября 2021
Булочки респект, остальное оставляет желать лучшего. Накидки на диваны пора бы постирать всё грязное, сидеть не стали взяли с собой
25 мая 2021
Очень интересно было попробовать кухню других народов. Оказалось вкусно)
2
12 сентября 2021
Странное место, цены не высокие , работают в убыток , зачем не ясно , что за продукты по таким ценам не понятно
7 сентября 2020
Еда вкусная (раньше брали с собой), но к сожалению долго не могли отбить заказ. Униформы нет. Вдали валялись какие то коробки. Везде какой то хлам. Пришли с девушкой покушать внутри первый раз, а оказалось так плохо.
1
1
21 ноября 2019
Фо лучший в городе! Вкусные маленькие блинчики и булка с котлетой, не помню, как называется. А вот с интерьером и чистотой в нём вообще беда! Сидеть там не хочется! Лимонады дорогие, по цене пинты пиво 🍺. По этому всегда беру там еду с собой.
1
2
13 августа 2019
Что бы там не говорили, фо бо в этом месте мне понравился. Я пробовал этот суп в очень многих местах, этот — не уступает. Мне очень понравился вариант взять маленькую порцию, потому что обычно стандартная порция этого блюда — целая кастрюля. Вкусно и вполне стоит своих денег.
2
4
19 октября 2021
любимое место для трапезы
берите теплый салат, либо фо
8 августа 2021
Вкуснейшая еда!! Супер супы, супер булки, супер салаты!!!
21 июля 2020
Очень долгая доставка. 2 часа в неотдаленный район + звонок от курьера что пролился бульон, подождите ещё когда переделают либо берите такой. Отвратительный сервис.
2
1
10 октября 2019
Уютное молодёжное кафе с вьетнамской кухней. Знакомство с азиатской кухней вполне можно начинать с этого места.
2
2
24 октября 2021
Мне показалось что суп фо бо как то не по традиционным рецептам готовят🤷
13 июня 2020
Делал заказ в Перми номер 3393/fobo от 31.05.2020 17:52:01.
На следующий день капец как было плохо. Полдня спал, остальной день лежал на кровати не в состоянии что то делать...
2
6 октября 2021
Персонал хмурые девахи. Но вкусно и душевный интерьер.
1
3 июля 2020
Быстрое обслуживание, вкусно! Также радует возможность сделать заказ через сайт
2
11 ноября 2020
Заказали через Яндекс еду салат с креветками. Сравните фотографию на сайте этого салата и что привезли по факту. Отвратительно
2 февраля 2020
Хорошая кухня, отличный персонал. На мой взгляд нужно поработать над чистотой помещения.
1
1
13 февраля 2021
Всегда отлично, вкуснейшие супы Фо том, фо бо!
1
29 сентября 2019
Вкусный суп, но дороговато для бульйона с парой ломтиков говядины. Больше всего не правилась плохая вентиляции из за которой вся одежда пахнет супом на протяжении суток
2
1
12 декабря 2019
После посещения едой пропахли ужасно все волосы и одежда. Что у вас с вытяжкой?!
И поменяйте официантку, совершенно неприветливая, обслуживание никакое из серии "будто одолжение делает".
5
1
25 февраля 2020
Были с женой и дочерью.Готовят вкусно. Но отношение персонала заставило поставить 4. Неприветливые. В следующий раз закажу доставку.
3
1 августа 2019
Самый невкусный фо бо, который я пробовал. Да и с фо бо ничего общего по вкусу: бульон не похож, лапша не доварена, мясо твердое и безвкусное. Немы вообще уксусом залиты, не стал есть. Не рекомендую
4
2
7 июня 2021
Отменное качество блюд. Осторожней острым перчиком, который подают к супу.
19 декабря 2021
Открыли для себя не так давно этот вид фастфуда, очень нравится теперь