Главное — несоответствие ожиданий, всё же бар из топа баров мира должен отличаться в лучшую сторону от просто бара без какой-либо брони. Что понравилось: музыкальный фон, приветливость сотрудников, оформление в мексиканском стиле, монструозная плита она же центральный стол, простая вода на вкус как из бутыли из пятерочки безлимитна, салфетки сухие и влажные есть, полумрак=атмосферность, чистый туалет, коллективное поздравление с Днём рождения — прикольно. Что не понравилось: все коктейли по 800р не стоят своей цены, максимум тянут на полцены, такое ощущение, что не соответствуют заявленному составу; крохотные порции еды— в детсаду больше. Лучше поешьте нормально заранее. Налицо экономия на всём от косметического ремонта крохотного тесного помещения без окон (подвала) до продуктов на кухне. Какого-то особенного качества обслуживания не увидел: работники как в обычной кафешке принимали заказы, относили на кухню, болтали меж собой у туалетов вместо того, чтоб работать с клиентами. Одно заказанное блюдо вообще где-то посеяли, но бесплатно принесли уже после нового заказа. Зайти и выйти можно только в сопровождения сотрудника через ворота. Создалось впечатление крайне бедного заведения уровня студенческой общаги или захудалой придорожной кафешки. Как обстоят дела с санитарией на кухне и противопожарной безопасностью — загадка. Ощущение зря потраченного времени даже после никуда не делось. Нужен ли вам такой мировой топ, решать только вам, но меня он больше не интересует от слова совсем.
Мне очень нравится концепция спикизи-баров, поэтому не смог пройти в Петербурге мимо этого. Конечно, чтобы в него попасть, надо сначала о своём визите известить, иначе даже к двери будет попасть проблематично.
Помещение камерное, пространства мало, но мне понравилось, что все сидят за одним столом, к слову, очень красиво украшенным, как и остальное заведение.
Барменов-официантов много, поэтому время ожидания относительно маленькое.
Музыка мне не очень понравилась по двум причинам: довольно громко и не соответствует концепции мексиканского бара, всё-таки хочется слышать что-то колоритное и не мешающее разговору.
По напиткам: мне не очень зашли аперитивные коктейли — для меня они слишком простые и разбавленные льдом, от бара на 8 месте в мире я ожидал более сложных вкусов. А более сложные вкусы начинают встречаться только начиная с дижестивных коктейлей — вот они мне понравились. Также я спрашивал отдельно чистый мескаль. Нам предложили 3 вида — все три действительно отличались по вкусу и даже немного по консистенции/вязкости. Напиток конечно на любителя, особенно учитывая, что он пьётся с сангритой, но я тот самый любитель и все три мне очень понравились.
В общем, я не вижу смысла снижать оценку и ставить что-то ниже 5 звёзд. Заведение действительно хорошее. Однако моему любимому спикизи-бару в Москве всё же уступает. Но это моё субъективное мнение.
Отличный концепт, атмосфера. Проводили время с коллегами, формат всем очень понравился. Нас было 12 человек, при возможности размещения 11, администрация пошла на востречу. Еда и напитки и на отлично! Сервис на уровне.
Полностью соответствует своему званию лучшего бара России) - это был мой отзыв после 4 посещения бара в 2021 году.
На сегодняшний день все стало грустнее, обслуживание вялое, несколько раз забыли про наш заказ, что-то теряли в заказе, подолгу стояли пустые бокалы от коктейлей. Раньше давали комплименты в перерывах между коктейлями, сейчас такого уже нет😔
По коктейлям судить не буду, потому что они обновляются и на вкус и цвет, как говорится.
А вот мескаль другой. Видимо, последние события, в том числе, повлияли на поставки и качество напитков.
Интерьер всё еще огонь. Но если раньше ребята окунали в атмосферу, рассказывая интересные истории и завлекая на разные дегустации, то сейчас интерьер и официанты существую отдельно.
В общем, если сейчас был бы мой первый раз в этом баре, то я бы второй раз не пошла и никому не посоветовала.
Много слышали и приехав в Питер решили что обязательно необходимо посетить. Отличное колоритное и очень приятное в общении место. Отличные напитки и закуски. А также дружественное общение
Маленькое , шумное помещение, обслуживание плохое, забыли про блюда, про соуса, несколько раз пришлось напоминать, суховатый тако, персонал ужасный, пропадал вечно , поэтому приходилось других просьб принять заказ, принести блюда и т.д., коктейли вкусные.
Великолепное место! Напитки топ. Индивидуальный подход. Очень мощные бармены! Эксклюзивная атмосфера. На сегодня, это лучший бар в Питере. Но надо бронировать местечко заранее и знать потайные ходы)). Вернусь обязательно!
Не поняли весь хайп из-за бара как и смысл концепции speakeasy.
1) Заказали начос-забыли принести. Принесли когда уже все выпили
2) В баре темно, места мало, душновато
3) Официанта ели дозовешься, тот, который пришел, говорил крайне непонятно. Без обид, чел, работай над артикуляцией
4) Коктейли-взяли кровавую Мэри и Маргариту. Совершенно обычные, девушке Маргарита не понравилась
Никакого рассказа от официанта не было-нас просто привели за столик и посадили
Смысл записываться в это место за месяц не вижу-все то же самое получите в любом хорошем баре
Это не хорошее место. Оно лучшее. Самый необычный и запоминающийся в Питере. Бронить надо за месяц, стоит дорого. Но то что вы получите, затмит все сложности
Интересное, антуражное место и не большое место! Обязательно надо бронировать, большое количество напитков! Разнообразная еда! Персонал все делает быстро!
Был впервые в коктейль баре, был поражен подходом персонала к своей работе да и самим заведением и отношением к гостям. Тебя прям с порога погружают в атмосферу истории бара. Официанты, они же бармены, все знают про свои коктейли, могут подсказать оперативно если что-то хочешь. В общем и целом, если хотите начать знакомство с коктейлями, то можно спокойно идти в это место,не пожалеете.
Культовой место СПб. Уникальный формат, аутентичевя атмосфера, обслуживание такое, будто вы вернулись домой после долгой поездки. Персонал влюбляет в Мексику, насос и мескаль) и бесспорно, лучшие авторские коктейли в городе
Очень атмосферно, коктейли бомба , сангрита бомба, вкусноооо, персонал супер , очень приятные и веселые ребята))) Очень понравился дополнительный выбор острых соусов.
Такое ощущение, что место переоценено. По сравнению с ценами в других барах Питера это место реально дорогое, но качеством не лучше. Коктейли были довольно обычные – из 6 заказанных (всего 8) понравились только 2. Блюд тоже совсем мало, стоят очень дорого, а порции малюсенькие. В итоге понравились только комплименты, атмосфера и приятные официанты
Очень атмосферное местечко, была бы твердая 5, если бы не наличие икон в заведении наряду с черепами и прочей атрибутикой.я это неприемлю.
Нужно уважать религию!
Понравилось обслуживание и подача коктейлей. А еще сложно воспринимать на слух состав коктейлей , хотелось бы меню с фото), мы заказали одно, а потом у других посетителей увидели другой и по внешнему виду очень понравился)
Обозначу минусы сразу:
Тесновато, немного душновато (компенсируется холодной водичкой)
Плюсы: все остальное. Концепция, атмосфера, обслуживание, еда, алкоголь, истории.
5 довольных мексиканцев из 5
Посмотреть ответ организации
Маша Коломиец
Знаток города 8 уровня
14 апреля
Приятный персонал, необычная подача всех блюд и напитков со своей историей и прикольчиками.
Но, к сожалению, напитки вообще не понравились, а это как раз основной пункт для бара 💔 Это, конечно, субъективная оценка, но я попробовала 4 коктейля и ни один бы не взяла снова. Также практически нет еды, только несколько закусок.
Однако было интересно окунуться в мексиканский вайб, спасибо вам за такую возможность 🇲🇽
Это место ни раз занимало престижные места по различным барным рейтингам по всей Европе. Собственно, из одного из них я и обнаружил с удивлением, что за углом от моей квартиры есть такое заведение.
Возможно что-то изменилось уже, но раньше ребята работали с четверга по воскресение. Нужно было заранее резервировать стол.
В назначенное время ты подходишь по адресу (типичный Питерский двор-колодец). Далее вас встречает бармен и вы проходите в подвальное помещение, где и располагается бар. На самом входе - курилка, отделенная от основного зала дверью. С одной стороны для всех кто не курит это не очень приятно, с другой - если ты не выходишь из зала то запах табака не ощущается.
О самом баре. Ребята выбрали сложную цель - развить культуру употребления текилы. Ведь у большинства ассоциации с ней - ночной клуб, навидался и помер. Но это можно делать и по другому. Так что тут есть большой выбор текилы и мескаля, сангрита и разные коктейли на текиле. Есть вкусные закуски в мексиканском стиле. Атмосфера камерная. За вами ухаживает выделенный бармен.
По итогу могу сказать, что вам точно сюда стоит сходить если вы любите что-то необычное. Бар запоминается, сводить сюда своих друзей, если они тут не были точно стоит, уверен всем понравится. Ну и, конечно же, сами напитки. Я даже и не думал, что можно провести три часа в баре наедине с текилой и не выползать на коленях из него потом, но бармены старательно пытаются блюсти порядок в баре и чтобы никто не упивался в сопли, так что получается весьма себе культурное времяпрепровождение. Однако, вести сюда своих родителей я бы не стал, уверен им будет больше по душе какой нибудь паб, хотя кто знает
Подруга повелась на заявления сайта Forbes о том что бар в топе аж по всему миру! Очень было интересно что же это за бар такой классный. Реклама срабатывает отлично. Люди бронируют, ждут, идут, в ожиданиях каких-то чудес от заведения. В реальности это просто очень маленькое, душное помещение с закрытой дверью (это оправдывает бронирование, больше 30 человек в этот подвал просто не влезет). И лёд политый 30мл коктейля за 800р. "Атмосфера" это темнота и декор в мексиканской манере, музыка обычная. Послевкусие обмана)) Однако идея для бизнеса супер! Это отличный пример того как выжать максимум из минимума.
Место, в котором нужно побывать хотя бы раз в жизни! Бронируйте заранее. Антуражно, Мексика чувствуется во всем: в атмосфере, музыке, еде и напитках, конечно. Самое главное - тут очень вкусно. «Шоу» начинается с момента встречи гостей заведения, подкрепляется внутри вкусными напитками и закусками, а заканчивается уже тогда, когда вас провожает хостес. Сотрудники профессионалы своего дела, все с иголочки. Мы сидели рядом с барменом, как быстро и филигранно он все делал, это не 5 звезд, а все 10!
Не понимаю восторга от слова совсем. Обычный бар. Тесно, душно, громко, за 2,5 часа в баре официант подошел 2 раза. Счета не дождаться, курток не дождаться. И напоследок: входная дверь закрыта на ключ! Из бара не выйти, что, на мой взгляд, противоречит мерам безопасности. "Хромая лошадь"-2.
Разошлись ожидания и реальность: бар, вошедший в топ-50 баров мира в 2021 году это звание в 2024 не подтверждает, к сожалению.
При условии, что мы бронировали за две недели до, из шестерых человек сели только трое, остальные стояли. Еще два стула принесли уже под конец. В целом в баре очень тесно и много людей.
Напитки несли около получаса, и, признаться, ожидание того не стоило. Очень непонятная история, где на входе человек говорит, что они все бармены, а по итогу напитки готовит один человек, который не справляется с потоком людей.
Часть коктейлей – просто какой-то среднего уровня напиток, не поражающий воображение. Один из коктейлей так и вовсе был совсем невкусным: никому в компании он не понравился (какая-то Маргарита с борщом), хотя нами было посещено не так мало хороших заведений (как в Питере, так и в Москве), и некоторое понимание имеется.
Закуски были вкусными, и, пожалуй, только из-за них и не поставила 1 звезду.
Некогда самый любимый бар к великому сожалению очень сильно испортился …
Я конечно понимаю , что в стране инфляция , но то что было пару лет назад и сейчас - просто небо и земля !
Соотношение цена/качество ( в данном случае это размер коктейля) мне стал абсолютно не понятен.
Очень дорого, порции мизерные , персонал все так же хорошо обучен , но самое печальное , что выгоняют через 2 часа … ( раньше такого не было ) и заведение утеряло свою непередаваемую атмосферу …
Стал обычный коммерческий проект без души . Очень жаль
Если включить сортировку отзывов по новизне, то картина по заведению сразу станет понятно. Еда вкусная, напитки не интересные с большим количеством льда.
О таких барах говорят - культовый, легендарный. Замечательный бар, самое приятное опьянение после коктейлей, самый вкусный брауни (самый! За весь опыт походов в разные заведения, где есть намёки на шоколадные десерты - лучшим оказался именно он)
Людям, которые привыкли к типичному и обычному - не сюда, это другое :)
Минусы: 1) В назначенное время не брали трубку, звонили раз 5. Мы уже прошли во двор сами с прохожими и нас встретила девушка, спросив не в бар ли мы.
2) Провели с остальными гостями внутрь, стали консультировать, один из гостей не дождался сопровождения и прошел вперед со своей компанией, нарушив очередь. Контроля очереди нет
3) За нами закрыли дверь заведения на ключ!!! А если пожар? Это возмутило! Есть ли техника безопасности в этом заведении?
4) В самом баре была очень плотная посадка, впервые такое встречаю, я буквально висела одним плечом над девушкой по соседству, вторым плечом впивалась в свою подругу, которую привела в бар. Очень не удобно было сидеть, спину не выпрямить, есть тоже не удобно, локоть не поднять. Зачем вы делаете такую плотную посадку? Можно было бы в два раза меньше людей и всем бы было комфортно.
5) Из за маленького пространства и большого количества людей было очень душно и громко
6) Темно, мы почти не видели, что ели.
И все же вопрос пожарной безопасности, при такой тесноте, и скоплении народа, и закрытой на ключ железной двери, врядли бы кто-то из официантов смог прорваться ко входу и открыть дверь. А в помещении горят свечи!
7) Мне не понравился интерьер и ремонт, понимаю, что есть ценители такого, но не мое.
8) Трижды предлагали повесить сумочку сзади на стену, я предпочла ее оставить у себя на коленях, понимаю, что дверь закрыта на ключ, но сохранность моей дорогой сумочки с документами мне была важна. Сделайте пожалуйста крючки под баром, обычно там всегда есть крючки для сумочек
Плюсы:
1) Вкусная приветственная текила
2) Вкусные коктейли
3) Вкусная еда, мы заказали тако из рыбы
4) Вкусный напиток какао, который вручают
перед уходом
5) Любезный персонал
Были не долго, съели заказ и ушли, все таки такую большую дорогу проделали, чтоб туда попасть, записывались, ждали, искали.
Но в целом впечатление негативное, больше не придем, ощущение искусственно нагнанного ажиотажа.
Превосходный бар с уютной атмосферой , профессиональным персоналом и шикарным антуражем, в котором вам бесплатно наливают воды, и кажется что это пустяк,но это далеко не так особенно когда вы собираетесь выпивать. Самые вкусные тако, необычные коктейли и вкуснейшая текила ожидает вас в этом прекрасном заведении
Своих денег точно не стоит. Объем коктейлей занижен громадными кусками льда. Очень тесно. За стол рассчитанный на четверых почему-то посадили шестерых. Весь расчёт исключительно на высасывание денег за два часа, а дальше вас попросят на выход.
прекрасное место, пожалуй, одно из любимых в городе. необычная аутентично-мексиканская атмосфера, посещение бара было похоже на удивительный ритуал. гостеприимные и невероятно открытые ребята, настоящие эксперты в своем деле. были несколько раз, и в ближайшее время посетим еще ❤️ Эль копитас - это любовь с первого глотка сангриты 🫶🏼
Уникальные авторские коктейли, особенно
Paloma.
Таинственность обстановки подчеркивается полумраком и нивелируется гостепримным приемом со стороны персонала. Подача напитков мгновенная. Атмосфера дружелюбная. Чувствовала себя в безопасности. Гости свободно разговаривают за столиками в полный голос и, казалось бы, не удасться услышать соседа, но в общем шуме, можно и получается разговаривать друг с другом без усилий. Три часа пронеслись весело и непринужденно. Обязательно вернусь. И не один раз.
Нарядившись в мексиканские шляпы отправились в это заведение.
Внутри мало места и душновато. Не выпускают наружу, будьте готовы к этому.
Ценник великоват.
Однако вкусно и питко всё, что вам вынесут.
Второй раз не вернулся бы, однако после ремонта обязательно загляну.
Обслуживание топчик, коктейли по 800р отлично впаривают без названия цены. Лайт коктейль представляет собой 70г напитка, похожего на лимонад. По еде тоже прикольно, принесли двойной начос, но по ощущениям там 0,8 порции за весь) в баре тесно, дверь закрывают на ключ. Классное место потратить деньги на воздух, но есть прикольное ощущение, что грамотно надули) Наверное, сами мексиканцы бы удивились от таких цен)
Были большой компанией и возмозможно случилось легкое не совпадение ожидаемого с реальностью, но тем не менее ребята отлично и душевно принимают, чудестный велкам и прощальный шоколад)
По мне так темновато и в некоторых углах просто темнота. Места совсем не много и кто все эти люди не понятно)
По ценам совершенно не обосновано дорого! Просто не мыслимые 700рублей за стакан чистого льда! А лимонад 400! За что ?!)
Прекрасный мискаль и подача приятно удивили)
Мода на сплошной лед в коктейлях меня крайне расстраивает, плохая тенденция!
Персонал отличный, спасибо Александру и Даниилу, исключительно приятно было с вами)
Заведение интересное, но совершенно точно переоценённое и не несет такой ценности как
Прекрасный бар с вкусной едой и вкусными коктейлями. Бар занял 8 место в топ-50 баров мира в 2021 году. Прекрасная мексиканская кухня. Тако 🌮 просто супер. Попробовали все коктейли. Мне больше всего понравился Plum Highball. Место всем рекомендую. Сами обязательно вернёмся.
Топовое место с самыми крутыми начос в городе, ошеломительными коктейлями, необычной атмосферой и внимательными барменами! Рекомендую обязательно всем посетить 👌
Очень давно хотел сюда попасть,потому что этот бар «гремит» как можно) а ещё и алкоголь свой делает(очень классный,кстати)
Атмосфера очень прикольная внутри, темно, всё в мексиканской атрибутике. И правило бара «один раз зашел,один раз вышел»
Как закуски брал тако с курицей и начос,и то и то было вкусным
А вот за коктейли…не знаю,меня вообще не впечатлило,бар «медные трубы» в Нижнем Новгород в разы лучше
Может была «неудачная» неделя на коктейли. Насколько я знаю коктейли меняются каждую неделю🤷🏻♂️
И была девочка которая принимала заказы,максимально не понравилась,к сожалению,парни,работавшие с ней в смене, были отличные и очень круто всё рассказывали🙌🏽
Отдыхали компанией с 08.06 по 09.06 в вип комнате
С нами был бармен по имени Марк Милютин
После большого количества восторженных отзывов о самом заведении остальсь крайне растроены после посещения самого бара.
Бармену было совершенно не интересно с нами, постоянно недовольнное лицо и читалось что он так и ждал когда всё закончится. Коктейль сделал всего один за два часа и тот не назвать интересным. Постоянно куда-то уходил, на просьбы сделать интесный коктейль или чтото рассказать не реагировал.
Не исключаю что наши ожидания были чуть завышены, но только и не нужно себя позиционировать как чтото эксклюзивное и интересное. На Рубенштейна каждый следующий бар предлагает что-то новое и интересную историю, а не мыльный пузырь за солидную цифру в счёте.
Точно больше никогда не приду и не кому не порекомендую данное заведение. Но справедливости ради отмечу что внутри всё очень красиво и атмосферно оформленно, этого не отнять.
Спустя год вернулись в этот бар, и нас настигло разочарование. В погоне за модой и "шиком", растеряли свое очарование. Обслуживание тоже в этот раз не порадовало. Сделали больше посадочных мест, не пройти... Печаль
Обслуживание на каком то сверх уровне
Визуал 100/10
Безумно вкусно вообще всë
Напитки - чистое наслаждение, к текиле и к мескалю также дают запивку - сангриту - напиток, просто шикарно дополняющий вкус агавовых спиртов
Приятный Велком и согревающий подарок под конец
Плюсы: антураж, вежливые официанты, приветственный напиток.
Минусы: очень темно, нужно заранее бронировать и ещё ждать на улице, пока проведут (стояли 15 минут, на телефон никто не отвечал), коктейли обычные, но дорогие, выбор еды и напитков небольшой, бумажного меню нет, без помощи официантов нельзя даже на улицу выйти.
Интересный концепт тайного места, куда просто так не попадешь, но, по сути, это всё вынужденная мера, так как бар находится в закрытом дворе жилого дома.
Очень переоцененное место. Если бы не пиарились как 8 место в мировом рейтинге, то это твёрдая четвёрка. Но так только три. Видимо со времен участия в рейтингах сменилась команда. Примеры: Здравствуйте, меня зовут Александр, я буду все время рядом. В следующий раз Александра мы увидели, когда он пришёл нас выгонять, т.к. кончилось время брони. За два часа с нами было 4 разных официанта. Коллега берет коктейль, через один я прошу такой же - и он другой по вкусу... стабильность? Не, не слышали. Состав официанты не знают, говорят на двух видах рома, а по факту ром и джин. Про начос забыли просто, напомнили когда выгонять стали. Общаются с гостями как с пятилетними, как будто в других барах никогда не были. В общем, заработали имя и теперь это туристический аттракцион. Рекомендую вместо посетить Полторы комнаты, Imbibe, Oy, Yve, Аптеку - там гораздо круче, интереснее и профессиональнее.
Безупречный сервис и рекомендации команды, коктейли на высшем уровне, попробовали все из карты и не только. Понравилось, что атмосфера «не напиться», а попробовать неочевидные сочетания в напитках. Постоянно подливали воду, за что большой респект. Все отлично, но, к сожалению, не хватило эффекта вау.
Наверное главное достоинство этого бара - это бартендеры. С ними приятно пообщаться, они всегда готовы помочь и настроить вечер на нужный лад.
За большим столом часто удавалось завязать приятное общение с соседями. Как будто люди приходят сюда очень добрыми, приветливыми и приятными (возможно это заслуга бартендеров).
Меню очень вкусное. Обновляется вроде бы раз в месяц.
Очень вкусные коктейли, приятная обстановка. Коктейльная карта тоже обновляется вроде бы каждый месяц. В меню 8 коктейлей, но мне удавалось попросить, что-нибудь не из текущего меню.
Есть отдельный зал для больших компаний.
Очень индивидуальный подход к посетителям.
Люблю, целую, уважаю!
Разочаровал полностью.
Как любитель коктейлей и нестандартных решений, с пониманием техники работы с продуктом скажу, что коктейли весьма посредственные, полный перебор с кислотностью в каждом коктейле. Лимонный или лаймовый сок, как и сахарный сироп применяются для баланса вкуса, но тут кислотности настолько много, что она перевешивает даже единственный интересный коктейль (гастро).
Так же брали стандартные начос, с каждым соусом (сальса и гуакамоле) та же история. Так не делают ни в Мексике, ни в целом. Не хорошо.
Атмосфера интересная, история и встреча с капитой присутствует, так же как и финальный комплимент в виде горячего какао. Очень правильная задумка с точки зрения физиологии потребления продукта. Только из-за этого поставил 3, а не 2 балла.
Общего восторга категорически не разделяю.