Culta Bistronomic
571 отзыв
21 мая 2023
Был приятно удивлен ассортименту блюд, интерьеру и классному персоналу. Приветливые, общительные, простые и не душные. При этом, классно работают.
Если это читает владелец ресторана, то знай - персонал у тебя классный, работают отменно.
17 июля 2023
Разочарование.
У блюд просто нет вкуса, они не яркие, не насыщенные. Это нормально, если использовать первоклассные продукты, вкусные сами по себе – не пластмассовые помидоры, спелый авокадо, хрустящий салат, свежайшую рыбу. К сожалению, всего этого тоже нет. Кажется, что основа "средиземноморского духа" лишь листик базилика в почти каждом блюде.
Большие вопросы и к пропорциям ингридиентов. Крудо из сибаса это вообще отдельная забава – попробовать найти рыбу под охапкой фенхеля. Или "салатный микс" из одной рукколы или только лишь айсберга.
И даже внешний вид блюд не самый аппетитный.
Возможно, мне не повезло и я выбрал не самое лучшее. Но что делать, когда на "что посоветуете?" официант просто ответил "все". Спасибо.
6
3
24 июня 2023
Пока всё потрясающевосхитительно))
Приветливые девушки хостес, стабильно вкусная кухня, приятные бонусы в виде различных вкусностей, эстетичный интерьер который радует глаз)
1
1
7 апреля 2024
Еда была очень вкусная,
приду снова только еду на вынос возьму! Проблема этого заведения музыка она слишком гудит или фонит прям уши режет сидеть не возможно, люди рядом пытаются переорать этот гудежь. А еще официанты такое ощущение кашу жуют во рту не внятно говорят и очень тихо в этот гул их не слышно. К еде нет претензий!
1
1
19 июля 2023
Посетили вчера данное заведение и остались в восторге! Очень тепло встретили, проводили за столик, после предложили черешню в качестве комплимента. После этого, официант Ирина рассказала концепцию ресторана и помогла с выбором блюд и винного сопровождения к ним. Сервис на очень высоком уровне, блюда очень вкусные и интересные.
1
1
8 октября 2023
Зашли с подругой. Захотелось десертик. Вечер воскресенье. Столики заняты,но нам нашли,предупредили,что ограничение по времени. Столики стоят на расстоянии 30см друг от друга. Гости за соседним столиком сидят, фактически, у тебя на коленях и смотрят тебе в рот. Такое впечатление,что они едят из твоей тарелки. Кухня открыта,в центре зала. Волосы и одежда пропахли гарью. В зале душно.
Десерты:
панна котта- нежнейшая,прекрасное сочетание сладкого и кислого. Приятный свежий вкус,не приторно
Брауни с орехами и мороженым-вкус обычный. Брауни должен быть влажный внутри,с хрустящей корочкой снаружи. На деле был шоколадный кекс с орешками.Вкусно,но не отлично.
Сан Себастьян- жесткий и сухой бисквит,сверху мусс очень приятный.
Кофе -капучино отличный. Пенка держится до последней капли.
В итоге-не советую. Не уютно. Тесно. Плохо пахнет.Из десертов понравилась только панна котта. И кофе.
5
4
1 декабря 2024
Прекрасное атмосферное место и Лучшая кухня на Урале
6 февраля 2023
Атмосферное заведение. Рекомендую к посещению. Необычный самобытный антураж и очень внимательные официанты. Работа шефов выше всяческих похвал. Долго все расписывать - приходите и попробуйте сами.
2
8 ноября 2023
Пошли , тк увидели , что рест стал лучшим в 2023 году. Ресторан битком, так что бронируйте по телефону. Нам предложили места за баром.
Интерьер, музыка, обслуживание, подача, сервировка, уборные- красиво, идеально.
Пр вину- мне кажется скудновато, я как- то из красного на свой вкус не нашла.
Хороший кофе.
Красивое меню и все очень вкусно.
Но почему- то придти еще раз не тянет. Не знаю от чего. Может мы заелись)))
1
19 августа 2024
Еда огонь! Декор огонь! Достаточно шумно, но от этого тоже есть свой вайб…
1
9 ноября 2023
Впервые здесь ужинал с женой, все понравилось, все красиво, музыка негромкая, все чисто и опрятно. Однако, был неприятный случай с блюдом, но наш официант Никита все быстро решил, за что ему отдельное спасибо. Жаль, что чаевые переведу на всех, хотелось бы, конечно, только Никите. Но политика компании!) Всё понимаю. Вернёмся!
1
1
24 июля 2023
Хороший атмосферный ресторан. Минус жирный - в организации пространства в виде столиков на двоих практически рядом. Не успели оценить уличную посадку - был ремонт. Кухня прекрасная! Это и сгладило минус.
31 марта 2024
Хорошее место. Небольшой выбор блюд. Все вкусно. Но если вы планируете приходить сюда 2-3 раз, уже будет скучно (в плане меню)
1
24 июня 2024
Это что то с чем то😋
Обслуживание и еда 🔥
Подача некоторых блюд удивляет!!!
Хочется там бывать каждую неделю!!
Планирую завтраки там испробовать !!!
29 мая 2024
Супер! Круто, что в шаговой доступности от дома! Вкусная кухня, коктейли, что надо!
1
1
12 мая 2023
Официант Анастасия очень хорошая , вежливая , доброжелательная !! Девушки Хостес очень приветливые ! Всегда все вкусно , очень люблю паштет , пасту с сыром . Десерты шикарные !
12 мая 2024
Скажу просто- вкуснее никогда не ела! Это был незабываемый вечер для меня и моих вкусовых сосочков👌
Спасибо, что держите марку. Процветания.
3
12 декабря 2022
Хозяева любимых Горожан и Муру подарили своим гостям еще одно прекрасное заведение. Очень столичный стиль, красиво, интерьер продуманный до мелочей, приятно, для нас сильно постарались и горожане это ценят.
Такие классные ребята официанты, чувствуешь себя настоящей Леди)) вкусно,красиво,спасибо.
6 января
Отличное место)
Вежливый персонал, отличная кухня
28 января
Очень атмосферное место, вкусно и
Комфортно
13 апреля 2023
Великолепная атмосфера, вежливый персонал.
Не классический ресторан с интересной подачей и манерой обслуживания.
Скоро появиться алкогольная карта , а пока сборы на алкоголе по очень доступным ценам
Однозначно рекомендую
1
22 октября 2023
Нам с мужем было некомфортно находиться в этом помещении, так что мы только сели за столик, огляделись, встали и ушли. Наверное здесь вкусно, но в нашем городе много ресторанов с отличной кухней, где приятно находиться. Что не понравилось: мрачно, тесно, шумно; кухня открытая, и там как раз что-то сгорело, пахло не вкусно. К сотрудникам претензий нет, все очень милые. Просто формат заведения видимо не наш.
1
1
4 февраля 2023
Одно из лучших заведений нашего города! Кухня, сервис 5/5. Очень приветливый персонал, крутой сервис, всё понравилось. Из минусов, столики слишком близко друг к другу это скорее необходимость и громкая музыка а это уже пятничка) в целом достойное заведение с душой и своей атмосферой.
1
1
27 января 2024
Ой, очень вкусно! Официанты тактичные, могут порекомендовать. Уютно. Цены адекватные. Из пожеланий, не жечь палочки, уж очень этот аромат в нос бьет.
1
1
10 мая 2023
Удачное продолжение проекта "Горожане". Кухня на высоте, очегь вкусные блюда, сочный кебаб, хрустящая курочка, одно из любимых мест. Десерты полный улет.
2
13 июля 2023
Самое красивое и вкусное место, все очень гармонично, начиная от интерьера, одежды официантов, посуды, музыки на фоне и просто гастрономического экстаза
4 февраля
еда, атмосфера, обслуживание, все на высшем уровне
1
13 июля 2024
отличное местечко. приятные официанты, вкусные блюда, красивый интерьер.
3
10 августа 2024
Вкусная еда, красивая посуда, уютное место, прекрасное обслуживание!
23 августа 2023
Очень часто прихожу в это заведение. С самого входа радует прекрасная атмосфера ресторана. Минимализм без визуального шума- это прекрасно! Кухня не оставляет вопросов и замечаний. Очень рада, что открыла для себя это заведение, спасибо!!!
3
1
5 августа 2023
Отличное заведение, вкусно, перед заказом принесли комплимент- черешенку, водичку наливают.
Заказывала салат с креветками и пасту с лисичками, все было изумительно.
1
12 февраля 2024
Интересная атмосфера, располагает, хочется расслабиться, соответствующая музыка. Как будто, если пройти дальше, то попадешь в спа😄 спасибо за гостеприимство
1
2 июня 2024
Это восторг! Интерьер, кухня, обслуживание. Если хотите позавтракать компанией лучше бронируйте столик заранее,даже если на неделе
29 апреля 2023
Очень любопытное место! Приятный стильный интерьер. Внимательный персонал. Завтраки наивкуснейшие. Самые приятные впечатления от посещения. Захотелось прийти еще и оценить уже основное меню!
23 апреля 2024
Довольно близко стоят столы, некомфортно. Средний чек. Не могу сказать, что кухня чем-то впечатлила. Салат с кальмарами должен быть тёплым, по факту обычная комнатная температура, но порция большая
5 апреля 2024
Отличное место бургер бомба, салаты класс, персонал очень вежливый) уютно без пафоса.
6 марта 2024
Пришли в это заведение по совету официанта из ресторана Горожане. На фотографиях красивая атмосфера, но на деле все не так. Сидели в первом зале, и очень громко слышно поваров и брякание посудой. Обычно такой шум покрывают музыкой, но в этот раз музыку было почти не слышно. Думали что будет чтото похожее на Горожане, на деле, все равно Горожане оказались лучше. Я думаю Вам нужно проработать момент с шумом с кухни. Расположить немного по другому столы. Не очень приятно кушать и смотреть как Официанты натирают тарелки а повара проливают что-то на пол.
15 февраля 2023
Сегодня впервые посетили это заведение. Знакомство с ним оказалось более чем приятным. Во-первых, хотелось бы отметить кухню. Авторская еда, всё было ну ооочень вкусно. Особенно впечатлил запечённый баклажан с сальсой и муссом из горгонзолы. Во-вторых, профессиональный сервис: очень чёткая работа, быстрое обслуживание, очень подробное описание блюд. Отдельное спасибо официантке Полине за доброжелательность, приятные пожелания по поводу нашего маленького семейного торжества. Хочется попробовать здесь абсолютно все блюда, поэтому будем здесь постоянными гостями. Несмотря на то, что были здесь в будний день, народу было много, поэтому надо резервировать столик заранее.
1
2 августа 2023
Друзья, я не понимаю почему у вас до сих пор нет звезды Guide Michelin !?
Изумительное заведение , с неповторимыми вкусовыми красками.
Подача на высшем уровне!
Напитки наивкуснейшие.
Открытая кухня , приветливый и отзывчивый персонал.
Интерьер сногсшибателен !МИШЛЕН, ТЫ ГДЕ!? СМОТРИ СЮДА!!!
Но есть один малюсенький минус ..
Завтраки у вас не очень, подтяните их, и вы будете намбер Ван в моих глазах.
3
1
28 сентября 2022
Лучшие. Еда очень современная, неизбитая, с тонким вкусом. Офики - профессионалы. Открытая кухня - интересный театр. Интерьер выше всяких похвал. Каждая деталь дорогая, продуманная, но не кичёвая. Низкий поклон, коллеги ❤️
1
10 января 2023
большой завтрак с лососем: вкусно, отдельный плюс лососю: плотный, в меру жирный, без косточек, его достаточно.
порция не такая уж и большая, не для мужского завтрака)
вкусный капучино
приятный интерьер
из минусов: попалась невнимательная официантка, столики стоят очень близко друг к другу, из-за чего нет обособленности от других гостей и получается толкаться с официантом, обсуживающим другой столик.
2
22 августа 2024
Надоели со своим микротиком это просто ужас
Пришел со своим маком а у меня лагает все
Больше не приду
4
22 октября 2023
Место явно переоценили.
Недостатки:
Очень сильно пахнет едой. Столики расположены очень близко друг к другу, порой страшно попасть сумочкой в тарелку на соседнем столе, когда выходишь из-за стола.
В меню не указана граммовка блюда(!).
Парковка не соответствует статусу кафе, никто не сказал, что для выезда нужен чек, без чека можно выехать только после конфликта с охранником.
Достоинства:
Вкусно.
6
1
28 августа 2024
Хорошее место) только меню завтраков поздновато заканчивается
11 января 2023
Отличнейший и вкуснейший ресторан. Очент понравился интерьер, особенно стол со строганой «волнами» столешницей. Уровень сервиса выше я еще не встречал. Каждое блюдо это целая история. Сами блюда необычные, потрясающе вкусные, причём готовят всё без глутамата натрия. Искренне рекомендую.
1
4 ноября 2022
Отличное место на Радищева! Вкусно, на любой вкус, в любое время суток! Отличные завтраки! Свекольный РАФ- 😋! В зависимости от сезона на стене обновляется панно! Приветливый, классный персонал👍
3 июня 2024
Один из любимых ресторанов в городе. Трудно попасть, но оно того стоит. Особенно великолепны завтраки и бургер.
21 января 2024
Замечательное место
Приятная атмосфера, плюс у нас был замечательный официант
Очень вкусно, советую!
1
11 января 2024
Достойный ресторан! Очень вкусная еда с необычным сочитанием продуктов, повор грамотно обращается с добавлением трюфеля в блюда. Отличный интерьер и хорошее обслуживание. Не жалко там оставить деньги !
18 января
Очень атмосферное место. Лучший томатный суп!