Посетив одну из многочисленных точек Cofix, и, признаюсь, ожидала увидеть очередной сетевой фастфуд с шаблонным предложением. Однако, вопреки стереотипам, эта сеть сумела создать нечто большее, чем просто "кофе за 8 рублей"
Прежде всего, привлекает концепция фиксированной цены. В эпоху, когда каждый рубль на счету, возможность насладиться приличным кофе и десертом за скромную сумму — это, безусловно, плюс. Конечно, ожидать утонченного бархата эспрессо или сложносочиненных латте-артов не приходится, но за свою цену напитки вполне достойны. Кофе крепкий, ароматный, с правильной пенкой — что еще нужно для начала дня?
Ассортимент десертов и легких закусок радует глаз. Пирожные, тортики, сэндвичи — всё выглядит аппетитно и свежо. Да, возможно, это не haute cuisine, но для быстрого перекуса вполне подходит. Отдельно отмечу, что многие позиции готовятся прямо на месте, что добавляет очков в копилку Cofix.
Интерьер большинства заведений выполнен в светлых тонах, с акцентом на минимализм и функциональность. Мебель удобная, пространство организовано рационально. Правда, иногда ощущается нехватка уединенности — шум и толкотня в обеденное время могут напрягать. Но ведь это же кофейня формата grab-and-go, верно?
Обслуживание оперативное и дружелюбное. Бариста и кассиры работают быстро, стараясь минимизировать очереди. Правда, порой чувствуется некоторая механистичность процесса, но это неизбежный минус любого массового заведения.
Таким образом, Cofix — это идеальный баланс между качеством и ценой. Здесь не ждут чудес гастрономии, но получают стабильное и предсказуемое предложение. Для тех, кто ценит скорость, удобство и разумные траты, эта сеть станет надежным спутником.
22 февраля была в этой кофейне во второй раз, заказывала тот же кофе - медовый латте. И мне показалось, что этот кофе отличается от предыдущего значительно - ощущается только вкус кофе и молока, медового сиропа или меда, очевидно, для меня пожалели. Рецепт медового латте прекрасный, желаю сотрудникам данной сети кофеен придерживаться этой планки.
Благодарю за возможность оставить этот отзыв.
Здравствуйте! Сегодня были у вас в кафе (27.10.2024 в 16.20). При заказе сета , начали приготовление напитков через 10 минут. И когда спросили , готов ли заказ, ответа не последовало! На смене были Евгений и девушка с черными волосами и челкой.
На столах и поверхностях было очень грязно( были чьи-то волосы и крошки от еды и десертов).
Тщательно отбирайте сотрудников(персонал) к вам на работу! И проведите беседу с вашими сотрудниками об уважительном отношении к клиентам. А также об их основных обязанностях и задачах на рабочем месте!
!!!Важно: положите книгу жалоб и предложений около кассы.
Зашли в кафе по пути в ТЦ, девушка ушла на перерыв посередине очереди в 4 человека. Я в число обслуженных счастливчиков не попала. После прогулки по тц через час зашли снова в это же кафе. Взяли кофе, сели. Две девушки работницы ушли снова на перерыв в 30 минут, с кафе полным людей. За 10 минут что мы тут сидели после их ухода, в кафе заходили человек 15, которые читали табличку и уходили. Это нормально? Смена после 18-00 пятница 4 апреля.
В 18 я пришел в тц и захотел выпить кофе, но буквально передо мной работница закрылась на технический перерыв и покинула кофейню. Ладно, бывает, пошел в магазин одежды, возвращаюсь через час, беру кофе. В этот момент на кассе уже две девушки, которые буквально после меня закрывают кассу на 40 минут и уходят вдвоем на улицу. Я посидел еще 10 минут и ушел, но за это время в кафе зашло много людей, которые просто развернулись
Именно это кафе кофикса пока что заслуживает 4 из 5 звёзд, лишь потому что у них почему то не достаточно крепкий американо. Вместо черного цвета он всегда коричневый. Хотя на других кофиксах всегда крепкий. И тут не из за неумения персонала приготавливать кофе это происходит. Я заходил в разные дни и к разным людям. Кофе одинаково слабый получался.
Кофейня понравилась, частенько беру там кофе.В последний раз брала васильковую айс-матчу.На заметку тем,кто будет брать васильковую айс-матчу:пенка там сладкая, поэтому сахар не нужен.Так же у кофейни есть приложение,там можно копить баллы,а эти баллы потом обменять на кофе/еду из меню.Приложение работает стабильно.Советую,мне очень понравилось
Купила сок в бутылочке,молодой человек начал переливать её в одноразовый стакан,на мои возражения отвела девушка,которая ела под столом,что их за это штрафуют.Что это за фокусы?
Кофе стал хуже,обслуживание тоже
Выпечка даже не вчерашняя, а позавчерашняя. Салфеток нет, выпечку не сервируют, а дают в пакете. Снимаю все звёзды за плохую выпечку и обслуживание, все что здесь можно брать это кофе, если очень надо.
работал мальчик, ну совсем замученный... путал заказы и молоко перегрел, жаль что в центре работает не совсем компетентный персонал, в других встречаешь местах этой же кофейни более лучшех сотрудничество, рекомендация либо нанять больше людей либо пересмотреть персонал. А в целом всегда вкусно и радует выбор и напитки сезона интересные, спасибо)
Сегодня брала в кофейне айс-ти, сделали теплым, льда там не было вообще (напиток брался именно ради льда). Если бы персонал предупредил, что льда у них недостаточно и сделать холодный напиток они не могут, не пришлось бы выкидывать на ветер деньги, потому что получившийся остывший чай пить просто невозможно
Персонал работает на 0 из 10
Пришли взять кофе, людей не было
Работает Никита и девочка имени не запомнили
Вместо того, чтобы делать кофе, после того, как приняли заказ стояли и болтали с какой-то подружкой минут 7 и не обращали внимание на наш заказ
К тому же раф был невкусный
Прошу обратить внимание на работу данных сотрудников
Тк неуважение к клиентам на сделает вам не сделает вам хорошую клиентскую базу
Продавец ничего не предлагает если какая то позиция отсутствует, сиропов под лимонады практически нет , а что есть то не подходит для лимонада , например у них есть сироп соленая карамель , но пить лимонад со вкусом солёная карамель не хочется
Хотел купить быстро сендвич. На кассе встретил неприветливое отношение и техническую ошибку. Очереди не было, людей в зале минимально, сам я вёл себя вежливо и тактично. Не вижу ни одной причины не продать мне товар и заниматься ошибкой дальше.
Приятное место. Кофе хороший за свои деньги, чизкейки тут тоже вкусненькие, девчонки приветливые) Но есть минус, утром, с 8 до 9 работает один человек, а людей достаточно много, в итоге "забежать по- быстрому за кофе перед работой " не получится. Хотя такое раннее время открытия наверняка расчитывалось именно на это.
Coffee, tea, or me?
Прекрасная кофейня,приемлемые цены и удивительные места на которые можно присесть!
Посмотреть ответ организации
Татьяна
Знаток города 8 уровня
10 июня 2023
Кофейня нормальная, а вот персонал нет. Девушка игнорирует гостей, хотя стоишь прямо перед кассой, а за тобой уже собралась очередь. На вежливую просьбу принять заказ бариста в ответ нахамила, что ее смена якобы закончилась, несмотря на то, что сотрудник находится на прилавке. И девушка делает нам одолжение, что принимает заказ. Естественно, после такого отношения покупать что-либо расхотелось. Пошли в соседнюю кофейню этой же сети. Каково же было удивление, когда в соседней точке мы были увидели эту же бариста, которая обсуждала нас и эту ситуацию с коллегами. Уважаемое руководство сети - обратите внимание на стандарты обслуживания и как они НЕ соблюдаются в ваших заведениях. Сотрудники не умеют общаться с гостями.
Не работал аппарат, не смогли приготовить чай. Девочки на кассе не обращают внимание на посетителей. Надо либо ждать пару минут либо обратить на себя внимание, иначе они прост посмотрят на тебя и продолжат заниматься своими делами
Наймите наконец-то людей. Стояла за кофе минут 15 так точно. За стойкой было два работника. Девушка в попыхах пыталась сделать кофе и пробивать заказы одновременно , а какой-то странный молодой человек просто мешался ей под ногами. Нет чтобы помочь! Ужас!
за прилавком три человека, из которых работает один, но при этом свой заказ из просто пирожного с собой ждала 10 минут(!) чтобы узнать, что они про него "забыли". почему не отдать его сразу после оплаты? или не попросить третьего сотрудника?
Недавно приходил за своим любимым халвичным рафом. Меня встретил бариста Денис (надеюсь правильно запомнил), очень мило обслужил и приготовил шикарный кофе, за что ему спасибо 😍
2
Посмотреть ответ организации
София Кириенко
Знаток города 2 уровня
1 августа 2024
ходили с компанией 31 июля вечером. заказывали айс-латте, бамбл, экспрессо-тоник и лимонад - и в итоге все отравились
Очень полюбила кофе в этой сети коффейн. Сегодняшнее посещение разочаровало меня полностью и без поворотно.
Сотрудницы данной кофейни позволяют себе не цензурную лексику в пресутствии гостей , а так же что для меня не позволительно парить вейп в помещении у передней стойки заказов где за стеклом храняться десерты и сенгвичи.
Вместо приятного отдыха получила неготив.
При этом кофе было очень вкусным с точными выполнениями всех моих пожеланий спасибо тем кто его приготовил)))
За прилавком стоят 4(!) человека и не могут запомнить простой заказ из четырех позиций. Сначала пришлось напомнить про чай, затем про чизкейк. Также не смогли нормально разогреть драники в микроволновке. Именно этот кофикс не рекомендую.
Приходила несколько недель подряд за одним и тем же напитком "нечай малина-тыква". При заказе мне чуть не пробили "малина-клен", а после на раздаче сказали "нечай малина-клен". Когда я посмотрела на бариста, она быстро исправилась на "малина-тыква". На вкус это точно не то, что я заказывала. У бариста даже совести не хватило, чтобы признать ошибку. Очень любила эту кофейню, но после такого вряд ли сюда вернусь
Очень долго оформляли заказ, присели попить кофе, подошли с просьбами уйти, потому что технический перерыв, хотя в зале оставались друзья девушек на кассе, человек 10, которых почему-то вместе с нами не попросили удалиться. Не нанимайте детей на работу 😘