Булочные Фокина
336 отзывов
31 января 2024
Любимая кофейня рядом с домом. Хожу давно и с удовольствием. Уютно, есть где присесть, розетки и вкусно пахнет свежей выпечкой.
НО новая продавщица в возрасте делает отвратный горький капучино и такой же какао.
Не очень доброжелательна и каждый раз себя чувствуешь виноватым что оторвал ее от стула. Она причем еще может и цыкнуть из серии сразу что ли нельзя было сказать что надо. Сидит она как правило в углу за холодильниками с пирожными, видимо что бы меньше ее дергали по пустякам)
Пока ее смена, ходим всей семьей в соседнюю кофейню.
4
20 февраля 2024
Зашла перекусить и скоротать полчаса до встречи. Рейтинг хороший, поэтому решила зайти сюда. Атмосфера приятная, оформлено все хорошо. Широкий выбор выпечки. На этом пожалуй плюсы закончились.
Выбрала пирог с яблоком и брусникой, пирог с курицей и грибами и капучино.
Вначале спросили, не могла бы я оплатить заказ наличкой( у предыдущего покупателя так же это спросили). Пока ела пирог с курицей попался какой-то инородный предмет, подумала косточка, но нет. Хотела бы чтобы руководитель рассказал что это за интересный ингредиент в ваших пирогах.
Пироги оказались самыми обыкновенными, абсолютно не похоже, что они сегодняшние, хотя продавец сказала что вся выпечка сегодняшняя. Позже заказала малиновый эклер, в целом был неплох, но впечатление было уже испорчено.
Продавец слушает на весь зал видео/сериал, есть в зале не очень комфортно.
Возможно мне просто не повезло в конкретный день, но у заведения рейтинг явно не 4.9.
4
1
5 октября 2023
Очень уютное кафе с отличным кофе и какао! Отличная выпечка, мне очень полюбились слоеные: турновер 👍, круассаны, а также киш с рыбкой и брокколи ! Десерты тоже на ура! Очень приятная музыка, отличный, очень дружелюбный и приветливый персонал: Гаяне 👍 и молодая девочка, что недавно пришла ! Всегда доброжелательны, можно часами сидеть, наслаждаться и поработать тоже очень удобно и комфортно, никто тебе слова не скажет! Мне это место очень полюбилось, долго не заходя начинаешь скучать… Всем большое спасибо 🙏🏼
2
7 февраля 2024
Очень здорово передана атмосфера
Для тех, кто скучает по Питеру, к посещению обязательно))
Шикарный пирог с курицей и грибами, с брусникой тоже порадовал!
А вот в классических шу (булочках) хотелось бы не белковый крем, а более сливочный, или заварной, как в той, что с брусникой. Их и так сметают с прилавков уже с утра, а если чуть скорректировать рецептуру, станут вообще бомбой, учитывая отличную цену :)
1
4 мая 2024
Впервые зашел в эту кофейню и остался доволен. Доступные цены и хороший ассортимент. Оформление помещения - отдельное восхищение, получилось простенько, но атмосферно! Впредь буду заходить сюда. Рекомендую!
29 июня 2024
Отличное уютное заведение... Выпечка фантастическая... Чай... Кофе лимонады... Можно спокойно наслаждаться десертами сидя в приятной обстановке... Персонал вежливый...
23 апреля 2024
Давно ходим сюда и с тоской наблюдаем, как портится заведение. Да, по-прежнему вкусные (хоть и совсем не так дешёвые) кофе и десерты. Да, полка буккроссинга (с каждым годом всё более бестолковая). Но прежнего уюта уже нет. Как-то под вечер обхамили посетителей, которые заказали чай - ну никак нельзя заварить чай аж за 15 минут до закрытия. Нас тогда же попытались обсчитать.
А главное - никогда не знаешь, будет открыто в часы работы (!!!) или нет. Один раз приехал около 10 утра (начало работы кофейни в 8) - поцеловал дверь. Сегодня приехал в 14:35 - снова закрыто, и табличка "буду через 15 минут". Вы серьезно? В соседнем магазине две кофейни! А в результате люди дёргают дверь, качают головой и уходят.
P.S. через 20 минут дверь всё так же закрыта. Минимум 10 потенциальных клиентов за это время ушли. Пора искать другую кофейню на районе.
2
10 марта 2024
Приятное вкусное место! Обожаю свежую выпечку, всегда свежий хрустящий хлебушек и много вкусностей. Можно присесть выпить чашечку кофе с тортиком или пироженным. Есть сытные пироги.
27 февраля 2023
Каждое утро начинаю с кофе и курника в это месте! Нравится все: и персонал, и выпечка, и хб изделия! Уютно, тихо, комфортно, приятно! НО очень и очень не хватает сметанника, который вы зачем-то убрали и сырников с запеканками, и я уверена, что я не одна такая и завтрак мой с появлением этих блюд станет в вашей булочной ещн прекраснее. Кстати, сегодня нет свежего хлеба, наладьте поставку, пожалуйста, мои дети жить не могут без вашего батона! :)
2
8 ноября 2023
Если бы можно,то поставила и 6 и 7 звёздочек. Приятная атмосфера,вкусные пироги и пирожные,недорогой и вполне приличный кофе,сотрудники выше похвал - всё это вместе так здорово,что хочется приходить,заходить и получать удовольствие!!!
15 ноября 2023
Очень уютное и приятное место с классным персоналом. Есть пироги, булочки и десерты. Выпечка вкусная и свежая, кофе по хорошим ценам. Есть столики, где можно посидеть, поработать или поболтать с друзьями.
30 января 2024
Была на Верхней Масловке очень понравилось обслуживание культурное и вежливое ,работа бариста и очень спокойная обстановка с красивым музыкальным сопровождением,спасибо большое все на все 💯
28 октября 2023
Отличное заведение! Вкусно. Рядом. Недорого.
Особенно хочется отметить менеджмент и управление - это высший пилотаж! Возникло небольшое недоразумение, но возражение отработали на "пять с плюсом"! Молодцы! Так держать и успехов!
1
15 ноября 2023
Вкусная и свежая выпечка, приветливый персонал. Уютная обстановка, которая располагает посидеть) есть небольшая библиотека, что еще больше привлекает в булочной :)
3 июня 2024
Место красивое очень, внутри прохладно, еда вкусная. Если хотите зайти в место где тихо и уютно то вам надо именно в это кафе.
25 сентября 2023
Последние полгода руководству абсолютно наплевать на происходящее как в самом заведении так и на производстве. От громкой славы известных сетей булочных обоих столиц осталось только, не оправдывающее себя, имя.
Продукция скатилась в тартарары, начиная от дубовых булочек заканчивая кислым мясом в пирогах.
6
13 марта 2023
Наша любимая кофейня на районе) почти каждый день заходим за кофе и кусочком пирога с капустой) только очень бы хотелось видеть на постоянной основе круассаны с ветчиной и сыром) а их редко можно застать( и прям не хватает пирожков с картофелем, просто с картофелем, без добавок) и, может, кейк-попсов на палочке)
Апдейт!) А круассаны появились как раз на постоянной!) мне везет, беру маленький кофе, он в белых стаканчиках) а вот 0,3 и 0,4 идут в фиолетовых с барышными) ну совсем же мимо, встречаю людей, которые просят просто в белые налить. Ну очень классные на рекламе зеленые стаканы, ну или хотя бы просто белые)
15 декабря 2023
Кофе варят хороший! Булочки - для любителей то что надо! Удобно можно перекусить. В целом хорошее спокойное место. Посетители - местные за булочкой и приверженцы.
10 декабря 2023
Очень уютное теплое местечко. Свежая, вкуснейшая выпечка и ароматный кофе. Что можно еще пожелать в зимнее время... Всё это я с детьми нашла в булочной Фокина🥯🥮☕
1
12 ноября 2023
Хорошо уютно, не скажу, что сильно широкий ассортимент, но выбор есть. Также очень приятно, что есть мини библиотека, можно что-то почитать или полистать.
3 октября 2023
Выпечка вкуснейшая, особенно булочка со сливками👍🏼 каждый раз беру,как только захожу в булочную. Персонал приветливый и вежливый. Особенно хочу отметить персонал Булочная Фокина 18 замечательная женщина по имени Гаяне
20 апреля 2024
Когда чудесное место портит персонал. Девушка за стойкой, возможно, недавно работает, но как-то все было не очень. Ассортимент очень скудный, погреть еду даже в голову не пришло, а по просьбе погребли очень мало, дали две тарелки на троих...все не критично, но и не радует. Еда на сегодняшнюю не похожа, хотя в целом неплохо.
1
28 января 2024
Как может быть в 17:30 практически полное отсутствие ассортимента при работе кафе до 22:00? Хлеба нет, есть несколько слоек и пара пирожных с пончиками, полки пустые. Это здорово, что спрос большой, но если продукции хватает на полдня, то вечером по несколько часов кафе простаивает просто так. Взять по итогу было нечего, пришлось уйти
1
6 июля 2024
Кофе обычный и недорогой. Эклеры вкусные. Мило тихо и уютно. Девушка за кассой очень вежливая.
12 марта 2023
Теперь это моя любимая кондитерская! Удивительно вкусная выпечка, при том, что меня сложно удивить, так как я большой любитель кондитерских изделий! Очень уютный интерьер и вежливый персонал, всегда приятно там немного передохнуть от городской суеты. Кроме кондитерских изделий, пекут хороший хлеб. Всегда с удовольствием посещаю эту кондитерскую.
2 сентября 2023
Хорошая кондитерская, уютная. Довольно просторно, можно посидеть за столиками, оформлена стильно, без вычурности. Обычно беру улитки с корицей и изюмом.
3
24 марта 2023
Небольшое, но очень уютное место, где можно побаловать себя кофе на фундуковом молоке и съесть свежий эклер.
Много разнообразной выпечки и хлеба.
Приветливый персонал, удобная локация.
6 мая 2024
Добрый день!Всегда захожу в эту кофейню! Сегодня 6 мая была и ооочень розстроенна,девушка сделала жуткое кофе.За мной был мужчина в 12:30 поругался,оказываеться она не делала свежий кофе а наливала какой то с о стороны.Жуть.Платим такие деньги и нас обманывают по полной программе.
1
8 июня 2023
Моя любимая кофейня. Часто прихожу сюда за очень вкусным кофе ( цена кстати очень хорошая) Ещё учавствую в акция и получаю бесплатный кофе. Привожу сюда своих друзей и всем тоже нравится. Очень советую всем.
24 марта 2024
Приятное кафе с приятной музыкой, атмосферой. Брала Американо и вишневый бархат. Торт вкусный, американо - не кислый и не горчил. Спасибо, приду еще☺️🙌
22 марта 2023
Неплохая выпечка, невысокие цены. В целом, приятное место. Часть позиций средние на мой вкус, есть и хиты, например эклер.
Эта булочная - похожа отдалённо на знаменитые «булочные Вольчека» из Санкт Петербурга, тк основатели булочных вместе начинали бизнес
1
1 февраля 2024
Очень уютное местечко. Выпечка вкусная, круасаны в частности)) Звучит красивая музыка.
Мне нравится . Рекомендую 🙂
5 октября 2023
Отличная кофейня! Даже с большой очередью сотрудники быстро справляются и тебе не нужно долго ждать. Ходим с коллегами каждый день, очень довольны качеством кофе и отзывчивостью женщины бариста)))
1
29 сентября 2023
Отвратительная грубиянка продавец. Не русская женщина . Несколько раз захожу и прям неприятно что-то покупать , хотя продукция хорошая, если она её не испортит , как- то грела пирог несколько минут, потом огрызнулась " что еще ?" И на ответ "пирог отдайте " сказала " ой ,приготовила дважды" . Ей было смешно,а пирог в итоге оказался в урне тк полностью рассыпался от перегрева. Сегодня отвечала мне так ,что в итоге я ушла без настроения и еды.
4
1
9 апреля 2024
Ценник вырос, а сами изделия стали меньше. Грустно.
И выбор булочек теперь маленький.
Но вкусный капучино готовят!
Если нужно где перекусить срочно и быстро подойдет!
1
11 мая 2024
В 11 утра басиста отсутствовал на месте, спала. Указала сумму к оплате не соответствующую действительности, но быстро согласилась пробить сумму которую показал мой калькулятор. Пирожное не свежее..., но кофе получился вкусный
1
30 марта 2024
Созданный интерьер, ну хорошо.
Остальное… я не понял, за что такой высокий рейтинг?
За кофе в бумажном стаканчике, за скудный ассортимент вкусняшек?
Кофе не выдающийся. Ни с точки зрения самого кофе, ни с точки зрения его приготовления. Для местечковой кафешки в старом спальном районе - наверное неплохо. Но если вы едете с другого района - я бы выбрал что-то другое.
Пожелания: поработайте пож с качеством приготовления, может быть добавить несколько сортов зерна вместо одного, добавить ассортимент вкусняшек. Обзавестись посудой.
Желаю удачи 🙏
1
1 февраля 2024
Очень испортились!выпечка уже не та, кофе горчит . Пришла в 12.00 за свежей выпечкой , вместо этого получила старый засохший медовик , который выкинула и такой же муравейник ! Как можно продавать в это время вчерашнюю или вообще позовчершню выпечку , вы же пекарня , утром все заходят за свежей выпечкой ! Больше не ногой
2
2
12 ноября 2023
Очень понравилось место - прекрасная атмосфера, вкуснющие пироги и замечательная хозяйка, Гаяне, накормившая нас как родных ♥️
11 февраля 2023
Уютное и тихое место.
И замечательные люди за кофемашиной!
Чуть ли не каждый день заглядываю сюда, стабильно отлично. Десерты тоже в общий контур вписались - местный чизкейк всем рекомендую!
1
1 февраля 2023
Удобное расположение, очень вкусно, цены отличные, работают до 22 часов, вечером скидки на продукцию, вежливый персонал, большой ассортимент как десертов так и мясных продуктов
19 января 2024
Невкусные пирожные. Такое ощущение, что в них нет ничего натурального. Плюс видела неподалеку несколько похожих кондитерских, где ассортимент аналогичный. Из чего можно сделать вывод, что они перекупы. А, еще просят платить наличными.
1
10 декабря 2023
Проходил мимо решил зайти взять кофе и перекусить, мало того что кассир с таким недовольным лицом сидела что аж аппетит пропал, плюс сдачи нету и кассир в прямую говорит что ей все равно, так еще и кофе с пирогами совсем не вкусные за 500₽ кофе и два куска пирога, хотя сделайте съедобными да и кофе можно сорт поменять, заведение не слветую
1
6 марта 2024
Не понимаю от куда такой рейтинг, кофе не вкусный, пирог сухой, да и в целом витрина выглядит плачевно и не аппетитно. Помещение нуждается в ремонте и в нормальной организации процессов. В общем, уровень эконом
1
12 марта 2024
Раньше было место с очень вкусными дешёвыми экьерами и другими сладостями. Теперь они также вкусны, но значительно дороже.
8 декабря 2023
Раньше было все отлично.
А вчера забежал, выбрал, оплачиваю и мой взгляд падает сначала на один труп таракана за кассиром на полу, а потом на трех живых, очень бодро бегающих под/по кассе.
Ну да кассира не особо это заинтересовало...
Выводы сами делайте.
2
15 мая 2024
Раньше любили эту булочную. Но заехали недавно и удивились. Почти ничего в наличии нет. Были остатки куличей (это через неделю после пасхи). Похоже загнулись
10 мая 2023
Вполне хороший кофе за невысокую цену. Рядом у конкурентов цена гораздо выше за большой латте. Выпечка на человека без претензий. Сочни с творогом - моя любовь!
9 ноября 2023
Раньше обожал эту булочную, сейчас кофе без кофе, пироги или старые или невкусные. В последнее время дикая изжога была. Персонал был хороший, весь переувольнялся. Полки часто пустые. Перестал ходить и другим не советую.
1
9 марта 2024
Хорошее место. Тихо, уютно, пирожные вкусные и недорогие. Мне понравилось.
