Булочная Ф. Вольчека
240 отзывов
14 октября 2024
В воскресенье 13 октября заходила за покупками в Ляруа Мерлен, уходя с покупками заглянули в булочную Вольчека на Испытателей за вкусняшками к кофе. Очень часто захожу в эту булочную или возле метро Удельная. Персонал всегда работал приветливый ,в чистой форме и с улыбкой на лице несмотря на свою загруженность т.к на Испытателей всегда очередь ,особенно в вечернее время суток. В этот день была крайне разочарована обслуживанием персонала, что по итогу привело к решению ,не заходить и не портить настроение себе. В этот день работала девушка ,к сожалению имени её не знаю т к на одежде не было бейджа. Грязная футболка и грубое манера общения перечеркнуло все желание. Нежное создание за прилавком хамовито отправила меня пробираться через всю очередь ,потому что я забыла точное название и стоимость. Далее её поведение было куда интереснее, на моё желание приобрести выпечку ,которая не лежала на прилавке последовало, что он не продаётся, потому что я его не вижу на прилавке. Я попросила пригласить старшего по смене или администратора ,на что получила ответ ,она старшая и администратор в одном лице. Диалог затянулся, я не хотела уходить без своей выпечки, очередь тем временем выросла ещё больше. Верните пожалуйста персонал ,который улыбался и был вежлив со своим покупателем. С Уважением к вам, ваш постоянный клиент.
3
6
16 февраля
Очень вкусная выпечка. Торты как домашние, люблю морковный торт особенно. Проходимость видимо большая, человек десять всегда было когда я посещала. Обслуживание быстрое. Ассортимент хороший. Спасибо.
19 февраля
Все вкусное, тут нет претензий.
Претензия к персоналу и их кол-ву.
Работаю в ТЦ Сити Молл, когда бы не пришел хоть в 9 утра, хоть в 15:00, хоть в 19, всегда очередь 8-15чел.
Мне кажется логичным сделать вывод, что одного сотрудника и одной кассы мало на такую точку.
Все остально вытекает уже из этого, персонал просто не вывозит и начинает хамить покупателям, путать заказы, обсчитывать и все остальное, что пишут другие покупатели.
Сделайте счастье и своим сотрудникам и вашим покупателям, поставьте еще одного продавца на сбор заказов или 2ю кассу.
26 октября 2024
Хорошее место. Большой ассортимент выпечки. Всегда очередь. Минус одна звезда за то, что пару раз не положили то, что просила и оплатила на кассе. Несколько раз продавец переспрашивала, перечисляла, путала. И снова обманула. Пытаются обслужить быстро, но не всегда качественно. Жаль.
Дополню отзыв. Спасибо, что справились. Была во многих ваших точках. Все отлично и безукоризнено!!!
3
27 октября 2024
Любовь моя!!! Качество, цены, вкуснотень!! Не гонятся за количеством ассортимента, но то что делают-выше всяких похвал. Хлеб, слоеная выпечка, десерты все очен вкусно
1
12 января
Печенье, к сожалению, больше нет в продаже…Вкусный свежий хлеб. Пирожные очень вкусные! Решила попробовать мороженое…С черной смородиной не рекомендую, - очень сладкое, неоднородное и совсем не ароматное…сорбет манго неплохой…
15 января
Приходила 15.01 около 14:45 за любимой выпечкой. Очереди нет,мой заказ небольшой,но сотрудник справилась не доложить одну позицию,хотя деньги взяла за всё что было мной озвучено. Обнаружилась недостача уже по приходу домой. Вроде мелочь,но неприятно. Переодически на этой точке работает девушка,которая сильно торопится всех обслужить,но при этом ошибается когда пробивает заказ или при его сборке.
1
3 октября 2024
Булочки со сливками, миндальное печенье, хлеб 🍞 с семечками - или любимые покупки в этой булочной.
Всегда милые, вежливые продавцы быстрое обслуживание.
3
22 июня 2024
Живу возле вашей чудесной пекарни, поэтому захожу часто, всегда была оочень довольна как вкусом, так и свежестью выпечки. Но в последние время за прилавком работает, мягко говоря, неприятная девушка с нарощенными ресницами, отбивающая всё желание приходить, к сожалению.. хамское отношение в каждом сказанном слове, грубость в действиях, злость в голосе. и это не неудачный день у продавца: осадок остается из раза в раз, причем не у меня одной. стоящих передо мной покупателей тоже явно задевает её манера поведения.. только сегодня на меня огрызнулись мол «название правильно прочитайте, когда заказ свой говорите» к чему такая формулировка с агрессией?
Во всех остальных булочных Вольчека я отмечала доброжелательность и улыбчивость персонала, надеюсь вам тоже, как работодателям, ценны эти качества в людях, приходящих устраиваться к вам
12
3
16 декабря 2024
Очередь длинная, продукция закончилась, а один продавец на корточках под прилавком мелочь считает, а еще один человек, видимо админ, тоже сильно чем-то занят, тк ходит туда-сюда, но ничем не помогает. И это в середине дня. Ходовых позиций нет, из двух кофемашин работает одна, а очередь только увеличивается. В других пекарнях сети обычно работают по двое, так реально быстрей получается, но тут бедолага одна разрывалась.
1
7 декабря 2023
Доброе утро. Отличная булочная. Вкусная выпечка, приемлемые цены. Из большого выбора аналогичных предприятий предпочитаем именно "Вольчека" .
Но есть два момента на которые хочется обратить внимание руководителей.
1 . Качество хлеба "Столичный" очень испортилось . Хлеб крошится, на второй день становится трухой. И вкусовые данные снижаются .
2. К сожалению должна согласиться с предыдущими отзывами относительно работы худощавой девушки продавца (фото прилагалось в отзывах др. покупателей) , данная особо не остерегаясь хамит, подгоняет, не закончив работу с покупателем обращается к следующим. Но, самое ужасное ,что она ужасно обращается с ХЛЕБОМ !!! ШВЫРЯЕТ ,как будто это не хлеб. Понятно, что работа тяжёлая, но так нельзя.
6
2
30 января
ужасное обслуживание,девушка даже не потрудилась положить в пакет мою выпечку.замечательно!сзади тебя огромная очередь,а ты стой как дурак и собирай все в пакет.причем в пакет который сразу же порвался и все мои покупки упали на пол.не было сказано никаких извинений.ужасно
3
17 ноября 2024
Отстоял очередь за капучино, девушка на кассе сказала, что сегодня с молоком напитки не делают. То есть отказала в покупке на кассе, не извинилась, не сгладила проблему.
Никак по-другому об этом в кофейне люди не предупреждены.
Часто тут грязно и неубранно.
1
2
20 сентября 2024
Зашли за медовиком и шоколадным чизкейком, с первым проблем не возникло, а после второго обнаружил у себя во рту кусок какой-то резины(латексная перчатка на мой взгляд), заходили впервые, впечатление о булочной испортилось
1
1
25 января
UP 25.01.2025 стою в очереди 15 минут чтобы узнать, что кофе в зернах отсутствует, а ценник висит и призывает купить.
Стоишь в очереди 15 минут, просишь кофе в зернах, а его нет. В этот же момент на кассе висит предложение его купить.
5
21 ноября 2024
лучшая булочная!Всегда приветливые продавцы и чистота в зале,ухожу всегда с отличным настроением 🥰
3
26 января 2024
Ходила сюда недавно,всё чистенько,покупала 10 эклеров все хорошо.По поводу девушки о которой все пишут,у меня лично она произвела впечатление обычной усталости,а так очень даже адекватная и хорошая девушка.Сама работала в Вольчек,могу сказать что это очень сложная работа,нету ни минутки побыть в тишине,поток людей огромный,да и многие одним своим видом показывают,что «ты всего лишь продавец»,люди попробуйте просто понять других,а не только себя.Очень хорошая булочная,девушке сил и терпения!
8
2
1 декабря 2024
Зашла сегодня взять пару булочек и остановила свой выбор на пороге с творогом. Пирог оказался с сюрпризом, внутри бумага. Спасибо за испорченный аппетит и зря потраченые деньги. Фото прилагается
1
1
22 сентября 2024
Волосы в улитке. Причем запеченные! Мне больше нечего сказать…
Покупала сегодня (22 сентября)!
Также была неприятная женщина за кассой, общается грубо
Ps. Вторая девушка сделал возврат, спасибо
1
1
9 октября 2024
Очень четкий колектив.Особенная благодарность за обслуживание Любе и Татьяне остальных по имени не знаю они тоже молодцы.Так держать.
1
1
16 февраля
Булочки с корицей топ, сушки и хлеб с семечками вкусные. Мороженое не понравилось, как то на любителя, может лично для меня так.
20 июня 2024
Вкусно, "муравейник" очень вкусный, он вообще как в Советское время, и цены приятно низкие, даже по сравнению с Воронежем, в два раза. Молодцы, так держать.
1
1 марта
Продукция (выпечка) всегда холодная, в других кафе вашей сети такое редко бывает, здесь в независимости от времени одно и то же. Ассортимент сокращается. Морс клюквенный иногда вовсе отсутствует в ассортименте. В последние время еще появились мухи, и с этим ничего не сделали с прошлого раза. В 21-22 практически нет ничего, фото прилагаю.
1
1 ноября 2023
Лучшая булочная. Цена-качество. Вкусная и качественная кулинария. Очень радуешься каждый раз, когда приходишь в гости к Вольчека. Отдельное спасибо за подбор персонала. Всегда с улыбкой.
1
29 ноября 2023
Восхитительно быстро и четко работают ребята. При таком наплыве клиентов такое быстрое продвижение очереди - это высший пилотаж. Наверняка дико устают. Но при этом практически не огрызаются. Это о персонале. Выпечка нравится во всей сети. А вот с расходниками тут беда - то сахара нет, то кипятка, то дезинфектанта.
2 ноября 2024
Очень долго, в очереди 20 человек, работает 1 кассир, никто ему не помогает, люди из очереди уходят, тк устают ждать. Добавьте сотрудников на кассу
1
1
14 марта 2024
Про булочную написали много хороших слов, это понятно. По поводу персонала, у меня ощущение, что проблема слегка не в нем. Как ни зайдешь, почти всегда длиннющая очередь, помещение невероятно тесное, обслуживать нужно очень быстро. Руководству нужно решить проблему с помещением и самой структурой булочной, тогда и продавцам будет нормально работать и покупатели не будут получать негатив.
2
13 ноября 2022
Прекрасная булочная, отличный кофе и выпечка, часто заходим после посещения Леруа Мерлен, но сегодня 13.11.2022 мне было искренне жаль парня продавца, который один в режиме цейтнота работал за прилавком.
Стоит большая и нескончаемая очередь, он принимает заказы, готовит кофе, упаковывает хлеб, пробивает и выдаёт. Все это прекрасно успевает, но пока я стоял в очереди, даже у меня голова закипела.
Почему нельзя поставить второго продавца?
Надеюсь руководство компании примет это во внимание и дополнительно пробонусирует данного продавца.
10
1
2 сентября 2024
По словам персонала работает мало людей, всего двое. Продавец показывает нервы клиентам, так как не успевает. Из-за этого ошибается в выдаче заказов, предоставляя не то что заказывали, и хрупкие продукты теряют свой внешний вид из-за небрежности.
1
2
14 января 2024
Сегодня (воскресенье около часа дня) был наплыв покупателей, как всегда в середине дня в выходные, за стойкой работала Любовь и очень хочется отметить ее высочайший профессионализм. На скорости света выдавала заказы, параллельно принимала новые, сосредоточенно, но доброжелательно. У девушки компьютер вместо мозга) Спасибо большое, Любовь, желаю Вам успехов в карьере!
3
8 июня 2024
Персонал быстрый, вежливый.
Еда свежая и вкусная. Единственный минус с расположением и людей там много. Придется в очереди постоять.
1
1
29 марта 2024
По дороге домой решили с сыном купить вкусняшки, хлеб, булку.. Попросила половину батона. Каково же было мое разочарование, когда дома, выкладывая из пакета продукцию, обнаружить вместо батона засохший кусок сухаря мало напоминающий половину свежего изделия. Обрезанный край был откровенно сухим. Не знаю, где и сколько валялась эта половина, но была уже далеко не первой свежести. Если бы не дождь и позднее время, не поленилась бы вернуться и закатить скандал
1
5
12 октября 2024
Невозможно пройти мимо этой кондитерской! Вкусно все! Покупаю и буду там покупать!
1
20 марта 2024
Самая лучшая булочная города!Хлеб, булка чудесные пирожные,обалденные пироги🥖🥐🍕🥮🍰👍👍👍 и самое главное-минимальные цены!!!
2
31 января 2023
Наша семья очень любит булочные Вольчека, чаще всего бываем на Испытателей д.5 кор.2., Вот и сегодня 31.01.2023 покупали с женой выпечку и п пирожные. Обслуживал нас молодой человек, суетился, по моему нервничал. Мы заострили внимание, что нам помимо всего, еще 6-ть буше именно с орехами . Продавец, не закончив с нами, начал принимать следующий заказ, в итоге мы сами упаковывали оставшуюся половину своего заказа. Когда приехали домой увидели, что он ,все же нам положил буше с шоколадной глазурью вместо буше с орехами и не положил чек. Я был вынужден поехать обратно с целью обменять товар. Когда я обратился к молодому человеку, он вместо извинений за свою ошибку, ответил с улыбочкой , что я мог бы и не приезжать. Когда я попросил администратора, он захихикал ответил мне, что он здесь самый главный. После непонятной мне полемики все же мне товар заменил, но попросил доплатить 30р. Ни каких извинений за причиненное неудобство и испорченное настроение я так и не услышал. Для меня было очень удивительно, что в такой известной пекарне могут работать такие не опрятные, не внимательные и не вежливые работники. Настроение на весь вечер было испорчено и остался неприятный осадок. Сюда за покупками я больше не приеду и ни кому посоветую.
8
4
28 апреля 2024
Все нормально, вкусно. Быстрое обслуживание, но вечером лучше не ходить. Ничего не остаётся, все разбирают. Кофе тоже хороший.
1
8 апреля 2024
Прибавьте пожалуйста зп продавцу-кассиру по имени Любовь, чтоб у человека хватало денег на сеансы с психологом для проработки агрессии и других жизненных проблем.
Сколько раз приходила в её смену, всегда очень грубо разговаривает и иногда хамит :(
Продукция всегда вкусная, хоть как то сглаживает встречу с Любой
6
2
19 марта 2024
Была первым покупателем в тот день, все понравилось. Как обычно свежее и вкусное всё! Моё любимое - булочки со сливками 🥐🥐🥐
3
7 февраля
Часто захожу в эту булочную. В ней постоянно большие очереди. Работа продавцов организована очень плохо. За прилавком обычно две девушки, но покупателей обслуживает только одна. И в хлебном и в кафе и за кассой. Несколько раз оказывалось, что касса не работала. Продажу осущестляли без чеков за нал.
1 сентября 2024
Восхитительная пекарня
Очень вкусные мягкие, свежие булочки со вкусной начинкой🥰
1
1
2 ноября 2023
Очень вкусно, однако, отношение персонала оставляет желать лучшего, видела уже здесь комментарий об этой девушке и поддержу, отношение «на отъ..ись», я понимаю, тяжелая работа, но это не значит, что нужно портить настроение посетителям и в грубой форме спрашивать : брать будете что-то или нет? Решите, пожалуйста, этот вопрос.
7
3
4 сентября 2023
Отзывчивый и добрый персонал, большой ассортимент выпечки и вкусное кофе. Все для того что бы украсить утро перед работой.
Особенно выделяют кофе☕, оно очень вкусное.
3
8 июля 2023
Хлеб, как везде в этой сети, отличный.
Сам магазин очень сложно найти. Вывески нет. Находится прямо в Леруа Мерлен напротив касс.
Продавцы заняты были своими делами и к нам как-то не ласково были. Девушка ждала кофе долго, причём он был готов, но не отдавали. Я покупал хлеб, мне дали пакеты три шутки собирать самому то, что купил . Обычно в этой сети продавцы в пакет кладут сами.
2
7 ноября 2023
Очень хорошая булочная! Люблю всем сердцем! Персонал отличный, всегда приветлив, не понимаю негативных отзывов от слова совсем. За кассой Карина вообще милейшая девушка!
1
1
18 июля 2023
Булочная Ф. Вольчека очень нравится, но обслуживание в булочной данным продавцом совсем не соответствует даже среднему уровню, прикладываю фото для руководства, так как кассир- продавец отказалась назвать имя и вступила в спор.
Не понравилось обслуживание, типо: « отмахиваюсь от надоедливых насекомых» именно так и было. На вопрос о дезинфекторе, который был пуст, через плечо,сказано,что он сломан и замены не нет.. желание посещать данное заведение со собой исчезло( с такими кадрами, распугаете многих… руководство, если Вам небезразлично- примите меры. Благодарю.
1
2
5 декабря 2023
Не ем выпечку, но здесь позволил себе "запрещенку". И не пожалел. Уютно, атмосферно и обалденно пахнет. Сложно удержаться. Так держать!!!
3
9 мая 2024
Особую благодарность хочу выразить девушке на кассе Карине. Легко и быстро приняла хорошее решение в нестандартной ситуации.
3
1
22 февраля 2023
Всегда все свежее,вкусное. Обслуживание быстрое,чёткое. Несколько раз делала заказ,все замечательно. Тортики и пирожные очень вкусные. Печенье тоже понравилось,миндальное.
10 апреля 2024
Огромный плюс кафе в том, что рабочий день у них начинается до 9.00. И кофе все такой же чудесный. Здесь есть лишь барные стойки, нет посадочных мест, но все так же уютно и чисто.
1
1
28 января 2023
Очень люблю эту сеть булочных! Вкусно, красиво! Всегда быстрое обслуживание. Выпечка свежая, разнообразная. Приличное кофе по приемлемой цене! Всем рекомендую!