Буханка
88 отзывов
8 августа 2024
Самые вкусные круассаны в Москве. Большое разнообразие начинок в них. Формат Буханки мне очень нравится: можно купить домой выпечку, можно внутри присесть и покушать. Большой выбор напитков, но к ним у меня снисходительное отношение, тк не кофейню обсуждаю.
Единственный минус (по хорошему две звезды снять ) - это дефицит всего. Можно по пальцам посчитать сколько раз я могла купить миндальный круассан. Его постоянно нет, не потому что выпекают много и все разбирают, а потому что выпекают по несколько штук в час! Аларм! Собственники, мы в 21 веке живем. Научитесь, пожалуйста, печь с запасом. Это разочарование, когда приходишь за вкуснятиной к вам, а перед носом забирают два последних круассана и приходится ждать час, чтобы новую партию из 2х штук напекли.
Люблю это место, но редко стала ходить из за скудного ассортимента.
Миндальный круассан как пример, еще туда же киш с курицей попадает.
2
2
19 апреля
Покупала вкусный холодный кофе, цены очень даже приятные. Есть множество разной выпечки, голодным не остаться 😄
Персонал приветливый, внимательный.
Точно буду заходить чаще
11 марта
Отличное место. В новом доме. Приятно купить кофе "Горячий шмель" и гулять в холодную погоду по набережной. И выпечка тоже хорошая)
29 июля 2023
Замечательная и очень уютная пекарня с самым приветливым в мире персоналом. Очень большой выбор круасанов, они всегда свежие и вкусные. По рекомендации сотрудников пекарни попробовала багет Паризьен. Теперь кроме него вообще никакой другой хлеб не покупаю.
И радует, что здесь есть альтернативное молоко. Хотелось бы, чтобы в линейке молока появилось мое любимое фундучное Грин Милк. Но даже на стандартном Alpro здесь очень вкусный кофе. Видимо, волшебницы сотрудники Юля и Света добавляют в него какую-то свою особую магию. Можно взять кофе со свежим круассаном и перекусить прямо на набережной. 😍
4
29 января
Не плохая пекарня, это сеть, поэтому качество еды как и в других заведениях. Хороший понимающий персонал, вежливый. Маловато места, все-таки рассчитана на вынос.
10 июля 2024
4 звезды с натяжкой только за старание сотрудников. Хлеб очень хороший, десерты средние (брала штрудель и какое-то то ли шоколадное печенье, то ли брауни), выпечка понравилась (круассан).
Но кофе просто отвратительный: горчит, слишком горячий, вкус не сбалансирован, консистенция тоже
неудачная – пенка рыхлая, а должна быть гладкая, типа эмульсии. Выбросила в ближайшую помойку, так как жизнь слишком коротка, чтобы тратить её на плохой кофе.
В заведении кофе подаётся из автомата, к сожалению. Лучше было бы поставить нормальную кофемашину и бариста.
16 августа 2024
Самая любимая Буханка ❤️
Всегда всё вкусное и свежее, девочки всегда улыбчивы и общительны, самое любимое блюдо это пирог с курицей и сыром, всем рекомендую попробовать, он сытный и ароматный.
4
9 ноября 2024
В нашем районе самая классная пекарня,начиная от качества🙌продукции и заканчивая доброжелательным😊 отношением сотрудников!Обожаю их круассаны и штрудели! Перепробовала везде,но у них они самые лучшие!👍А еще хочу отметить девочек‼️Анна и Валя- the best!😍Всегда вежливые,все аккуратно сложат.И всегда в прекрасном настроении!🙂
3
17 марта 2024
Там лучшие круассаны в Москве. Захожу каждый день по несколько раз 😅 Кофе отличный, какао тоже.
Булочки всегда свежие, не сухие. Не могу не отметить круассаны, даже без начинки очень вкусные. Клянусь, круассаны вкуснее, чем в лучших заведениях Италии.
Персонал очень вежливый и приветливый. Заходишь - и настроение поднимается.
Всем советую эту пекарню, можно взять кофе и булочку и пойти позавтракать на набережную
1
1
13 октября 2024
Моя первая оценка данной пекарни.
Если честно, то очень разочаровало и заходить сюда больше не хочется.
Минусы:
- Зеленый чай был отвратительный на вкус. Пакетик просто бросили в стаканчик и накрыли крышкой, вода была очень горячей.
- В латте переборщили с молоком. На вкус кофе среднее по качеству,
- Кусочек торта "шоколадная милка" на вкус был отвратительный. Кусочек был обветренный, жесткий и невкусный, словно просроченный. Непонятно, зачем работники продают такие торты вместо того, чтобы списать;
- Не понравилось обслуживание на кассе. На мой вопрос о наличии в меню декаф кофе (кофе без кофеина), работница посмотрела на меня удивленным взглядом, будто я показываю что-то волшебное или какой-то фокус. Сотрудница не знала своего меню и некоторое время смотрела на монитор.
Плюсы:
- Сосиска в тесте была вкусной и свежей,
- Чистота в помещении,
- Есть два места, чтобы присесть и покушать.
По моему мнению в данном заведении стоит брать только выпечку и ничего более❗
1
15 января 2024
Были здесь дважды. И если в первый раз случайно, то во второй целенаправленно.
Все что здесь продают свое. Делают здесь же. И пирожные и выпечку. Все очень вкусное. Самое главное, здесь очень приветливый персонал. Каждый раз были разные, но впечатление такое, что приходишь к хорошо знакомым людям. Все расскажут, посоветуют и ничего не навязывают. И не удивительно, товар то собственный не привозной. Отсюда и знания о товаре и цены справедливые и человеческие. В этом микрорайоне, многие кафе стараются сорвать как можно больше с посетителей. Вероятно цены за аренду высокие, вот и стараются заработать как можно больше. В "Буханке" подход другой. Кстати, здесь можно купить например эклеры (очень вкусные) в замороженном виде и не надо потом бегать в последнюю минуту перед каким-то торжеством. А все лежит в морозилке. На два часа перед торжеством переместить в холодильник и всё как будто только что приготовленные. В этом магазинчике есть и уютное местечко - один столик где можно выпить кофе. Попробовать выпечку или пирожное, накормить ребенка. Словом - сделано для людей. Здесь сразу видно увлеченных своим делом людей, которые и стараются для людей. Не рвачи. Не делаю рекламу, пишу всегда честно и что чувствую.
Мы пришли чтобы купить эклеры. Упаковали в красивую фирменную коробочку. Такую не только приятно взять в руки, но и подарить друзьям не стыдно! Успеха им и процветания! На радость всем нам !
2
31 октября 2024
Супер место в Ривер парке, а персонал вообще первоклассный !
Цена и качество соответствуют даже в сторону качества! Рекомендую всем жителям района! Пишу как житель. Для меня , после переезда, было открытием !
3
3 октября 2023
Всегда свежий и даже бывает успеваю на горячий только испеченный хлеб, несладкая выпечка, недорогие десерты. Дочка очень любит кейкпопсы, пряники с глазурью. Светлана и Юлия очень доброжелательные и отзывчивые, всегда приятно заходить в эту пекарню, спасибо, что радуете нас!)
1
26 марта
Очень вкусная выпечка хлеб. Круассаны бомба. Рекомендую
19 сентября 2023
Эта пекарня очень милая и уютная. Для этого района там дёшево и вкусно 😊
Я часто покупаю себе там завтрак или десертик. Очень вкусная выпечка и десерты(особенно тарталетка с малиной). Я часто покупаю только что испечёный турновер🤤
2
2
5 июля 2023
Хотите вечером прогуляться по набережной с кофе?
Тогда вам точно сюда) отличный кофе, великолепные молочные коктейли
Персонал вежливый, но в меру, что особенно приятно)
Единственное, кажется персоналу не хватает кондиционера) в помещении очень душно летом
2
2 августа 2023
Одно из любимых мест в районе. Утром по дороге забежать и позавтракать или взять с собой кофе и круасан, отличное место. Большой выбор круасанов, хлеба и кофе. Уютно внутри. Очень любезный персонал.
1
19 декабря 2023
Отличная пекарня, здесь всегда свежайшая и вкуснейшая выпечка, а персонал заслуживает отдельной благодарности - всегда приветливы, милы, внимательны.
2
8 июня 2023
Доброжелательный и милый персонал ! Хочется заходить туда снова и снова ! Внутри всегда аппетитно пахнет . Вкусные круассаны , от которых нет изжоги . Темная чиабатта просто восторг . Кофе хороший , готовят с удовольствием . После 20 ч скидка на всю выпечку.
3
20 июля 2024
Все вкусно, но если вы открываетесь в 8.00, то почему бы к этому времени не иметь готовой продукции? Сегодня как обычно 8.15, а на прилавке 1 вчерашний пирожок, эклеры и все остальное «готовится». Открывайтесь тогда в 9.00 чтобы можно было уже что-то людям продать.
2
1
4 июля 2024
пришла сегодня в 8:44, а график работы с 8:00, что это такое?? почему закрыто? на столе лежал мусорный пакет с мусором, хотела зайти купить коктейль на утро, по итогу ушла с плохим настроением! просто отвратительное отношение, все прилавки были пустые. Повесте уже нормальный график!
1
2
5 мая 2024
Хорошая булочная на мой взгляд, но кофе там мне не очень понравился. Варит его не бариста, а просто кофемашина, но ценник как в кофейне с баристой. Такая оценка за хорошую выпечку, всегда свежая и вкусная, но один раз попался длинный волос в круассане, было неприятно, поэтому четверка.
5 октября 2023
Неплохая пекарня. Цены разумные. Ассортимент богатый. Жаль помещение маловато. Неудобно с каляской. Только один стол для еды и тот очень небольшой. Тесновато.
2
5 июля 2023
Очень рада, что в моем доме открылась Буханка, каждый день пьем какао с дочерью ❤️
Выпечка и тортики тоже вкусные.
Единственное, качество кофейный зерен не понравилось, кофе сильно горчит
2
1
28 апреля
Все очень вкусно, приятное местечко
4 декабря 2023
Очень часто по утрам захожу в пекарню за круассанами, всегда наисвежайшая выпечка. Девушка (имя не помню) но она там всегда работает (очень много смен берет) я на нее всегда попадаю, просто чудо, всегда подскажет и посоветует и ухожу всегда еще и с багетами и сладостями и кофе, пока иду до дома все понадкусываю как в детстве, все так вкусно!
В 8.00 у этой девушки всегда готова свежая выпечка, молодчинка огромная, всегда хвалю ее и вот тут еще оду трудяжке напишу!
Великолепная пекарня в доме у нас! Еда и персонал на высшем уровне!
2
1
17 августа 2024
Обожаю там круассан с красной рыбой и сливочным сыром. Все таки когда круассан только что из печи это настоящий круассан!)))
1
5 февраля 2024
Захожу периодически за развратно-вкусной выпечкой и кофе.
Всегда чисто, всегда приветливые девушки на кассе и всегда безумно ароматный запах хлеба.
Жалко, что внутри всего один столик.
2
28 декабря 2023
Это не пекарня. Это разогревальня. Здесь ничего не делают сами. Привозят всё замороженное, даже пирожные шоковой заморозки. Здесь разогревают в большой микроволновке. Не скрывают, всё видно. Гордятся современными технологиями.
1
5 июля 2023
Лучший кофе по соотношению цена и качество во всем квартале, вкусная выпечка на прилавке-витрине, отзывчивый и добрый персонал, спасибо!
2
22 мая 2024
Хорошая булочная. Все свежее и вкусное. Хорошое расположение около дома, кроме выпечки есть кофе. Всегда есть скидки на выпечку после 21:00 на
1
2 марта 2024
Всегда свежий хлеб, приветливые девушки-продавцы. Люблю очень брать какао, вкусное, с пенкой)
1
31 декабря 2023
Я практически ежедневно посещаю Буханку. Вкусный кофе, вкусная выпечка и демократичные цены.
2
3 августа 2023
Я не понимаю тех людей, кто ставит 5 звезд. Вам что, денег дали за отзывы? В данной буханке всегда пусто, если хочется чего-то, то нужно выбирать по остаточному принципу. Уже не раз говорил персоналу, что нужно готовить больше и был выбор. А выбора нет, утром нет ни чего кроме 1-2 круассанов которые быстро разбирают. Очень жаль, что эта буханка в таком состоянии.
5
15 апреля 2024
Очень вкусные выпечка, кофе. Всегда приветливый персонал. Приятно к ним приходить.
1
19 октября 2023
Вынужден поставить 1. Когда в 8.43 утра стучишься в дверь, из подсобки выглядывает лицо, но не открывает. Это перебор. Одна продавщица, помоложе, работает идеально!!! В 8.00 уже всё готово, круассаны заранее выпечены. Вторая, постарше, сначала опаздывала на 10 минут, потом на 20, вчера в 8.50 кофейня всё ещё была закрыта.
1
2
17 марта 2024
Девочки замечательные.
Но вот стаканы, это просто треш 3 из 10 крышек протекают или слетают из-за низкого качества!!
В итоге кофе пьет салон в машине и штаны, уже надоели!
1
3 апреля
Вкусный заварной хлеб
27 сентября 2023
Буханка-кофейня по нашему.Адекватные цены,всё вкусненькое и горяченькое.Очень приветливый персонал!!!
1
16 июля 2024
Ужасный кислючий кофе, обычно беру в буханке, но в других такого ужасного вкуса не встречала
1
1
22 ноября 2023
Частенько захаживал сюда, когда по работе в ЖК находился. Кофе вкусный, выпечка свежая. Всё норм..
2
22 ноября 2024
Нравится хлеб, вкусный! Обслуживание хорошее
2 июня 2023
Всегда можно купить свежий хлеб и выпечку, вкусные десерты. Особенно вкусная ржаная чиабата.
3
28 февраля 2024
Цены умеренные, выпечка вкусная, открыты с 8утра это здорово.
1
3 июня 2023
Буханка на Корабельной - это просто огонь! Отличные десерты и напитки, обязательно попробуйте кексы!
2
6 октября 2023
Нам тут особенно нравится какао, чай грейпфрут бузина. Разное берем тоже: описать все не могу- длинный текст, а хочется насладиться напитками. Бронь хлеба это прям супер
2
23 сентября 2023
Отличное место) вкусная выпечка, приятные цены и приветливый персонал!
1
1
20 мая 2024
Отличная, вкусно, коллектив отличный. Всё подскажет.
1
9 марта 2024
чудесная выпечка, вежливые сотрудники, приемлемые цены.
1
11 февраля 2024
Вкусно,мило ,удобно..персонал- молодцы, спасибо.
2