Приятное кафе, со средними ценами. Достаточно разнообразное меню, я думаю это место стоит посетить ради крублика или куб-круассана. Девушка помогла с выбором, ответила на вопросы, учтивая и вежливая. Взяла латте Christmas и крублик малина-роза. В целом, всё ничего, единственное хотелось бы латте потеплее, подача понравилась: принёс вежливый официант за мой столик, латте был украшен взбитыми сливками и печенькой в виде пряничного человечка, она, кстати, была суховата, как сухарик, но всё равно вкусная. Сам кофе вкусный с имбирным сиропом. Я - бариста, поэтому в этом знаю толк. Теперь крублик: тесто обычное, ничего особенного, хотелось бы понежнее, помягче, а то ножом с вилкой не смогла порезать, что порадовала, так это то, что много начинки, она очень вкусная - сливочный крем+варенье. Мммммм... Крублик сладкий, большой, сытный, можно наесться одним. Хотела взять куб-круассан сначала, но после крублика поняла, что я бы его не осилила. Интерьер средненький, ничего особенного, хотелось, чтобы столики с грязной посудой сразу убирали. В целом, всё, место понравилось, спонтанно зайти и перекусить - чудесно!
Автор белгородской сети кафе-пекарен Анна Яковлева запустила вторую локацию в Москве. Новый “Бублик” с завтраками целый день, свежей выпечкой, пиццей и внушительным меню с блюдами домашней кухни находится на улице Солянка, через дорогу от БЦ “Китай Город”.
Интерьер оформлен в серо-песочной цветовой гамме, с добавивлением белой плитку, имитирующей кирпич, мягкие диванчики, круглые зеркала в ярко-желтой рамке.
На завтрак здесь можно заказать омлет с лососем, огурцом и крем-чизом, тост с авокадо и отварным яйцом, сырники с манговым соусом, овсяную кашу с арахисовой пастой и бананом.
На закуску предлагают картофельные вафли с пастрами, сыром чеддер и соусом тар-тар, салат с киноа, креветками, томатами и авокадо, сэндвич с ветчиной, чеддером и моцареллой, брускетту с шампиньонами, сливочным сыром и укропом, чиабатту с лососем.
На горячее готовят куриную грудку с овощным миксом и соусом песто, бефстроганов с соусом терияки и кунжутом, пасту с креветками и шпинатом в сливочном соусе.
На десерт подают круассаны с соленой карамелью, фисташковые булочки синнабоны, чизкейк маракуйя, блинный шоколадный торт, веганский брауни, тирамису, шоколадное печенье с прослойкой из крем-чиза.
Рекомендую посетить сие заведение. Как минимум, голодными не уйдёте. Как максимум, удовлетворите все свои "хотелки" и гастрономические фантазии.
Очень приятное заведение, с вкусными необычными десертами и полезной вкусной кухней по доступным ценам. Отдкльно хочу отметить обслуживание оно было великолепно! Спасибо персоналу! А то начиталась отщывов неприятных по этому поводу и готовилась к худшему, а зря! Ребята молодцы! Были в районе обеда, народа не так много, стол нашли отличный, без проблем и очередей, рекомендую!
Плюсы - Десерты.
Минусы - интерьер и вафли.
Случайно наткнулась на кафе, была потрясена новым форматом круасанов .
На огромный куб в одиночку не замахнулась, взяла крублик с ягодами - ито думала за один раз не съем, но оказался Такой вкусный, воздушный, интересный. Что слопала весь с очень большим удовольствием!
Второй раз зашла целенаправленно попробовать вафли - к сожалению они разочаровали. Просто еда. Сытно но минимум удовольствия, как овсянки поела.
Вобщем видимо сюда надо ходить за кубами и крубликами) они прекрасны.
Причем скорее на вынос, так как сам интерьер кафе какой-то безликий, неуютный и не аппетитный, - дешёвая столовка а не антураж для шикарных десертов. Но возможно так задумано для контраста. )
Очень уютное вкусное и доступное по ценам заведение. Уже третий день подряд здесь завтракаем, всё ооочень вкусно. Большое разнообразие чаев, каши, омлеты, яичницы, брускеты... всё с разнообразными добавками, выбор огромный на любой вкус. Рекомендую к посещению.
Здравствуйте, уважаемые сотрудники кафе-пекарни «Бублик»!
Сегодня день домашнего печенья. Хочется написать вам несколько теплых слов благодарности за вашу замечательную выпечку! В вашем уютном кафе чувствуешь себя по-домашнему, аромат выпечки как в детстве, который манит зайти к вам снова.
Я часто вспоминаю о прекрасном обещании Бога из Псалма, что «на земле будет изобилие зерна, на вершинах гор его будет в избытке». В то время каждый легко сможет позволить себе зайти в такое уютное кафе и приятно провести время, насладиться свежей выпечкой в кругу друзей.
Желаем вам и дальше радовать посетителей своим трудом!
Отличное место! Приятно прийти рано утром, когда никого нет (8 - 11), сесть на лучшее место, подоконник у самого окна и пить очень вкусный фисташковый латте.
Жду снегопада, обязательно пойду! Отличный вид и приятное место у окна
Я любитель кафешек, есть с чем сравнить, тут мне очень нравится. Латте вкусный (фисташковый), порции очень большие, чтобы не принесли удивляешься размеру (брускета с курицей гиганская, это круто)
Простой интерьер, без пафоса, сэлфи с арбузовой на айфон не сделать (о чем пишут в других отзывах), как следствие нет инстаграмщиков, фотографирующих сэлфи еды. Здесь тихо, спокойно, просторно, уютно (хорошие диваны, удобные деревянные столы, интересные светильники). Персонал расторопный и вежливый. Круассан необычный, большой. Кофе простоват, увы, но не вызывает резкого неприятия нотками жженого асфальта, как в соседних кофейнях, наоборот, спокойный не горький вкус, не мешающий наслаждаться выпечкой. Мне понравилось все.
PS ув.управленцы, не меняйте интерьер, не провоцируйте заходить сюда хипстеров, без них тут очень хорошо и тихо.
Как гостья города ставлю 4. Хорошая атмосфера. Приятная музыка. Отзывчивый персонал. Но на блинном торте -заветренные фрукты -это минус. И под столом не убранные салфетки от предыдущих гостей-минус.
В общем : зайти перекусить в спокойной приятной обстановке можно. Но для душевных бесед с подружкой, деловой встрече или свидания не подойдет.
думаю для данного сектора кафе -4 актуальна.
Зашла позавтракать рано утром. В кафе чисто, уютно. Есть возможность подзарядить телефон. Разнообразное меню. Заказала рисовую кашу с вишней и чай. Увы, каша была водянистой. Крупа недоваренной. Возможно, мне не повезло и другие блюда были лучше.
Заходила сюда два раза. Первый раз очень понравилось - уютно, чисто, быстрое обслуживание, большой ассортимент интересных десертов. Второй раз - было очень много народу, шумно, место нашла с трудом. Уже не то.
Но кофе, в любом случае, неплохой. Очень большой выбор круасанов. Интерьер вполне приятный.
Для завт рака - прекрасный кофе в большой чашке, каша на кокосовом молоке, свежайшие круассаны и много другой необычной выпечки, а также тостов в различных вариантах. На обед также большой выбор. Места вроде не мало, но и посетителей много, поэтому свободные места только утром, потом на удачу. Быстрое обслуживание и дружелюбный персонал
Не самая вкусная пекарня, два раза заходили и оба были провальные, сухой круасан, на вкус как хлеб, и ужасная булка клубничная с заварным кремом которую даже доедать не хотелось. Не советую это место
Очень давно посещаю Бублик, ещё с тех пор, когда только открылось первое кафе в Москве. Тогда советовала всем друзьям и знакомым. Сейчас с каждым посещением разочаровываюсь все больше.
Единственная причина, по которой я до сих пор сюда захожу - выпечка. Уж очень люблю крублики, с начинкой всегда везёт, очень много, и вкусно. Но персонал просто ужас! О том, что такое банальная вежливость, здесь не знают.
Первый раз была неприятная ситуация, когда я месяца 4 назад заказала пряный капучино. Под словом "пряный" я привыкла представлять специи, на деле оказалось, что это просто приторно сладкий кофе. Я не добавляю сахар в напитки и подошла на кассу с просьбой заменить кофе и уточнить, как так вышло. На что мне сказали "там просто сироп, мы думали, вы знаете". Пряный капучино = невыносимо сладкий.
Мало того, что в меню никакого уточнения о разнице позиций, так и дамы на кассе с кислыми минами не считают нужным сказать хоть пару слов. Посетители должны догадываться? Даже учитывая немаленькую цену, тот кофе я выкинула, пить было невозможно.
Ситуация вчера: решила заскочить за завтраком с собой. Накануне ещё в аккаунте Бублика в одной из соцсетей выложили новость, что утром скидка на вчерашнюю выпечку. На дверях написано, что кафе работает с 7:30 (!) Я зашла в 8. Витрины пустые, за ними большая команда работников, ни здрасте, ни до свидания как обычно не дождешься. В кафе я была одна, уточнила, есть ли какая-нибудь выпечка. Одна из женщин сказала, что ещё круассаны не привезли (привезли? В вашем аккаунте вещают, что пекут все на месте...). Я переспросила, мол, а крубликов и остального тоже нет? Услышала недовольным тоном что-то типа "не привезли ещё, видите, витрины пустые?"
Если честно, никакого желания оставаться и заказывать что-то ещё не осталось. Я первый раз в жизни сталкиваюсь с тем, что хочу зайти в заведение, но иду до него уже в предвкушении того, как обслуживание испортит мне настроение. И так каждый раз последние полгода.
После первой истории я написала в сообщения аккаунта о случившемся, обещали провести работу. Ещё тогда я подумала, что никто ничего делать не станет, так оно и есть. Отношение к посетителям не меняется, все только ради красивой картинки в интернете и такого же словца.
Очень печально, что владельцы не дорожат тем, на чем собственно и держится их бизнес - клиентами и их хорошим отношением. Иначе не могу объяснить безразличие на грани с хамством в этих стенах.
Уютное место в центре, простой, но симпатичный интерьер, народу не особо много. Заказали очень вкусный куб с солёной карамелью, большой и сытный. Свежий, много орешков, вкуснейший молочный крем внутри.
От метро находится достаточно близко, на такси добраться проблематично, так как оно практически там не останавливается точка очень насыщенный график возле кафе и в этом районе.
Внутри постоянно много людей, преимущественно девушек в возрасте от 18 до 35...
Вкусная сладости, Но лучше всего у них получается гамбургеры из морепродуктов..
После 6:00 действует скидочные режим, второе изделие в подарок, очень атмосферное место можно посидеть пообщаться, можно просто покушать или что-то почитать))😋👍
Девушкам как будто мёдом там намазано а...
давайте так. в целом, ходить сюда можно. я сюда и захаживаю, по дороге в иллюзион/обратно, но место не без жирных минусов. Во первых, мест не хватает. Популярное, людное. Но это не минус, это, скорее, факт. Выпечка - тесто чаще суховато, фисташковая начинка ужасна, но некоторые десерты - вполне ничего за свои деньги, для тех кто не на диете (ребят, куб это ваша суточная норма калорий) - очень. Обслуживание - паршивое чуть реже, чем всегда. Эти тела на кассе, их как то готовят? Они не знают меню (вчера мне наврали про начинку куба ягодного, впрочем реальность оказалась той, что я и хотела). Они пытаются острить по поводу и без. Они не могут спокойно ответить на стандартные вопросы, просто вежливо пообщаться с клиентом (особенно когда народу много). Самый дешевый персонал без всякого обучения и мотивации. Ну серьезно, это жесть. Не знаю, или мозги им промойте на обучении что ли, или рублем поучите, как то надо, таки.
Понравилось заведение оригинальной выпечкой наличием круассанов в виде кубов и кругов, можно сделать красивые фото и видео
Порадовало наличие вторых основных блюд
посадочных мест много, но в выходные было много людей
Начинки внутри крубликов много, выпечка свежая, вернемся попробовать еще
Приехав в Москву,очень хотела посетить данное заведение.Видела много красивых фото в инстаграме и загорелась идеей посетить кафе.Ожидания были очень завышенны)
Цены выше средних.Круглики хоть и большие,но по вкусу не впечатлили.Само тесто суховато,крема не так много как заявлено в соц.сетях.Цезарь с курицей был сухой.
В целом,данное кафе не впечатлило и вернуться снова желания нет!)
Хорошо, уютно , цены нормальные, нам понравилось, вполне вкусно, если суп, пасту и пирожные все понравилось. В выходные очень много народу приходится ждать свободное место
Большой выбор выпечки, брали крублик Oreo и кубик Попкорн-шоколад (начинка оказалась орехово-шоколадной пастой) с собой, упаковывают в красивую новогоднюю коробочку, по вкусу детям всё понравилось — тесто с их слов, как у круассанов, и очень много крема)
Попробовал в этом прекрасном месте кубик - два штуки с соленой карамелью и с розой и малиной. Это выше всяких похвал. Баланс вкуса на 150 %. Это хочется есть и есть! остальное не пробовал, но думаю будет не хуже, а даже лучше! Цена/качество - выше всяких похвал. Отсюда и главный недостаток - зайти и посидеть за столиком в выходной нереально! И второй момент, который разочаровал - кофе - не самый вкусный. А идея этих макси тортов в виде кубиков просто 5++++! Так держать! расширятся и расширятся, но помнить о качестве - которое сейчас на очень высоком уровне!
Очень милое кафе. Мне понравилось, что были места прямо на подоконнике, мы там и сели. Очень понравились напитки! Брали фраппучино и латте. Даже обычный латте был очень вкусным. Жаль только, что, если на витрине нет желаемой еды, ее не приготовят: хотела взять круассан с шоколадом, но его не было. Пришлось брать круглик с шоколадом; он неплохой, большой, но все же не то, что хотела
Из плюсов могла бы выделить местоположение и интерьер.
Но минусы перекрывают. Очень трудно найти свободный столик и несоответствие цен а/качества. Брали булку с брынзой и ветчиной и круассан с лососем. Можно сказать, одну булку и ели)) Начинки меньше половины. В круассан положили начинку так, что снаружи выглядит будто ее много, а по итогу это только для видимости. То же самое с десертами крубликами и кубами. Повелись на рекламу в соц сетях, как там начинка прям вытекает из этих десертов.
Долгое время хотели сюда попасть, сами живём в Петербурге и о хорошей выпечке знаем не понаслышке. Повелись на рекламу, поэтому выкроили время для посещения данного заведения, когда приехали в Москву на выходные. Первое, что удивило - отвратительное обслуживание. Когда мы пришли, все места были заняты, подошли к девушке за прилавком уточнить, можем ли мы встать в очередь на столик, на что нам было в хамском тоне сказано, что бронированием и поиском стола они заниматься не будут, стойте, смотрите и ждите, когда освободится. Ладно, хорошо. Подождали столик, сели. Заказали пасту и взяли фисташковый куб. Паста была довольно хорошей, на твёрдую 4, но вот круассан... это нечто. Тесто сухое, сам круассан как-будто уже пару дней лежал у них на прилавке, потому что даже фисташка сверху успела пропитаться и стать мягкой, никакого хруста теста и рядом не было. Самой начинки много и она вкусная, но с тестом совершенно не сочетается. В общем, выели начинку, тесто оставили. В совокупности с хамским отношением работников точно не рекомендую сюда заходить.
P. S. О том, что после предыдущих посетителей надо столы протирать, видимо, ребята тоже не в курсе
Благодарю сотруднико в и владельцев кафе за приятные эмоции от визита в кофейню. Зашли ок 21:00, столики свободные были, даже посчастливилось сесть у окна и наблюдать на вечерней Москвой. Ассортимент был большой, и их топовые кругляши и кубексы в ассортименте. Интересная и эффектная идея, по сути это слоеное тесто и много начинки. Вкусно! Взяли кубик на двоих, наелись. Лимонад манго-маракуя -вкусный и ароматный. Капучино с нежной шелковистой пенкой. Обслужили быстро. В зале чисто, играла приятная фоновая музыка.
Это просто восхитительно, ароматы в кафе просто бомба. И конечно вкусно, что пальчики оближешь. Первый раз была Москве, рекомендую посетить это место. Сытым останетесь на весь день.
Хороше место! Отличное рассположение, зашли с подругой перекусить. Заказали гриль-чиз с курицей, картофельные вафли с лососем и взяли чайник сая клубн ка-мята. ОЧЕНЬ вкусно! Обожаю это место) Всем советую
Место очень испортилось..... В воскресенье в 12ч дня (на Солянке), практически, нет выпечки и десертов. Всегда покупаю десерт Павлова, в Бублике он самый вкусный. Его не оказалось. Купила крублик Фереро - не свежий, черствый, съела только начинку.....Пока еще съедобным остались картофельные вафли - СУПЕР! Котлета с картофельным пюре - мерзкая. Производство перенесли в другое место и кассир не знает, что и когда привезут. Полки пустые. Грустно... Почему нельзя удержать марку на высшем уровне - сначала распиарят, люди привыкают, а в итоге все ухудшается. Жаль потраченного времени на дорогу
Спасибо сам ым чутким сотрудникам бублика в особенности Надира и Джони) Очень вкусная еда, приятная атмосфера и обслуживание)
Кондитерам и поварам большое спасибо)
Прошу премировать всех сотрудников!
Шел утром мимо и вспомнил, что не затракал, сразу захотелось чего с кофе :) И тут прям в глаза вывеска Бублик. Ну чем бублик с кофе не завтрак, подумал я и зашел. Мудрые люди говорят, что завтрак самая главная еда за весь день. Спасибо этому заведению, моя главнае еда за день была еще и вкусная, свежая. Я долго стоял перед ветриной, смотрел на меню и выбрал омлет с лососем. Блюдо очень порадовало, рыбы было много, соус очень вкусный. В общем завтрак удался, за что спасибо персоналу заведения!
Отличное место, о собенно квадратные круассаны, я попробовал, очень нежный вкус, персонал приветливый, подскажут и расскажут про все, очень удобно расположен в центре.
Место! Открытие! Панорамные окна, вкусные булки, недалеко от Хитровки, Красной площади и метро Китай город. Вкусный чай и уютная обстановка!) Рекомендую!)
Это место стоит посетить чтобы попробовать необычные десерты. Зашла случайно на ланч, теперь ходим всей семьей. Всегда большой ассортимент блюд, что отлично подходит для ланчей и ужинов. И для романтических вечеров!
Потрясающе вкусно всё! Пробовали завтраки и фирменные крублики (с фисташкой – нереальные). Куб даже с собой в Петербург забрали :) Место очень рекомендую, но лучше приходить с утра – днём посадка была полная
Приятное место, выпечка вкусная и разнообразная. Кофе вкусный. Девушки вежливые и обслуживают быстро. Меню достаточно разнообразное, можно не только кофе попить но и пообедать
Очень крутое место. Еда вкусная, ценник адекватный (надеюсь таковым и останется), приятный интерьер. Попробовала ромашковый чай, чиабатту с лососем, макаронсы и капучино. Каждая позиция была оооочень вкусная. Короче, полный класс!!!
Заказали крублик малина-роза и смородина - лаванда. Хотелось бы за 395 руб съесть все таки свежий круассан.разрезать очень сложно,крем не впечатлил.Было интересно попробовать из- за необычной формы,это единственное достоинство.
Напитки вкусные
Приветливый персонал, чисто, уютно. Чай в чайнике на 4- , пицца около 400 руб на 2 их хватает, по вкусу нормально, лимонады тоже на 4. Столик всегда свободный находился.
Хорошее место для времяпровождения с парой. Обширное наполнение меню, много вкусных блюд за вменяемую цену. Из минусов могу выделить проблему с сильным ажиотажем, тяжело найти место.
24.6.23 Бублик в Мозаике (7 Кожуховская). Находится на 1 этаже ТЦ, не на фуд-корте.
Вы знаете, да! Мне очень понравилось.
Брали куб с ягодами - это вкусно, я б сказала, что на двоих десерт🤣
Круассан банан-нутелла - это вкусно, начинки много, и он свежий.
Кофе, ну, молодцы))) вкусный!
Желаю, чтобы у Вас все получилось! 👏🏻
Довол ьно вкусная еда, запоминающееся название и красиво оформленные залы, удобные сиденья. Для тех кто не может много позволить себе, есть вкусняшки не особо дорогие
Вкусно! Брала сендвич с цыпленком и чай просто зелёный чай. Порция огромная, мужчине вполне можно наесться (для девушки даже перебор). Спокойный интерьер, новая мебель, ничего не затерто, чисто и аккуратно. Рекомендую.
Вкусно и оооочень мило, удобное расположение, правда, когда идешь первый раз можно не заметить, вывеску бы побольше и чтобы мимо переулочка, где находится кафе, не пройти мимо! Десерты необычные, есть квадратные, есть круглые, также много сытных вкусных блюд!
Просторное и светлое место, что радует на контрасте с маленькими забитыми кафешками в центре.
Брали с подругой бублики - очень понравилось, не сухие, начинки много, но не приторно. Подруга еще брала салат цезарь, тоже понравился. Однозначно еще вернёмся!