Нравится эта сеть предприятий общественного быстрого питания. Быстрое тут в приоритете. Всегда стильное оформление интерьера, можно пообедать, используя возможности бизнес-ланча, бюджетно, быстро, вкусно.
Что понравилось именно в этом месте? Проблема всех отделений,, Брусники,, в загруженности зала в часы пик. Сесть зачастую бывает негде и убирают использованную посуду не оперативно. В Гагаринском переулке при мне все делалось очень чётко и быстро, при этом не торопя тех, кто трапезничает. Времени на перекус было всего несколько минут, но благодаря чёткому взаимодействию команды, не смотря на очередь, все получилось. Вкусно, быстро, в приятном интерьере. Фото не сделала, очень торопилась. Любимые блюда в,, Бруснике,, ягодные калитки и печёночный торт. Рекомендую.
Как хорошо, что на этом с детства знакомом месте что-то - недеюсь, что надолго - прижилось. Атмосфера внутри приятная, много радующих эстетичных моментов.
Часто сюда заезжаю по дороге домой, тобы взять пирожных и тортиков домой для сына и мамы.
Они любят Графские развалины, медовик с пчёлками, торт с белым шоколадом и голубикой, меренги, маковый торт.
И обычно мне даже с парковкой везёт, всегда нахожу прямо у кондитерской.
Для быстрого и недорогого обеда - тоже просто отличное место с прекрасным выбором блюд, не раз пробовала во время семинаров, которые организовывала - на участниках, в том числе - иностранцах. Все остались довольны!
Приятная атмосфера, чисто, уютно, спокойная музыка. Блюда вкусно приготовленые, быстрое обслуживание, приемлемые цены. Блюда диетические, не острые, подходят для взрослых и детского питания.
У заведения хорошая репутация. О том, насколько это важно говорится в одной мудрой книге: «Доброе имя лучше большого богатства, уважение лучше серебра и золота» (Притчи 22:1).
Вечером гуляя в районе Арбата, случайно натолкнулись на это прекрасное место. Очень приятная обстановка, большой выбор блюд, на любой вкус. Очень много десертов. Быстрое обслуживание. Еда вкусная!
Спасибо за такое великолепное место в самом центре Москвы. И при этом очень бюджетные цены. 2 салата, 2 вторых блюда и два вкуснейших чая нам обошлись в 2 т.р.
Записали в список любимых заведений.
Уютное маленькое кафе в 10 минутах от м. Кропоткинская.
На завтрак взяли шакшуку, блин с творогом и капучино на миндальном молоке + запеканку и капучино на стандартном молоке.
Все очень вкусно.
Шакшуку готовили 10 минут и принесли горячую на стол.
Если сидеть за столом около окна (стол за подоконником), то там есть розетки, поэтому можно поработать за чашечкой кофе и иногда рассматривать прохожих и дома напротив.
В последнее время предпочитаем «Бруснику» «Лавке Караваевых», потому что в «Бруснике» интересней выбор и вкуснее выпечка.
Хотя есть минус-это отсутствие бонусных карт.
Рекомендую посетить «Бруснику» хотя бы ради калиток, их обязательно стоит попробовать.
Добрый день! Не первый раз в вашей сети, но на Гагаринском впервые. Чисто, уютно, приятная ненавязчивая музыка. Какие здесь милые сотрудники. Улыбчивые, приветливые. Была удивлена. Пролила чай - сотрудники увидели - и принесли мне в комплимент такой же чай как я пила. СПАСИБО😻лучшие из лучших. Пусть ваша кулинария радует ваших гостей. Побольше добрых и любящих вам покупателей.
Это не просто кафе, а уютное пространство с атмосферой, пропитанной историей. Здесь красиво, вкусно, приятно находиться. Вечером действуют скидки — приятный бонус. Особенно радует старинная вывеска на улице — как здорово, что её сохранили! Такие детали создают настроение и делают “Бруснику” по-настоящему тёплым и душевным местом, куда хочется возвращаться.
Уютное кофе , отличная кулинария , подруга осталась в восторге от чая и десертов ! Я тоже вполне довольна.
Мне бросилась в глаза чистота , не смотря на то что на улице снег и слякоть , а полы чистейшие , даже не ловко было идти в обуви (ощущение как дома) а вот персонал не компетентный (это единственный минус). В общем ставлю 5 звезд и рекомендую !
Зашли в "Бруснику" на Гагаринском переулке. Разнообразное меню, цены - очень дёшево. Не знаю, что имеют ввиду люди, которые пишут в отзывах, что "цены не демократичные, дорого" и тд. Кулинария дешёвая. Десерты да, чуть дороже, но тем не менее не "ужас и Боже как дорого" как пишут. Не знаю, может, если сравнивать с какой-нибудь рыгаловкой в подвале, тогда да, цены может и покажутся выше, чем надо. Но съесть большую порцию гречневой лапши с овощами и курицей, такую же по размерам порцию салата с капустой и морковью, крем суп с брокколи и заплатить за это 600р с копейками - ага, дорого. Как в фастфуде съесть один бургер с картошкой. Равнозначно)
Не знаю, как с другими кафе этой сети, но конкретно это полностью оправдывает все мои слова, написанные выше
Прекрасное кафе. Довольно-таки чисто. Туалет в хорошем состоянии. Ассортимент еды широкий. Кофе, правда, не нравится. Цена немаленькая, а по вкусу так себе. Лучше взять воду или морс.
Обслуживающий персонал - вежливый. Жаль, не предоставляют карты лояльности.
Вчера посетила эту приятную кафешку, и меня проконсультировали две очень приятные и приветливые девушки, Алина и Сабрина.
Алина посоветовала взять селёдку под шубой, на удивление, он был очень вкусный и сытный.
Хотелось чего-то сладко-кислого и девочки очень советовали пирог с брусникой. Молодцы, не прогадали, прям то, что я хотела! ❤️
Денег своих совершенно не жалко, качество и вкус на высшем уровне!
Очень приятный интерьер, свежий ремонт. В кулинарии хороший ассортимент, на любой вкус, все свежее. Очень не продумана раздача. Касса в начале витрины и в конце из-за этого в очереди хаос, люди норовят пролезть вперёд. Туалет на минус -1 этаже , а значит унитаз не смывает. Порция на начало 25 года на человека получается +/-1000 рублей
Приятное кафе. Похоже на "Брать ев Караваевых" . Разнообразный набор салатов,горячих блюд, вкусный кофе, свежая выпечка,торты,пирожные. Приятный интерьер, столы от круглыз,для большой компании,до небольших квадратных и длинных,вытянутых вдоль окон.
Уютно, чисто, вкусно. Очень быстро и вежливо. С престарелой мамой хожу туда с удовольствием. С парковкой сложно, и в часы пик мест практически нет. По ценам доступно. Отличная сеть!
Хорошее место! Бываю в нем не очень часто, но когда захожу, всегда приятные впечатления! Нравится меню и оперативность обслуживания! У меня довольно чувствительный желудок, но ни разу после посещения Брусники не испытывала дискомфорта, а для меня этот момент весьма важен!
Данное заведение можно смело назвать лучшим кафе в центре Москвы. Вкуснейшая еда по приятным ценам, особенно тут вкусные тефтели, каждому хотя бы раз в жизни надо попробовать их. Радует так же вечерняя акция два десерта и чай в подарок. Особенно хочется отметить персонал, который всегда улыбается, вежлив и приветлив, тебе помогут и обслужат быстро и качественно! Всем рекомендую это прекрасное заведение💖
Нормальное место чтобы оперативно перекусить. В этом районе таких немного. Чистенько. Удобно. Продавцы довольно приятные. Хорошо что подносы убирают сами.
Поскольку эта «Брусника» находится рядом с домом, захожу туда 1-2 раза в неделю — отличное место и для завтрака с друзьями, и чтобы взять кофе навынос, и просто поработать за ноутбуком и перекусить. Сложно даже назвать цифру, сколько раз я забегаю сюда за рафом:)
Очень вкусные круассаны, вся выпечка и десерты — торт «Графские развалины» точно рекомендую взять, другого такого я не встречал нигде, как и калитки с вишней или брусникой или пирожки со шпинатом. Отличные салат с баклажанами, Цезарь и лазанья. Вкусные морсы — цены на них, как и на другие позиции в меню, адекватные, особенно если попасть на скидку после 19:00.
Персонал всегда очень приветливый, доброжелательный. Был в кафе и когда там было 1-2 гостя, и когда очередь посетителей (особенно в обед) прямо до входной двери: думаю, такому терпению, как у ваших сотрудников, стоит позавидовать. Всегда всё не только на высоте, но и на позитивном таком вайбе, который делает это место особенным:)
P. S. Хочется разве что более частых обновлений в меню, а так — огромная благодарность создателям за формат и персоналу за их работу!
Мне очень нравится это заведение, именно на Гагаринском переулке, 14. Всегда чисто, еда свежая, постоянно обновляется. Уютно. Цена- качество отличное. В течении года работает постоянный персонал за прилавком, что очень показательно! Так держать! Отличное место, видимо, хороший управляющий именно в этом заведении (из всей сети) Сервис и обслуживание -- образец для других "Брусник" сети в Москве. Лучшие!
Очень симпатичный интерьер. Разнообразие блюд. Основные блюда, гарнир, десерты. Свежеприготовленная еда. Приемлемые цены. Много столиков на 2-3 человека. Много розеток, можно зарядить телефон.
Брусника находится в нашем доме. Что могу сказать - спасибо . Спасибо за то, что кормите нас, качественной , а главное свежей едой. В этом помещении раньше была Гречка. Травились все! И долго не могли смириться с тем- что вы лучшие! Облепиховый чай по утрам с крафином- любовь на всю зиму. И что хочу отметить- это то, что не меняется состав. Это очень важно. Каждый из продавцов знает за чем мы пришли перед школой. Спасибо !
Отличное место!
Тыквенный суп очень вкусный!)
В своём ценовом сегменте достойное качество. Если хотите относительно бюджетно и вкусно поесть, то рекомендую!
Отличное кафе-кулинария! Достаточно вместительный зал, народ приходит-уходит, свободные столики есть, удобное расположение, пока идешь рассматриваешь старые улочки Москвы. Быстрое обслуживание и вкусная еда на любой вкус, хочешь ешь на месте, хочешь закажи с собой. Всё очень удобно и комфортно.
Кулинария-кафе формата такого же, как Караваевы. Еда приемлемая, все хранится в витрине-холодильнике и разогревается, потому нет гарантии, что будет теплое или горячее. Кофе приличный. Пирожные-тортики выглядят шикарно, выбор большой, кто это любит, наверное, порадуется. Заведение просторное, оформлено симпатично. Не понравилась медлительность персонала, все читают телефоны и реагируют неторопливо, в зале на столах грязная посуда, тоже не торопятся прибирать.
Приехал в Москву впервые, после прогулки с друзьями решили посетить данное кафе. Обслужили быстро, большой выбор продукции. Цены приемлимые для центра столицы. Красивая улочка, можно прогуляться еще и по ней. Приятным дополнением к ужину стали вкусные и нежные десерты. Отличное место, чтобы порадовать себя и друзей прекрасным временем и едой. Еще вернемся.
Вкусная уха, вкусная рыбная лазанья и неожиданно вкусный торт Красный бархат. Не первый раз посещаю кафе, в предыдущий раз была в другом районе, всегда приятные впечатления. Быстро, недорого и, что характерно, вкусно. Спасибо поваром и сотрудникам кафе! Так держать!
Периодически захожу покушать. Все свежее, можно дополнительно заказать напитки и морсы. Судя по тому что в кафе все время народу много, вкусно кормят;-)) Оценили лазанью с рыбой и оладьи из тыквы.
Великолепная выпечка на разный вкус. Отменное кофе. Семейные пары с детьми - и семейный обед залетает за обе щеки...., впрочем как и мне торт с цитрусами на средиземноморский манер ... Вау. А,,, еще и круассан с каким-то божественным маскарпоне...
Все. Мы наелись))
А минусы....-какие? Они разве есть?)
Ела сырники, мне понравилось. Заведение тоже выглядит мило и атмосферно. Больше всего понравилось обслуживание на кассе, а именно кассиры Вика и Юлия, они очень милые и дружелюбные. 5 звезд!!!
Не знаю даже как оценивать, если честно 🤷🏼♀️
В плане еды - вопросов нет. Еда съедобная, на вид и вкус свежая. Цены можно увидеть в чеке на фото.
Хотела осветить один очень неприятный инцидент. Когда подошла заказать блюдо, в тот самы момент женщина из персонала орала на пожилую клиентку, которая задела елку что ли. Орала так, что уже матом осталось обложить и все. Сказать, что это был шок - такое обращение с посетителями, не сказать ничего 🤷🏼♀️
Красивая елочка приложена в фото
Хорошее месторасположение, в окрестностях доступного общепита просто нет. Помещение небольшое, но интересное. Высокие потолки, витражные окна, свежий интерьер. Еда тоже свежая и вполне себе достойная для фастфуда. Кофе вот, конечно, не тот. Взять лучше чай.
Очень нравилось это кафе. Но! Сегодня столкнулись, что продавец на кассе Юлия собрала очередь из 15 чел, т. К. Обслуживала на кассе одна. Сложилось впечатление, что она таким образом что-то доказывала своим коллегам! Страдали покупатели! Мне отказали прода ть ь кусок торта, потому что мы забыли его взвесить в начале очереди. И никто и на мине помог в этой "проблеме". Т. К я уже говорила, скопилась очередь из 15 чел. Ребенок расстроился. Больше к вам не пойдём! Проблема это во многих ваших кафе! Пора давно сделать выводы;
Кофейня «Брусника» оставила у меня самые положительные впечатления! Сразу при входе ощущаешь уютную атмосферу.
Обслуживание на высшем уровне: все дружелюбные и всегда готовы помочь с выбором, что создает атмосферу заботы о посетителях.
точно советую в нее зайти если попадется такая возможность!!!
Очень приятное кафе со стильным дизайном. В жару - прохладно, хороший кондиционер. Чисто, светло, уютно. Разные столики - для кампаний и на двоих. Симпатичная керамическая посуда.
Ну, и теперь о главном - о еде. Очень аппетитная выпечка - пирожные, эклеры, торты, пирожки. Десертов много - обязательно найдется по вкусу. Отличный кофе. А тем, кто придет сюда пообедать, - несколько супов, разные салаты, горячее. Мы ели холодный свекольник (125 р.) и пирожки - было вкусно. Пушистое мягчайшее тесто. А за макарунами (по 60 р.штука) ходили дважды - так понравились. Они просто таяли во рту. Деткам здесь тоже нравится.
Брусника скатилась в сервисе и качестве продуктов. Напомню, что это кафе самообслуживания, но цены как хорошем ресторане! Салаты пресные, торты не вкусные. Финал моих походов в это заведение настал после купленного за 588 рублей (!) куска абсолютно приторного масляного торта, который невозможно есть. (На фото) в округе есть много куда более достойных заведений.
Десерты вкусные,да и на витрине выглядят красиво.Это вторая Брусника,которую я посещаю,и оказалось,что чеки и здесь не дают(на Краснопресненской первая),а для меня,как нового клиента,важно понимать,что не обманывают. Выбор столиков возле окна был небольшой(время обеденное).И полумеры:вроде цены как в дорогом кафе,но заказ и приборы вы забираете/собираете сами.Видимо не моё.
Нравится все, кроме обслуживающего персонала за прилавком
Вечно с каким-то недовольным лицом
А сегодня так вообще (23 марта 20:00)
Я пришла, у меня девушка начала принимать заказ ( имя ее я не прочитала на бейджике, она такая молодая, рыжая и невысокого роста, думаю, что там одна такая в эту смену работала)
И как только я начала заказывать, она решила прерваться на диалог с другой девушкой, видимо с ней ей было интереснее (ее имя я успела прочитать - Вика)
В общем, послушав Вику, она удосужилась принять мой заказ
И не успела я еще выбрать напиток, она быстро спросила: «У вас всё?» и пробила чек
В общем чисто из-за персонала ходить туда не хочется
Считаю, кем и где бы ты не работал, свою работу надо делать хорошо
И если вы обслуживающий персонал, то не просто должны, а обязаны улыбаться и быть вежливыми
Негуманная цена на эспрессо 30мл 200₽, при 249₽ за 60, при этом при заказе цену не сообщают, говорят, что узнать её можно на кассе. Подскажите сотрудникам или выучить цену или повесить ценник в начале витрины, чтобы при заказе сразу назвать нужный объем и не удивиться неприятно на кассе
И да, эспрессо подают с ХОЛОДНОЙ водой в стакане, а не горячей в чашке
Обучите коллег, пожалуйста!
Прекрасное место,красивый и уютный интереьер , который подходит для любого случая !
Очень большой выбор , чтобы вкусно покушать
Если вы там никогда не были , то вы явно живете своб жизнь напрасно )
Обожаю это место. Всегда вкусно, уютно, немного людей. Поваром отдельное СПАСИБО!!! Всем советую заглянуть сюда, если будете мимо гулять. Вы точно не прогадаете.