Это мой любимый бар! Давным давно начала я ходить в него, так давно когда ещё были в нем деревянные лавки ☝️ Сейчас обстановка конечно очень изменилась в лучшую, естественно, сторону и это очень радует, вид за окнами чудесный как был так и есть 😂🙏😍 А вот кухня к сожалению снизила свои позиции, стала менее вкусной, или мне так просто «везёт» 🤷♀️ В конце мая были мы с ребенком в Брудере, на набережной, отмечали окончание учебного года, мне принесли салат, который ну 100 процентов был не свеж, знаете такое ощущение когда после НГ доедаешь который день салаты - вот такой свежести был салат 🤷♀️ Это не уровень такого чудесного заведения!
Отмечали день рождения.
1. Обслуживание на очень слабую тройку. Стаканы под пиво( брали в колбе) принесли грязные, заменили их на стаканы под виски. Подходили очень редко поэтому количество грязной посуды на столе пришлось регулировать самим.
2. Еда - всё очень жирное с большим количеством масла ( Гуд Морган), салат Цезарь с курицей на тройку , отсутствует фирменный соус в данном салате. Очень порадовали соленья , вот они были на 5+.
Итог мой таков- для данного заведения очень высокие ценники на блюда и депозит .
Были впервые, и были очень голодные. Решили посоветоваться с официантом, на что она отвечала: "не знаю, не пробовала, я это не ела, но вот это часто берут, у нас одно пиво на кране, выбирать не приходится".
Все мы люди, но если бы не официант, мы бы не ушли, и не попали бы в заведение Путь у 7 причала, в котором все меню по 250
Замечательное место! Вкусная еда, прекрасный вид на Волгу, свежее пиво, внимательные официанты. Очень рекомендую чевапчичи, только у них есть побочный эффект, сильно за ушами трещит))). Всё меню в средней ценовой категории.
Были в Саратове в командировке в феврале. Выдался свободный день, пошли прогулятся и на обед зашли в данный ресторан. Очень достойный ресторан. Всё блюда которые брали нам понравились. Из ресторана открывается отличный вид на Волгу и Саратовский мост. Что примечательно, на следующий день в этом ресторане нам устроили банкет и мы сумели насладиться другими блюдами из меню. Так же было все вкусно. Сами местные отмечают этот ресторан. Так что если будете в Саратове зайдите в данный ресторан, не пожалеете!
Отличнейшее местоположение- самый берег Волги. Панорамные окна в пол и вид на мост. Или до, или после променада по набережной - самое то. Кухня разнообразная. Готовят хорошо. По скорости не скажу- делали предзаказ. В целом: рекомендую.
Новогодняя ночь 2025 г. Просьба организаторам задуматься при проведении новогодней ночи . Ведущий у вас никакой . Левые глупые конкурсы люди сидели и не вставали из за столов. Это позор. Двойник руки вверх это вообще отдельная история. Зачем весь вечер петь песни руки вверх, если это новый год и хочется людям потанцевать. При том не реально стрёмно поет. Его реклама никому не нужна. Одно правда. Кухня не плоха и официанты на высоте работали. Пишу как есть. Люди в 02 часа ночи уходить стали. Позорище. К сожалению для такого не плохого учреждения
Посетили с подругами Брудершафт на набережной и мягко сказать разочарование полное. Цены раза в 2 выросли,а кухня ухудшилась. Обслуживание отвратительное, нужно ждать по 20-30 когда к тебе подойдут. Музыка во все времена одна и та же, диджей просто ставит треки и сам под них танцует. Туалетом несет за километр,при входе в дамскую комнату просто душит вонь. Несколько лет назад это было одно из лучших заведений в Саратове с красивым видом из окна.
Недавно посетили ресторан и остались довольны⭐️
Удобное расположение прямо на набережной, прекрасный вид с панорамных окон. Концепция отличная, заведение подойдет как для деловых встреч ,так и для праздников.
Порадовал персонал ресторана. Официанты вежливые, отлично знают меню и всегда могут сориентировать по блюдам. (Нас обслуживала высокая девушка брюнетка. Просто умница, позитивная и отзывчивая.)
Цены приемлимые, чек на двоих около 3000₽. Блюда вкусные, порции достойные.
Однозначно советую посетить данное заведение. Обязательно вернемся к вам еще! Спасибо!
Не первый раз встречаем Новый Год и отмечаем ДР в ресторане. И в этот раз 26.12.24 не были разочарованы. Горячее и закуски понравились. Особая благодарность администратору за возможность добавить в последний момент еще одного человека в нашу компанию.
Кухня неизменно хороша. Разнообразное и вкусное меню. Этот ресторан что 15 лет назад, что сейчас - не теряет в качестве. Порции огромные. Официанты прекрасны: вежливы, приятны в общении, отлично знают меню и по составу и по времени приготовления, помнят обр всех мелочах, а одного даже встретили - принял заказ, не записывая, при этом принёс всё совершенно точно. Прекрасный вид на Волгу и мост через большие панорамные окна. Каких-либо зон для детей нет, но есть детские стулья.
Отличный ресторан!
Плюсы: большой зал, красиво украшен к Новому году. Большие порции, еда вкусная, соотношение цена/качество - отличное. Расположение - на берегу Волги, вид на автомобильный мост - отлично смотрится с вечерней подсветкой.
Минусы/особенности - возможно, не баги, а фичи. Быстренько перекусить сюда не зайдёшь - надо пару часиков закладывать. Время приготовления горячих блюд около часа. Вторая особенность - мангал-салат в составе "Натюрлиха" оказался холодным, причём не комнатной температуры, а именно холодным. По-моему, теплым он был бы лучше, но, возможно, это местная трактовка.
Праздновали свадьбу 12 октября 2024 года. Есть замечание к виду официантов, Для ресторана такого уровня - это недопустимо! Администрации не стоит экономить на одежде сотрудников!Обслуживали девочки хорошо!Еда была вкусной!Все остальное было великолепно. Гости остались довольны!
Не понравилось. Только вид из окна и интерьер.
Пришли с друзьями пообщаться и насладиться вкусной едой... как бы не так!
Музыка орёт так, что уши закладывает, меню нам и не подумали принести, пока мы сами не подошли (1 раз за основным, 2 раз за напитками - дали маленькую брошюру, 3 раз за основной барной картой), где это видано? Набор посуды принесли на троих, хотя нас было пятеро, еду готовили больше 40 минут, но назвать её какой-то особенной не могу, обычная еда, котела даже была жестковатой.
В общем, может мы и оказались не в том месте не в то время, но второй раз идти нет желания.
Очередной раз убедилась,что название ресторана тут только в вывеске. Если вас интересуют официанты, которые вас игнорируют при практически пустом зале, приходите сюда. Пустые тарелки со стола могут забрать через полчаса. Обслуживание хуже, чем самой худшей придорожной забегаловке. При этом они ждут чаевых...
Единственный плюс - это кухня, но и она начинает скатываться.
Отличный ресторан. Понравилось. Музыка. Есть место для танцев. Живая музыка была. Заказ песни 500р. Средний без излишеств чек на 6 человек 12 т. Прийдём еще
Очень нравится заведение! Пивная кухня близка к идеалу, если что-то подобное любите - вам понравится! На мой взгляд само пиво - спорное.. Но это дело вкуса.
У меня нет слов....вкусно!!!! Очень вкусно! Готовят отменно! Пиво пенное блеск! Спасибо директору за четкую работу и классную кухню! Хозяйке и хозяину респект и уважуха!
Приятное заведение. Хороший выбор блюд и напитков за приемлемую цену. Вежливый персонал. В качестве пожелания по возможности ускорить отдачу блюд кужней. В целом впечатление положительное.
Отмечала день рождения в этом ресторане. Я и мои гости довольны абсолютно всем! Шикарный вид на Волгу и мост! Вкусная кухня! Отличное музыкальное сопровождение! Официанты работают слаженно, быстро и с улыбками!
Кафе не плохое, позиционируется как пивной ресторан, но разливного пива 5 сортов, Жигулевское (Самара), чешское, бельгийское и еще 2 каких то не помню. Вид на мост шикарный. По еде очень похоже на полуфабрикаты. Понравилась жаренная килька. Жареный сыр безвкусный, не рекомендую. Люля кебаб из курицы был суховат. Зайти выпить по кружке пива самое то! Ужинать не рекомендую. К персоналу претензий нет, обслужили вежливо и быстро!
Были с супругом. Мы остались очень довольны, приятная обстановка, отзывчивый персонал, блюда очень вкусные и порции огромные. И что очень порадовала, это цены. Спасибо большое , придём к вам ещё не раз.
В июле ужинали всей семьёй там. Горячее ждали так долго, что уже кушать перехотелось. Мне показалось, что люди которые пришли после нас поужинали и уже ушли ... На мое сообщение официанту, что отменяйте заказ мы уходим она с возмущённым видом сообщила мне: вы вообще то в ресторане находитесь и ожидание до 2 часов 😳😳😳😳😳😳. Мммм похоже я первый раз в жизни вместо забегаловки пришла в ресторан 🙄🙄🙄🙄🙄.
Очень вкусно готовят, это огромный плюс. Если вас не парит отношение на "вас пофиг" и очень долгожданное ожидание, то Вам там понравится 😉
Брудер все ещё держит марку.
Блюда вкусные, порции хорошие не мини.
Пиво на любителя. Раньше было вкуснее.
Интерьер со временем улучшается, уже лавки убрали,отдыхать приятнее.
Вид на Волгу прекрасен!
Была не один раз. Есть и плюсы и минусы. Из плюсов: вкусная еда, десерты это отдельная любовь мало где так ещё делают и красиво подают🧁🍰, столы с видом на Волгу и мост👍🏻
Из минусов: общение администрации и персонала оставляет желать лучшего😔, интерьер не меняется, ценники совсем не маленькие. Пожелание: развивайтесь в ногу со временем и будьте вежливее💋
Ни чего особенного. Были на мероприятии по случаю встречи НГ. Ведущий был в брюках в грязи до колен) дед мороз со Снегурочкой о дельная песня) снегурочка казашка) наша русская снегурочка) все шутки у парочки ниже пояса) это даже для взрослой пьяной публики перебор. Кухня на 3. Знакомым советовать не буду
Всегда когда приезжаем в Саратов приходим в этот ресторан , очень хорошая кухня, обслуживание хорошее живая музыка , а вид на Волгу просто прекрасно , если будите в Саратове сходите не пожалеете
Приезжали в Саратов на выходные, зашли в данный ресторан ни на что не надеясь, но остались просто в восторге. Работа персонала хороша, блюда были восхитительны все. Салат из баклажанов действительно с ними, с большим количеством , а не как обычно бывает пара штучек. Брала сковороду с броколли, грибами, вроде индейка там и что-то еще, очень вкусно! Сметана деревенская была в пельменям, очень удивилась. В общем впечатления прекрасные. С радостью побываю еще и буду советовать друзьям. Понравилось еще как пела девушка 🙌🏼
Самое замечательное что есть в этом месте это шикарный вид на Волгу. Были 10.08.2023 года в связи с проведением мероприятий агро выставки все приличные заведения вдоль Волги были заняты, и это не исключение. Заведение было явно не готово к такой посадке, бедные официанты не знали к кому первому идти, что выливалось в длительное ожидание как приема заказа так и его отдачи. Но это бы ладно, все таки много клиентов. Но кухня просто ужас, мало того что порции маленькие так еще это абсолютно не вкусно. Если бы не шикарный вид сказал бы что это лучшее место для кидалова людей...
Раньше Ваше заведение было лучшим в городе. Сейчас с каждым новым посещением пропадает желание приходить совсем. Кухню испортили. Обслуживание вообще за гранью, где Вы берете этих людей? Из плюсов остался только вид из окна.
Шикарный вид на мост, очень вкусная кухня, большие порции, хорошее пиво, разнообразные закуски к пиву - свиные ушки мои любимые) ребенок любит корн-доги (сосиски в тесте) десерты в очень хорошем и изящном исполнении (любимый - шоколадный фондан)!
Было шикарное место… но это было в молодости. Сейчас не сравнить. Может блюда , подаваемые на корпоратив готовит другой повар, но есть это невозможно. Может просто не повезло, а может и деревья были зеленее.
Сегодня мы с семьей отдыхали в ресторане Брудершафт на набережной и хотелось бы сказать-нам очень всё понравилось,блюда очень вкусные,своевременная подача блюд,вежливый и внимательный официант Александра.Спасибо всему персоналу ресторана!Желаем Брудершафту процветания и побольше гостей!!!
В меню нет и половины чего представляют.
Цены необоснованно дорогие.
Обслуживание такое себе .
Официанты не знают меню толком.
Шашлык якобы только появился в меню , никто ничего не знает.
Пришли сюда отмечать день рождения -в итоге настроение испорчено полностью.
Посещал данный ресторан, вкусно, подача красивая, порции большие, не дорого, прекрасная живая музыка и вид на Волгу.
Рекомендую и если снова буду в Саратове не применено посещу ещё раз.
Спасибо, так держать!
Были с коллегами на нг корпоративе. Бесплатное бронирование, очень удобные диваны. Была и живая музыка и дискотека. Музыка разнообразная, на любой вкус. А кухня это отдельный респект! Порции большие и вкусные. Очень понравились морепродукты и рыбная тарелка. Все коллеги довольны.
1
2
Посмотреть ответ организации
А
Алина Чарыкова
Знаток города 4 уровня
1 января
Отмечали тут новый год 2025... по меню вопросов нет, все отменно, вкусно. По поводу развлекательной программы, если хотите опустить рейтинг низшего заведения, то вызывайте ведущего Алексея Наумого и дед мороза и снегурочку, которые были именно в этом заведении в предверии 2025 года, у диджея фонили постоянно микрофоны, не умеет, не ставьте такого. Развекателтная программа -1000 Просто отстой... ужас, просто тихий ужас!!! Ставлю две звезды чисто из-за меню, к меню претензий ноль, вкусно и много всего на столах!!!
Очень удобное расположение, прекрасная панорама на Волгу и мост. Быстрое и качественное обслуживание . Очень приятно здесь находиться.Даже место для курения с видом на Волгу
Довольно уютный ресторан на берегу Волги.Еда очень вкусная и не дорогая.Глинивейен тропический был просто сказочный на вкус .Официантка очень грубая оказалась,а вот парень -официант ,напротив ,очень вежлив и не навязчив.Будете в Саратове,обязательно посетите.