Поиск
Маршруты

Бриошь

Обзор
Меню
Фото
96
Отзывы
490
Особенности
Рейтинг 4,3
1136 оценок
Оцените это место

490 отзывов

По умолчанию
Фёдор Г.
Знаток города 4 уровня
28 марта 2021
Поставил бы двойку, но за хорошие пирожные добавлю балл. Раньше часто тут бывал и всё было ок, но последнее время сплошное разочарование. Во-первых - при чеке за обед в 1100 рублей ходить выпрашивать меню, стоять в очереди на кассу, чтобы сделать заказ (в это время вещи брошены в зале) - это такое себе.... Во-вторых, качество кухни - это что-то уж совсем... Паста с лососем - это обычные липкие макароны с ребрышками (аля лента 365 дней и столовка в универе), а блюдо под 400р стоит. Куриная котлета с пюре - снова вспомнил студенческую столовку, а цена тоже порядка 300+ рублей. Блины со сметаной, какого-то ляда, посыпали сахарной пудрой - но я хотел несладкие блины! На претензию официант уточнил у повара и сказал: "сметана - не сытная начинка, потому подается с сахарной пудрой", ни замены, ни банального сочувствия. Укажите в меню тогда, раз такие оригиналы, может я чего-то не понимаю... В общем поесть сюда больше не пойду. За пирожными заходить буду.
13
2
Татьяна Татьяна
Знаток города 7 уровня
4 июня 2023
Заказывала шоколадный торт. Круто! Вкусно! Угодила всем)
1
Елена Кун
Знаток города 7 уровня
11 февраля 2021
Очень жаль,что в центре города в таком заведении работают не профессионалы.Хочется отметить,что значит должность администратор,это человек который способен заменить все должности ниже рангом ,организовать правильно работу в зале,особенно на комплексных обедах.Когда в зале работают стажеры,а администраторы стоят на кассе и не выполняют свои обязанности,назовите эту должность кассир.Надо понимать,что вы работаете в сфере обслуживания,а не в гипермаркете и ваши рабочие отношения не должны сказываться на гостях,которые выбрали ваше заведение.Администратор это учитель и помощник для стажеров,пример.Комфорт очень важен гостю,а не должность в трудовой и ему все равно кто уберет его грязную тарелку и вынесет кофе.Организация работы персонала ноль,видимо возраст должности администратор выбран не совсем верно.Удачного вам подбора профессионалов и людей которые любят свою работу и уважают своих гостей,а не должность в трудовой книжке.
7
1
Д
Дарья Даниелян
Дегустатор 3 уровня
27 июня 2023
Вкусные творожные пончики. Персонал не очень приветливый и безразличный.
1
2
Alex
Дегустатор 3 уровня
22 августа 2019
Отличная выпечка! Хороший чай. Порядок в зале и в головах. стильный интерьер! всем доволен. был тут в прошлый свой визит в Новгород десять лет назад, ничего не изменилось. всё на высоте. Но стоит отметить, что матча-латте это ужасная мерзота. вычитал в "ласточке" пока ехал, что этот матча сейчас в тренде и его пихают куда ни попадя - что в кружки, что в десерты, что в салаты... решил попробовать, понятно, ожидаемо, разочаровался. и дело тут не только в провинциальном подходе - ведь и я не специалист по матче, но так себе напиточек. вот его именно - не рекомендую! (тем более голубой...) но в целом этот экспериментальный неудачный опыт не ухудшает общего положительного впечатления от этого достойного кафе!
5
1
Екатерина К.
Дегустатор 4 уровня
23 июля 2023
Вкусный кофе и донаты. Очень вежливый персонал
1
Макс Александров
Знаток города 4 уровня
28 июня 2021
Пришли в хорошем настроении попить чай и вкусно покушать. В итоге, мы были в недоумении от работниц данного заведения, своим не желанием что-либо делать и обслуживанием на "пофиг". В конце получалась ещё одна не приятная ситуация, мы попросили 3 пончика с собой, а рассчитали нас на 1 пончик больше, не извинились и положи очень не аккуратно. В общем, притензии только к оффицианткам, а пончики мы ваши очень любим, они безумно вкусные. Всем добра и позитива!
8
Лидия С.
Знаток города 4 уровня
8 апреля 2023
Были проездом,позавтракали,каши вкусные.За десерты минус звезда,на мой вкус сухие,может не первой свежести были.
1
1
Елена Блузма
Знаток города 6 уровня
29 ноября 2022
Коктейль молочный не вкусный! Одно взбитые молоко.взяли пончики творожные-не свежие.Раньше во рту таяли.Испортился бриошь Больше незайдем!
3
александр стрельников
Дегустатор 6 уровня
29 ноября 2022
Очень вкусно. Десерты отличные. Честные люди. Работники очень порядочные люди.
Татьяна А.
Дегустатор 3 уровня
8 мая 2021
Уютная обстановка. Кофе хороший. Благоустроенный туалет. Рецептура выпечки очень перегружена кондитерским жиром. Обжарка в масле недостаточно рафинированном. Нет диетического ассортимента.
1
1
Валентина
Дегустатор 3 уровня
18 июля 2023
Хорошие обеды и большой выбор вкусных пирожных.
Анатолий Денисов
Дегустатор 6 уровня
21 мая 2022
Рекомендую посетить в Новгороде данное кафе! Вкусная выпечка, вкусный кофе! Приветливый персонал!)
1
Ольга Бушина-Васильева
Знаток города 7 уровня
24 июля 2020
Всегда свежий и вкусный хлеб!! Большой выбор выпечки! И после 20.00 можно купить со скидкой в 50%.Очень хорошие и отзывчивые продавцы!! Посоветуют и расскажут всё о их продукции!)) Всегда приятно возвращаться к ним снова!!
3
2
сергей петров
Знаток города 6 уровня
4 февраля 2024
Классная кондитерская, Советую!
2
3
Теодор П
Дегустатор 5 уровня
8 января
Лайк!
Посмотреть ответ организации
Я
Яна И.
Знаток города 5 уровня
5 августа 2021
Удобные столики и диваны, довольно просторно. Есть и выпечка, и сладости. Пирожное картошка - вкуснятина!Продавщицы вежливые.
1
Екатерина Н.
Знаток города 8 уровня
10 августа 2023
Выпечка очень вкусная, рекомендую ) , а вот комплексные обеды на троечку.... бывает что подают блюда которые плохо сочетаются между собой рис и капуста например
Ольга Бывшева
Дегустатор 3 уровня
24 декабря 2023
Стали пирожные не вкусные- например " Красный бархат " сухие
Яна Н.
Дегустатор 4 уровня
26 июня 2024
Вкуснейшие торты и хлеб🌟
Zloy_mixa
Дегустатор 3 уровня
2 марта 2024
Очень вкусные булочки и хлеб
1
Тatyana
Знаток города 10 уровня
8 апреля 2024
Обыкновенное кафе, кондитерская.
Инна Ш.
Знаток города 2 уровня
11 июня 2022
Отвратительно! Испортили ребёнку день рождение! Три раза меняли цену за торт. В конечном итоге приехали за тортом, в назначенное время, торт был вообще не приготовлен . Забыли про заказ. Отвратительное отношение!!!!
6
4
vulkan2803
Знаток города 7 уровня
25 апреля 2023
Бывало и лучше. Павлова была лежалой, безе каменное. Другие десерты желание отведать отпало)
Ю
юлия лукичева
Дегустатор 5 уровня
16 марта 2024
Хорошие торты, покупаю на праздники!)
Анаксимандр
Знаток города 6 уровня
30 марта 2022
Топ выпечка и тортики. Здесь люблю хлебопёка-булочные брать. И десерты, и всякое. В целом, рекомендую попробовать, должно понравиться. И на заказ тортики делают классные.
2
Фира
Дегустатор 3 уровня
31 января 2021
Всё очень вкусно, но дороговато, особенно хлеб (за это снимаю звезду). Продавцы приветливы. Обслуживание быстрое. К сожалению, давно нет в продаже нашего любимого пирожного "Пари-Брест".
1
3
Виктория Ладорская
Дегустатор 3 уровня
14 апреля 2022
Отвратительное отношение , зашла в 18.30, хотела покушать, мне предложили только заморозку, они оказывается что то уже слили, и ждать надо час. И это что бы просто покушать пельмени? Даже больше ничего не предложили. Делом(любым)надо заниматься всерьёз, либо не заниматься им вообще . Не ожидала.
4
3
A
Alla Dmitrieva
Знаток города 4 уровня
12 ноября 2019
Мне нравится бывать в кафе Бриошь на Воскресенском бульваре в Великом Новгороде. Девушки работают споро, очень вежливы. Спасибо им! Всегда чистые столы. Это производит хорошее впечатление. Роскошный ассортимент! Чувствуется, что для приготовления используются только свежие ингредиенты. А ещё особенно хочу поблагодарить тех, от кого зависит стиль, созданный, несомненно людьми, имеющими хороший вкус и, думаю, интеллект. Да! Ведь вы посмотрите, везде громыхает музыка, призванная, видимо, "заводить" посетителей. У вас всегда звучит приятная мелодия. Не расслабляющая, нет. Просто приятная. Именно подобранная со вкусом. Благодарю вас за это! Это подчёркивает ваше уважение к посетителям)) Поэтому я постоянно бываю у вас, когда посещаю Великий Новгород 🌞
9
3
Посмотреть ответ организации
Галина Никитина
Знаток города 5 уровня
2 июля 2021
Открыли новое кафе на Б.СпБ, помещение красивое, очень уютно. Но ушла без покупки, вроде и покупателей мало, очень долго, два продавца, они суетятся, но очередь стоит, выскакивают в зал, подтверждают инфо у сидящих, постояла 15 мин., за это время ни один покупатель не отошел от стойки и ушла.
4
1
Яна Горталова
Знаток города 6 уровня
7 июня 2021
Часто заходили в кафе во время поездок в Новгород, но в этом году в летний период очень мало прохладительных напитков, мороженого нет, как и молочных коктейлей. В целом, приятный интерьер, кондиционер, можно перекусить во время прогулки.
1
1
Игорь Сергеев
Дегустатор 6 уровня
4 июля 2022
Неплохая кондитерская.в плане поесть раньше было вкусно. Сейчас толи команда сменилась, то ли что, но качество еды и обслуживания стало намного хуже.
Алексей П.
Знаток города 3 уровня
17 октября 2023
Всегда свежая выпечка, уютно]))
1
1
Александр Берекет
Знаток города 8 уровня
12 октября 2023
Мне очень понравилось, был не раз. Но к сожалению не каждый может посетить, цены велики. Удачи Вам и процветания🌷
Индира Эркенова
Дегустатор 3 уровня
29 мая 2022
Сервис - 0 Обслуживание-будто бесплатно пришёл незваный гость. Цена не соответствует качеству. Кофе и десерты - второсортные по ценам дороже, чем в крупных городах
4
1
Илья
Дегустатор 4 уровня
24 августа 2023
Пирожные и выпечка посредственные а ценник завышен. В целом не рекомендую!
Роман Н.
Знаток города 8 уровня
14 февраля 2020
Всякие сладкие вкусняшки, особенно мне нравится в этом кафе пончики. Приятное тихое место, где можно отвлечься от городской суеты. Рекомендую для романтических встреч и посиделок с детьми (только с условием не преувеличивать со сладким). Есть горячие блюда.
3
Посмотреть ответ организации
Roman Efimov
Дегустатор 3 уровня
15 мая 2022
Большой выбор вкусных пироженых и прочих вкусностей. Жена довольна. Цены нормальные.
Александр Иванович
Знаток города 7 уровня
13 октября 2021
Очень вкусно ! Свежее ! Если торт шоколадный , то там шоколад высшего сорта... С пропиткой ! Два раза в этот приезд были с женой... Вот пишу и снова захотелось зайти... Эх...
1
3
Надежда Григорьева
Дегустатор 3 уровня
16 сентября 2022
Часы работы кафе до 20:00, зашли перекусить в 18 часов, а кухня уже не работает, не предложили даже кофе, уже полным ходом шла уборка кафе, только что под зад метлой не выгнали👎
3
2
Екатерина Колотушкина
Знаток города 6 уровня
8 января 2024
Большой зал. Вкусные пирожные.
Ринальд Гайнетьянов
Дегустатор 4 уровня
7 сентября 2022
Уютное местечко! Вкусная кондитерка, выпечка и ароматный кофе. 👍
Бед
Знаток города 7 уровня
26 февраля 2024
Ну такое, цены высокие, выпечка несвежая
1
Dmitrii Nevskii
Дегустатор 4 уровня
24 августа 2023
Отвратительное обслуживание. Время ожидания 2 кофе 30 минут Не рекомендую
Александр
Дегустатор 6 уровня
20 октября 2023
Хорошая кафешка, довольно вкусный ассортимент. Но стали мухлевать, либо перешли на другие ингредиенты)
1
Елена Удовиченко
Знаток города 7 уровня
13 мая 2021
Замечательная кафе- пекарня рядом с домом.Часто балуем себя вкусными пирожными или тортиками.Всё очень вкусно и красиво.
2
1
Михаил Леменимакедони
Дегустатор 4 уровня
14 декабря 2023
Слишком дорогие сладости до 300-500 рублей ничего нет
3
Евгения К.
Знаток города 2 уровня
27 января 2022
Ставлю три т.к хотела съездить сюда. Может выпечка и отличная тут бесспорно. Но еда надо ещё стараться и стараться. Еда Оливье со вкусом шубы🙈
2
2
Юрий Данейкин
Дегустатор 5 уровня
21 марта 2024
Дорого, невкусно. Вроде как и закрылся недавно
2
Наталья Т.
Знаток города 7 уровня
22 августа 2022
Плюсы: разнообразное меню, неплохое качество блюд. Минусы: очень дорого, неуютно, грязновато (столики грязные), абсолютно невежливый персонал, хамят и ведут себя очень нагло
3
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10