Ботаника
1041 отзыв
2 сентября 2023
Довольно вкусно. И очень "повернуто" на вкусе кофе - что сахар вам не предложат.
Я как любитель капучино (с сахаром под настроение - немного не понимаю эту концепцию, муж, обожающий фильтр с кислинкой - был в восторге)
По минусам - тост под Бенедиктом был настолько жёстким, что поцарапал всё нёбо. (Муж брал завтрак с купатами - аналогично)
Маковый кекс понравился - влажный, нежный рассыпчатый.
Вроде в целом и неплохое заведение, но вернуться туда еще раз в нашем отпуске не захотелось.
3
25 июля 2024
Эспрессо очень вкусный, вопросов нет. Но! Американо мы не делаем, берите альтернативу! Я люблю американо, правильно приготовленный, почему я должен брать альтернативу? Эспрессо сделаем, воды дадим, но американо, нееет! Сахар, да вы что?!! Сироп, коктели, десерты пожалуйста, а сахар, неее! Повторюсь, эспрессо отличный, но по остальному, пафос зашкаливает..
20 ноября 2024
Очень приятное место, каша безумно вкусная, овсяная, готовят быстро,все приносят за столик, сотрудники вежливые
25 марта 2024
Еда великолепная. Рекомендую попробовать сет рыбный. Много лосося, скрэмбл нежный и сочный. Единственное «но» — в заведении нет сахара. Совсем. Если любите сладкий кофе или чай — берите с собой пару пакетиков сахара.
3
4 декабря 2024
Очень долго выносили блюда, омлет оказался пересоленным. Рисовая каша вкусная, кофе и чизкейк тоже, но пить горячие напитки в кружках без ручки не совсем удобно.
7
3
22 марта 2024
Была в данном заведении два раза. Брала омлет и кофе, вот тут для меня было удивительно что я узнала , что кофе в данном кафе без сахара в принципе. Узнала я это только когда мне уже принесли заказ, на мой вопрос почему раньше не сказали (я бы сделала выбор в пользу другого заведения) мне ответили, что они за веганское кафе и такая политика партии, вот если бы вы уже у нас были вы бы об этом знали. Так себе аргумент, а маркетологу отдельный привет, который не в курсе, что данную информацию надо размещать в поле зрения, или недалеко от кассы, чтобы потом не оказалось сюрпризом, и учитывайте что сейчас много туристов, а не только те кто «знают»
1
3
19 августа 2023
Приятная обстановка, симпатичный интерьер и доброжелательный персонал. К кофе тоже вопросов нет)
Вопросы есть к меню. Мне было очень не вкусно. Лосось мягкий, непонятный. Скрембл не соленый, нигде соли нет, чтобы самостоятельно посыпать. Бриошь вкусная, это да.
Фреш — совсем не фреш, а водянистая жидкость, где апельсинового сока 3% по ощущению. Ну, фу.
Может день такой, звезды не сошлись, Луна в раке, хз. Но прям очень не понравилось.
3
2
28 августа 2024
Обстановка классная, но есть одно НО. Пришли утром всей семьей позавтракать и сказали нам, что кухня сильно занята, ожидание даже самых простых яичница/омлет около часа. Ребят, ну как-нибудь оптимизируй-те работу утром, пожалуйста, не у многих есть время столько ждать….
5 мая 2024
Зашли на завтрак, очень понравилось: вайб, персонал и кофе. И завтрак, конечно же) Брали сеты с индейкой, панкейки и воронки. Придраться не к чему — вкусно и душевно
2 сентября 2023
Всем привет!) Мы приехали в Казань из Северодвинска , не разбалованы завтраками от слова совсем и это место можем смело рекомендовать , как лучшее в Казани. Первые дни ходили и искали в других местах хороший сервис, чистый вкус зерна кофе и вкусные завтраки, наконец нашли Ботанику и вот уже третий день мы даже ничего не ищем и не хотим - это идеальное место. Да, тут нет сахара и нам об этом сразу сказали. Кому он нужен - идите в другое место, зачем требовать то, что не идет в концепции заведения?
Завтраки очень вкусные, полезные и невероятно сытные. А уж лимонный кекс с маком и вовсе покорил мое сердечко - завтракаю с ним каждый день! Ребята потрясающие , улыбчивые , стараются! Спасибо, мы обязательно приедем еще и будем завтракать только тут!
3
2
14 октября 2023
Вкусные блюда, свежие продукты, отличный кофе и вежливое обслуживание. Есть единственное место у окна, где мягкие и удоьные кресла.
Пришли к открытию, перед нами компания из 10-12 человек сделала заказ и это парализовало кухню на 35 минут, людям после нас называли время ожидания - 50 минут
1
1
4 апреля
Стильное уютное место, были на завтраке, всем остались довольны
7 апреля
Первая кофейня которая ввела меня в полный ступор. Впервые сталкиваюсь с тем, что в кофейне НЕТ никакого САХАРА, сахарозаменителя, сиропа, совершенно ничего, чтобы сделать кофе сладким. При входе и при заказе об этом не предупреждают, а я как гость города, прошла сюда вкусно позавтракать и клюнула на огромное количество отзывов и высокий рейтинг. Может это и круто иметь свою уникальную концепцию, но тогда уж хотелось узнать об этом заранее. Я узнала об этом, уже после того, как мне принесли завтрак и я все оплатила. А так как я совсем не могу пить кофе без сахара, то мне пришлось бежать в соседнюю ПЯТЕРОЧКУ и покупать себе упаковку сахара. Я точно запомню это место, такой Кейс у меня впервые, ни в одной стране мира не встречала!
1
16 августа 2024
Отличные завтраки, атмосферно, вкусный кофе. Но концепция не подавать к кофе сахар мне не очень понятна. В каше например сахар присутствовал.
23 июня 2024
Кофе очень хороший.
Рекомендую зайти на завтрак
Раскованная современная публика с пирсингами и крашеными в разный цвет собачками )
Из минусов- мало столов. Приходится часто стоять и ждать.
13 января
Кофе самый обычный ничего необычного .
Интерьер неплохой, уютно.
21 апреля
Вкусный кофе. Прекрасные завтраки. Спасибо, нам понравилось!
1
22 сентября 2024
Зашли на завтрак и объелись. Команда работает слаженно. Рекомендую! Не везде вас с такой теплотой и энтузиазмом встретят в воскресное утро)))
27 марта
Когда мы пришли было много не убранных столиков. Далее стали заказывать еду и напитки. Мч попросил американо (мы не знали, что тут его нет), на что девушка скорчила физиономию и произнесла:
«Нет) потому что вы видите его здесь?» и тыкнула в меню
что за хамское обращение?
мы же не знали, можно было нормально объяснить ?
сахара тоже нет
по еде тоже не особо впечатлили, сами блинчики вкусные, но соус ужасный😭
7 августа 2024
Ботаника это топчик, я застал то время когда жарили кофе прям в заведении, потом появилось много кофейн и как-то это заведение ушло в тень, но, я вернулся сюда когда вспомнил вкус лучшего кофе после того как девочки в модном турагентстве нашего ит парка, освежили мою память, forever botanica
2
1
15 февраля 2023
Это очень хорошее заведение, я там получила массу удовольствия от напитка чай необычный, и ещё веган десерта и ещё вкусного бутербродика)
Интерьер стильный, очень, еда из свежих хороших продуктов, в заведении приятно находиться, персонал полностью удовлетворяет мои желания ию, не навязчив и добро желателен, десерты вкусные, порции сытные, хочу ещееееее
2
1
28 июня 2024
Красивый интерьер, есть спешалти кофе, обычно несколько видов фильтра на выбор, есть розетки, не ловится мобильная связь т.к. кафе под толстой крышей. Есть бесплатный wifi, но очень медленный
8 октября 2023
Лучший кофе что когда-либо пробовал! Вкладывают душу и любят своё дело. Спасибо собственнику что смог собрать такую потрясающую команду профессионалов и энтузиастов. Таких кофеен по качеству даже в Москве по пальцам одной руки можно пересчитать. Желаю процветать и поддерживать заданный стандарт!
1
23 мая 2023
Заведение специализируется на исключительно качественном приготовлении и правильной подаче кофе. Поэтому в меню здесь нет приторных рафов и прочих кофейных напитков со сладкими сиропами. Сиропов как таковых и даже сахара тоже нет. Зато есть вкусные блюда, которые идеально пойдут на завтрак.
Но всё-таки основное внимание стоит уделить кофе: здесь его готовят вкусно, повторюсь, правильно и обязательно расскажут про сорт - его происхождение, вкус, аромат и прочее. Кстати, обжарка тоже своя. Все альтернативные способы приготовления в "Ботанике" практикуют, так что гурманам есть что выбрать. Я бы очень рекомендовал кофейный сет - трио из эспрессо, воронки и капучино, - правда лучше его брать хотя бы на двоих, чтоб не перезарядиться)
П.с. фотографирую плохо
3
2
7 сентября 2024
Пришли в субботу в 9 утра
Половина заведения была свободна. При неполной посадке, время ожидания завтрака - 1 час. Для очень голодных туристов, которые ненадолго в Казани и хотят успеть посмотреть город, это долго.
Взяли кофе. Каппучино есть только в объеме 0,2. Латте - только в объеме 0,3Это нормально, но для тех, кто
1
21 сентября 2024
Самое приятное заведение в Казани с вкусными десертами на любой вкус, при том, что они сами их производят!
Всегда хочется приходить и находиться тут!
28 сентября 2024
Очень долгое ожидание, более часа. Нерасторопный персонал. Кажется что кухня рассчитана на два, максимум три посетителя. После часового ожидания получили холодную еду. Место красивое, атмосферное, но ему явно не хватает хорошего управляющего.
1
1
20 октября 2024
В целом неплохо. Порции огромные, для кого-то это плюс, но из-за этого я заплатили за основное блюдо и за чизкейк, а съела ровно пополам обе позиции...
Интерьер стандартный, персонал норм :)
31 декабря 2024
На кассе забыли про одну позицию в заказе. В меню отсутствует двойной эспрессо, однако есть флэт, что-то явно не сходится...
1 сентября 2024
из блюд в основном яйца, но при этом ожидание сказали час при полупустом зале. ещё стал свидетелем забавной ситуации, когда кассир принимала заказ у кассы по телефону и спросила «что пожелаете», когда возле кассы стояла очередь из 5 человек - первая в очереди девушка начала отвечать, на что ей ответили ждать. по мне так не совсем прилично ставить в приоритет человека по телефону вместо тех, что стоят перед тобой.
1
1
6 сентября 2023
Прекрасное место, посещали каждое утро во время недельного отпуска в Казани. Все очень вкусно, отдача быстрая, сотрудники мега позитивные ребята. Атмосфера доброжелательная 10/10🔥🔥🔥
1
3 августа 2023
Отличное, уютное кафе. Приходили туда на завтраки. Есть каши на альтернативном молоке, что было очень важно для меня.Каши очень вкусные, разваренные. Муж ел яйца по-турецки и сет с индейкой, остался доволен. Кофе безумно вкусный, я пила латте на кокосовом молоке, очень нежный сливочный вкус, не горчит. Отдельное спасибо сотрудникам Ботаники:отзывчивые, добрые официанты, профессиональные бариста и повара.
3
1
12 февраля
Кофе вкусный, десерты шикарные Беда с обслуживанием в виде забывания заказов и диких очередей и ожиданий. Девочка на кассе не знает что за печенье / пирожное и что в составе. То есть на ваши непереносимости лаванды всем до звезды 😀
10 декабря 2024
Хотели с семьей попробовать, что-то новенькое на завтрак. Пришел сюда по отзывам. По итогу долгий выбор, между булочек с яйцами пашет либо яйцами с небольшим количеством мяса. Чек на 3500, знаю достаточно хороших мест, где точно получишь наслаждение от еды. Все больше убеждаюсь, нужно держаться проверенных мест. Тот момент, когда понимаешь, что отзывы реально куплены. Ожидание-реальность, одним словом. К большому сожалению, качество таких простых блюд было не очень, именно рыба была с очевидным душком.
2
27 сентября 2024
Ожидание и реальность не совпали. Почему 5 звезд на Яндексе, не понятно.
Яйцо Бенедикт совершенно не впечатлило, обычный бутерброд с не заварившимся белком.
Но самооое ужасное, это обслуживание, ооочень долгое. Если вы располагаете лишним часом, но велком.
Кофе ждали наверное пол часа и не понятен ажиотаж среди людей.
Решили дать шанс и заказали десерты. Подали ни те 🤷🏽♀️
1
19 января
Атмосферное место, много цветов, вкусные блюда и десерты:)
8 мая
Уютное помещение. Но если вы хотите поесть, то вам не сюда. Здесь скорее перекус, хотя в меню есть позиция «сет»
24 декабря 2024
Обманул на кассе, не положили пироженое с собой и отказали в кофе якобы у них корпоратив - в13:00 начинается супер не профессионалы
1
13 января
Очень вкусно, кто придерживается правильного питания, вам сюда на завтрак.
9 апреля 2024
Завтраки необыкновенно вкусные, кофе тоже! Приятное место, не дающее посереть с голоду в беззавтраковой гостинице «Гоголь», расположенным неподалёку
22 декабря 2023
Были в Казани с подругой в кофе-трипе
Оч горели идеей посетить именно Ботанику
Люблю, как жарит Ботаника, люблю некоторые лоты, ожидания строили большие
По итогу – бариста-сет у бариста не получился (эспрессо недоваренный, пена на капучино рыхлая, фильтр восторга не вызвал), еда была норм, но ни горячо, ни холодно от неё не стало, десерты вкусные, воронка зашла (единственное, что скрасило негативное впечатление)
Написала ребятам в инст, дала обратную связь – меня проигнорили)))
Короче, лоты я как брала, так и продолжу брать, но если ещё буду в Казани – вряд ли зайду
14 октября 2023
Чудесное местечко.
Приходили сюда на завтрак. Все вкусно и быстро хотя с утра было много людей помимо нас.
Приятные ребята работают!
Интерьер понравился.
Только положительные эмоции. Спасибо 🙏
3
11 мая 2024
Понимаю, что разгар субботнего утра и в 11:30 есть небольшая очередь и полный аншлаг, ни одного свободного места, мне, как посетителю, который пришел впервые, это говорит о том, что у вас действительно хороший кофе и кухня.
Но вот дошла очередь до заказа кофе, а в меню максимальный объем капучино - 200 мл. за 200 руб. Вы серьезно?
В чем проблема добавить в меню бОльший объем?
1 сентября 2024
Кофе латте со льдом был вкусный. Сладкого большой выбор, но вот по еде достаточно скудное меню.
Времени ждать 15-20 минут не было. Но хотелось чего-то не сладкого.
По еде сказать не могу, ничего не пробовала. Внутри уютно и аккуратно.
10 мая
Ожидание более часа, для заведения breakfast перебор.
Сервис огромный минус, наймите еще повара и баристу.
14 ноября 2024
Прекрасное заведение и отличный персонал, который понимает, что клиент хочет. Еще бы чашки для воронки грели немного перед подачей))
4 ноября 2024
Всем привет! Были 2.11. ребят ну очень все медленно. 15 минут ждать кофе и 30 минут омлет .... Сделайте что нибудь со скоростью. У вас основные негативные отзывы именно о скорости.
По еде, обычно, съедобно и норм.
4 сентября 2024
Посетила кофейню во второй раз, и была крайне разочарована. Заказывала сет рыбный и получила в подарок отравление. Видимо неправильные сроки хранения рыбы, или что-то еще, но весь день на работе пошел насмарку после обеда в ботанике . Прошу руководство принять меры и провести проверку качества рыбы.
К плюсам отнесу вкусные панкейки и хороший кофе!
6 октября 2023
Очень приятное место. Разнообразные завтраки, есть и каши, и сырники, и комплексные с яйцами и т.п. Классные десерты. Достойный кофе. Цены средние, но порции себя оправдывают)
21 сентября 2024
Кофе с ореховым молоком очень сладкий, как будто с сиропом. Даже не допили. Сет с лососем и каши вкусные, хорошие. Сырники пресноваты, даже варение не спасает, как будто из обезжиренного творога. К сожалению, в зале летали мухи.
3