Бамберг
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
4624 отзыва
2 января
Отвратительное заведение, несвежая еда, чудовищная атмосфера, равнодушие и не профессионализм администратора поражает, данное заведение испортилось, протухло.
Дополню отзыв пояснением:
01.01.2025 приехали с гостями из другого города попить пива, ресторан был практически пустой, после принесенного заказа, поняли,что в спокойной и приятной атмосфере вечер провести не получится,т.к. в зале сидела компания из 4х человек (2 девушки и 2 юноши), которые громко ржали как кони и через слово матерились. Мы сделали им замечание, на что соответственно услышали в свой адрес оскорбления! Мы попросили официанта и администратора заведения прекратить неподобающее поведение компании! На что нам было отвечено: что это же пивная!!! и каждый может отдыхать как хочет!!!!! А администратор предложила нам перейти в другой зал!!!!!!!!!!! В это же время другие посетители (которые оказались из-под московья) также сделали замечание хамскому поведению компании, которые отреагировали уже неадекватно и устроили драку!!!!!!!!!!! Так что уважаемые жители и гости нашего города - подумайте стоит ли ехать в данное заведение!!??
5
5 апреля 2024
Крутое заведение. Интерьер немецкого паба - здоровенные медные аппараты. Есть своё пиво, при этом очень большой ассортимент.
По определенным дням есть акция безлимит - покупаешь кружку и пробуешь любые напитки из пивного меню.
Настойки тоже очень достойные. От себя лично рекомендую - светлое премиум.
По еде тоже отлично - порции хорошие, большие, приготовлено вкусно.
Персонал обучен, приветлив, отлично подстраивается под компанию.
Отдельный респект официанту Андрею.
3
1
25 мая
Действительно лучший пивной бар в Волгограде. Атмосферно. Пиво своего производства обязательно нужно пробовать.
9 февраля
Удобное месторасположение, вкусные блюда, напитки. Всегда есть места, даже в выходные. Всё супер, рекомендую!
3
26 июля 2023
Пивоварня Бамберг
Будете в Волгограде, обязательно посетите эту пивоварню-бар (если любите пиво, конечно)
Уютная атмосфера, большие экраны (можно футбол смотреть) и ,конечно, пиво Бамберг!
Оно варится в собственной пивоварне, на знаменитом оборудовании Каспара Шульц по старинной классической рецептуре, созданной ещё в 16 веке герцогом Вильгельмом VI! Настоящее пиво содержит только воду, солод и хмель! Мне понравилось крафтовое «Форвард» с кофейными нотками, мальчики насладились почти всем ассортиментом 🍻
А шеф-повар у них из города Мюнхен - Michael Schneider.
Мне понравился «Крем суп из раков с креветками и овощами».
Мальчики вкушали жареный сыр, греночки с чесноком и картошечку по деревенски:) они же пить пиво прошли :)
Это не может быть не вкусно 😋
Приедем ещё 🍻😎
6
4 апреля 2024
Отличное народное место – классический пивной ресторан. Ели жареную мойву, немецкий борщ, стейк мачете и колбаски с капустой. И все отлично! Очень добротно. Обслуживание суровое, но в таких местах оно и понятно, нечего улыбаться лишний раз. Пиво так себе, но моему мнению не стоит особо доверять.
В общем, если хочется нажористой еды, пива рекой и шумной компании – сюда.
5 апреля
Кухня не плохая, в целов как в любом подобном заведении, а вот пиво оставляет желать лучшего. Выбор по бутылкам не велик, а точнее его и нет, а пиво что типо делают сами, на столько ужасное, что я первый раз в жизни в подобном заведении вернул полные стаканы обратно. Брал дигустационный сет типо. Все не вкусно. Расстроен.
5 мая
Вкусно, интерьер приятный. Обалденные брецели и сосиски с чеддером. Но очень параллельные официанты. Создалось ощущение, что мы там мешали. За это минус звезда.
25 октября 2024
1. Прекрасная атмосфера и антураж
2. Прекрасные блюда и закуски!
3. Прекрасный персонал, который не только качественно обслужит, но и расскажет историю заведения.
Это заведение, которое точно стоит посетить, находясь в Волгограде!
27 мая
Были проездом, и зашли за вкусным пенным остались восторге ! Отличное заведение ! Еда вкусная большие порции, и отличное пиво 🍻
3
28 февраля
Отличное место. Интересная обстановка. Жареная мойва в кляре пальчики оближешь. Любителям пива широкий ассортимент👍
8 мая
Пиво замечательное, еда вкусная, отичный интерьер пивного ресторана. Был в предпраздничный день, всё принесли очень быстро
7 января
Сладкое невкусное пиво.
Чесночные гренки как будто вымачивают в растительном масле не первой свежести.
Сыр в панировке безвкусный, даже то, что он обернут то ли бекон, то ли в карбонад, не придает никакого вкуса. Ешь сыр без вкуса сыра, вообще без вкуса. Панировка фантастически толстая.
Колбаски жидкие. Если вы хоть раз ели колбаски в Баварии или Берлине, а тут есть претензия на аутентичную кухню, то эти колбаски в заведении просто жидкие. Они невкусные. Никакие. Картофель и капуста в гарнире также несъедобные.
Разочарование.
1
2
18 мая
Раньше любили Бамберг, а сейчас место напоминает столовую с бешеным ценником. Меню грязное, официанта долго ждали, хотя были в 14 часов (не час пик), по итогу сами его нашли и позвали. На летке отдыхать невозможно, вся ходит ходуном. Вкус пива отличается, уже не такое вкусное, как было. К сожалению, посещать это заведение больше не будем. И этот отзыв пишу после нескольких неудачных посещений.
1
28 мая 2024
Была там вечером в субботу, паломничество какое то, на улице была музыкальная Группа, весело все проводили время, поели вкусно, пиво не пью, но попробовала, не плохо. Официант хороший, имя не запомнила, но вот официант Даша, просто молодец и свою работу делала и всем помогала, произвела впечатление. Бронь точно необходима. Есть нюанс. Пройти без хостес не возможно, ждали ее , стояла очередь , мне показалось что хостес была нагружена не много не своей работой. Поэтому и были задержки. Но поставлю 5, все понравилось.
22 мая
Отвратительное заведение. Приняли заказ, мы решили пересесть, официантом дано было обещание заказ передать другому официанту. Ждали 10 минут, пока они разберутся с нашим заказом, хотя было всего 2 пива, борщ и цыпленок. С недовольным лицом переспрашивали заказ. Несли его 40 минут без предупреждения об ожидании.
В общем провели там 1,5 часа. 50 из них мы ждали официанта, заказ, счет и ДОБРОЖЕЛАТЕЛЬНОСТИ К СВОИМ ГОСТЯМ. 0/10. Вечер был испорчен, больше данное заведение посещать не планируем👎🏼👎🏼👎🏼👎🏼
1
8 октября 2024
Отличное, интересное место! Вкусная еда и собственное пиво, персонал компетентный, быстро падают блюда и могут посоветовать!большое помещение, много людей, но всё продумано и никто ни кому не мешает, очень понравилось, советую посетить!)
17 июля 2024
Есть с чем сравнить , еда не вкусная . Пиво с мошками принесли , ждали долго закуску. Не понравилось , в волжском на много лучше и вкуснее и персонал дружелюбный. Бирмастер , Леброк на много круче. Вырвало от куриных шариков , прокисшие были по ходу . Туалетной бумаги не было , салфеток тоже. Один туалет не смывает. Расположение заведения хорошее , дизайн норм. Отношение сотрудников не хорошее. Салфетки влажные зачем-то швырнули на стол открытую пачку . Мухи летали в дальнем зале. Уши свиные резина. Крылышки более менее , пойдёт. Вкусные были только чесночные гренки . Соусы норм. Растроеные ушли , чаевые не оставили не за что , не убирали вовремя со стола. Не за что , оставлять. Очень жаль , для токого места такое отношение к гостям . Зачем-то забрали собою палочки сырные и шарик. Господи лучшего этого не делали , рвало всю ночь . Когда-то здесь было очень круто и атмосферно. Сейчас нет. Очень жаль . Пиво пойдёт но не восторг, ещё раз повторяю есть с чем сравнить. Заведения которые держат марку. Бамберг расстроил очень сильно. Сушилки в туалете не было , салфеток тоже руки мокрые. Гренки съели сразу на фото их нет. Только они были вкусные.
10
22 апреля 2024
Приятное заведение, с большим количеством посадочных мест. Хочешь в посещении, хочешь на улице, для каждого найдется удобное место. Персонал доброжелательный. Блюда вкусные, но слегка дороговаты. Атмосфера уюта присутствует. Отличное место чтобы поесть и хорошо провести время.
3
13 октября 2024
Единственное место в городе с концепцией пивного ресторана. Иноземно к посещению для разнообразия, вкусное пиво и закуски , быстрое обслуживание, аутентичная атмосфера 👍🏼
4 мая
Еда посредственная, непонятно, почему все так нахваливают. Колбаски собственного производства, которыми славится заведение, сделаны не пойми из чего, на вкус как вата.
Солянка(не могу это так назвать),на вкус неплохо, но это не солянка.
Пиво,обычное, ничего особенного.
Обслуживание на троечку с минусом.
Возможно когда-то это место и было крутым, но мы этого теперь никогда не узнаем.
1
14 апреля
Место топ, погружаешься в атмосферу европейского местечка, кругом атрибутика немецкой культуры и фото посетителей, два чана с пивом, продукция ресторана. Еда, напитки (особенно местное пиво)- все круто. Официант обслуживал хороший и честный, указал на ошибку при оплате чаевых, потом сумму вернули
Заведению процветания и больше посетителей! Если бы я снова оказалась в Волгограде, первым делом - сюда!
20 мая
Вкусный обед и пиво. Очень много залов и мест, можно как с собой так и там поесть попить. С парковкой рядом проблем вообще нет
27 июля 2023
Ресторан на высшем уровне! Своё свежее пиво примерно 10 сортов, все в наличии, можно провести дегустацию. В целом есть на любой вкус.
Кухня отменная, попробовали несколько позиций, остались всем довольны. Особенно порадовала рыба, взяли сезонный сет. В итоге получили 4 по разному варианты приготовленных вида рыбы. Официант попалась девушка Екатерина, отлично знает весь ассортимент и может посоветовать и ответить на вопросы.
Отличное место, свободные места долго не остаются пустовать, народ постоянно заходит!
4
22 июня 2024
Весьма удачное расположение центральной части города, хороший выбор пива и закусок к нему. располагающая хорошему пивному отдыху оформление залов ресторана. Сервис обслуживания также достаточно хороший
2
2
24 февраля
Отличное место чтобы приятно провести вечер с друзьями. Кухня на высоте и пиво из собственной пивоварни просто отличное
17 сентября 2024
Хорошее обслуживание прекрасное пиво достойный выбор хороших закусок к пиво. По интерьеру меню и обслуживаниюгораздо лучше многих европейских заведений подобного уровня. Уважение сотрудникам.
2
2
5 мая
Вкусные сосиски, пиво на любителя. Есть телевизоры , можно посмотреть спорт трансляции. Есть веранда ( правда была пыльная очень). Больше сказать ничего не могу
21 апреля 2024
Персонал- вежлив и готов качественно посоветовать что поесть и что выпить. Дизайн приятный классический бар. Еда и алкоголь приличный выбор, что по есть и выпить. Все, что заказывали было вкусно. Есть также дегустационный сет пива. Ценник чуть ниже среднего
25 мая
Хорошая кухня и вежливое обслуживание. Место заслуживает хорошей оценки. Достойное пиво, собственного производства.
1
9 февраля
Первое впечатление - отличное заведение. Мебель, антураж. На этом всё. Из восьми видов рёбер официант мог мне предложить только один и подал его ХОЛОДНЫМ. Пивные стаканы грязные и вонючие. Жена заказывала салат, официант про него вообще забыл.
1
2 января
Отвратительное заведение, обслуживание ниже нуля. Если вы хотите чтобы вас выкинули из заведения за заказ песни, то, вам сюда. 28 декабря мой муж отмечал корпоротив в данном заведении, заказал песню, песню включили не ту что просили, на просьбу поставить ту песню что заказали или вернуть день, его просто выкинули из заведения и нанесли телесные травмы. Ни кому не советую посещать это заведение. По данному проишествию заявление в полицию написано.
1
10 декабря 2024
Были вчера 9 декабря 2024г кушали рыбу пили пиво . Сегодня в 7 утра проснулась от того что меня бросило в жар и начало полоскать . Вчера принесли сильно тухлую рыбу , мы ее сразу попросили заменить так как запах был очевиден , ее заменили , но видимо какая то другая рыба была тоже не хорошая а мы не заметили . Мужу тоже плохо к 9 утра стало . Посидели с пивом с рыбой на 7к и заработали отравление . Вчера до этого кушали дома , а после ничего не ели не пили .
1
3
27 апреля
Крутой бар, отличное пиво, выбор есть, атмосфера огонь! Удачное расположение, всем советую!
11 мая
Пивной ресторан.
У местных пользуется огромным спросом.
Заказывали на майские праздники за 2-е суток.
Пиво вкусное. Меню небольшое, все заточено под пивко.
Цены как везде.
330 р. - 0. 5 л. пива.
Колбаски, ушки и т. д.
Обслуживание очень вежливое, Но - один минус = ресторан очень большой, музыка громкая, людей всегда очень много....
16 мая 2024
Очень вкусно! Интерьер понравился, обстановка! Девочки официанты улыбчивые, все четко, быстро приносили! Блюда сытные, подача необычная))) Рекомендую как для больших, так и для маленьких компаний!!!!!!
26 апреля
Воронеж приехал с экскурсией. Забронировали по звездочкам и комментариям. А по факту на ужин не хватило ни мест посадочных, ни еды. Администратор ничего не решила. Официант хам. При просьбе сделать нам комфорт и еду, получили ответ, что если вы так будете разговаривать , вообще есть не будете! Слов нет! Был бы 0, поставила 0.
Гостеприимство зашкаливает(((
3
16 февраля
Колоритное место, мне нравится!
Вкусное пиво собственного производства, прийти вечером, расслабиться и отдохнуть самое то😅
3
13 мая
Выбрали данное заведение по отзывам. Были на празднование 9 мая, приехали специально из другого города. Пиво и кухня на уровне, удивили "московские цены". В целом твердое 4 без ОХ и ВАУ.
Сходить на один раз вполне.
25 июля 2023
Волгоградский кусочек Германии, стилизованный под немецкую таверну.
Небольшой но разнообразный выбор пива и вкусных настоек своего производства, блюда к пиву, включающие в себя традиционные немецкие закуски, не считая раков, устриц и других сезонных созданий. Очень приятная кухня, включающая в себя блюда традиционной немецкой и европейской кухни - даже если с вами ребенок, он не откажется от местной еды.
По пятницам вечером, играет живая музыка, столики в выходные лучше бронировать заранее.
Из минусов - довольно громкая попса, играющая в зале, которая рушит атмосферу и мешает общению и отдыху.
В итоге - отличное место для посиделок большой или маленькой компанией, да и в одиночку здесь очень хорошо.
2
1
30 января
Отличное заведение, отдыхаем в заведении часто, кухня супер, персонал супер, всём советую посетить 👌
5
9 ноября 2024
очень вкусненько, муж водит постоянно ) днём тихо и спокойнл можно посидеть. По вечерам всегда движуха, много народу, зачастую инетересные гости. Если забыли вещи, можно не переживать, могут даже яндекс доставкой домой отправить.
3
1
16 мая
Отличное место! Вкусная еда, хорошее пиво. В зависимости от сорта пиво подаётся в разных объёмах, т.е. один 0.5, а другой 0,45. Зачем так сделано не ясно.
27 апреля 2024
Ресторан не справляется с тяжестью собственных амбиций. Пиво? Да, оно есть, но его не так много и вкусных насыщенных сортов я могу назвать только два. Кухня? Вкусная, но не шедевральная, также время подачи оставляет желать лучшего. Обслуживание? Сначала мы ждали официанта, который посадил бы нас за столик; потом мы ждали, когда же он к нам придёт; найдя другую официантку, мы попросили нас пересадить и заказали дегустационный пивной набор, который, по моему скромному разумению, на то и дегустационный, чтобы после него сразу же заказывать понравившиеся позиции. В итоге, мы ждали официантку ещё минут 20. Музыкальное сопровождение и декор - очень странная стилистическая "каша", сбивающая с толку.
4
18 октября 2024
Здесь варят лучшее пиво в России. Директор пивоварни по совместительству является разработчиком рецептуры всей пивной линейки. В 2023 году Бамберг взял золотые медали по всем номинациям. Для гостей иногда проводят экскурсию в цех и дают пробовать из под крана. Это незабываемо!
Однозначно рекомендую! 18+
3
12 мая
Душевое заведение. Жареная мойва просто разрыв вкусовых сосочков. Также порадовала порция бургера. Подали сам бургер картофель фри и кетчуп. Официант уточнил, что бургер для ребёнка и поменяли соус с острого на сырный внутри бургера. Котлета по Волгоградски тоже порадовала. Сочная. Поговаривают, что именно волгоградская котлета вкуснее котлеты по киевски! Но я не пробовала, так что врать не буду
3
25 декабря 2023
Отмечали корпоратив 23.12.23. остались довольны очень вкусной едой и приятными коктейлями. Спасибо официанту Андрею, он молодец. Единственный минус очень тесно и нет оборудованного гардероба. Была шоу программа и хотелось танцевать, а так как столов было больше положенного, народ толкая друг друга и мешая официантам разносить еду, пытались подвигаться.... Но в целом рекомендую для посещения. Спасибо.
25 октября 2024
Прекрасное место.
Пиво вау, еда вау.
Официант была вау, вежлива и отзывчива.
Атмосферно и очень уютно.
Цены не удивили, за такой то сервис.
Даже залетал к нам друг Василий.
1
21 апреля
Очень хорошее меню, вкус блюд на высоком уровне, официанты услужливы, очень чисто и уютно
14 февраля
Проходили мимо , решили посидеть, нас посадили в дальний зал где тишина как в библиотиеке и только гул от разговоров людей(как в улье), мы попросили нас пересадить туда где больше похоже на кафе, на фоне музыка спокойная и тд , ага щас!Нас пересадили к тв, футбольный матч, и пьяная молодежь орала матом во всё горло, класс, спс, больше в жизни сюда ни ногой и никому не советую
1