Как человек, который был проездом в Москве, была приятно удивлена увидеть заведение с бурятской едой.
Это был отдельный кайф поесть настоящее буузы, а не хинкали и манты.
Очень вкусно, и обслуживание на высоте - буузы были с бульоном, как и полагается настоящим.
📌📌📌Если говорить честно, то до этого момента не пробовал буузы, очень много раз слышал и даже рядом с работой есть буузная, но знакомство с этим блюдом произошло и именно здесь. Заказываю порцию из трёх бууз за которую здесь необходимо заплатить 330 рублей и меня предупредили, что готовность в течении пятнадцати минут, сам же распологаюсь напротив корнера изучая другие блюда в меню.
🕜🕜🕜Пятнадцать минут пробежали незаметно и другие блюда уже все давно съедены, а бууз всё нет и из-за этого думал изначально снижу оценку, но через пять минут услышал, что они наконец-то готовы. Забираю и вижу очень симпатичные кругляшки с отверстием где проглядывается мясная начинка. Пробую и тут мое желание снизить оценку прошло, да действительно стоит подождать, но на выходе получить действительно вкусное и только что приготовленное.
⚡⚡⚡Сравнить мне пока не с чем и ставлю оценку только за то, что мои вкусовые рецепторы были в восторге, ну а время конечно лучше уточнять сразу, чтобы потом после горячих бууз не пить уже давно остывший чай с травами.