Поиск
Маршруты

Varka

Обзор
Меню
Новости
13
Фото
107
Отзывы
166
Филиалы
Особенности
Рейтинг 5,0
290 оценок
Оцените это место

166 отзывов

По умолчанию
Asia Cas
Знаток города 3 уровня
30 декабря 2025
Уже долгое время хожу в эту варку, идеальное места что бы пережить перерыв между работами) всегда приятная атмосфера убрано вежливый персонал и прекрасный кофе и выпечка ) сегодня баристы Юлия с Давидом обеспечили меня самым уютным убежищем этим морозным днем ) спасибо ребятам за прекрасное время!
1
Посмотреть ответ организации
Дима Комаров
Кофеман 4 уровня
20 августа 2025
Отличное заведение, камерное. Взял шляпу и яблоко из сезонного меню и хваленое творожное кольцо. Последнее очень вкусно - как будто ешь какую-то выпечку из детства. Лимонад вышел немного спорным - достаточно пустой в своём теле, пока не размешать пюре киви на дне это 4-5/10, а после размешивания 7/10, но тоже ничего выделяющегося. Баристы приятные, но не столь расторопны, как хотелось бы. Атмосфера в заведении была уютной.
Посмотреть ответ организации
Kate Skvartsova
Знаток города 3 уровня
26 июля 2025
Зашла в кофейню Varka впервые, до этого видела только видео в TikTok и Instagram. Очень хотелось попробовать и не разочаровалась. Взяла из авторского меню сырный раф и ментальный круассан. Больше всего понравился и впечатлил сырный раф, а в месте с миндальным круассаном вообще шикарно) I went to the Varka coffee shop for the first time, before that I had only seen videos on TikTok and Instagram. I really wanted to try it and was not disappointed. I took cheese raf and almond croissant from the signature menu. I liked and was impressed by the cheese raf the most, and together with the almond croissant it was absolutely gorgeous)
2
Посмотреть ответ организации
Anna Romanchuk
Знаток города 4 уровня
4 декабря 2025
Очень быстрое и вежливое обслуживание. Кофе вкусный, так же брала чай, какао и матчу - отлично! Особенно нравится бариста Светлана. Приятная и аккуратная девушка из-за которой хочется возвращаться в кофейню. Обязательно буду заходить чаще перед работой 🥰
Посмотреть ответ организации
Дмитрий Пасовец
Кофеман 5 уровня
18 февраля 2025
Хорошее место.Кофе мне понравилось, алкогольные напитки присутствует, это приятный бонус.Сладкие бонусы к кофе тоже очень хорошие , вкусно готовят.Атмосфера приятная , время можно тут потратить.Так что заходим и ставим отзывы 😉😋😎
Посмотреть ответ организации
Кирилл
Кофеман 3 уровня
13 июня
Сегодня зашли, так как на улице был дождь и эта кофейня оказалась ближайшей. С виду все красиво. Заказали кофе и каждый из нас взял десерт. Таких твердый круассанов нам ещё не приходилось пробовать, один из них отдавал чем-то прокисшим, что даже побоялись его кушать. Уже позже прочитали отзывы, оказалось таких как мы много и многие отзывы давние, но при этом ничего не изменилось за это время и боюсь не изменится. Вы серьёзно считаете нормальным продавать такую выпечку? Именно в эту варку больше никогда! 🫣
3
1
Посмотреть ответ организации
A
anna zaitseva
Кофеман 3 уровня
24 декабря 2025
вкусный кофе как всегда в варке, приятный интерьер и достаточно большое пространство. обслуживание на высоте, все понравилось 10/10! приятно что предлагают сразу добавить корицу/сироп/молоко, очень удобно
Посмотреть ответ организации
Yana
Кофеман 4 уровня
22 апреля 2025
Безумно вкусная матча и круассан! Бариста Ангелина знает свое дело, с улыбкой на лице обслужила, подняла настроение! Видно, что человек на своем месте) Очень милый интерьер
2
Посмотреть ответ организации
Марк Краязнаўца
Кофеман 3 уровня
3 апреля 2025
Заходили на чашечку кофе во время прогулки по городу. К кофе захватили еще выпечку. Кофе вкусный, приготовили быстро, выпечка стала отличным дополнением. Атмосфера в заведении дружелюбная, рекомендую к посещению.
1
Посмотреть ответ организации
М
Михаил Адамчик
Знаток города 6 уровня
9 февраля
В этой кофейне работают настоящие профессионалы, которые знают свое дело. Их доброжелательность и клиентоориентированность на высшем уровне. Таких прекрасных людей лично я не видел давно. Побольше бы таких добрых, отзывчивых людей! Буду заходить почаще)
Посмотреть ответ организации
Д
Дарья
Кофеман 3 уровня
13 июня
Очень расстроила данная кофейня…пришли туда с подругами поболтать, отдохнуть. Купила круглый круассан с фисташкой и раф. В самом начале круассан уже показался не свежим, поскольку очень тяжело резался и выглядел сухим, но, ладно, закрыла глаза, но когда я дошла до начинки - меня чуть не стошнило, потому что она была испорчена и есть это было невозможно...очень расстроилась, пол круассана просто пришлось оставить В самой кофейне было жутко душно и нечем дышать и только перед нашим уходом персонал решил включить кондиционер Также в кофейне есть уборная, но при посетителях только в виде меня и 2 подруг там было занято, вопрос: получается, туда ходят все люди с улицы? А посетители не могут попасть…ждали мы очень долго, но каждый раз, подходя к двери там было занято. В общем, очень расстроило заведение, больше сюда точно не вернусь, как минимум из-за просроченных десертов!
3
1
Посмотреть ответ организации
Igor AIO
Знаток города 8 уровня
3 мая
Увидеть рекламу в Москве, приехать в Минск- сходить в варку и не разочароваться. Отличное место, уютный зал, приветливый персонал, вкусные напитки
1
Посмотреть ответ организации
Надежда Бутько
Знаток города 3 уровня
5 декабря 2025
Варка на площади Победы — остров тепла в городской суете: уютный свет, аромат свежей обжарки и кофе с характером. Прекрасная и харизматичная бариста Анастасия в данной локации!Авторские напитки: мини‑путешествие по зерну. Интерьер и обслуживание на высоте. Отличное место, чтобы начать день с энергией и победой над рутиной!!
1
Посмотреть ответ организации
yandere
Знаток города 2 уровня
3 мая 2025
Прекрасное место для встречи с друзьями за чашечкой кофе и чем-нибудь сладеньким. Питаю особую любовь к выпечке, которую всегда можно там найти. Заведение выглядит атмосферно, бариста вежлив и помогает с выбором, если тяжело определиться. В общем, если ищите местечко, чтобы спокойно попить кофеек и поесть, то туда точно стоит зайти
1
Посмотреть ответ организации
Татьяна
Знаток города 7 уровня
5 августа 2025
Маленькое уютное кафе, выбор не очень большой, попробовали 3 вида кофе, все понравились, несмотря на вечер, круассаны были великолепны. Единственное, не понравилось то, что девушки при нас убирались и мыли витрину, присутствовало ощущение, что мы не гости кафе, а они торопятся домой и мы им мешаем работать, но опять же повторюсь, были перед самым закрытием.
Посмотреть ответ организации
Аня Богатова
Знаток города 3 уровня
29 июня 2025
Персонал вежливый. Атмосфера очень уютная и милая, еда очень вкусная, для меня цены вполне нормальные. Ну и в принципе все идеально!
Посмотреть ответ организации
С
Светлана Карницкая
Знаток города 3 уровня
24 декабря 2025
Очень вкусное сезонное меню! 🥹особенно глинтвейн и раф лемонграсс ) очень приятные официанты и обслуживание на высшем уровне🥰
1
Посмотреть ответ организации
Юлия
Кофеман 3 уровня
23 апреля
Густой, насыщенный и несладкий какао 😍 И булочка с кучей мака. Очень вкусно, приятный интерьер.
Посмотреть ответ организации
Екатерина Романчук
Знаток города 9 уровня
3 декабря 2025
Уютное место. Люблю сюда заходить, побаловать себя вкусным кофе и свежей выпечкой. Отдельное спасибо девушке Светлане за быстрое вежливое обслуживание и улыбку, поднимающую настроение на весь день
Посмотреть ответ организации
Евгения Лившина
Знаток города 8 уровня
12 июня 2025
очень приятное душевное место, отзывчивый персонал, вкусный кофе, вкусная выпечка. Рекомендую)
Посмотреть ответ организации
Анастасия Михайлюк
Знаток города 2 уровня
3 мая 2025
Невероятно прекрасное и атмосферное место, люблю всем сердцем! Шикарный кофе и до безумия вкусная выпечка и десерты!Прекрасный и приветливый персонал,всегда подскажут,что выбрать и подарят прекрасное настроение на весь день)
1
Посмотреть ответ организации
Ю
Юля Ю.
Знаток города 4 уровня
23 ноября 2025
Кофе нормальный, брали на месте в керамических чашках, но принесли без ложек и сахара. И это уже не только в этой кофейне , ну принести вы ложки к чашкам с кофе. Круассан с миндалем разочаровал, суховатый, не свежий, начинка практичесеи не ощущалась. Если продаете не сегодняшнюю выпечку или замороженную чужого произ-ва, ну делайте скидку, жаль 8 рублей отдавать не за свежую выпечку, ну это совсем,испанский стыд испытывала за вас.
1
Посмотреть ответ организации
B
baby wolf
Знаток города 3 уровня
8 августа 2025
Возможно, это мне не повезло. Брала круассан с песто из меню. Огурцы и мясо порезали огромными кусками. Сам круассан сухой и несвежий. Укусить невозможно. Работники стояли переговаривались вовсю, как я поняла, было что-то вроде собрания в общем зале. Варку я люблю, но конкретно в эту больше не пойду. Впечатления максимально ужасные.
2
1
Посмотреть ответ организации
Наталья А.
Знаток города 7 уровня
17 мая
Вкусный эспрессо, но раф и т.д. это просто молоко, нет субстанции. Сэндвичи сухие. Персонал забирает чашки очень быстро, не успеваешь допить несчастные 2 глотка.
Посмотреть ответ организации
A
Anastasia Gustavson
Знаток города 2 уровня
25 декабря 2024
Бываю во многих местах, но эта кофейня заслужила отдельное место в сердечке! Очень вкусный, правильно приготовленный кофе, приятные бариста, которые умеют выполнять свою работу, всегда тематические украшения в самой кофейне, виден огромный вклад, хочется возвращаться снова и снова🥰
1
Посмотреть ответ организации
Александра Масло
Знаток города 6 уровня
2 апреля 2025
Очень приятная, уютная атмосфера. Комфортно находится и проводить время. Бариста внимательный и вежливый, помог определиться с выбором и подробнее рассказал об интересующих напитках. Вкусный кофе и хорошая подача. Эстетично
1
Посмотреть ответ организации
Л
Лика Кулиева
Знаток города 6 уровня
28 мая
Я регулярно посещала эту точку, особенно когда жила на синей ветке перед парами. Но в этом году конкретно что-то произошло, не в лучшую сторону. Сегодняшний день стал последней каплей. Прошу принять данный отзыв к сведению. Захожу в кофейню, здороваюсь, мне в ответ тишина. Прошу матчу, на вопрос «какую?» сначала замешкалась, потом слышу «маленькую среднюю большую?» я отвечаю маленькую, на месте и с лавандовым сиропом. Прошу поставить на столик возле моих вещей. Дальше возвращаюсь, на столике стоит мой напиток, через пару минут хочу докупить чизкейк. Подхожу к кассе, говорю «мне пожалуйста еще кокосовый чизкей на месте» а в ответ тишина. При мне уходила девочка, попрощалась и ей никто не ответил. На этаже три бариста. Три… и на зале неубранные тарелки. Причем четвертый ходил туда сюда, они смеялись, разговаривали, матерились. Причем, материлась эта бариста, которая меня обслуживала. Бейджа на ней не было, имя не могу назвать, но это высокая девушка, в очках, волосы каре, темные, в серой футболке. Ходила с абсолютно недовольным лицом, будто ей тут все жизнь сломали. Да, я прекрасно понимаю, что могут быть тяжелые дни. Но когда ты на работе и контактируешь с людьми, особенно с покупателями, не нужно вести себя как хозяин по отношению к человеку. Мне было очень некомфортно находиться в этом месте, боюсь, что больше не вернусь в эту точку
1
Посмотреть ответ организации
Т
Татьяна
Кофеман 11 уровня
23 июня 2025
Заведение находится при выходе со станции метро Площадь Победы. Приятные девушки-баристы. Вкусный кофе и свежие десерты. Напиток можно выпить на месте или взять навынос.
Посмотреть ответ организации
Кисо Нэйм
Знаток города 3 уровня
24 ноября 2025
Посетили кафе с мужем, остались очень довольны обслуживанием, Заказывала раф халвичный, очень вкусно приготовила бариста Юлия огромное ей спасибо! Хочу что бы данной девушке дали премию, за хорошее обслуживание, цивилизованность, доброжелательность!! 🩷
Посмотреть ответ организации
suis.ter
Кофеман 3 уровня
26 сентября 2024
одна из любимых варок минска! ребята молодцы и отдаются работе полностью, любой заказ делают быстро и вкусно. если бы все кофейни были похожи на эту, то было бы здорово конечно) бариста всегда могут посоветовать напиток на любой вкус, так что даже если не уверен, что хочется заказать, из кофейни выйдешь с чем-то безумно вкусным. из недавних фаворитов, например, матча персик-земляника и пряный эклер) благодаря удобной локации могу с уверенностью сказать, что буду возвращаться вновь и вновь! большое спасибо за вашу работу <3
3
1
Посмотреть ответ организации
Ксения
Кофеман 3 уровня
27 января 2025
Самая атмосферная кофейня! Кофе делают очень вкусный, особенно сезонные! Бариста очень вежливые и приветливые, всегда можно прийти сюда со второй половинкой и насладиться кофе и десертами)
1
Посмотреть ответ организации
Владимир Иванович
Знаток города 6 уровня
12 мая 2025
Приехал из Москвы несколько часов назад, прекрасное заведение, потрясён замечательным дизайном и вежливым персоналом, в Москве таких или хотя бы чуть чуть похожих заведений просто не существует, отдельное спасибо бариста Анастасии Дарье и Веронике. Из России с любовью ❤
2
Посмотреть ответ организации
Alex Saf
Кофеман 4 уровня
10 апреля 2025
Вкусный кофе, вежливый персонал, вид из окон на проспект, огромное зеркало внутри. Особенно порадовало на части достаточно больших столов надпись LAPTOP FREE. Ценник вроде немного выше среднего, но вкусный кофеек
1
Посмотреть ответ организации
Владимир
Знаток города 4 уровня
8 декабря 2025
Заходил на прошлой неделе, очень понравилось место, обслуживал бариста Марк, хороший бариста и кофе был прекрасен, заказывал латте печеное яблоко - очень вкусно. Обязательно загляну ещё!
Посмотреть ответ организации
Aня А.
Кофеман 3 уровня
14 мая 2025
Не могу сказать что хожу прям часто, но обычно все нормально. Но сегодня что-то пошло не так. Попробовала в другой варке недавно этот какао bean to bar. И так он понравился ну просто очень. Гуляли и зашли сюда за этим же какао. Так вот оно какое то горькое ужасное. И вероятно сделали нам обычный коммунарка, потому что было вообще не вкусно. Бариста в это время говорили и как будто даже не смотрели что делают. Разочаровались. И теперь не знаю дать ли еще шанс этому какао. Да и деньги то платили за более дорогой
Посмотреть ответ организации
Тимофей Я.
Знаток города 2 уровня
24 октября 2024
Зашёл сегодня в кофеиню, и остался в полном восторге! Атмосфера просто потрясающая: уютная обстановка, приятная музыка, а главное – вкуснейший кофе. Но особенно хочется отметить персонал: каждый из сотрудников приветливый и внимательный. Они не просто делают свою работу, а создают настроение и комфорт для каждого гостя. Официанты всегда готовы помочь с выбором, рассказать про новинки и ответить на любые вопросы. Видно, что они любят свою работу и заботятся о посетителях. Буду возвращаться сюда снова и снова! Большое спасибо за ваше гостеприимство и качественный сервис! ☕✨
3
Посмотреть ответ организации
М
Мария Козлова
Знаток города 4 уровня
11 июля 2024
атмосфера супер, музыка приятная, выпечка всегда радует и баристы прекрасные особенно понравилась милая девушка Светлана !!! латте арт вау
5
1
Посмотреть ответ организации
В
Виктория Фазылова
Знаток города 2 уровня
15 мая 2025
Замечательное,уютное,спокойное место! Девочки вежливые,улыбчивые,желают приятного времяпровождения,хорошего дня! Хочется чаще видеть такое отношение и обслуживание! Работаю рядом,буду чаще заходить туда,пить вкусный кофе и наслаждаться Спасибо!
1
Посмотреть ответ организации
А
Ангелина Т.
Знаток города 4 уровня
1 декабря 2024
Прекрасное место для отдыха и времяпровождения с дорогими людьми. Очень вкусный кофе, сладкие и свежие круассаны, приветливый персонал и уютная атмосфера! Здесь делают самый вкусный сырный раф, нигде лучше не пробовала! Нашла для себя любимую кофейню в самом центре города)
3
Посмотреть ответ организации
Светлана Людская
Знаток города 3 уровня
17 июня 2025
Приятная тихая музыка, уютная атмосфера, можно уютно отдохнуть с чашкой кофе.
1
Посмотреть ответ организации
P
Polina N.
Знаток города 3 уровня
27 ноября 2024
Самая лучшая кофейня во всей сети. Всегда вкусны кофе, свежие десерты, приветливый персонал, чистота и уют на кофейне. Хожу сюда довольно часто, бариста всегда помогают с выбором напитка.
2
Посмотреть ответ организации
В
Валерия Х.
Знаток города 3 уровня
27 января 2025
Достойная кофейня сети Варка! Каждый раз приветливые бариста и вкусный кофе, не перегретый) Разнообразие десертов при каждом видите в кофейню ☺️
1
Посмотреть ответ организации
Николай Доктор
Кофеман 11 уровня
17 ноября 2024
Кофейня с уютной атмосферой и удобным месторасположением. Вежливый и доброжелательный персонал. Меню - хороший стандарт "Varka". Заказали кофейную классику. Американо - достойный кофе. А вот капучино и двойной капучино - прохладный+нюанс - рисунок латте-арт перевернут по отношению к ручке чашки. Мелочь... возможно. Но это классика. Испытываю смешанные чувства... Может нам просто не повезло?
3
3
Посмотреть ответ организации
H
Hanna Bu
Знаток города 2 уровня
12 мая 2025
Хороший кофе Плохой сервис Один сотрудник, который сконцентрировал все свое внимание на варке кофе, хотя мог бы принять заказ и не пришлось бы вечность стоять у кассы
1
Посмотреть ответ организации
И
Иван Г.
Знаток города 3 уровня
1 января 2024
Однозначно стоит посетить эту кофейню. Вкусный кофе, красивые рисунки. Всегда приветливы и готовы помочь с выбором. Был тут 30 числа, отмечу работу бариста в этот день, сразу видно что ребята работают со всей душой и отдачей, такое далеко не в каждой кофейне встретишь. Приятный интерьер и фоновая музыка, самое то чтобы посидеть и набраться положительной энергией.) Также отмечу невероятно вкусные десерты. Подводя итоги, не могу найти даже небольшого минуса в данном заведении, спасибо за столь приятное местечко в Минске!
3
1
Посмотреть ответ организации
Асоль
Кофеман 3 уровня
25 февраля
Место небольшое но уютное , меню хорошее:) цены конечно +-как и в других кофейнях, не могу сказать что очень приемлемо
Посмотреть ответ организации
И
Ивонна П.
Знаток города 4 уровня
10 января
Отвратительно ) сказали он свежий , мол сегодня привезли . Я не первый раз сюда захожу , такого круассана я не пробовала никогда -8р ))))) поела , спасибо , его я отдала обратно. и на этом было всё Ничего не предложили , в таких ситуациях предлагают либо заменить , или так скажем убрать со счета , не так ли ?
1
Посмотреть ответ организации
П
Полина Сидоренко
Знаток города 2 уровня
3 мая 2025
Приветливый и приятный персонал. Напитки вкусные. Уютная атмосфера. Были недавно с парнем, всё понравилось. Отдельное спасибо баристе Анастасии😉🙂
1
Посмотреть ответ организации
Света Григорьева
Кофеман 7 уровня
17 февраля 2024
Широкая карта напитков: от классики до эксклюзивных новинок 👌🏼 Стиль фотогеничен, сдержан и располагает к посещению. Из меню выбираю только завтраки: свежие круасаны, сырники и гранулу 🔥
3
1
Посмотреть ответ организации
Veronika Klepatskaya
Кофеман 3 уровня
25 апреля 2025
Место красивое, всегда вкусный кофе, постоянно добавляются новые позиции, есть что перекусить. Интерьер👍
1
Посмотреть ответ организации
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4