Поиск

Сибирь

4,8

413 оценок

Оцените это место

181 отзыв

По умолчанию

Знаток города 5 уровня

Эстетичный интерьер, выполнен в классическом стиле. Приветливый персонал, быстрая подача, всегда подскажут и помогут. Вкусная еда, очень милая посуда. Шведский стол замечательный, но не сильно разнообразный. Если не можешь попасть по времени на завтрак, вечером можно попросить ланч бокс или поужинать за доплату в 200 руб., на ужин тоже есть разнообразное меню, всегда старалась брать десерт дня) очень вкусный шоколадный маффин Блины супер нежные. В первый день проживания даже получила комплимент от шеф-повара) Спасибо за замечательное заведение!

Посмотреть ответ организации

Сергей Левицкий

Дегустатор 5 уровня

Зашёл сюда просто прогуливаясь по городу и изрядно проголодавшись)! Очень приятная обстановка, уютный интерьер. Официант Елизавета (отдельное спасибо!) очень внимательная, отлично ориентируется в меню, при этом не навязчивая и очень приятная! По кухне: настойки понравились, без излишней сладости, вкус насыщенный. Гороховый суп в хлебе - после прогулки в холодную погоду показался божественным! Строганина из нельмы - для тех кто любит строганину, при этом подача очень интересна и антуражна. Стейк из оленины: красиво и вкусно! Отдельно нужно отметить, что повара выполнили личные пожелания по мясу, что говорит о профессионализме кухни и отношению к посетителю. Однозначные 5 из 5, рекомендую 👍

Посмотреть ответ организации

Инкогнито 2523

Знаток города 5 уровня

Мы были с детьми,Замечательный отель,красивый.В самом центре города,все развлечения в шаговой доступности.В номере Чисто и очень красиво,есть все необходимое,чайник,посуда,халаты,полотенца,тапочки,гигиенические приборы,шапочки для душа,расчёски и крем для обуви даже есть .На 2 этаже есть комната для курения,не нужно выходить на улицу,ни в одном отеле нет такого.Ресторан на 1 этаже.Если не брать завтраки,то рядом очень много кафе и столовых.Рядом парк атракционов и набережная,наши дети в восторге,мы и прилетели сюда,чтобы погулять в парке Городской Сад.Персонал в отеле приветливый.Мы влюбились в этот отель и будем сюда приезжать ещё и рекомендовать своим знакомым.

Виталий Лучинович

Дегустатор 5 уровня

Никогда бы не подумал, что в Томске я отведаю наивкуснейшего кабана. Я как человек, который увлекается охотой, могу смело оценить на десятку «Жаркое из кабана»! Да, готовится блюдо ровно один час, но поверьте на слово - оно того стоит! Да и в принципе, очень вкусное меню, шикарная антикварная атмосфера, услужливый персонал и отличное месторасположение в городе. Борщ тоже топчик! Подача великолепная, рекомендую брать к борщу сразу грузди. Буду ещё раз в Томске - обязательно вернусь в ресторан «Сибирь»! Плюсом то, что он находится при двух отелях. Но это уже совсем другая история😅 P.S. Чуть не забыл про десерт из ряженки и жимолости😉 В общем, приятного аппетита))

Посмотреть ответ организации

Рената Псянчина

Дегустатор 6 уровня

Гуляли по проспекту, захотелось очень перекусить, по отзывам был хороший рейтинг, поэтому зашли и не пожалели. Хороший интерьер, прекрасный персонал ( с нами был официант Артур, очень улыбчивый и приятный молодой человек). Нам от ресторана в качестве комплимента принесли по бокалу шампанского и паштет с брусничным соусом, было очень приятно. Я заказывала строганину из оленины и греческий салат 1400 руб. Рекомендую к посещению

Посмотреть ответ организации

ВЕРОНИКА ЛАНГ

Знаток города 5 уровня

Лучший ресторан города . Официанты 10 баллов ! Ассортимент и качество продуктов а также подача 1000 баллов . Цены - самые низкие в городе ! Для сравнения- Сыроварня господина Закурского , ни в какое сравнение . У них идеальное сочетание в сыроварне : не очень вкусно , но очень дорого ! Грузия и вина - тухлое мясо подают , цена как в Каннах на центральном променаде . Вообщем - советую всем посетить Ресторан Сибирь ❤️

Посмотреть ответ организации

Мария

Дегустатор 6 уровня

Приятная атмосфера, живая музыка. Вкусная и свежая еда. Особенно понравилась строганина и котлетки из щучки. Официанты приятные, молодые, симпатичные.

Посмотреть ответ организации

1 микадо

Дегустатор 6 уровня

Все на уровне. И завтраки, и ужин. Обслуживание приветливое, оперативное. Еда вкусная. Из напитков отмечу сбитень и хреновуху, весьма достойны. Интерьер приятный. Мне понравилось

Посмотреть ответ организации

Cергей Татаринов

Знаток города 8 уровня

Зашли в кафе вечером, после посещения БКЗ, выпить кофе. Несмотря на позднее время, обслуживание было на уровне, кофе подали быстро и он был отличного качества. Жене и её подруге понравились десерты, а когда я заказал рюмку водки, то её принесли холодной (в запотевшем лафитнике). Всё делалось без проволочек и с улыбкой. Отлично!

Посмотреть ответ организации

Денис

Дегустатор 4 уровня

Прекрасный ресторана центре г. Томска. В ресторане царит хорошая атмосфера. Хорошее убранство зала. Очень вежливый и внимательный персонал. Прекрасная еда. Отдельное спасибо за мясо. Оно было прекрасно!

Посмотреть ответ организации

Елена *

Дегустатор 3 уровня

Посетили ресторан Сибирь, очень понравилась подача блюд! Всё свежее, вкусное, порции большие:) Официанты деликатные, в помещении чисто, приятно пахнет. Обязательно порекомендую всем, кто поедет в Томск!

Посмотреть ответ организации

елена И.

Дегустатор 4 уровня

Ресторан средний. Решили с коллегами поужинать. Пришли, подождали, сделали заказ. Нас предупредили, что у них еще два банкета и горячее будет в течение часа. Не проблема, не торопимся. В качестве комплименты принесли пашитет с брусничным соусом. И так принесли закуски, через пять минут салаты, и буквально через 15минут горячее. К тому времени когда мы приступили к горячему оно уже стало холодным. Ребята надо исправляться. Это уровень не ресторана. Заказала десерт-наполеон. К сожалению это был не он. Сухой, черствый, крема нет. Толи он уже несколько недель лежал в холодильнике и усох. Откусила кусочек и отказалась. В принципе Уважающий себе ресторан, обычно исключает из чека блюдо или предлагает замену (комплимент) гостю, но увы... в этом ресторане такие правила не работают. Поэтому 4 звезды, не более.

Посмотреть ответ организации

Наталья Асаева

Знаток города 9 уровня

Интерьеры уютные , персонал дружелюбный но ни одно блюдо не понравилось. Не рекомендую.

Посмотреть ответ организации

Наташа Соловьева

Дегустатор 4 уровня

Была здесь на завтраке, на 4. Шведский стол, небольшой выбор, была какая-то холодная выпечка из холодильника, странно. В целом позавтракать можно.

Посмотреть ответ организации

Софья Вайсберг

Дегустатор 6 уровня

Красивое место! Здесь уютно и вкусно. Бизнес-ланч приносят быстро 🙌🏻 Персонал вежливый, учтивый. Приятно прийти как вечером, так и днём ☀️

Посмотреть ответ организации

Кaba Kaba

Дегустатор 5 уровня

Девочки официантки очень милые, они даже выбигают и говорят что вы забыли ваш десерт. Это очень приятно. Подача 🔥 все вкусно и красиво.

Посмотреть ответ организации

Андрей Кройтор

Знаток города 7 уровня

Сюда точно можно сводить иностранцев, но и самим можно, все супервкусно и конечно малость оверпрайс

Посмотреть ответ организации

Александр Демин

Дегустатор 3 уровня

Заходил сюда пообедать, все было вкусно, отличное место, приятная обстановка, быстрое обслуживание. Средняя цена. В общем и целом рекомендую к посещению.

Посмотреть ответ организации

Наталья Ермолова

Дегустатор 5 уровня

Очень понравилось меню и обслуживание. Брали пельмени из оленины и блюда с грибами. Очень понравилось, спасибо поварам и девушкам- официанткам. Цены средние, ожидание 20-25 минут.

Посмотреть ответ организации

Alexander K

Дегустатор 6 уровня

Вполне милый ресторан с ценами выше среднего. В воскресенье в обед внутри пусто, летник под крышей занят на половину. Строганина из муксуна - 5, вкусно, мало и дорого. Тёплый салат с уткой 5-, переполнен зеленью. Котлеты из щуки - 5, вкусные. Телячьи щеки - 5, прекрасные и сочные. Итого 3700 рублей. Обслуживание на 5- - не сменили приборы после муксуна.

Посмотреть ответ организации

tyu.sorokina

Дегустатор 3 уровня

Очень приятный ресторан и с точки зрения, атмосферы, и с точки зрения интерьера, и с точки зрения кухни. Мне как северянке, хоть и из другой части страны, многие блюда сибирской кухни показались дороговатыми, так как подобные есть у нас, но дешевле. Порадовали размеры порций. Салатом и основным блюдом наедитесь, на десерт уже вряд ли место останется. Брала оливье, бифштекс из 4 видов мяса и брусничный чай. Все было очень вкусное, чувствовались все ингредиенты, т.е. не было перебора в специях. Осталась очень довольна. Если ещё буду в Томске, обязательно вернусь в этот ресторан.

Посмотреть ответ организации

Николай Котенко

Дегустатор 5 уровня

Внимательный вежливый персонал, уютная обстановка, вкусные блюда, удобная мебель)))

Посмотреть ответ организации

Лариса Воскубенко

Знаток города 3 уровня

Благодарим за прекрасный прием, обслуживание и оформление Вашего ресторана!!!

Посмотреть ответ организации

Кирилл

Дегустатор 5 уровня

Кухня очень и очень средняя. Поэтому соотношение цена /качество здесь неуместно. Заказывал щечки - мясо явно не первой свежести, с привкусом зиры, в общем совсем не то, что ожидаешь за порцию за 800₽. Суп подали еле теплым… единственное нормальное впечатление оставил официант, была весьма вежлива и неравнодушна.

Доктор Лисенкова

Дегустатор 3 уровня

Вкусно! Интересный интерьер, хорошее обслуживание. Удобная мебель. Красивая посуда. Фотозона отличная! Рекомендую однозначно. Удобное месторасположение

Посмотреть ответ организации

Екатерина Балабаева

Дегустатор 6 уровня

Ресторан хороший, вкусно. Но! Заявленные в меню пельмени с олениной - это баран. Я доверяю вкусу охотника со стажем. Однозначно рекомендую фирменный десерт Сибирь.

Посмотреть ответ организации

Александр Черняк

Дегустатор 6 уровня

Вкусно . Хорошее обслуживание . Подача блюд правильная во всем .это плюс . Минус Бредовые сорта пива только баночные и два вида . Для летнй веранды мало. Причём цена за баночку в три раза дороже магазина. Неприкрытая жадность при среднем чеке в этом заведении. Цена за еду высокая . чек на 4 человека один из которых ребёнок с парой кружек пива взрослым 18 тысяч . За первое горяее салат и десерт с чаем. С таким ценников подавать баночное пиво не серьёзно. А предлагать пиво местного разлива с такой ценовой политикой, тем более. Ставлю 4 звезды только за это. Но кухня достойная. Всем блюдам , что кушали твёрдая пятёрка.

Посмотреть ответ организации

Александр Л.

Знаток города 3 уровня

Ресторан классный!

Посмотреть ответ организации

Сергей Г

Дегустатор 5 уровня

Обычный при гостиничный ресторан. Внутреннее оформление эклектично, выбор блюд не велик, но поесть можно, качественно.

Посмотреть ответ организации

Ольга Владимировна

Знаток города 2 уровня

Были в Вашем городе проездом, решили заглянуть и попробовать советской кухни, вспомнить знакомые вкусы. Летняя веранда очень красивая, днём жарковато, но спасают вентиляторы и красивые виды, цветы на столе радуют глаз. Персонал доброжелательный и внимательный, официантка на Веранде хорошо подсказала вкусный салат, рассказала про фирменные блюда ресторана. Ценовая категория выше средней , но и качество соответствует требованиям, потому всё было замечательно. 28.07

Посмотреть ответ организации

Ольга Черёмухина

Знаток города 3 уровня

В праздничные майские дни были в Томске. Мы из Новосибирска. Случайно нашли ресторан Сибирь! Отличное место, где можно очень вкусно пообедать с прекрасной подачей блюд! Уютная, красивая обстановка! Русская великолепная кухня! Отличные повара!!! Приветливый персонал. Особенно понравилась официантка Анжелика! Очень профессионально работает!

Посмотреть ответ организации

Владимир Рожков

Дегустатор 4 уровня

Из плюсов - красивая подача блюд, неплохая кухня и возможность прийти с питомцем. Из минусов - московские цены в Томске, непонятно кем и как собранный интерьер (безвкусное смешение цветов, стилей, форм - одна только разношерстность люстр и бра чего стОит!!), не очень разнообразное меню, гардероб самообслуживания, гормковатая музыка. Персонал вполне внимателен. Четверка только за собачку, иначе была бы тройка

Маша В.

Знаток города 6 уровня

Ходила в ресторан поужинать. В компании нас было 4 человека. Двоим из нас блюда кое как вынесли через 1,5 часа. Двое остались без горячего. После 1,5 часового ожидания им сказали, что нужно подождать еще где-то 45 минут. Прикрепляю блюдо, которое несли 1,5 часа. Сказали, что кухня не справляется из-за большой загруженности, но зал был заполнен лишь наполовину. Девушка официантка была приятная.

Посмотреть ответ организации

Alexander Bratchikov

Знаток города 5 уровня

Очень уютное место с отличным расположением в центре города, красивая веранда, официанты обходительны и учтивы. В целом высокому ценнику соответствует. Единственный минус - гаспачо с крабом чуть напоминал томатную пасту, но думаю это блюдо не основное для сибирской кухни)

Посмотреть ответ организации

Анастасия

Дегустатор 6 уровня

Проживали в одноимённой гостинице, завтрак был включён. В 9:00 от завтрака были только запахи, в кофейной аппарате не было зёрен, овощи нарезали только после того как попросили официанта, сыр и ветчину тоже только после просьбы, омлет пришлось прям настойчиво требовать. Все. Но при этом ценник там довольно высок.

Посмотреть ответ организации

Александр Ш

Дегустатор 6 уровня

Возьмите гороховый суп в хлебной кастрюльке !!! Обалденно) Остальные блюда очень экзотические, на любителя. Нет обычных привычных блюд европейской кухни. А оленину с крабом не все любят. Десерты отличные. Обслуживание приятное, подача быстрая..

Посмотреть ответ организации

Константин Ребец

Дегустатор 3 уровня

Прекрасная кухня, прекрасное обслуживание, хороший ассортимент блюд!

Посмотреть ответ организации

Сергей Целовальников

Дегустатор 3 уровня

Просто замечательно, шестьзавтраков и ужин, ассортимент и приготовление блюд на высоте. Благодарю девушек из персонала, аккуратны и озывчивы.

Посмотреть ответ организации

Sim 1

Дегустатор 6 уровня

Вкусный борщ, солянка, хлеб. В целом, основное меню мне понравилось Хороши настойки, вот идею с прошлым годом что-то в рецепте изменилось у ореховой, стала другой, та вкуснее была :) Настоятельно рекомендую к посещению

Посмотреть ответ организации

Елена Мирная

Дегустатор 6 уровня

Очень красиво внутри. Дизайнера интерьеров нашли хорошего: безупречное сочетание цвета и фактуры. Обслуживание без нареканий: своевременная подача, вовремя убирали грязную посуду, смена приборов. Жили в отеле, поэтому были здесь и на завтрах и обедали пару раз. Кофе тоже хорош. И просто суперский борщ.

Посмотреть ответ организации

александр поступаленко

Знаток города 4 уровня

Хорошее обслуживание, вкусно приготовлено, большие порции, рекомендую всем 👍

Посмотреть ответ организации

Алексей Аброскин

Дегустатор 4 уровня

За две поездки в Томск, очень полюбился этот ресторан. Еда супер, цены приемлемые. В следующую поездку обязательно к Вам снова))

Посмотреть ответ организации

Дина

Знаток города 3 уровня

Отвратительное обслуживание, отведать еду так и не удалось. Более 30 минут ожидания из меню бизнес ланча не привели ни к ее отведыванию, ни к пояснениям, сколько еще ждать по времени. Полный игнор и огрызания администратора зала. Не советую ни в коем случае. В таком красивом месте работает такой недобросовестный персонал.

Посмотреть ответ организации

Виктор Егоров

Дегустатор 6 уровня

Останавливался тут в августе 2025 будучи в командировке. Гостиница хорошая. Очень понравились завтраки. Местоположение тоже вполне. Соседей из номеров не слышал. Единственно утром под окнами какие то тётки курили и матерились (окно приходилось закрывать), надеюсь что не персонал гостиницы)))

Посмотреть ответ организации

Денис Кокорин

Дегустатор 5 уровня

Интересная подача блюд и все очень вкусно. Персонал вежлив и приветлив. Есть замечания по скорости отдачи блюд, но это терпимо, тем более заведение с удовольствием дарит комплименты за ожидание.

Посмотреть ответ организации

Игорь

Дегустатор 3 уровня

Ресторан уютный, душевный! Большой и очень разнообразный выбор на завтрак, на любой вкус, голодным не останешься! Ужин вообще сказка, обалденно вкусно Персонал ресторана молодые, красивые и вежливые!

Прасковья М.

Дегустатор 3 уровня

Само место приятное, но обслуживают крайне долго. Сначала - персонал следит за шведским столом, а клиент у них на втором месте. Ждала заказ 30 минут из меню завтрака, где только каша и капучино. К официантам претензий нет, все очень вежливые, но вот то, что возникли проблемы с заказам - сказали в последний момент.

Посмотреть ответ организации

Елена Иванова

Знаток города 8 уровня

Вежливый персонал, отличная кухня, классные интерьеры

Посмотреть ответ организации

Polomoshnov Mikhail

Дегустатор 3 уровня

Были на выходных в Томске семьей. Жили в Форуме. Питались в ресторане Сибирь. Хорошие ужины и неплохие завтраки. Отличная обстановка, качественное обслуживание. С удовольствием заглянул бы сюда ещё.

Посмотреть ответ организации

Алекс Лукин

Знаток города 8 уровня

ресторан при одноименной гостинице на первом этаже. был тут на завтраке (шведский стол). завтрак сервируют с 7:30 до 11:00. ресторан совмещен с баром и занимают среднего размера помещение. столики на 4 и 2 человека. уютно. музыка негромкая. готовят вкусно. выбор для шведского стола небольшой: например, из выпечки были только конвертики с брусникой - для сладкоежек выбор маловат. возможно в другое время суток ассортимент меняется, но не уверен