Поиск
Маршруты

Sibeeria

Обзор
Меню
Новости
1
Фото
156
Отзывы
252
Особенности
Бургеры
Вафли
Гарниры
Горячее
Горячие закуски
Гриль
Десерты
Домашние колбаски
Салаты
Сеты на компанию
Супы
Холодные закуски
Холодные закуски
Микс вяленой рыбы
679 ₽100 г
Микс вяленого мяса
629 ₽90 г
Домашние соленья и сало
419 ₽250 г
Тартар из говядины
629 ₽120 г
Ростбиф из говядины под соусом тоннато
719 ₽120 г
Слабосоленый байкальский омуль с молодым картофелем
589 ₽200 г
Винный сет
539 ₽130 г
Микс кнутов
499 ₽100 г
Пивной сет
699 ₽230 г
Сугудай из муксуна
729 ₽160 г
Горячие закуски
Чесночные гренки с пармезаном
329 ₽150 г
Сырные палочки
429 ₽150 г
Хрустящие кольца кальмара
449 ₽150 г
Мойва в панировке
459 ₽170 г
Глазированные крылышки BBQ
439 ₽170 г
Тигровые креветки в темпуре
689 ₽170 г
Острые крылышки в хрустящей панировке
429 ₽180 г
Мозговая косточка с ржаными тостами и томатным релишем
379 ₽1 шт.
Сыр чечил
329 ₽80 г
Бургеры
Бургер с олениной и брусничным соусом
579 ₽310 г
Бургер классический
629 ₽300 г
Бургер с томленой телячьей щечкой
649 ₽250 г
Шеф-бургер
719 ₽330 г
Джек Дениелс
699 ₽280 г
Деревенский парень
629 ₽330 г
С курицей и сырной котлетой
589 ₽300 г
Горячее
Жареха по-домашнему
569 ₽300 г
Свиная рулька с печеным картофелем и квашеной капустой
Рекомендуем на компанию из 2-3 человек
2390 ₽1 900 г
Томленые свиные ребрышки BBQ/В медовом терияки/Джек Дэниелс
719 ₽320 г
Бифштекс из оленины с соусом порто, кускусом и яйцом пашот
599 ₽330 г
Томленая телячья щечка с перловой кашей с белыми грибами
649 ₽290 г
Дальневосточный кальмар со сливочным биском и пюре из печеного картофеля
689 ₽280 г
Дорада с соусом песто
1290 ₽
Салаты
Цезарь с курицей
519 ₽190 г
Чафан
499 ₽210 г
Салат с ростбифом из мраморной говядины
599 ₽190 г
Салат с уткой, апельсином и сыром камамбер
649 ₽190 г
С тамбовским окороком и маринованными опятами
519 ₽170 г
С тигровыми креветками, яйцом пашот и песто
649 ₽190 г
С хрустящими баклажанами и сладким чили
409 ₽
Гриль
Шашлык из куриного бедра
599 ₽300 г
Шашлык из свиной шеи
629 ₽280 г
Куриная грудка с миксом салата и томатами черри
499 ₽220 г
Стейк из вырезки говядины с копченой солью и ароматным маслом
799 ₽100 г
Стейк паук Black Angus
599 ₽100 г
Стейк стриплойн Black Angus
899 ₽100 г
Гарниры
Баклажан с томатами и адыгейским сыром
399 ₽170 г
Картофель фри
269 ₽150 г
Картофель айдахо
269 ₽150 г
Овощи гриль
349 ₽200 г
Пюре из печеного картофеля
219 ₽170 г
Десерты
Таежная брусника с медом и кедровым орехом
339 ₽130 г
Сибирская шишка
489 ₽130 г
Домашняя шарлотка с яблоком и корицей
409 ₽190 г
Взбитый ганаш с жженым шоколадом и клубничным джемом
469 ₽110 г
Мороженое
219 ₽100 г
Сеты на компанию
Микс колбас
Колбаски из курицы /свинины/рубленая/классическая. Картофельные дольки и маринованная капуста. Соусы: томатный и горчица
2190 ₽960 г
От фермера
Шашлык из свинины, свиные ребра, колбаска классическая, колбаска куриная, куриные крылья BBQ, картофельные дольки, маринованная капуста. Соусы: томатный, горчица.
2890 ₽1 350 г
От мясника
Шашлык из говядины/свинины/курицы, цукини/баклажан/перец болгарский на гриле. Маринованные корнишоны и черри. Соусы: перечный и томатный
2890 ₽1 060 г
От охотника
Крылья BBQ, гренки чесночные, сырные палочки, картофель фри, колбаски охотничьи, сыр косичка, микс кнутов. Соусы: барбекю, сырный, грибной, чесночный
2290 ₽940 г
От рыбака
Тигровые креветки в темпуре, хрустящие кольца кальмара, мойва в панировке, кальмар сушеный, микс вяленой рыбы. Соусы: чесночный, сырный и барбекю
2190 ₽670 г
Вафли
С ростбифом и соусом дорблю
669 ₽270 г
Стигровыми креветками, цитрусовым биском и яйцом пашот
599 ₽270 г
C копченым цыпленком, мини кукурузой и сливочным соусом
549 ₽290 г
C тамбовским окороком, вялеными томатами и соусом дорблю
569 ₽270 г
Домашние колбаски
Рубленная колбаска из трех видов мяса
579 ₽290 г
Колбаска классическая
499 ₽290 г
Колбаска из курицы с базиликом и томатами
469 ₽290 г
Из свинины с ароматными травами
489 ₽290 г
Супы
Куриный бульон с филе и яйцом пашот
269 ₽300 г
Крем-суп из белых грибов с беконом
489 ₽300 г
Пельмени из марала в бульоне из боровиков
399 ₽300 г
Мясная солянка по-сибирски
489 ₽300 г
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации