Поиск

Self Edge

Награды

Хорошее место 2026

Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт

Входит в Ultima Guide

Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса

5,0

1572 оценки

Оцените это место

815 отзывов

По умолчанию

$onya

Знаток города 4 уровня

Место очень красивое, приготовили блюда и напитки быстро, также смогли принять раньше забронированного времени. Девушка встретила улыбчивая и приветливая, помогла со всем) Официант был неплохой, помог с выбором, отвечал но все вопросы, но был немного настойчивым, продавал прямо.. в целом это впечатление не испортило. Но соотношение цены & качества, к сожалению, не оправдало ожидания. Пробовали настоящие суши в Японии и конечно, качество и вкус рыбы совершенно другое( Напитки и десерт порадовали, внешний вид и подача 👍🏻 Но, честно, по еде на один раз сходить.. красиво и дорого, но не сильно вкусно.

Посмотреть ответ организации

Антонио

Знаток города 6 уровня

Необосновано очень, очень дорого. В топку....

Мария Касаткина

Дегустатор 6 уровня

Давно хотела попасть в это место еще в Москве, но получилось дойти только в Питере. Очень симпатичное небольшое пространство с приглушенным светом и приятной музыкой. Достаточно тихо, столики стоят далеко друг от друга, разговаривать комфортно. Получился красивый спокойный ужин. Персонал окружил заботой и вниманием на 146%. Официантка подробно рассказала про меню, помогла с выбором и вообще была супер внимательной. Мне понравился запах диффузора в туалете — она даже рассказала, что это коллаба с FAKOSHIMA, где купить и дала купон со скидкой 😁 Потом еще обсудили чай: мне очень зашел копченый на сосне сяо чжун, и мне подсказали, где его можно купить в Питере. Еда понравилась вся, было очень вкусно. Коктейль выбирала по карточкам, взяла «Нара но Митсубана». Для меня оказался слишком парфюмированным, но меня об этом честно предупредили. В конце еще угостили шотиком. Место очень понравилось, хочется вернуться. Думаю теперь сходить и в другие проекты группы.

Посмотреть ответ организации

Анастасия

Дегустатор 5 уровня

Прекрасно провели обед 31 декабря и купили с собой для празднования нового года вдвоем подарочный бокс с деликатесами и сакэ. В 23:00 к Новому Году открыли бокс в ожидании чуда и нашли вот это - сакэ, соус и издевательскую открытку. Мы приехали в Питер на новый год с мужем и это должен был быть буквально весь наш праздничный стол. Худший опыт на Новый Год и 14к вникуда, а также отличная пробежка для мужа за 40 минут до курантов до ближайшего Spar-а (где к счастью нашлось все необходимое и праздник был спасен). Upd. После описанной ситуации и бури эмоций на Новый Год от нее, 1го января с нами связалась управляющая ресторана с искренними извинениями и предложением сертификата на большую чем стоил бокс сумму, который можно будет потратить в любых ресторанах группы, в том числе в Москве (где мы и живем). Согласились на такой вариант и сегодня сходили в Москве на ужин по сертификату. Все снова было великолепно вкусно, почти бесплатно к тому же 😄, а после ужина нам подарили в качестве извинений набор посуды (последнее фото). Котик на тарелке просто растопил наши с мужем сердца, очень приятно, что ресторан так отреагировал на свою ошибку и сделал все, чтобы максимально исправить впечатление, особенно благодарю управляющую Наталию, которая всё и организовала. Теперь вернемся еще обязательно, оценку исправляю с 1 на 5 звезд, а история стала семейной байкой, которую рассказываем со смехом :)

Посмотреть ответ организации

Катя Ф.

Дегустатор 5 уровня

Были сегодня с дочерью. Все прекрасно от разговора по телефону с администратором и бронирования, до обслуживания и еды. Редкий уровень четко дозированного сервиса: вовремя, четко, ровно столько внимания, сколько нужно, ни больше, ни меньше. Мы с дочерью обычно ходим поесть и поговорить, и слишком много внимания мешает, здесь все, что нужно, рассказывалось, приносилось и уносилось вовремя, и при этом было много личного пространства. Отдельное спасибо за максимально уединенный столик, как и просили. Коктейли прекрасны, каждый по-своему, сет от шефа и осидзуси доставили настоящее удовольствие, моти бесподобны. Отдельное спасибо обоим официантам за рекомендации по блюдам и напиткам. Карточки коктейлей очаровательны. Уютное, очень достойное по вкусу место с улыбчивым персоналом и отсутствием лишнего пафоса, несмотря на уровень. И что примечательно для мест с интересной едой - голодным тоже никто не ушел, а пришли мы голодными. Ничего, кроме коктейля, в кадр не попало - слишком быстро исчезало со стола.

Посмотреть ответ организации

Sergey

Знаток города 6 уровня

Невероятно вкусная, разнообразная и необычная еда. Ингредиенты свежайшие, как будто только что из моря. Коктейли очень интересные с необычными сочетаниями, которые точно не оставят вас равнодушными. Однозначно рекомендую к посещению. Отдельное спасибо Владу за человечное, быстрое и дружелюбное обслуживание, благодаря которому мы почувствовали себя как дома🫶

Посмотреть ответ организации

Александр Скупов

Дегустатор 3 уровня

Выбрали отметить тут день рождения и не прогадали Были 13.04 Интерьер, еда, обслуживание, все на высшем уровне Не большое, но очень красивое и уютное помещение, где чувствуется атмосфера Японии Официант помогла сориентироваться по еде, мы уже примерно предполагали, что будем заказывать, но нам чуть подробнее расписали про все, плюс детально рассказали уже про каждое принесенные блюдо По вкусу, ну это отвал, каждое блюдо и позиция в блюде индивидуальное, у всех разный, насыщенный, яркий вкус Коктейли тоже отдельный кайф, как они заказываются, как выглядят и какие на вкус Однозначно придем ещё, чтобы попробовать остальное

Посмотреть ответ организации

Ekaterina Titova-Ertekin

Знаток города 7 уровня

Долго выбирали во время путешествия по Санкт- Петербургу ресторан японской кухни. Цент города. Место очень атмосферное, прекрасный диджей с ненавязчивой музыкой, зал очень уютный, прекрасный персонал, меню небольшое, но разнообразное, качество отменное, МОТИ самое вкусное в России!

Посмотреть ответ организации

Анастасия Несмеянова

Дегустатор 4 уровня

Классное небольшое местечко, симпатично все оформлено, столов не много и людей тоже. Авторская кухня, мне было вкусно. Но готовьтесь оставить бюджет выше среднего. Мы с мужем перекусили (перекусили!) и взяли по бокалу виски на ~30 тыс. Кстати к виски подают суши и это включено в стоимость.

Посмотреть ответ организации

Sonia Grin

Дегустатор 6 уровня

Характерное заведение! Думаю каждый сможет оценить и найти в этом месте что-то свое, для меня же это был действительно погружающий опыт со множеством деталей. Расположилась за столиком возле кухни — показывали рыбов. Все что было увидено было очень аппетитно и помогло сделать правильный выбор, с учетом рекомендаций официанта, что было очень кстати так как в меню нет фото. Мы сидели прямо на кухне в эпицентре процесса и это конечно здорово разжигает аппетит. Все очень понравилось! Чистый вкус! Небольшие порции, аутентичная подача, посуда которую хочется разглядывать.

Посмотреть ответ организации

Михаил Полыковский

Знаток города 7 уровня

Посещение Self Edge Japanese — это не просто ужин, а полноценное гастрономическое путешествие, которое оставляет очень сильное и приятное впечатление. С первых минут ощущается, что это место создано с большим вниманием к деталям, уважением к японской культуре и искренней любовью к своему делу. Интерьер ресторана стильный, современный и при этом очень уютный. Минимализм, продуманное освещение и атмосфера спокойствия создают идеальные условия как для неспешного ужина, так и для особого повода. Здесь легко расслабиться и полностью сосредоточиться на еде и общении. Отдельного восхищения заслуживает кухня. Каждое блюдо выглядит как произведение искусства и при этом поражает глубиной вкуса. Ингредиенты очевидно свежайшие, сочетания выверены до мелочей, а подача — безупречная. Чувствуется высокий уровень мастерства шеф-повара и уважение к традициям японской кухни, при этом с современным, авторским подходом. Роллы, сашими и горячие блюда оставляют яркое послевкусие и желание попробовать ещё больше позиций из меню. Сервис в Self Edge Japanese — на действительно высоком уровне. Персонал внимательный, вежливый и профессиональный, всегда готов помочь с выбором блюд, подробно рассказать о составе и дать рекомендации, ориентируясь на вкусы гостей. Обслуживание ненавязчивое, но при этом очень заботливое — редкое и ценное сочетание. Хочется также отметить общее ощущение гармонии: здесь всё работает на единый результат — комфорт гостя и удовольствие от каждого момента, проведённого в ресторане. Self Edge Japanese — это место, куда хочется возвращаться, рекомендовать друзьям и выбирать для особых встреч. Без сомнений, это один из тех ресторанов, которые задают высокий стандарт качества и сервиса. Настоятельно рекомендую всем, кто ценит настоящую японскую кухню, атмосферу и внимание к деталям. Отдельно хочется поблагодарить официанта Владислава Галкина — невероятно тактичного и приятного в общении. Он прекрасно разбирается в культуре подачи, истории японской кухни и рецептуре блюд, с удовольствием делится знаниями и помогает сделать выбор ещё более осознанным и интересным. Такое отношение к гостям заслуживает отдельного уважения.

Посмотреть ответ организации

Ирина М.

Дегустатор 6 уровня

Забежали поужинать и оставили в этом месте свое сердечко ❤️ Благодаря официанту влюбились в чай. Такого подробного рассказа не слышали нигде. Кухня великолепна! Открытие новых вкусов и впечатлений от еды. Уйти без Моти с собой невозможно.

Посмотреть ответ организации

Анна Остапова

Знаток города 6 уровня

Было по- гурмански очень хорошо. Музыка приятная, нужного звукового уровня. Комфортно. Отлично сделали свет. Спасибо! Над каждым столиком, приятной температуры и яркости. Видно еду, и глаза не слепит… Дизайн реста тоже доставил отдельное удовольствие!

Посмотреть ответ организации

Анастасия С.

Дегустатор 5 уровня

Давно хотела посетить этот ресторан, так как люблю паназиатскую кухню и морепродукты и сегодня совсем рядом проходила конференция, после которой зашла сюда поесть. Сначала о хорошем: очень профессиональный и клиентоориентированный персонал, все сотрудники- от молодого человека, который отвечал по телефону, до встречающего сотрудника и официантов. Отдельно отмечу очень приятную девушку, которая меня обслуживала, она прекрасно знала меню и даже блюда, которые больше не готовят (я увидела фото в отзывах и хотела заказать ролл с разными видами икры). Само заведение небольшое и очень приятное, красивая посуда и много интересных элементов дизайна. По блюдам - я заказала ролл с лососем и икрой, он был замечательный, безумно вкусный, ингредиенты свежайшие; также взяла суп мисо чтобы согреться, он был хороший. Теперь о плохом. Я обожаю блюда с угрем, всегда заказываю как минимум одно блюдо с угрем и соусом спайси (в моем аккаунте можно посмотреть отзывы о блюдах с угрем в других ресторанах). Здесь я тоже сразу выбрала ролл осидзуси с угрем и он меня сильно разочаровал. Сам угорь был чрезмерно опален, соуса было очень много, он был безумно жирный и соленый, до такой степени соленый, что заглушил вкус основных ингредиентов. Если бы это было место по-проще, то можно было бы подумать, что повар сделал так с целью скрыть вкус какого-то ингредиента. После этого ролла не захотелось даже десерт, хотя планировала Моти заказать. Как итог, почти сразу начались неприятные ощущения в желудке, что просто нонсенс, такое меня не мучает, и неприятное послевкусие именно от этого ролла. Дома уже я вынуждена принять полисорб, только после этого стало легче. Сразу оговорюсь, что угорь со спайси соусом - это моя любовь, ем его очень часто, то есть дело точно не в индивидуальной непереносимости угря, соуса спайси или проблемах с желудком. Это, определенно, проблема в блюде, - либо с соусом что-то, либо с угрем. Вот такой опыт получила. Во второй день конференции сначала тоже хотела прийти и попробовать другие блюда, но пока точно пропущу.

Посмотреть ответ организации

Анастасия Фатеева

Дегустатор 3 уровня

Это лучший ресторан в моей жизни. Таких эмоций от вкуса блюд я не получала ни разу. Вкусно всё, роллы очень интересные и свежие. Очень классный соевый соус с тунцом, в московском филиале такого нет, а зря, он задал 50% нашего хорошего настроения. Очень атмосферный интерьер и великолепное обслуживание. 100% советую, обещаю, вам понравится!

Anastasya-sh

Дегустатор 6 уровня

Вкусно. Кухня максимально похожа на действительно японскую. А не Филадельфия с вот этим вот всем. По сервису вопросов нет. Бронировать. Вечером полная посадка даже в будни. Одно из любимейших мест. Восхитительно свежие гребешки и крабы. В меру соусов и всего остального. И это все остальное лишь подчеркивает вкус основного продукта, а не забивает его напрочь.

Посмотреть ответ организации

Tanya Vysokaya

Знаток города 6 уровня

Были за chef table, если хотите побыть в небольшом уединении от большого зала, то это хороший вариант + можно понаблюдать за командой, она тут очень мила. По еде - брали суши с угрем и крабом, если честно не очень поняла формат, обещали Японию, а для меня Япония не случилась, там нет таких вкусов, где соус перебивает рыбу. Но интерьер и команда супер.

Посмотреть ответ организации

Ульяна

Знаток города 6 уровня

Мало времени на походы по ресторанам ,наконец-то у нас с мужем совпал выходной и мы доехали до однозначно классного места. Очень вкусные коктейли ,мы попробовали половину из списка + напробовались сакэ, пишу утром ,чувствую себя отлично 😁 Еда тоже 10/10 Хочется отметить нашего официанта Нику и начать рассказывать как она классно нам все рассказала по меню и вообще чувствуется что человек владеет 100 знаниями ,но это вроде бы само собой разумеющиеся,по этому просто скажу что случился мэтч и Нике желаю много благодарных клиентов ❤️ Спасибо ребятам за вечер!

Посмотреть ответ организации

Майя Сойбельман

Знаток города 4 уровня

Это был чудесный вечер! Еда на высоте, просто невероятная кухня, сервис идеальный. Официант рассказала все о меню, помогла с выбором, предвосхищала ожидания. Заметила, что я не пью коктейль, который изначально заказала, предложила его забрать и сделать для меня другой, который меня больше порадует. Узнала мои предпочтения и мне принесли идеальный, тот самый коктейль! Очень, очень, очень вкусно! Мужу тоже очень понравилось! Спасибо и процветания вам!

Посмотреть ответ организации

Constantine ZS

Дегустатор 6 уровня

Невероятно вкусное место! Очень-очень вкусно!!! Уютная атмосфера, превосходные подача и сервис: официанты внимательны, дружелюбны и всегда готовы помочь с выбором блюд. Рекомендуем однозначно!

Посмотреть ответ организации

Елена Корякина

Дегустатор 3 уровня

Сказать что это было безумно вкусно-ничего не сказать! Я бы сказала, что 30 из 10! Ребята , так держать! Ника, наш великолепный официант, проводник в вашу кухню, подобрала для нас великолепный ужин, напитки, десерты! Мы готовы были облизать тарелки😁🙈, но не стали шокировать посетителей. Вкуснейшая, свежайшая рыбка , великолепная подача, душевное обслуживание- все прекрасно. Спасибо за прекрасный вечер. Ваши гости с Байкала🤗.

Посмотреть ответ организации

Татьяна

Дегустатор 3 уровня

Это отличный ресторан, который гармонично сочетает традиции японской кухни с современным подходом к подаче и атмосфере. Меню разнообразное и предлагает широкий выбор блюд: от классических суши и сашими до оригинальных авторских позиций. Все ингредиенты свежие и высокого качества, что особенно заметно в нежности рыбы и сбалансированности вкусов. Обслуживание в ресторане на высоком уровне: персонал внимательный, приветливый и хорошо знает меню, что помогает сделать правильный выбор. Интерьер выполнен в стиле минимализма с японскими элементами, создавая уютную и спокойную атмосферу для наслаждения едой. Особо стоит отметить внимание к деталям: презентация блюд эстетична, порции сбалансированы, а сочетание традиционной японской кулинарии с современными техниками приятно удивляет. В целом, SEJ подойдет как для делового ужина, так и для уютного вечера в компании друзей или семьи. Рекомендуется всем, кто ценит качественную японскую кухню и высокий уровень сервиса.

Посмотреть ответ организации

Варя

Знаток города 6 уровня

Посетили этот замечательный ресторан, были по настоящему желанными гостями, очень вкусно, уютно, даже открыли для себя саке (официант Влад провел небольшую дегустацию) 🍶 и узнали что это рисовое вино (совершенно не крепкое) и вкус зависит от степени шлифовки риса 🌾 Сильно понравился васаби, он у них тертый и имбирь 🫚 они его сами маринуют. Соевый соус они тоже сами готовят, вкусно. Интересная подача суши 🍣 с диким лососем, между рисом и рыбой, они кладут комфортное количество васаби. И конечно посуда - прекрасный фарфор, безумно красиво 😍 Это тот самый случай, когда прекрасно всё! Сильно повезло с официантом, Влад обладает необходимыми знаниями, что бы гостям было не только вкусно, но и интересно☺️ таких замечательных сотрудников нужно беречь и поощрять! По завершению ужина нас угостили лимонной настойкой собственного производства 🍋 Благодарим за сервис, вкус и прекрасную атмосферу 🥰 Теперь я точно знаю где отмечу свой День Рождения 🎁

Посмотреть ответ организации

Татьяна

Дегустатор 6 уровня

Какое великолепное место! Ходили сюда на омакасе: стоит каждого потраченного рубля. Записывалась за месяц (в месяц появляется три дня по два слота). Напитки в стоимость сета не входят. Нам готовил шеф-повар Дмитрий, безумно уютный и дружелюбный. Рыба была свежей и растворялась во рту. Блюд было безумное количество. В конце был безумно вкусный десерт! Как человек, который в обычный жизни не ест свежую рыбу, ни разу не пожалела, что пришла сюда. 2.5 часа пролетели как 5 минут. Это незабываемый опыт, хочется вернуться в ресторан и попробовать основное меню.

Посмотреть ответ организации

Victoria Rudman

Дегустатор 6 уровня

Атмосфера приятная, коктейли — вкусные и сбалансированные, сашими из лосося — свежие и очень нежные. Десерты тоже порадовали, винная карта хорошая — есть из чего выбрать. Девушка-хостес и бармены были очень приветливы, общение с ними оставило приятное впечатление. К сожалению, официант, который нас обслуживал, был грубый и надменный, не смотрел в глаза. Для ресторана такого уровня это неприемлемо. Менеджер оперативно извинился и сам дообслуживал нас — профессионально и вежливо. Роллы с крабом и угрём показались жирноватыми, но это вопрос вкуса. Хэнд-роллы я бы не стала заказывать снова — вкус нори перебивал краба. Несмотря на ситуацию с официантом, я бы вернулась — не только ради отличных сашими, но и потому, что в целом ресторан оставил приятное впечатление.

Посмотреть ответ организации

Дайана П.

Знаток города 6 уровня

Прекрасное место! Красиво, а самое главное вкусно. Еда 10/10, все продукты свежие, обслуживание быстрое. Хочется возвращаться и возвращаться)

Посмотреть ответ организации

Виктория Бондарева

Знаток города 6 уровня

Были в восторге от этого японского ресторана! Уютная атмосфера, эрудированные официанты и отличный сервис 👌 По совету официанта взяли 🐠 Handroll Plate Chef’s Special от шефа Дмитрия Тяна — свежайшая рыба, идеально сбалансированные вкусы и возможность попробовать разные виды рыб: Торо, Аками, Хамачи и Шима-Аджи 🍣 В придачу — отличное дополнение, маринованные соленья по рецепту бабушки шефа 🍅 🥢 Также брали стейк вагю А5 с маринованными грибами — премиальное мясо кобе, вкус и подача на высоте 🥩✨

Посмотреть ответ организации

Алексей Худолеев

Дегустатор 6 уровня

Топовый ресторан. Небольшой, столиков не много, все в разной высоте, может не повезти если в первый раз. Персонала много, он знающий, задержек в подаче блюд нет. Еда превосходная, качественная свежая рыба. Особо запомнились нигири с тунцом блюфин, ошисуши с крабом, роти с угрем и крабом и невероятные гедза. Нереальная карта саке, при этом и порционно неплохой выбор. Твердая 5.0

Посмотреть ответ организации

Ольга

Дегустатор 6 уровня

Хорошее и приятное заведение с интересным меню и свежими морепродуктами. Столики лучше бронировать заранее. Само заведение небольшое, внутри лаконичный интерьер с деревянной мебелью, растениями и рыбами на стенах) Меню небольшое, основывается на морепродуктах. Также интересное меню коктейлей. Обслуживание- на высшем уровне. Если вы хотите попробовать свежие морепродукты, которые найти в СПБ непросто и у вас есть на это средства- то вам сюда однозначно стоит зайти. Из минусов- малое количество подставок под сумки, не всем их хватает.

Посмотреть ответ организации

Zoi Live

Дегустатор 6 уровня

У меня остались хорошие впечатления от посещения👌. Приглушённое освещение, низкие светильники над столами, картины с рыбой, деревья - выглядит эстетично. Полумрак направляет внимание на блюдо, заказывала Осидзуси с опаленным лососем - это кулинарный шедевр🤤! Рис нежный, таел во рту, соус усиливал сладко-соленый оттенок рыбы. Вообщем- 💣! Обслуживали быстро, заказ готовили быстро. Цена средняя. См чек

Посмотреть ответ организации

Константин М.

Дегустатор 4 уровня

Не знаешь что выделить в первую очередь, так как в этом ресторане прекрасно все. Само заведение достаточно небольшое, поэтому лучше перестраховаться и заранее забронировать себе столик, если вы решили сюда прийти. Меню тоже достаточно скромное, но при этом разнообразное. Еда потрясающая, некоторые блюда хочется пробовать несколько раз. Замечательный и очень грамотный персонал, который быстро сориентирует и с радостью подскажет и расскажет что попробовать. Ну и, конечно же, интерьер тоже вне всяких похвал.

Посмотреть ответ организации

Виола

Дегустатор 4 уровня

Маленькое чудо этот ресторан! Здесь вместилось все и журавлики,и рыбы,и баки для саке,и грампластинки ,и посуда,такое яркое вместилище красивых вещей! Хочется рассматривать все до крупных! Меню не большое, но мне всегда хватало и трех блюд,чтобы утолить аппетит. Качественная рыба, морепродукты, за этим всегда приходишь в такие места, и не прогадаешь! Вся команда ресторана работает сложенном,от гардеробной до бара, что то объясняют, показывают,общаются,это очень приятно. Бывает устаёшь от визитов в один ресторан,а я не устаю приходить к ним кушать и меня это радует!

Посмотреть ответ организации

марк

Знаток города 5 уровня

Ресторан очень интересный, их идея - перенести вас в Японию. Если не любите сырую рыбу вам точно не сюда. Если же вам нравится сырая рыба, то хочу вам сказать что она была очень свежая, и вкусная. Мы пришли туда вдвоём, заказали хендроллы за 5.500, это их сигнатурное блюдо. Если честно, впечатление так себе. Первые 3 ролла мне понравились только рыбой, чего то не хватало. Четвёртый справа был просто идеален. Сочетание тунца, и других разных вкусов было просто райским. Если честно, не очень нравится идея хендролла, нори перебивает вкусы других элементов, но это конечно личные придирки. Сидеть было очень приятно, с очень вкусный медовым чаем мы посидели часик. Очень приятно, что даже в пятницу вечером можно найти столик. Туалет чистый, убранный, но только один... Впринципе прекрасный ресторан, реально получил удовольствие от рыбы, шефу респект. Кстати, рыбу можно поменять на рыбу дня, но мы решили взять оригинал. У нас была из необычных барракуда и ещё что то со шри-ланки. На ингредиентах не экономят, поэтому вкусно. Я не наелся кстати, зашли просто перекусить, поэтому не могу говорить что не сытно. В общем очень хороший ресторан, стоит посетить, 5 звезд заслужены полностью.

Посмотреть ответ организации

Анастасия Церна

Знаток города 6 уровня

Друзья, если вы в теме рыбы,"сырятины" и гастрооргазмов) Вам нужно сходить в этот ресторан! Фото прилагаю и если коротко: -сочетание вкусов доведены до предела - мурашки по коже от сета нигири 4 рыбы и сэт из 4х ролов с щучьей, черной и икрой альбиноса. Безумство вкуса от тар тар Торо с Ама Эби и морским ежом. То что более классическое (узноваемое) качественно сбалансировано (суемоно, татаки). Встречают, обслуживают, провожают душевно-профессионально)) наш проводник в мир японских вкусов был Владислав👌 слушать и доверять! Однозначно рекомендация!!

Посмотреть ответ организации

Lexar Tа

Дегустатор 6 уровня

Место в центре Достойное размещение Куртки регистрация бронь - отлично😌 Еда - отлично🥳 Но в зале сильно дует Кондиционер так устроен что за большей частью столиков вам будет дуть в шею или спину!!! Официанты думаю тоже ничего, но как будто отделены от ресторана…пришел один, потом исчез, другие вроде подходят но у них свои столы … Порекомендовать только из за еды увы не могу, так как очень дорого!!!🤷‍♂️

Посмотреть ответ организации

Inna Safi

Знаток города 5 уровня

Свежая рыба. Удовольствие неимоверное от всего, что попробовали. Вкусный японский алкоголь. Официанты очень интересно все рассказывают и объясняют. Атмосфера какая-то своя в этом заведении. В первый раз были в ноябре 2024, посещаем каждый раз, когда приезжаем в Санкт-Петербург.

Посмотреть ответ организации

Анастасия Курнухина

Дегустатор 3 уровня

Ресторан советуем от всей души. Официант Матвей был очень внимательным, отвечал на все вопросы, почувствовали себя особенными гостями. Сама кухня произвела очень хорошее впечатление, здорово, что акцент сделан на чистый вкус рыбы. Все вроде очень просто, но в этой простоте и есть вся суть. Из-за того, что ингридиентов мало, можно намного лучше осознать вкус каждого. Все очень эстетично, маленькие тарелочки отдельный восторг. Если хотите ЯПОНИИ, то вам определенно точно нужно именно сюда.

Посмотреть ответ организации

Елизавета

Дегустатор 4 уровня

Сегодня мы впервые посетили это заведение. Нас встретили очень приветливо, сразу создав дружескую атмосферу. 🤗 Обслуживала нас невероятно приятная девушка👩. Она хорошо ориентировалась в меню 🍽️ и посоветовала нам вкусные блюда. Мы с радостью последовали её советам. 😊 Все блюда были очень вкусными, порции – средними, а морепродукты – свежими. 🐟 Каждый кусочек хотелось смаковать, наслаждаясь его вкусом. 😋 Конечно, глаза все-таки невольно цепляются за ценник, но это того стоит!

Посмотреть ответ организации

Андрей Глухов

Дегустатор 5 уровня

В целом приятное место, со спокойным интерьером и вкусными блюдами. На улице было холодно, по этому не оценили сашими, но хорошо согрелись горячими супами. Точно ещё вернёмся познакомиться с остальными позициям меню. Десерты были хороши. Понравилось моти.

Посмотреть ответ организации

Екатерина Н.

Дегустатор 4 уровня

Еда - восторг. Все очень вкусно: хэнд роллы с крабом и креветкой, нигири с лососем/тунцом/гребешком. Вызвали сомнения роллы с 3 видами икры, тк щучья не произвела впечатлений, но было неплохо. Коктейлей много и все необычные. Персонал лобрый, помогают с выбором. Не понравилось, что бронировали столик заранее, а в итоге посадили у входа (можно было и в глубине дать стол, хоть сам зал и небольшой). Советую!

Посмотреть ответ организации

Юлия

Дегустатор 3 уровня

Посетили ваш японский ресторан и остались в полном восторге! Огромный выбор саке — настоящий рай для ценителей. А коктейли… это просто нечто! Мы попробовали все до единого — настолько они были вкусные, оригинальные и продуманные до мелочей. Отдельная благодарность Антону Гусарову — вы настоящий мастер своего дела! Ваши коктейли — это искусство. Персонал выше всяких похвал — доброжелательные, внимательные и профессиональные. Отдельное спасибо Наталье за тёплый приём, отличный сервис и увлекательную экскурсию по ресторану. Благодаря вам мы почувствовали атмосферу Японии и захотели вернуться снова.

Посмотреть ответ организации

Любовь Милославская

Дегустатор 5 уровня

Красиво, вкусно, сервис на уровне! Прекрасное камерное заведение с шикарной кухней! Ужин закончился десертом Моти ( сладкое не люблю, но здесь не стала себе отказывать в гастрономическом удовольствии) Благодарю, еще вернусь однозначно!

Посмотреть ответ организации

Иван

Дегустатор 4 уровня

Отличный ресторан для свиданий, полумрак, вкуснейшая Японская кухня. Очень приятная Хостес, похожая на Египетскую принцессу Официант Никита, рассказывает про меню. Но на мой взгляд очень сильно торопится. Из минусов можно назвать близко стоящие столики и как следствие отличная слышимость что происходит за соседним столом

Посмотреть ответ организации

Дарья Кислинская

Дегустатор 3 уровня

Шикарный ресторан с внимательным и персонализированным обслуживанием и невероятно вкусной едой! Честно, это единственное место, где десерт моти такой вкусный, что хочется его повторить еще и еще!! Хендролы и севиче со свежей вкусной рыбой! Горячее (томленые щечки) просто космос! Мы остались в полном восторге и от обслуживания и от еды! Обязательно придем еще!

Посмотреть ответ организации

Александр Гавричков

Знаток города 7 уровня

Один из лучших ресторанов Питера и России без лишнего пафоса и вычурности, но с невероятной гастрономией и неподдельным уютом. Официанты, знающие меню во всех подробностях, помогут Вам сделать правильный выбор, а выбирать здесь есть из чего. Мои фавориты – это тарелка хенд-роллов от шефа, хенд-роллы с крабом, осидзуси с гребешком и фирменные цветы цукини, фаршированные угрем и гребешком. Ну а на десерт конечно же надо взять моти с белым шоколадом и манго, ощутив, как сладость шоколада прекрасно оттеняется кислинкой манго. Сдобрить же весь этот восторг можно аутентичным саке или чаем. И теперь из двух путей самурай выбирает тот, что ведет в Self Edge Japanese.

Посмотреть ответ организации

Олег Музафаров

Знаток города 7 уровня

Так, что из отрицательного, даже не знаю... Ага, вспомнил - всего один туалет на заведение? Это меня удивило, надо признать *задумчивый смайлик* Цена, само собой, выше среднего, но полностью себя оправдывает. В остальном, место - топ! Любителям морепродуктов обязательно к посещению. Крайне "шарящие" сотрудники (просто официантами их назвать нельзя, ибо уровень сервиса, вовлечённости в ваш комфорт, компетенции по вопросам кухни и напитков, мягко говоря, выше всех ожиданий). Сашими хамачи - это открытие и гастрономическая любовь с первого кусочка! Мммм.... Про саке - это на любителя. Но здесь такой выбор, что любителем стать можно весьма плавно и незаметно для себя. Однако отдельное место в хит-параде (даже япончелло затмил) занимает напиток Ëсино моногатари шисо (специально даже сфотографировали, легко забыть, не зная японского, знаете ли) - это амброзия, напиток богов. Кайф непередаваемый! Обязательно вернëмся!

Посмотреть ответ организации

Мария (restaurant_spb)

Дегустатор 6 уровня

Стильный японский ресторан с акцентом на рыбу и морепродукты 🦐 Свежие ингредиенты, интересные сочетания вкусов, прекрасное обслуживание. Остались только вопросики к размерам порций, некоторые роллы выглядели значительно больше в соцсетях и отзывах других гостей (буквально в этом же месяце), что очень странно и вызывает неоднозначные эмоции 🤔

Посмотреть ответ организации

Zhan M.

Знаток города 4 уровня

Недавно побывали с девушкой в этом ресторане. Были в восторге - шикарная атмосфера, свет, интерьер. Все очень уютно и стильно. Самое главное - еда и официанты, которые всегда подскажут, что еще можно сьесть. А тут настолько вкусно, что хочется попробовать все меню! Если вы искали гастрономический рай японской кухни, то вы его нашли.

Посмотреть ответ организации

Ольга Голенчук

Дегустатор 4 уровня

Очень приятное и стильное место. Были два раза в разные месяцы. Меню меняется регулярно, многое понравилось. Персонал прекрасный. Очень хорошо подобрана карта напитков, как алкогольных, так и без алкогольных. Столов не много, камерное место с хорошим меню, обслуживанием и интерьером. Добавила себе в список "классных" мест.

Посмотреть ответ организации

Анна MEET HERE FOODIE

Дегустатор 6 уровня

Лучший японский ресторан в Петербурге! О нем я мечтала очень давно, и ожидания не просто оправдались — их превзошли! Здесь олицетворяют японскую философию «ваби-саби» — красота в простоте. Это чувствуется во всем: в элегантных, едва уловимых сочетаниях вкусов, где главный ингредиент раскрывается невероятно ярко. Они привозят лучшую рыбу и морепродукты со всего мира. Интерьер прекрасен: живые цветочные композиции. Но главное — это, конечно, еда. Мы пробовали набор суши, хенд-роллы и горячие блюда. Каждое блюдо — это восторг! Как же это было вкусно! Это тот случай, когда эстетика и вкус идеально соединены. Мечтала — попала в рай для гурмана.

Посмотреть ответ организации