Поиск

Sage

4,9

6126 оценок

Награды:

Хорошее место 2026

Ultima Guide

Москва, 1-я Тверская-Ямская ул., 21

Добавить фото или видео

Адрес

Москва, 1-я Тверская-Ямская ул., 21

Показать входы

Маршрут

Контакты

Время работы

График работы не указан

Как добраться

Особенности

Доставка еды

Еда навынос

Оплата картой

Летняя веранда

Wi-Fi

Кофе с собой

Завтрак

Приглушенный свет

Средний счёт:3900–3900 ₽

Способ оплаты:наличными, оплата картой

Кухня:европейская, авторская, русская

Тип заведения:ресторан премиум-класса, ресторан авторской кухни

Автоматическая дверь

Доступность входа на инвалидной коляске:недоступно

Панорама

Вы владелец этой организации?

Посещаемость и график работы

04:00Закрыто

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

Награды

Хорошее место 2026

Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт

Входит в Ultima Guide

Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса

4,9

6126 оценок

Оцените это место

Maxim Kakubava

Дегустатор 6 уровня

Отмечали в этом ресторане день рождения, именинник ранее бывал там на деловых обедах и очень хвалил кухню. Немного не попали в концепцию заведения, были с детьми - дошкольниками. Детского меню и детской комнаты нет, о чем написано на сайте , но дети нашли, что поесть и из основного меню. Ресторан находится на пересечении 1 Брестской улицы и Большой Грузинской, места для парковки найти можно, только платные. До метро идти далековато, но в подобного класса заведения нужно или на такси или с водителем :) зал просторный , чистый, светлый, очень красиво оформлен, идеально смотрится на фотографиях. Сервировка безупречная, посуда дорогая . Меню очень небольшое , но концептуально продуманное , много деликатесов , филигранно приготовленных. Отдельно хочу отметить хлеб собственного приготовления и пирог с бычьими хвостами, по моему скромному мнению, это блюдо обязательно стоит попробовать. Еще запомнился эспрессо из ферментированных в роме кофейных зерен, необычно и очень вкусно. Обслуживание профессиональное, официанты великолепно ориентированы по меню, все делалось своевременно и четко. Идеальный ресторан для деловой встречи , свидания или торжественного вечера .

Посмотреть ответ организации

Olga Brilevskaya

Дегустатор 6 уровня

Ресторан Sage долгое время считался одним из самых заметных гастрономических проектов в городе. Основанный Дмитрием Блиновым, он завоевал популярность благодаря тщательно продуманной кухне и оригинальному подходу к подаче блюд. Мы попробовали несколько позиций из меню: гребешок с грушей и соусом юдзу (1450₽), картофельные шу с икрой лосося и сливочным нори (1750₽), тартар из говядины с солодом и семечками (1500₽) и утиная грудка с белыми грибами и сельдереем (1500₽). Особенно впечатлила утиная грудка, которая поразила своим вкусом. Тартар также оставил приятное впечатление. Однако были и недостатки. Пирог с бычьими хвостами (1550₽) оказался слишком соленым, и мы решили его вернуть. К счастью, официант Анна быстро отреагировала на нашу просьбу и проявила внимание к нашим предпочтениям, заметив, что нам понравились тарелки с лисичками. Тщательно продуманная кухня, распашные двери, эстетика посуды и деталей — во всем ощущался фирменный стиль Блинова. От Перельмана была атмосфера (музыка, сервис) и операционное управление. Это был наш первый и последний визит в Sage, так как ресторан закроется в середине мая для обновления формата. Он только что вошел в топ-5 лучших ресторанов семи стран по версии премии Wheretoeat (апрель 2026). Кухня, созданная Блиновым и Голениным, демонстрировала стабильный рост качества. Ресторан получал награды, а его позиции в рейтингах постоянно улучшались.

Посмотреть ответ организации

Софи

Знаток города 4 уровня

Sage, вы супер! Красивый, стильный интерьер, летняя терраса – вообще отдельная любовь, спокойно, комфортно, много зелени. Брали кофе и десерты – очень вкусно) А еще взяли с собой хлеб Хоккайдо…Очень нежная, тающая текстура, сливочный вкус! Вернусь за ним точно) Да и в целом вернусь, столько всего еще хочется попробовать Спасибо за атмосферу и качество!