Поиск
Маршруты

Пташка

Обзор
Меню
Фото
158
Отзывы
572
Особенности
Без категории
Бранчи
Выпечка
Десерты
Завтраки
Кофейные напитки
Лимoнад
Лимонад
Некофейные напитки
Сэндвичи
Фильтр-кофе
Чаи (500 мл)
Чай
Десерты
Печенье лимонное
Песочное печенье с добавлением лимонной цедры
90 ₽
Печенье шоколадно-мятное
Песочное печенье с добавлением темного шоколада и свежей мяты
90 ₽
Печенье кунжутное
Песочное печенье с добавлением кунжута
90 ₽
Печенье эрме
Сливочно-песочное печенье
90 ₽
Печенье морковное
Постное печенье на основе растительного масла, муки и моркови
90 ₽
Чизкейк
Классический нежный чизкейк
340 ₽
Медовик
Нежнейшие медовые коржи со сливочной пропиткой
350 ₽
Три шоколада
Бисквит на основе темного шоколада, мусс из 3 видов шоколада
410 ₽
Эклер фисташковый
Начинка на основе сливок и фисташковой пасты и фисташковая глазурь
290 ₽
Эклер карамельный
Начинка на основе сливок с добавлением натуральной сливочной карамели
290 ₽
Эклер малиновый
Начинка на основе сливочного крема и малинового пюре
290 ₽
Эклер творожный
Начинка на основе сливок и творожного сыра с добавлением ванильного сахара
290 ₽
Безе
Классическое безе
70 ₽
Наполеон
Слоеное тесто, пропитанное нежнейшим заварным кремом
350 ₽
Тирамиссу
Печенье савоярди, пропитанное свежим эспрессо под шапочкой нежно-белкового крема
350 ₽
Тарт ягодный
Миндальная тарталетка, сливочный крем на основе маскарпоне и свежие ягоды
440 ₽
Картошка
Классический рецепт пирожного "Картошка"
240 ₽
Павлова
Корзиночка из безе, начинка из сливок с добавлением крема маскарпоне и сливок и украшением из свежих ягод
390 ₽
Пташка
Фирменное пирожное. Миндальная тарталетка, кофейно-аниссовый мусс, фундучное пралине и украшение на основе шоколадного велюра с добавлением матчи
470 ₽
Меренговый рулет с вишней
Меренга с начинкой из маскарпоне, сливок и вишневого конфитюра
360 ₽
Зефир
Классический рецепт
80 ₽
Печенье бискотти
Постное печенье с добавлением орехов и сухофруктов
80 ₽
Ванильные грезы
Муссовое ванильное пирожное с начинкой из вафельной крошки, на основе классического бисквита
490 ₽
Тарт лимонный
Песочный тарт с лимонным курдом и нежной обожженной меренгой
350 ₽
Сникерс
Бисквит на основе темного шоколада, прослойка из карамели с орешками и муссовая основа, покрытая шоколадным велюром
390 ₽
Тарт черника-персик
Песочная тарталетка, начинка из персикового и черничного конфи с кусочками фруктов, покрытые нежным сливочным кремом на основе маскарпоне и украшенные лепестками календулы и василька
370 ₽
Кофейные напитки
Двойной эспрессо
40 мл
230 ₽
Американо
0,15 мл
230 ₽
Флэт Уайт
0,2 мл
300 ₽
Капучино стандартный
0,25 мл
300 ₽
Капучино большой
0,35 мл
330 ₽
Латте
0,35 мл
330 ₽
Латте лемонграсс
0,35 мл
410 ₽
Раф ванильный
0,35 мл
410 ₽
Раф черничный
0,35 млРаф на основе черничного пюре в смеси с чаем саган-дайля
410 ₽
Раф кремчиз
0,35 млРаф с добавлением белого шоколада, творожного сыра и молока
410 ₽
Раф халва
0,35 млРаф с натуральной халвой
410 ₽
Латте соленая карамель
0,35 млЛатте со сливочной карамелью собственного приготовления
420 ₽
Бамбл
0,35 мл
450 ₽
Эспрессо-тоник
0,35 мл
390 ₽
Латте малина-белый шоколад
0,35 млЛатте на основе белого шоколада и пюре малины
410 ₽
Завтраки
Глазунья
200 гГлазунья из 2 яиц с беконом и томатами
320 ₽
Скрембл
250 г3 яйца, перебитые со сливками и сыром сулугуни, подается с вялеными томатами и беконом
410 ₽
Каша овсяная с ягодами и орехами
250 г
330 ₽
Каша рисовая с карамелизированным бананом
250 г
300 ₽
Сырники
250 гСырники на рисовой муке с ягодами, ягодным соусом и сметаной
430 ₽
Яйцо пашот на бриоши с пастрами/лососем
210 гБриошь на сливочном масле с миксом салата и яйцами пашот с добавлением пастрами или лососем на выбор
690 ₽
Шакшука с яйцами пашот
350 гшакшука на основе болгарского перца, с добавлением яиц пашот и зелени
550 ₽
Бранчи
Салат Цезарь
170 гЛистья салата, помидорки черри, копченая курица, соус Цезарь
460 ₽
Салат с лососем
190 гСалат с сёмгой, миксом салатов, помидорок черри и авокадо под соево-медово-горчичным соусом
590 ₽
Суп тыквенный
405 гКрем-суп из тыквы с добавлением сливок
360 ₽
Норвежский рыбный суп
410 гФинская уха из сёмги с беби картофелем, морковью, зеленью и сливками
460 ₽
Паста карбонара
340 гСпагетти с беконом в сливочном соусе и посыпкой из сыра
490 ₽
Паста со шпинатом, черри и моцареллой
320 гСпагетти в сливочном соусе с добавлением черри, шпината и нежной моцареллы
510 ₽
Без категории
Эспрессо-тоник клубника-юдзу
Классический тоник, эспрессо, клубничная заготовка
450 ₽
Молочный коктейль манго-черника
Пюре манго, пюре черника, пломбир, молоко
380 ₽
Молочный коктейль ванильный
Пломбир, молоко, ванильная заготовка
380 ₽
карамель 40гр
сливочная карамель собственного производства
90 ₽
Растительное молоко
75 ₽
Некофейные напитки
Апельсиновый фреш
0,35 мл
350 ₽
Морковный фреш
0,35 мл
350 ₽
Какао
0,35 мл
280 ₽
Латте-маття
0,25 мл
340 ₽
Латте-маття
0,35 мл
400 ₽
Чай
Чай в ассортименте
0,5 млАссам, Ассам с чабрецом, Эрл Грей, Сенча, Жасмин, Молочный улун, Альпийский сбор, Малиновый травяной
310 ₽
Гречишный чай
0,5 мл
310 ₽
Марокканский
0,5 млЧерный чай, лимон, лайм, листья мяты, палочки корицы
420 ₽
Малина-розмарин
0,5 млЯгоды малины, розмарин, мед, зеленый чай
400 ₽
Малина-апельсин
0,5 млПюре малины, дольки апельсина, сироп
420 ₽
Выпечка
Круассан французский
Классический слоеный круассан
260 ₽
Апельсиновый кекс
Апельсиновый кекс на основе апельсиновой цедры, пропитанный свежевыжатым апельсиновым фрешем
230 ₽
Творожный кекс
Кекс на основе творога с изюмом и курагой
230 ₽
Брауни
Классический брауни с добавлением фундука, какао и сливочного масла
280 ₽
Сэндвичи
Сэндвич с копченой курицей
200 гЧиабатта, начинка из копченой курицы, вяленых томатов, салата айсберг, романо и сырного соуса
410 ₽
Сэндвич с пастрами
200 гЧиабатта, начинка из тушеной говядины, корнишон, сыра сулугуни и соуса рубэн
490 ₽
Круассан с лососем
110 гФранцузский круассан с начинкой из творожного сыра, листьев салата романо, огурцов и слабосоленого лосося
540 ₽
Круассан с ветчиной и сыром
120 гФранцузский круассан с начинкой из фермерской ветчины, салата романо, сыра ламбер и медово-горчичного соуса
440 ₽
Лимонад
Лимонад личи-ревень
Пюре личи, пюре ревня, сахарный сироп, украшение из скелетированного листа
380 ₽
Лимонад смородина-базилик
Пюре смородины, листья базилия, сахарный сироп
380 ₽
Фильтр-кофе
Фильтр-кофе 0,25
0,25 мл
200 ₽
Фильтр-кофе 0,35
0,35 мл
250 ₽
Чаи (500 мл)
Айс-ти манго-маракуйя
Холодный чай на основе жасминового чая, пюре маракуйи и пюре манго, украшенный цветами жасмина
380 ₽
Айс-ти мята-крыжовник
холодный чай на основе жасминового чая с добавлением сиропа мяты и пюре крыжовника
380 ₽
Лимoнад
Лимонад малина-маракуйя
Пюре малины, пюре маракуйи, сахарный сироп, лайм
380 ₽
Обновлено 22 апреля. Источник: Представитель организации