Поиск

Прошуттерия

4,8

567 оценок

Закрыто до 12:00

Москва, Новослободская ул., 24А, стр. 2

Добавить фото или видео

Подробнее

Адрес

Москва, Новослободская ул., 24А, стр. 2

Показать входы

Маршрут

Контакты

Время работы

Как добраться

Особенности

Доставка еды

Еда навынос

Парковка

Летняя веранда

Wi-Fi

Туалет

Оплата картой

Кофе с собой

Можно с собакой

Средний счёт:2000–2600 ₽

Особенности заведения:барная стойка, винная карта, можно с животными, можно с ноутбуком, открытая кухня

Типы безналичных чаевых:SberTips

Посещение с животными:разрешено со всеми животными

Доступность помещения на инвалидной коляске:частично доступно

Доступность входа на инвалидной коляске:доступно

Панорама

Посещаемость и график работы

01:00Закрыто

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

4,8

567 оценок

Оцените это место

361 отзыв

По умолчанию

Валерия Сергеевна

Знаток города 6 уровня

Сегодня с подругой открыли для себя итальянский ресторан «Прошуттерия» - и это был тот самый случай, когда выходишь и уже планируешь следующий визит💖 Мой совет, что столик лучше бронировать заранее. Место действительно популярное, людей много, но!!!! при этом атмосфера остаётся удивительно уютной и камерной, никакой суеты, только приятная ненавязчивая музыка, легкий шум разговоров и ощущение настоящей итальянской траттории Отдельное спасибо официанту Татьяне - невероятно приветливая, внимательная и очень грамотная. Она с интересом и любовью рассказывала о каждом блюде, помогала с выбором, и благодаря ей вечер получился особенно тёплым. Абсолютно все официанты относились с вниманием, приятные, вежливые ребята❤️ Теперь о еде и к еде - это восторг 🤩 Вителло тоннато - нежнейшее мясо, идеально сбалансированный соус, просто безупречно. Фирменная пицца пепперони - тесто лёгкое, тончайшее, пицца не жирная, никакого лишнего масла, всё гармонично, в меру остро, сырно и очень вкусно. Равиоли с языком и рикоттой — домашняя паста, в меру солоноватая, с насыщенным вкусом, кстати, пасту они делают сами, и это чувствуется. соусы подобраны идеально. Паппарделле с рагу алла болоньезе - выше всех похвал, говядина, прошутто, домашняя паста аль-денте и во рту все поженилось!!! На десерт мы взяли - шоколадный чизкейк с лимонным маслом и солью — это просто отдельная история для искушенных ценителей вкуса. Идеальный баланс сладкого и лёгкой солоноватой нотки. Великолепно. Отдельный плюс - открытая кухня. Всё готовят при тебе, и это добавляет доверия и особого шарма. Плюс можно купить в самом заведении сыры самые разнообразные и свежайшую салями, мортаделлу, коппу, гуанчале🫶 советую прийти, посмотреть все своими глазами, попробовать и оценить по достоинству 💖 Напитки 🍷 Я выпила глинтвейн и джин тоник с джином на бергамоте и лимоне, джин тоник - мой фаворит! Напитки лёгкие, освежающие. Цены при этом более чем демократичные, за весь вечер мы отдали чуть больше 7 тысяч рублей, при том что заказали достаточно и вышли абсолютно сытыми и довольными. И очень приятно, что нас угостили комплиментами от заведения - норвежским сыром на топлёном молоке, швейцарским сыром на козьем молоке и их фирменной лимончеллой собственного приготовления. Такие детали формируют настоящее впечатление. Чистота, скорость подачи, удобная система бронирования, внимание к гостям - всё на высшем уровне. Мы остались в полном восторге и точно вернёмся снова. Рекомендую от души ❤️

Посмотреть ответ организации

Назар Кухта

Дегустатор 3 уровня

все классно и вкусно

Александра

Дегустатор 6 уровня

100 м от м. Новослободская Итальянский ресторан и лавка с итальянскими деликатесами при нем - сыры, прошутто и пр. Место спокойное, без суеты. Обслуживание нормальное, вопросов не вызывает. По вечерам без брони можно сесть не всегда. Помещение небольшое, наверное меньше 10 столов. Интерьер современный. Летом есть веранда. Меню - точное попадание в мои предпочтения. Оно небольшое, но блюда интересные и вкусные. Регулярно обновляется. Есть итальянские закуски на одного и на компанию, паста, пиццы, супы, мясные блюда, десерты. На буднях с 12 до 16 была 20% скидка. Что точно стоит брать: - Паста с дор блю и прошутто; - Тартар из говядины с пармезаном и картофелем фри; - Десерты. Мне нравится это заведение, периодически захожу.