Поиск

ПельменовЪ

Обзор

Меню

Фото

476

Отзывы

1158

Особенности

Похожие места

Без категории

Блины

Вареники

Горячее

Десерты

Закуски

Крепкое

Напитки

Настойка

Пельмени

Пирожки

Салаты

Супы

Напитки

Морс Облепиховый

200 мл

120 ₽

Морс Вишневый

200 мл

120 ₽

Морс Богатый

1 млСо смородиной, яблоком и мятой

120 ₽

Квас имбирный

200 мл

120 ₽

Морс Клюквенный

200 мл

140 ₽

Квас забористый с хреном

200 мл

120 ₽

Лимонад имбирный с зелёным яблоком

300 мл

250 ₽

Лимонад малиновый

300 мл

250 ₽

Лимонад с личи, базиликом и бузиной

300 мл

270 ₽

Лимонад "Тургенев в Италии"

300 мл

250 ₽

Морковный сок

200 млСвежевыжатый

150 ₽

Яблочный сок

200 млСвежевыжатый

190 ₽

Апельсиновый сок

200 млСвежевыжатый

240 ₽

Грейпфрутовый сок

200 млСвежевыжатый

240 ₽

Кисель вишневый на толокне

200 мл

130 ₽

Минеральная вода Боржоми

1 шт.

190 ₽

Минеральная вода Елисеевская

1 шт.

90 ₽

Минеральная вода Даусуз

1 шт.

190 ₽

Какао

250 мл

160 ₽

Молочный коктейль

250 мл

250 ₽

Кофе белый

1 шт.Капучино, латте, флэт-уайт

220 ₽

Кофе чёрный

1 шт.

170 ₽

Сбитень боярский

1 шт.Старинный русский напиток на основе мёда, трав и специй

240 ₽

Чай липовый с чабрецом

500 мл

220 ₽

Чай ромашковый с мёдом

500 мл

220 ₽

Чай душица и зверобой

500 мл

190 ₽

Иван-чай

500 мл

220 ₽

Облепиховый чай

500 мл

230 ₽

Чёрный чай

500 мл

250 ₽

Зелёный чай

500 мл

250 ₽

Самовар чая с выпечкой

1 шт.

690 ₽

Пельмени

Мещанские

1 шт.С печенью, сердцем и луком

350 ₽

Бурлацкие

1 шт.С щукой

380 ₽

Гусарские

1 шт.Со свининой, квашеной капустой и грецким орехом

350 ₽

Сибирские

1 шт.Со свининой и говядиной

380 ₽

Вологодские

1 шт.С сыром

380 ₽

Гречишные

1 шт.Со свининой и говядиной в гречневом тесте

380 ₽

Утрешние

1 шт.С говядиной в овсяном тесте

380 ₽

Губернские

1 шт.С индейкой

410 ₽

Гувернантские

1 шт.С кроликом

440 ₽

Варяжские

1 шт.С красной рыбой и сыром в шпинатном тесте

490 ₽

Басурманские

1 шт.С бараниной в свекольном тесте

420 ₽

Мясной набор на пробу

1 шт.С индейкой, говядиной и бараниной

440 ₽

Рыбный набор на пробу

1 шт.С щукой и красной рыбой

480 ₽

Горячее

Картофельные драники

1 шт.Со шкварками

450 ₽

Ушное

1 шт.Мясо с картошкой и овощами, тушеное в горшке по старинному русскому рецепту

540 ₽

Свиной желудок на сковороде

1 шт.

390 ₽

Потроха кур тушеные

1 шт.

480 ₽

Почки телячьи

1 шт.Подаются с пюре из картофеля

630 ₽

Котлеты щучьи

1 шт.Подаются с пюре из картофеля и огуречным соусом

790 ₽

"Обед Бирюка"

1 шт.Говяжья грудинка горячего копчения с луковым мармеладом и солёными огурцами, с гарниром из печёной картошки и антоновского яблока

650 ₽

Полба с лесными грибами

1 шт.И куриной печенью

590 ₽

Курник селянский

1 шт.Кусок закрытого блинного пирога из печи

490 ₽

Бефстроганов

1 шт.С гарниром из картофельного пюре

850 ₽

Котлета по-киевски

1 шт.С гарниром из кукурузной каши

630 ₽

Закуски

Сало свойское пяти видов

1 шт.

390 ₽

Сало Кубанское

1 шт.

400 ₽

Сельдь бочковая пряно-соленая

1 шт.

390 ₽

Килька Балтийская с луком

1 шт.

340 ₽

Студень мясной

1 шт.

390 ₽

Запас грибов маринованных

1 шт.

440 ₽

Соленья из погреба

1 шт.капуста, огурцы, помидоры

340 ₽

Паштет свекольный с хреном

1 шт.

390 ₽

Редька по-староверски

1 шт.

390 ₽

Блинные рулеты из красной рыбы

1 шт.с икрой заморской кабачковой

650 ₽

Мойва жареная

1 шт.в панировке из пармезана и белого хлеба с соусом из свежих огурцов

450 ₽

Настойка

Настойка из хрена

50 мл

130 ₽

Зубровка

50 мл

130 ₽

Кизиловая

50 мл

130 ₽

Можжевеловка

50 мл

130 ₽

Старая Прага

50 мл

130 ₽

Спотыкач лимонный

50 мл

130 ₽

Клюквенная

50 мл

130 ₽

Вишнёвая

50 мл

130 ₽

"В дрова"

50 мл

130 ₽

Набор ямщика

1 млчетыре настойки на выбор по 25 мл и закуска к ним

350 ₽

Десерты

Десерт "Анна Павлова"

1 шт.

420 ₽

Торт черёмуховый

1 шт.

420 ₽

Торт Медовик

1 шт.

430 ₽

Гурьевский

1 шт.любимое лакомство императора Александра 3

520 ₽

Кусок торта с морквой

1 шт.и творогом деревенским

390 ₽

Сырники

1 шт.

390 ₽

Выпечка к чаю

1 шт.Пряник, хворост, мазурка на выбор

370 ₽

Шарик домашнего мороженого

1 шт.Пломбир, шоколадное, клубничный сорбет, Бородинское

150 ₽

Салаты

Сельдь в тулупе

1 шт.

450 ₽

Оливье дворянское

1 шт.С языком и яйцом перепелки

460 ₽

Винегрет сборный

1 шт.

320 ₽

С тыквой и свиными ушами

1 шт.

390 ₽

С сёмгой и пряной заправкой

1 шт.Салат, помидоры, рыбья печень, майонезная заправка с тунцом

610 ₽

Говяжий с гранатом

1 шт.

610 ₽

Со свиным сердцем и овощами

1 шт.

420 ₽

"Шопский"

1 шт.

380 ₽

Вареники

С картофелем и грибами

1 шт.

320 ₽

С картофелем и свиными шкварками

1 шт.

320 ₽

С капустой

1 шт.

320 ₽

С творогом

1 шт.

320 ₽

С яблоком и клюквой

1 шт.

320 ₽

С вишней

1 шт.

320 ₽

Набор вареников

1 шт.С брусникой, яблоком и клюквой, творогом

350 ₽

Супы

Щи суточные

1 шт.С квашенной капустой

390 ₽

Уха по-чухонски

1 шт.С красной рыбой

620 ₽

Рассольник по-московски

1 шт.

390 ₽

Борщ малоросский

1 шт.Традиционно подаётся с салом и пампушками

440 ₽

Чорба бессарабская

1 шт.Густой суп из свиного желудка

350 ₽

Солянка купеческая

1 шт.Из копченых свиных рёбер

440 ₽

Бульон с пельменями

1 шт.

390 ₽

Блины

С мясом

1 шт.

450 ₽

С жульеном

1 шт.

270 ₽

С творогом и брусникой

1 шт.в вишневом соусе

380 ₽

С припеком на выбор

1 шт.Яблочным, грушевым

250 ₽

Пустой масляный

1 шт.

190 ₽

Шоколадные

1 шт.С бананом и мороженым

390 ₽

Пирожки

С капустой

1 шт.

80 ₽

С грибами

1 шт.

80 ₽

С яйцом и луком

1 шт.

80 ₽

С ливером

1 шт.

80 ₽

С мясом

1 шт.

80 ₽

Крепкое

Полугар №1 рожь и пшеница

50 млЭто настоящее, восстановленное с использованием всех традиционных технологий и рецептов 18 и 19 веков, легендарное русское хлебное вино. Полугар имеет крепость 38,5 %, пахнет ржаным хлебом и имеет мягкий приятный вкус.

420 ₽

Полугар №2 чеснок и перец

420 ₽

Полугар №3 Бородинский с тмином

420 ₽

Полугар №4 мёд и перец

420 ₽

Без категории

Сельдь под шубой

1 шт.

380 ₽

Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации