Плов волшебный, холодный тархун и живое меню дополняют сказку. Быстрое обслуживание и особое внимание туристам. Так как в основном в очереди стоят местные жители.

Марат Фаттахов

Знаток города 4 уровня

Очень вкусный плов с паем (плотные мясные части (жилки, хрящики, соединительные ткани), которые при долгой варке отдают бульону весь свой коллаген и насыщенный вкус). Ближе к 12 - он чуть диетичнее и посуше, ближе к 14 часам (но может закончится и в 13:30) - пожирнее, маслянистее, потому что пропитался хорошенько. Последние порции очень вкусные. С 15-16 часов ставят готовиться вечернюю порцию. Этот плов - кашкадарьинский (г. Карши), ближе к Самарканскому плову (рис отделен от зервака марлей, чтобы не смешались), чем к Ташкентскому. Однако в отличии от суховатого Самаркандского плова и тем более от Бухарского (суфи-ош) - достаточно сильно жирный, ближе к Ферганскому (чайханскому) плову. А кому нужен совсем диетический вариант, то хорезмский плов. Именно за счёт наваристого бульона благодаря паю, одну порцию очень сложно съесть неподготовленному человеку ;). Однако пай - невероятно полезен для суставов за счёт коллагена. Можно заказать доставку, позвонив по телефону.

Исламхан

Дегустатор 6 уровня

Посетил данный Ош маркази после множества положительных отзывов. К сожалению, опыт оказался не таким впечатляющим. Порции очень большие и дорогие, и одному человеку сложно их осилить. Цены явно завышены: обычный салат из редьки стоит 10 тысяч, салат из капусты 15 тысяч, а порция плова не оправдала ожиданий. В итоге место переоценено, и в других заведениях можно получить более достойный опыт.

ОШ маркази

Добавить фото или видео

Адрес

Контакты

Время работы

Подборки похожих мест

Как добраться

Особенности

Похожие места рядом

54 отзыва