Пройти мимо рыбного ресторана я не смогла. Начитавшись отзывов и посмотрев фото, решили попробовать их знаменитые блюда. Но оказалось, что меню часто меняется и то, что мы хотели попробовать уже нет. Ни гриб, ни розу под колпаком ресторан уже не готовит, но появились новые блюда в меню, мы то их и попробовали. Что хочу отметить от себя по данному месту: - ресторан большой, столиков много и размещены они достаточно на приличном расстоянии друг от друга - столик лучше бронировать даже в будний день - меню не большое, но выбрать есть из чего - подача очень быстрая и нам сразу принесли весь заказ (4 блюда) - очень понравилась подача и мастерство приготовленных блюд, креативность шеф-повара - стоимость блюд высокая, ознакомьтесь с ценами заранее))) В общем, я очень осталась довольно проведенным вечером в данном ресторане и все блюда мне очень понравились

Посмотреть ответ организации

Ольга К.

Знаток города 3 уровня

Предыстория такая: планировала отметить свой день рождения с друзьями в ресторане. Долго выбирала, но решила остановиться на Moryana, привлек своим расположением и интересным меню. Столик бронировала за две недели личным посещением ресторана, чтобы посмотреть планировку зала и выбрать понравившийся. Итоги Дня Х По общей организации: 1) Первое впечатление было подпорчено, так как забронированный мною ранее столик оказался занят посетителями, которые отказывались его освобождать к обозначенному времени, несмотря на то, что зал был практически пуст. Считаю, что это недоработка ресторана. 2) Неинформативное меню. Отсутствует информация о весе блюд и объеме напитков, что затрудняет выбор. Сориентироваться по внешнему виду блюд тоже не получится, так как иллюстраций в меню практически нет. 3) По обслуживанию в целом создалось впечатление, что персоналу не хватает уверенности и опыта. По блюдам 1) Основные блюда в общем понравились. Вкусно, но ничего особенного. Ожидание не длительное. Блюда подавали сразу всем, никому не приходилось ждать, пока едят другие. 2) Десерты. Очень хотели попробовать Куршский Прусский гриб, заказали два гриба. Позже нам сообщили, что в наличии есть только один гриб, а ещё минутой позже, что нет вообще ни одного. Попробовать его так и не удалось. В итоге были заказаны: чизкейк, Танцующий лес и Янтарное зеркало. В ресторане основной акцент делается на оригинальную подачу блюд. Особенно удивила подача Янтарного зеркала: десерт подаётся на зеркале, его предлагается сфотографировать, а потом блюдо перекладывается на обычную тарелку. Подача Танцующего леса оказалась самая впечатляющая. Ну а по вкусу десерты не впечатлили. Чизкейк был без выпечки, хотя ожидался классический запечённый. Танцующий лес и Янтарное зеркало показались приторно сладкими. По напиткам В меню присутствуют как классические коктейли, так и авторские. В целом вкусно, но за неимением информации об объеме напитков (см. выше) некоторые из выбранных оказались неожиданно малого объема. Подача большинства коктейлей также оригинальная, в довольно необычных бокалах. Заключение Основной акцент в ресторане - на внешний вид блюд и напитков, на красивую подачу. По вкусу блюда особо не впечатлили. Цены высокие, но, к сожалению, уровень им не соответствует (даже с необычной подачей). По итогам посещения, единогласно - только три звезды.

Кирилл И.

Дегустатор 3 уровня

Посетил первый раз чуть больше года назад , остался под большим впечатлением , отправляя родных в эти края - отправлял и сюда(все под большим впечатлением), прилетев еще раз в Калининград повел туда друзей. Место по заполненности в выходной вечер полупустое ( лично для меня странно), мест много интерьер бомбезный, из доп плюсов - открытая кухня, но видно только с некоторых мест. По еде: Удивительно, но решив заказать тартар из оленины (да да в рыбном ресторане) оно оказалось гораздо лучше, чем в большинстве «мясных» и «хайповых» мест рядом. Рыбное меню.- салат Moryana , достоин внимания (вам расскажут как есть 😊), если не мешать, то верхний остренький спайси слой сменяется максимально свежим природным вкусом салата и «сока» Уха из трех видов - шедевр местной кухни, пробуя в разных местах по стране - топ1 уверенно занимает эта(кроме, конечно, отцовской) Рыба Филе палтуса со сморчками, филе камбалы с томатами и каперсами из новых заслуживают внимания (хоть и подача скорее обычная(если для эстета). В общем повар умеет раскрыть потенциал рыбных изделий (как минимум филе) Десерты: шоколадный торт, по подаче и вкусу как везде, остальные с индивидуальной замечательной подачей… большой МИНУС - убрали десерт-гриб из меню, но как заверила Нас официантка Анастасия - послушали, услышали, приняли к сведению сотни жалоб и вернем в летнее меню Отдельно выделю и её - приятный и учтивый официант, про все блюда расскажет до выбора на стол и также во время подачи. На «свой вкус» приносит хорошую(и не факт, что самую дорогую) позицию меню (хотя по рыбе за общее количество посещений не возникало вопросов). В общем, ешьте рыбу, любите близких и себя🙂

Посмотреть ответ организации

Moryana

Добавить фото или видео

Витрина

Новости

Адрес

Контакты

Время работы

Входит в подборки

Как добраться

Особенности

Посещаемость и график работы

2483 отзыва