Поиск
Маршруты

Миска

Обзор
Меню
Фото
315
Отзывы
423
Особенности
Десерт
Жареная лапша
Жареный рис
Закуски
Рамен
Закуски
Гёдза со свининой
Японские пельмени ручной лепки в форме полумесяца с начинкой из свинины с добавлением пекинской капусты. Блюдо дополнено свежей зеленью, битым огурцом, маринованным дайконом и печеным кунжутом.
400 ₽220 г
Татаки из тунца
Традиционный метод приготовления, где рыба быстро обжаривается на сковороде и режется ломтиками. Блюдо дополнено соусом на основе мёда и кунжутного масла, а также миксом свежей зелени с хрустящими битыми огурцами.
580 ₽170 г
Капуста Кимчи
Наша интерпретация классического блюда корейской кухни, представляющего собой остро приправленную ферментированную пекинскую капусту. Блюдо с остринкой.
150 ₽80 г
Черри Кимчи
Бланшированные томаты черри в уксусно-цитрусовой заправке дополненные зеленым луком и печеным кунжутом. Блюдо с остринкой.
200 ₽150 г
Битые огурцы
Ферментированная азиатская закуска-салат, приготовленная из свежих огурцов с перцем чили, чесноком, кунжутом, соевым соусом, уксусом мицукан и светлой пастой мисо.
150 ₽70 г
Фучжу
Закуска из маринованной соевой спаржи заправленной авторским соусом на основе кинзы, мёда, кунжутного масла и лимонного фреша. Веганское блюдо.
150 ₽65 г
Грибы муэр
Наша интерпретация национальной корейской закуски в основу которой входит маринованный в соусе кимчи древесный гриб, щедро дополненный кориандром, печеным кунжутом и зеленым луком. Веганское блюдо с остринкой.
150 ₽55 г
Потэто-сарада
Азиатский картофельный салат со свежим тунцом, морковью, зеленым горошком, водорослями чукка и ялтинским луком, заправленный японским майонезом собственного приготовления .
350 ₽220 г
Рамен
Рамен с курицей
Суп японской кухни на основе двух видов бульона (мясного и даси из водорослей и стружки тунца) с добавлением куриного филе су-вид, пшеничной лапши, грибов,маринованного яйца, зеленого лука, пряного масла, маринованного дайкона и соевой спаржи.
580 ₽600 г
Рамен со свининой
Суп японской кухни на основе двух видов бульона (мясного и даси из водорослей и стружки тунца) с добавлением рулета из свиной грудинки, пшеничной лапши, грибов, маринованного яйца, зеленого лука, пряного масла, корня лотоса и соевой спаржи.
590 ₽600 г
Том Рамен
Суп на основе двух видов бульона (мясного и даси из водорослей и стружки тунца) с добавлением том ям пасты, кокосового молока, тунца, креветки, пшеничной лапши, грибов, маринованного яйца, зеленого лука, пряного масла, дайкона и соевой спаржи.
920 ₽600 г
Рамен с уткой
Суп японской кухни на основе двух видов бульона (мясного и даси из водорослей и стружки тунца) с добавлением утиной грудки medium, пшеничной лапши, грибов,маринованного яйца, зеленого лука, пряного масла, маринованного дайкона и соевой спаржи.
700 ₽600 г
Рамен с говядиной
Суп японской кухни на основе двух видов бульона (мясного и даси из водорослей и стружки тунца) с добавлением говяжьей вырезки прожарки medium rare, пшеничной лапши, грибов,маринованного яйца, зеленого лука, пряного масла, дайкона и соевой спаржи.
780 ₽600 г
Веган рамен
Суп на основе овощного бульона с добавлением соевого молока и кунжутной пасты. Блюдо дополнено маринованным сыром тофу, пшеничной лапшой, соевой спаржей, корнем лотоса, двумя выдами грибов, свежей зеленью и запеченным кунжутом. Веганское блюдо.
600 ₽600 г
Сырный рамен
Суп на основе двух видов бульона (мясного и даси из водорослей и стружки тунца)и сырного соуса. Блюдо дополнено куриным филе су-вид, пшеничной лапшой, сыром чеддер, тёртым пармезаном, двумя выдами грибов, маринованным яйцом,зелёным луком и кукурузой.
660 ₽600 г
Грибной рамен
Суп японской кухни на основе насыщенного грибного бульона с добавлением трёх видов жаренных азиатских грибов , пшеничной лапши, маринованного яйца, зеленого лука, пряного масла, маринованного дайкона и соевой спаржи.
600 ₽600 г
Жареная лапша
Жареная лапша с креветкой
Пшеничная лапша обжаренная с тигровой креветкой, овощами и древесным грибом в соусе на основе пасты том ям и кокосового молока. Блюдо с остринкой, дополнено авторским фурикакэ, зелёным луком и лаймом.
550 ₽350 г
Жареная лапша с уткой
Пшеничная лапша обжаренная с маринованной утиной грудкой , овощами и древесным грибом в соусе на основе густого утиного консоме. Блюдо дополнено авторским фурикакэ, зелёным луком и лаймом.
530 ₽350 г
Жареная лапша с тофу
Пшеничная лапша обжаренная с маринованным соевым сыром тофу, овощами и древесным грибом в ореховом соусе. Веганское блюдо, дополнено авторским фурикакэ, зелёным луком и лаймом.
420 ₽350 г
Жареная лапша с курицей
Пшеничная лапша удон обжаренная с куриным филе сувид, овощами и древесным грибом в соусе на основе арахиса. Блюдо дополнено авторским фурикакэ, зелёным луком и лаймом.
450 ₽350 г
Жареный рис
Жареный рис с курицей
Азиатский рис обжаренный с куриным филе сувид, овощами и омлетом в соусе на основе устричного, соевого соусов с добавлением чесночного и арахисового масла. Блюдо дополнено авторским фурикакэ, зелёным луком и лаймом.
430 ₽310 г
Жареный рис с говядиной
Азиатский рис обжаренный с фермерской говяжьей вырезкой, овощами и омлетом в соусе на основе нашего бульона с добавлением устричного, соевого соусов и чесночного масла. Блюдо дополнено авторским фурикакэ, зелёным луком и лаймом.
660 ₽310 г
Жареный рис с креветкой
Азиатский рис обжаренный с креветкой, овощами и омлетом в соусе на основе Том Ям пасты с добавлением устричного, соевого соусов, кокосового молока и чесночного масла. Блюдо с остринкой, дополнено авторским фурикакэ, зелёным луком и лаймом.
560 ₽310 г
Десерт
Моти
Наша интерпретация японского десерта с кремом на основе творожного сыра и добавлением ягодной начинки.
170 ₽45 г
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации