Поиск
Маршруты

Машараби

Обзор
Меню
Новости
1
Фото
1111
Отзывы
826
Особенности
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Детское меню
Летнее меню
Напитки
Полуфабрикаты
Салаты
Соусы
Супы
Хачапури и выпечка
Хинкали
Холодные закуски
Шашлык & Гриль
Шашлык & Гриль
Диди бифштекс с сыром по-гальски на двоих
Полкилограмма рубленой говядины и баранины с сулугуни. Подается со свежей зеленью и зернами граната.
1970 ₽490 г
Кебаб из курицы
Сочный люля из мелко рубленного куриного бедра, зажаренный на углях. Подается на тонком армянском лаваше с маринованным красным луком, зеленью, гранатом и аджикой
870 ₽250 г
Кебаб из свинины
Люля-кебаб из свинины с луком и ароматными специями. Подается на тонком армянском лаваше с маринованным красным луком, зеленью, гранатом и аджикой
890 ₽250 г
Кебаб из телятины
Сочный, нежный люля-кебаб из молодого телёнка с добавлением специй. Подается на тонком армянском лаваше с маринованным красным луком, зеленью, гранатом, аджикой и томатным соусом
970 ₽250 г
Кебаб из ягнёнка
Люля-кебаб из рубленой баранины, приправленный луком, ароматными специями и курдючным жиром, подаётся на тонком армянском лаваше. Гарнируется маринованным красным луком, свежей зеленью, зёрнами граната, аджикой и томатным соусом
990 ₽210 г
Кутаб с зеленью и сыром на углях
Кутаб на мангале с сыром сулугуни и ароматной зеленью
540 ₽250 г
Нар-кебаб из курицы
Нежный кебаб из куриной грудки с гранатом, сулугуни и аджикой. Подается с красным маринованным луком, зеленью и томатной аджикой.
950 ₽300 г
Нар-кебаб из ягненка
Нежный кебаб из ягненка с гранатом, сулугуни и аджикой. Подается с красным маринованным луком, зеленью и томатной аджикой.
990 ₽300 г
Овощной шашлык с соусом дзадзики
Цукини, баклажан, болгарский перец и картофель, обжаренные на углях. Подается на лаваше с соусом дзадзики
750 ₽390 г
Свиная отбивная на углях
Отбивная из свиной шеи, томленная в портвейне, соусе демиглас и медово-горчичном, подается с квашеной капустой и мятым картофелем.
980 ₽300 г
Сибас на углях
Обжаренный на гриле сибас. Подается с лимоном и соусом Машараби
1890 ₽370 г
Стейк Рибай из мраморной говядины
3850 ₽350 г
Шашлык из картофеля с курдюком
Сочный шашлык из картофеля и курдюка. Подается на лаваше с красным луком, зеленью и аджикой
420 ₽260 г
Шашлык из корейки ягненка
Сочный и нежный шашлык из ребрышек молодого ягнёнка. Подается на тонком армянском лаваше с маринованным красным луком, зеленью и аджикой
1590 ₽300 г
Шашлык из куриного бедра
Сочный шашлык из куриного бедра, с гарниром из свежей зелени с маринованным красным луком и красной аджикой. Подается на лаваше и украшается зернами граната
870 ₽270 г
Шашлык из мякоти ягненка
Классический шашлык из мякоти молодого барашка. Подается на тонком армянском лаваше с зеленью, красным маринованным луком и аджикой
1540 ₽190 г
Шашлык из ребер ягненка
Сочные бараньи ребрышки подаются на тонком армянском лаваше с зеленью, аджикой и красным маринованным луком
990 ₽300 г
Шашлык из свиной шеи
Сочный классический шашлык из свиной шеи. Подается на тонком армянском лаваше с зеленью, красным маринованным луком и аджикой
890 ₽300 г
Шашлычки из лосося с цукини и соусом дзадзики
Шашлык из филе лосося со слайсами цукини, обжаренный на углях. Подается с соусом Дзадзики
1490 ₽140 г
Шашлычки из ягненка с курдюком
Шашлыки из сочного ягненка и жирного курдюка. Подаются с аджикой, красным луком и лавашом
1390 ₽350 г
Напитки
Апельсиновый сок "Rich"
Классический апельсиновый сок.
300 ₽200 мл
Боржоми лимонад
400 ₽200 мл
Вишневый сок "Rich"
Классический вишневый сок.
300 ₽200 мл
Вода Амайя
350 ₽500 мл
Вода минеральная Боржоми
450 ₽500 мл
Гарденист тоник Классический
Сильногазированный безалкогольный прохладительный напиток.
350 ₽200 мл
Кока-Кола
400 ₽330 мл
Кока-Кола Лайт
400 ₽330 мл
Морс Клюква-клубника
1200 ₽1 л
Морс Клюква-клубника
350 ₽250 мл
Морс Малина
Домашний малиновый морс
1200 ₽1 л
Морс Малина
Домашний малиновый морс
350 ₽250 г
Свежевыжатый ананасовый сок
890 ₽250 мл
Свежевыжатый гранатовый сок
1190 ₽250 мл
Свежевыжатый грейпфрутовый сок
590 ₽250 мл
Свежевыжатый морковный сок
450 ₽250 мл
Свежевыжатый сок
490 ₽250 мл
Томатный сок Rich
Классический томатный сок
300 ₽200 мл
Яблочный сок "Rich"
Классический яблочный сок.
300 ₽200 мл
Хачапури и выпечка
Большая хлебная корзина
Свежеиспеченный бородинский хлеб, пряная лепешка и шоти. Подается со сливочным маслом
370 ₽520 г
Домашний мясной пирог
Домашний пирог с начинкой из пряной свинины и говядины, с добавлением кавказских специй.
850 ₽410 г
Кутабы с зеленью
Лепешки из пресного теста с начинкой из душистой зелени. Подаются с соусом Дзадзики (2 шт.)
510 ₽190 г
Кутабы с сыром
Лепешки из пресного теста с начинкой из сыра сулугуни. Подаются с соусом Дзадзики (2 шт.)
440 ₽210 г
Кутабы с ягненком
Лепешки из пресного теста с начинкой из рубленого ягненка. Подаются с соусом "Дзадзики" (2 шт.)
540 ₽210 г
Мзе
Ароматная грузинская выпечка с мягким тестом и насыщенной сырной начинкой. Подается с куриным желтком (20 см)
760 ₽440 г
Мчади с сыром и зеленью
Горячие грузинские лепешки. Подаются с сыром сулугуни, ароматной зеленью и соусом сацебели
480 ₽390 г
Пиде с бараниной
Традиционная турецкая лепешка с начинкой из мякоти бараньей и ароматных специй. Украшается свежим перцем Чили и кинзой. При доставке разрезается на две части.
990 ₽480 г
Пиде с сыром и чоризо
Традиционная турецкая лепешка с сыром сулугуни и колбасками чоризо. При доставке разрезается на две части. 26 см
770 ₽420 г
Пхловани с луком пореем и имеретинским сыром
Хачапури из слоеного теста с луком пореем и имеретинским сыром
790 ₽350 г
Сванский хачапури с картофелем и сыром
Ароматная грузинская выпечка с начинкой из сыра сулугуни и картофеля, дополненная кавказскими специями (23 см)
620 ₽440 г
Хачапури в стиле Машараби
Фирменное хачапури Машараби на тонком тесте с колбасой Чоризо и сыром моцарелла. Украшается кинзой
820 ₽470 г
Хачапури по-аджарски
Хачапури-лодочка с большим количеством начинки из сыра сулугуни. Подается со сливочным маслом и куриным яйцом
760 ₽390 г
Хачапури по-мегрельски
Традиционный круглый пирог с сыром сулугуни внутри и снаружи, запеченный до золотистой корочки (25 см)
790 ₽520 г
Хрустящий хачапури с грушей и горгонзолой
Хачапури с карамелизированной грушей, сыром Сулугуни и Горгонзола, грецким орехом, базиликом и медом. 20 см
930 ₽450 г
Чебуреки с бараниной
Хрустящее тесто с начинкой из баранины с луком, специями и кинзой. Подается с аджикой (2 шт.)
490 ₽250 г
Чебуреки с телятиной
Хрустящее тесто с начинкой из говядины с луком, специями и кинзой. Подается с аджикой (2 шт.)
490 ₽250 г
Шотис пури
Традиционный грузинский хлеб саблевидной формы. Подается с соусом Сацибели
180 ₽200 г
Горячие блюда
Барабулька с соусом ткемали и мятым картофелем
Жареная барабулька подается с мятым картофелем и соусом ткемали
1290 ₽420 г
Говяжьи ребра
Томленые говяжьи ребра глазируются соусом "Барбекю" и "Чипотле". Подаются с обжаренными шампиньонами с трюфельной пастой и соусом "Демигляс".
1690 ₽410 г
Жареные креветки по-грузински
Креветки, обжаренные с молодым чесноком, кавказскими специями и душистым шафраном. Украшаются свежей петрушкой и подаются с хрустящим белым хлебом
1090 ₽220 г
Котлета из ладожского судака с цукини
Котлета из ладожского судака выкладывается на подушку из сливочного соуса со шпинатом. Украшается вялеными томатами и цукини.
890 ₽200 г
Котлета куриная с картофельным пюре и грибным соусом
Обжаренная в панировке котлета из куриного филе. Подается с картофельным пюре и сливочно-грибным соусом.
890 ₽370 г
Куриная печень с луком по‑имеретински
Нежная куриная печень, тушенная с луком. Украшается зернами граната и кинзой.
720 ₽330 г
Кучмачи
Нежное блюдо, приготовленное из телячьих потрошков, с добавлением кавказских специй. Украшается кинзой и зернами граната.
770 ₽380 г
Лосось в фольге с овощами и соусом Машараби
Нежный лосось, запеченный с болгарским перцем, красным луком и томатами. Украшается миксом зелени и подается с соусом "Наршараб".
1490 ₽260 г
Оджахури со свининой по-кутаисски
Сочная свинина, обжаренная до золотистой корочки на мангале с овощами, перцем Рамиро, чесноком, луком и печеным картофелем с ароматными грузинскими специями.
820 ₽290 г
Судак жареный с гранатовым соусом и луком
Жареный судак с гранатовым соусом и карамелизированным луком. Украшается кинзой и зернами граната
1090 ₽310 г
Утиная ножка по-гурийски в кизиловом ткемали
Запечённая утиная ножка в соусе Ткемали. Подается с картофелем беби и кизиловым соусом
1380 ₽240 г
Фаршированный кальмар в соусе из джонджоли
Нежный кальмар Лолиго, тушенный в ароматном соусе из джонджоли. Подается с хрустящим белым хлебом
1260 ₽220 г
Цыпленок по-гальски
Фермерский цыпленок, в маринаде на основе аджики и ароматных специй. Подается со свежей зеленью, вялеными томатами и соусом "Ткемали".
1190 ₽380 г
Цыплята обжаренные с чесноком в соусе из сморчков
Фермерский цыпленок, обжаренный с чесноком и абхазскими специями в соусе из сморчков
2920 ₽850 г
Чакондрили из говядины
Нежная говядина на кости, томленная с чабрецом и луком. Подается под шапкой из слоеного теста
1260 ₽350 г
Чашушули из телятины
Аппетитные кусочки говядины, тушенные с болгарским перцем, спелыми томатами, луком и чесноком. Украшается зеленью
990 ₽260 г
Черная треска по-гречески
Нежное филе черной трески с добавлением оливок и белого вина. Подается с томатной сальсой и микрозеленью.
1260 ₽230 г
Детское меню
Борщ с пампушкой
Суп на говяжьем бульоне с добавлением свёклы, моркови, говядины и белокочанной капусты. Подаётся со сметаной и пампушкой
390 ₽380 г
Картофель фри
Картофель, обжаренный во фритюре. Подается с кетчупом
290 ₽150 г
Картофельное пюре
Классическое пюре на основе картофеля, молока и сливок
290 ₽150 г
Куриные котлеты с картофельным пюре
Детские куриные котлетки с пюре
490 ₽250 г
Куриные наггетсы
420 ₽150 г
Куриный суп с домашней лапшой
Легкий куриный бульон с пшеничной лапшой, нежными кусочками куриного филе, отварного перепелиного яйца с пассировкой из моркови и лука
350 ₽300 г
Лейла
Шоколадно-кофейный бисквит с муссом из творога надуги, ванильным и малиновым соусом
450 ₽160 г
Макароны с сыром
Отварные макароны из твердых сортов пшеницы с сыром Чеддер
390 ₽150 г
Мини-шашлык из курицы
Мини-шашлычок из курицы. Подается с огурцом, кетчупом и картофелем фри
490 ₽200 г
Овощной салат с оливковым маслом
Салат из свежих томатов и огурца. Заправляется оливковым маслом.
450 ₽180 г
Овощной салат со сметаной
Салат из свежих томатов и огурца. Заправляется сметаной.
450 ₽150 г
Овощные палочки
Ассорти из свежих овощей и фруктов: огурцы, сладкий перец, сельдерей, морковь, яблоко, нарезанные соломкой. Соус из сметаны подается отдельно
290 ₽190 г
Панакотик
Сливочная паннакота в форме кота, на основе сливок, желатина, какао. Подается с малиновым соусом.
410 ₽190 г
Патара хачапури
Традиционный круглый пирог с сыром сулугуни внутри и снаружи, запеченный до золотистой корочки. Диаметр пирога 15 см
370 ₽170 г
Теплый салат с сырным соусом и гренками
Свежие листья салата с кусочками куриного бедра, кукурузой и гренками. Заправляется сырным соусом
480 ₽190 г
Хачапури по-аджарски
Хачапури в форме лодочки с перепелиным яйцом и сыром Сулугуни
390 ₽170 г
Хинкали с курицей
Мини-хинкали с нежным филе куриного бедра и грудки (5 шт.)
450 ₽120 г
Десерты
Багратион
Домашний торт из слоеных коржей, пропитанных нежным кремом. Наша вариация торта "Наполеон".
650 ₽200 г
Бебос Чарози с кремом из надуги
Нежный бисквит с цитрусовыми нотками, пропитанный кофейным ликёром с кремом из маскарпоне и лимонным курдом. Украшен фисташками и темным шоколадом с кофейными акцентами
650 ₽270 г
Большая тарелка сезонных фруктов
Сочные и питательные фрукты и ягоды, собранные в сезон, станут отличным дополнением к вашему столу. Они украшены ароматной мятой и идеально подходят для угощения большой компании
2390 ₽1 кг
Варенье из белой черешни
Натуральное варенье из белой черешни с приятной кислинкой
350 ₽80 г
Варенье из грецкого ореха
Домашнее варенье
350 ₽80 г
Варенье из кизила
Домашнее варенье из кизила.
350 ₽80 г
Заварные булочки с гранатовым кремом
Воздушные булочки с нежным гранатовым кремом
410 ₽175 г
Кидобани
«Шоколадная шкатулка» с секретом: внутри нежного бисквита спрятана начинка из горячего шоколада. Украшается шоколадным соусом и мятой.
590 ₽166 г
Мацони с медом, орехами и сезонными ягодами
Домашний мацони с клубникой, голубикой, грецким орехом и медом
450 ₽170 г
Нази Гого
Нежный бисквитный торт со сливочным кремом и прослойкой из малинового соуса. Украшается тимьяном и зернами граната
620 ₽200 г
Пончики с кремом по‐тбилисски
Пончики с нежным заварным кремом, подаются с домашним гранатовым лимонадом Машараби
420 ₽200 г
Таплиани
Грузинский медовик.
560 ₽145 г
Трюфелино с шоколадным и заварным кремом
Шоколадный бисквит, пропитанный сахарным сиропом с кофейно-ванильной начинкой в темном шоколаде, сверху воздушный крем из горького шоколада. Подается с карамелизированным миндальным орехом и какао.
590 ₽160 г
Фисташковая пахлава
Национальный восточный десерт из слоеного теста с фисташковой пастой, фисташкой и сахаром. Сверху посыпается колотой фисташкой
670 ₽190 г
Черничный рулет с миндальной меренгой
Воздушная меренга с хрустящей корочкой, сливочным кремом и черничной начинкой
560 ₽150 г
Шоколадно‐кофейный бисквит с соленой карамелью
Шоколадно‐кофейный бисквит с муссом из творога надуги, ванильным соусом и соленой карамелью
590 ₽220 г
Холодные закуски
Айран
Кисломолочный напиток с добавлением душистой зелени и свежего огурца
230 ₽250 г
Баклажаны по-грузински
Обжаренные слайсы баклажана с начинкой из острой пасты с грецким орехом и грузинскими специями. Украшаются зернами граната и кинзой
660 ₽160 г
Брускетта с печеным перцем, оливками и кремом из брынзы
Печеный перец рамиро и оливки каламата выкладываются на свежий хлеб. Украшается пармезаном
560 ₽135 г
Буррата и надуги с мятным соусом гебжалия
Нежная буррата и сливочный надуги в творожно-мятном соусе Гебжалия. Украшается мятой
770 ₽190 г
Буррата с томатами и гурийской аджикой
Нежный сыр Буррата, подается с бакинскими томатами и запеченной паприкой, заправляется гурийской аджикой. Украшается свежим базиликом и кинзой
990 ₽325 г
Домашние дипи с ароматной лепёшкой
Пять видов домашних дипи из баклажана, лука-порея, паприки, фасоли и шпината. Подается с грузинской лепешкой. Украшается кинзой и зернами граната
840 ₽450 г
Домашняя вяленая свекла в красном ткемали
Вяленая свекла под соусом ткемали, поданная на подушке из сыра брынза. Украшается соцветиями микрозелени
520 ₽210 г
Индейка тоннато с соусом сациви
Сочные кусочки индейки под соусом из измельченных грецких орехов, куриного бульона и специй. Украшается острым ореховым маслом, каперсами и джонджоли.
690 ₽280 г
Кавказские сыры в гурийской аджике с виноградом
Ассорти из традиционных кавказских сыров: сулугуни, имеретинского и чечила. Украшается виноградом, кедровым орехом и листьями тархуна
730 ₽210 г
Карпаччо из креветок с клубникой и цитрусовым соусом
Холодная закуска из тонко нарезанных креветок, заправленных оливковым маслом, лимонным соком и специями.
890 ₽200 г
Мясная тарелка
В мясное ассорти входят: куриный рулет, нежная буженина и сочный ростбиф. Украшается свежей зеленью.
1290 ₽290 г
Печеные перцы с анчоусом в соусе тоннато
Печеный перец вместе с насыщенным соусом тоннато и пикантными анчоусами. Украшается зеленью и чатни из кинзы
760 ₽140 г
Рыбная тарелка
Ассорти из лосося, муксуна и скумбрии домашнего посола. Украшается соцветиями джонджоли.
1850 ₽230 г
Садовая тарелка
Тарелка из свежих сезонных овощей с букетом душистой зелени. Бакинские томаты, морковь, редис и парниковые огурцы с перьевым и красным луком, кинзой, базиликом и укропом
890 ₽550 г
Соленья
Ассорти домашних солений состоит из маринованных томатов черри, малосольных огурцов, битого редиса и гурийской капусты
640 ₽240 г
Тартар из фермерского бычка
Мелко-нарезанная говяжья вырезка с добавлением красного лука, зерновой горчицы, каперсов и специй. Подается с бородинским хлебом.
990 ₽240 г
Салаты
Грузинский салат с грецкими орехами
Салат из свежих огурцов, томатов и красного лука с добавлением стручкового перца. Заправляется ароматной зеленью, винным уксусом и молотым грецким орехом
690 ₽240 г
Кикладский салат с морепродуктами
Свежий салат с морскими дарами и большим разнообразием зелени, заправленный кремовым соусом с восточными нотками
970 ₽260 г
Колхида
Сочный салат с грузинским колоритом из свежих овощей, сыров, оливок и пикантной заправки
1890 ₽950 г
Овощной салат с киноа и страчателлой
Свежий салат из огурцов, томатов и авокадо с медово-горчичной заправкой. Подается со страчателлой, киноа и кинзой
680 ₽240 г
Овощной салат со специями и кахетинским маслом
Салат из свежих томатов и огурцов с ароматной зеленью, красным луком и острым перцем
640 ₽220 г
Салат с авокадо, гранатом и ялтинским луком
Салат с авокадо, гранатом и кинзой, горчичной заправкой в черноморском стиле
650 ₽220 г
Салат с индейкой, кускусом и томатами
Свежий салат с кускусом и индейкой. Подается с красным луком и сочными томатами
720 ₽260 г
Салат с кебабом из ягнёнка и перцем рамиро
Пикантный мясной салат с ягненком, перцем рамиро, орехами, гранатом и пряной заправкой
950 ₽300 г
Салат с клубникой, цукини и креветками
Легкий салат с цукини, клубникой и креветками в сладко-остром соусе
870 ₽200 г
Салат с куриной печенью
Обжаренная куриная печень в имбирном соусе с беби-картофелем, романо, руколой и томатами
690 ₽250 г
Салат с курицей на углях и копченым сулугуни
Свежие листья салата с кусочками куриного бедра, приготовленного на мангале, подаются с бакинскими томатами и копченым сулугуни
790 ₽260 г
Салат с хрустящими баклажанами
Обжаренные до хрустящей корочки кубики баклажанов с добавлением узбекских томатов, кинзы, зеленого базилика, мяты и кунжута. С добавлением сливочного сыра и подсолнечных семечек. Острый соус Чили
780 ₽280 г
Салат с шашлычком из говяжьей вырезки
1210 ₽240 г
Теплый салат с лососем
Микс-салат с теплым лососем, томатами черри и сыром сулугуни, под цитрусово-горчичной заправкой
990 ₽220 г
Горячие закуски
Баклажаны с мясом по‐рачински
Рулетики из баклажана с мясным фаршем в томатном соусе. Подаются с сыром страчателла и свежей зеленью
980 ₽280 г
Голубцы из лука-порея с индейкой и брынзой
Голубцы из индейки с томатами, грузинскими специями и травами с добавлением сыра брынзы. Украшаются кресс-салатом
790 ₽350 г
Долма из баранины с соусом дзадзики
Традиционное блюдо из малосольных виноградных листьев с начинкой из баранины, риса и зелени, томленных в собственном соку. Подается с соусом дзадзики
690 ₽205 г
Долма из свинины и говядины с соусом дзадзики
Традиционное кавказское блюдо из малосольных виноградных листьев, начиненных мясным фаршем и томленных в собственном соку. Подается с соусом Дзадзики
580 ₽200 г
Жареный сулугуни с пикантным виноградом
Сулугуни, обжаренный в панировке, подаётся с виноградом, маринованным луком и острой портовой карамелью
890 ₽180 г
Запеченные шампиньоны с сыром сулугуни
Запеченные грибы с сыром и томатами черри. Подаются под шапкой из слоеного теста
880 ₽320 г
Квари
Грузинские вареники с начинкой из сулугуни и имеретинского сыра. Подаются с соусом из кинзы, пармезана и микса зелени. Украшаются базиликом и укропом.
640 ₽380 г
Костный мозг с бородинским хлебом и чатни из кинзы
Запеченная мозговая кость с ароматными специями. Подается с хрустящим бородинским хлебом, печеным чесноком и чатни из кинзы
890 ₽430 г
Лобио по‐имеретински
Тушеная фасоль «Ласточка» с ароматными специями и зеленью. Подается с капустой по-гурийски
580 ₽500 г
Черноморские мидии в сливочном соусе с зеленой аджикой
Мидии в нежном сливочном соусе, с добавлением зелёной аджики и ароматных специй. Украшаются свежей зеленью и подаются с хрустящим белым хлебом.
990 ₽220 г
Черноморские мидии в томатном соусе с красной аджикой
Мидии в томатном соусе с красной аджикой и ароматными специями. Украшаются свежей зеленью и подаются с хрустящим белым хлебом.
990 ₽350 г
Шаверма по‐батумски
Обжаренное на мангале нежное филе куриного бедра, красный лук, огурцы, томаты, пекинская капуста. Заворачиваются в тонкий армянский лаваш с добавлением соуса на основе майонеза, красной аджики и соуса сацебели
580 ₽305 г
Супы
Борщ с пампушками
Традиционный домашний борщ из говядины подаётся со сметаной и чесночными пампушками
590 ₽470 г
Грузинский рыбный суп с лососем
Насыщенный рыбный суп с ломтиками лосося и судака, дополненный картофелем, морковью и маленькими помидорами черри. Подаётся с зеленью
890 ₽370 г
Крем-суп из лука-порея с креветками
670 ₽350 г
Куриный суп с домашней лапшой
Суп, сваренный на курином бульоне с добавлением домашней лапши, перепелиного яйца и овощей. Украшается укропом
490 ₽350 г
Суп с морепродуктами по-батумски
Томатно-рыбный бульон с сибасом, тигровыми креветками, кальмаром и мидиями. Подается с поджаренным пшеничным хлебом с чатни из кинзы.
1190 ₽420 г
Суп-Харчо
Традиционный грузинский суп из отборной телятины с белым рисом. Украшается душистой кинзой, петрушкой и укропом
590 ₽350 г
Тыквенный крем-суп
Нежный крем-суп из сладкой тыквы и молодой моркови, взбитый со сливками. При подаче украшается обжаренными тыквенными семечками и оливковым маслом.
540 ₽350 г
Чихиртма
Густой суп с отварной куриной грудкой, специями и с добавлением пассеровки. Украшается кинзой
580 ₽380 г
Хинкали
Мини-хинкали с морепродуктами и муссом том-ям
Мини-хинкали с начинкой из креветок и судака подаются с муссом «Том-ям». Украшаются микрозеленью и сумахом.
790 ₽220 г
Мини-хинкали с томленой щекой и муссом из пармезана
Сочные мини-хинкали, наполненные нежной телячьей щекой. Подаются с воздушным муссом из сыра пармезан
790 ₽185 г
Хинкали с бараниной
Традиционные грузинские хинкали из плотного теста с фаршем из баранины (3 шт.)
570 ₽300 г
Хинкали с индейкой и тархуном
Традиционные грузинские хинкали из плотного теста с фаршем из индейки и ароматного тархуна.
570 ₽300 г
Хинкали с курицей
Традиционные грузинские хинкали из плотного теста с фаршем из курицы (3 шт.)
540 ₽300 г
Хинкали с сыром
Традиционные грузинские хинкали из плотного теста с начинкой из сыра сулугуни (3 шт.)
540 ₽300 г
Хинкали с телятиной
Традиционные грузинские хинкали из плотного теста с фаршем из телятины (3 шт.)
570 ₽300 г
Хинкали со свининой и говядиной
Традиционные грузинские хинкали из плотного теста с фаршем из свинины и говядины (3 шт.)
570 ₽300 г
Соусы
Аджика
Острая аджика собственного приготовления
240 ₽50 г
Дзадзики
Холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, традиционное блюдо греческой кухни
240 ₽50 г
Мацони
Грузинский кисломолочный продукт, приготовленный из коровьего молока
240 ₽50 г
Машараби
Традиционный гранатовый соус
240 ₽50 г
Сацебели
Традиционный грузинский соус на основе помидоров, чеснока, зелени и пряностей.
240 ₽50 г
Ткемали
Грузинский соус, в основе которого кислая слива.
240 ₽50 г
Черноморский
Пикантный соус на основе перетертых томатов с добавлением специй и измельченного чеснока.
240 ₽50 г
Гарниры
Бейби-картофель с маслом и зеленью
Обжаренный в растительном масле бейби-картофель с чесноком и душистыми травами
360 ₽190 г
Брокколи с пармезаном
Обжаренная брокколи, посыпанная сыром Пармезан
520 ₽180 г
Жареный картофель с белыми грибами
Жареный картофель с репчатым луком, белыми грибами и ароматной зеленью. Подается со сметаной
720 ₽260 г
Жареный картофель с луком
Жареный картофель с репчатым луком и ароматной зеленью
390 ₽220 г
Картофельное пюре
Нежное пюре из молодого картофеля со сливочным маслом
340 ₽250 г
Эларджи по-свански
Мятый картофель с сыром сулугуни и пармезаном
490 ₽270 г
Летнее меню
Абрикосы, карамелизированные со страчателлой
1000 ₽180 г
Зеленый салат из молодой капусты с базиликом и авокадо
1000 ₽260 г
Окрошка на айране
Освежающий холодный суп с картофелем, хрустящим редисом, куриным яйцом, огурцами и отварной говядиной, с добавлением горчицы и хрена. Украшается ароматной зеленью и перепелиным яйцом.
1000 ₽425 г
Окрошка на квасе
Холодный суп на квасе с добавлением свежего огурца, хрустящего редиса, отварного картофеля и отварной телятины. Украшается перепелиным яйцом и свежей зеленью. Подается со сметаной.
1000 ₽425 г
Перцы Рамиро с надуги
1000 ₽870 г
Свекольник
Освежающий холодный суп с картофелем, хрустящим редисом, куриным яйцом, огурцами и отварной говядиной. Украшается ароматной зеленью и перепелиным яйцом. Подается со сметаной.
1000 ₽400 г
Полуфабрикаты
Кебаб из курицы 1 кг
Фирменный кебаб из курицы для самостоятельного приготовления на гриле.
1490 ₽1 000 г
Маринованный шашлык из бедра курицы 1 кг
Нежное куриное бедро в фирменном маринаде от шеф-повара на основе газированной воды и кавказских специй.
1490 ₽1 000 г
Маринованный шашлык из корейки ягненка 1 кг
Нежное мясо из корейки ягнёнка в фирменном маринаде от шеф-повара
3990 ₽1 000 г
Маринованный шашлык из мякоти ягненка 1 кг
Сочное мясо из мякоти ягненка в фирменном маринаде от шеф-повара на основе газированной воды и абхазских специй.
2990 ₽1 000 г
Маринованный шашлык из свиной шеи 1 кг
Сочная свиная шея в фирменном маринаде от шеф-повара на основе газированной воды и специй
1690 ₽1 000 г
Обновлено 30 мая. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.