Поиск
Маршруты

Мангал

Обзор
Меню
Новости
1
Фото
101
Отзывы
807
Особенности
Блюда из тандыра
БЛЮДА С МАНГАЛА (Мясо и птица)
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Закуски
Кейтеринг
Люля - кебаб
Овощи на мангале
Пасты
Рулеты
Рыба на мангале
Салаты
Соусы
Супы
Салаты
Салат "Запечённая тыква"
Тыква, микс салата, индейка, мацони сцеженный, мёд, клюква вяленная, семена тыквы
450 ₽200 г
Салат "С осьминогом"
Осьминог, микс салата, томаты черри, маслины, картофель, цитрусовая заправка
630 ₽220 г
Салат "Греческий"
Томаты, огурцы, перец болгарский, сыр фета, маслины, микс салата
420 ₽200 г
Салат "Совиньон"
Говяжий язык, перец болгарский, томаты, шампиньоны, лук
430 ₽200 г
Салат "Табуле"
Микс салата, томаты в собственном соку, булгур, зелень
370 ₽170 г
Салат "Столичный"
Говядина, картофель, морковь, яйцо, зелёный горошек, огурцы маринованные
410 ₽200 г
Салат "Копченная утка с морковным муссом"
Утиная грудка, микс салата, манго, авокадо, морковный мусс
450 ₽220 г
Салат "Говядина в азиатском стиле"
Говядина рибай, обжаренные свежие овощи
470 ₽250 г
Салат "Утка с яблоком и свеклой"
Утиная грудка, микс салата, яблоко , свекла запеченная, с кисло-сладкой заправкой
490 ₽300 г
Салат "Рибай с домашним сыром"
Говядина рибай , сыр халуми , томаты черри , салат микс
580 ₽290 г
Салат "Цезарь с курицей"
Микс салата, куриное филе, пармезан, томаты черри, гренки
450 ₽160 г
Салат "Цезарь с креветками"
Микс салата, тигровые креветки, пармезан, гренки, томаты черри
490 ₽190 г
Салат "С копченной уткой и картофелем пай"
свежий огурец, яйцо, копченая куриная грудка, шампиньоны
430 ₽150 г
Салат "С креветками, страчетелой и соусом манго"
обжаренная креветка, микс салата, свежий апельсин
520 ₽250 г
Салат "Тёплый салат с говяжьим языком"
говяжий язык, картофель мини, сыр Фета,салат микс, черри , соленые огурцы
510 ₽300 г
Салат "Из баклажанов и рваной бураттой"
рванная буратта, помидор, баклажан
490 ₽230 г
Салат "Буррата с томатами"
Буррата, томаты, томаты черри
640 ₽280 г
БЛЮДА С МАНГАЛА (Мясо и птица)
Свиная шейка
170 ₽100 г
Свиная корейка
Выход от 200 гр
170 ₽100 г
Свиные рёбра
Выход от 200 гр
170 ₽100 г
Свиная вырезка
190 ₽100 г
Баранья мякоть
370 ₽100 г
Баранья корейка
Выход от 200 гр
370 ₽100 г
Бараний ики-бирь
Выход от 200 гр
370 ₽100 г
Говяжья мякоть
450 ₽100 г
Говядина каре
Выход от 250 гр
420 ₽100 г
Куриное филе бедра
180 ₽100 г
Куриные крылья
190 ₽100 г
Куриные сердечки
210 ₽100 г
Перепела
270 ₽100 г
Филе индейки
210 ₽100 г
Филе индейки в беконе
250 ₽100 г
Закуски
Соленья
Грузинская капуста, огурцы, томаты, чеснок, перец маринованный
380 ₽230 г
Зелень
370 ₽100 г
Оливки
280 ₽100 г
Маслины
280 ₽100 г
Бастурма и суджук
480 ₽120 г
Кавказские сыры
Чанах, чечил, голландский, овечий
450 ₽160 г
Сельдь с картофелем
350 ₽200 г
Грузди со сметаной
420 ₽120 г
Мясное ассорти
Буженина, куриный рулет, язык говяжий, копчёная грудинка, свиной рулет со шпинатом
620 ₽200 г
Овощное ассорти
Томаты, томаты черри, огурцы, редис, перец болгарский, морковь, сельдерей, зелень
470 ₽320 г
Рыбное ассорти
Сёмга слабосолёная, масляная рыба, тунец
720 ₽170 г
Рулетики из баклажанов
4 рулетика (2 с сырной начинкой, 2 с ореховой начинкой)
410 ₽150 г
Рулетики из сёмги (со сливочным сыром)
5 штук
570 ₽180 г
Тар-тар из сёмги
470 ₽150 г
Европейские сыры
Дор-блю, камамбер, пармезан, моцарелла
720 ₽180 г
Горячие блюда
Сибас в фольге
Сибас с эстрагоном и овощами
690 ₽350 г
Стейк из сёмги
Сёмга, цветная капуста, перец болгарский, брокколи
730 ₽250 г
Сёмга в кунжуте
Филе сёмги панированное кунжутом, подаётся с цукини и болгарским перцем
650 ₽270 г
Телятина с шампиньонами
Вырезка, шампиньоны, картофель, томаты черри
720 ₽350 г
Бефстроганов
Говядина, шампиньоны, картофельное пюре
550 ₽280 г
Куриный шницель с ягодным соусом
Панированная куриная грудка с сливочно-сырной начинкой, подается с картофельным пюре и ягодным соусом
550 ₽380 г
Мамина толма
Подаётся с соусом "Мацони с чесноком"
590 ₽260 г
Филе трески в панировке с твороженным соусом том-ям
филе трески, картофельное пюре, паста том ям
590 ₽350 г
Филе лосося в соусе "шампань"
Подается на подушке пюре из брокколи
750 ₽350 г
Стейк форели на овощной подушке
стейк из форели, картофель, помидор и лук
740 ₽350 г
Свиные медальоны с ореховым соусом
свиная вырезка,картофель по-деревенски,маринованный огурец и ореховый соус
550 ₽250 г
Треска с кускусом по-Мароккански
670 ₽300 г
Кейтеринг
Канапе с чоризо
280 ₽
Брускетта с ростбифом
340 ₽
Брускетта с индейкой
320 ₽
Индейка на шпажке
320 ₽
Бри с клубникой
270 ₽
Шпинатный блин с сёмгой
350 ₽
Тарталетка с креветкой
360 ₽
Брускетта с тар-таром из сёмги
360 ₽
Профитроли
290 ₽
Жюльен
350 ₽
Сэндвич с бужениной
310 ₽
Овощи в стакане
180 ₽
Блюда из тандыра
Свиная шейка
Блюдо на 4 человека; подаётся с картофелем, перцем и луком; время приготовления 2 часа
2300 ₽1 500 г
Свиные рёбра
Блюдо на 4 человека; подаётся с картофелем, перцем и луком; время приготовления 2 часа
2300 ₽1 500 г
Свиная корейка
Блюдо на 4 человека; подаётся с картофелем, перцем и луком; время приготовления 2 часа
2300 ₽1 500 г
Свиная вырезка
Блюдо на 4 человека; подаётся с картофелем, перцем и луком; время приготовления 2 часа
2500 ₽1 500 г
Баранья мякоть
Блюдо на 4 человека; подаётся с картофелем, перцем и луком; время приготовления 2 часа
4100 ₽1 500 г
Куриное филе бедра
Блюдо на 4 человека; подаётся с картофелем, перцем и луком; время приготовления 2 часа
2200 ₽1 500 г
Куриная голень
Блюдо на 4 человека; подаётся с картофелем, перцем и луком; время приготовления 2 часа
2200 ₽1 500 г
Цыплёнок
Блюдо на 4 человека; подаётся с картофелем, перцем и луком; время приготовления 2 часа
2200 ₽1 500 г
Филе индейки
Блюдо на 4 человека; подаётся с картофелем, перцем и луком; время приготовления 2 часа
2400 ₽1 500 г
Кролик
Блюдо на 4 человека; подаётся с картофелем, перцем и луком; время приготовления 2 часа
2900 ₽1 500 г
Супы
Крем-суп из тыквы с тигровыми креветками
490 ₽300 г
Хашлама
Говядина томлённая с томатом, перцем и картофелем
490 ₽400 г
Куриный с лапшой
380 ₽300 г
Солянка
490 ₽330 г
Борщ
450 ₽320 г
Бозбаш
Говяжья грудинка с нутом и картофелем
460 ₽360 г
Крем-суп из шампиньонов
460 ₽300 г
Пити
Бараний суп с нутом, картофелем и шафраном
550 ₽330 г
Уха "Дары моря"
Сёмга, треска, томаты черри, соус "биск"
610 ₽300 г
Горячие закуски
Гребешки морские
690 ₽110 г
Жюльен с грибами
350 ₽150 г
Жюльен с курицей и грибами
380 ₽170 г
Сулугуни обжаренный
410 ₽150 г
Шляпки шампиньонов под сырной корочкой
370 ₽150 г
Наггетсы
Подаются с медово-горчичным соусом
390 ₽170 г
Креветки темпура
Подаются с соусом "Сладкий чили"
640 ₽170 г
Сырные палочки
Подаются с соусом "Тар-тар"
420 ₽170 г
Соусы
Аджика
Томатный острый соус
80 ₽100 г
Сюзьма
Сливочно-твороженный с чесноком и зеленью
80 ₽100 г
Тар-тар
На майонезной основе с чесноком и солёным огурцом
80 ₽100 г
Ткемали
Сливовый соус
80 ₽50 г
Нар-шараб
Гранатовый соус, прекрасно подходит к блюдам из рыбы
80 ₽50 г
Сладкий чили
80 ₽50 г
Горчичный
80 ₽50 г
Соус с хреном
80 ₽50 г
Овощи на мангале
Картофель с беконом
170 ₽150 г
Картофель на мангале
110 ₽150 г
Шампиньоны
170 ₽100 г
Баклажан
140 ₽100 г
Перец острый
130 ₽50 г
Помидор
130 ₽100 г
Перец болгарский
130 ₽100 г
Гарниры
Картофель отварной
110 ₽150 г
Картофель по-домашнему
170 ₽150 г
Картофель фри
170 ₽100 г
Овощи на костре
Приготовленные на мангале баклажан, помидор, перец, лук
190 ₽150 г
Припущенные овощи
Перец, цветная капуста, брокколи
170 ₽150 г
Овощи гриль
Приготовленные на гриле баклажан, перец, цукини, шампиньоны
230 ₽150 г
Люля - кебаб
Люля-кебаб из курицы
350 ₽180 г
Люля-кебаб из свинины
350 ₽180 г
Люля-кебаб из картофеля
280 ₽180 г
Люля-кебаб из говядины
410 ₽180 г
Люля-кебаб из баранины
440 ₽180 г
Люля-кебаб из свинины с сыром и грибами
370 ₽180 г
Пасты
Паста с овощами
Тальятелле шпинатные, цукини, болгарский перец, томаты черри, соус песто
380 ₽340 г
Паста с морепродуктами
Спагетти с чернилами каракатицы, мидии, гребешки, кальмары
650 ₽370 г
Болоньезе
410 ₽240 г
Паста с лососем и треской
620 ₽240 г
Паста с белыми грибами и утрой
530 ₽240 г
Рыба на мангале
Эсколар
430 ₽100 г
Креветки
530 ₽100 г
Сёмга
560 ₽100 г
Форель
Цельная рыбка, выход от 200 гр.
370 ₽100 г
Сибас
Цельная рыбка, выход от 200 гр.
340 ₽100 г
Рулеты
Армянский рулет овощной
170 ₽160 г
Армянский рулет с ветчиной
190 ₽190 г
Армянский рулет с курицей
190 ₽190 г
Армянский рулет с бастурмой
200 ₽190 г
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации