Поиск

Мама Silva

4,7

405 оценок

Оцените это место

202 отзыва

По умолчанию

Дегустатор 4 уровня

Хорошое кафе при заправке. Вежливые и доброжелательные сотрудники. Быстрое и качественное обслуживание. Достаточно большой выбор в плане еды. Кофе тоже неплохое, раньше готовили сами, но теперь стоит автомат. И стаканчике для кофе (красные) немного красят руки) Но плюсы перекрывают минусы)

Владимир К

Дегустатор 6 уровня

То что это Мама Silva - узнал только когда начал писать отзыв. Адрес - Пятницкое шоссе, сразу за Хмельным Кабаном, около заправки. Ассортимент большой и вкусный. Но всё же это выпечка, особенно профитроли. Чай на выбор, кофе класс особенно с выпечкой. Но это как бы отдельно

Федор Науменко

Дегустатор 5 уровня

Очень жалко НО! Место к сожалению потеряло свою неповторимость и привлекательность. Раньше была очень хорошая кухня и вежливый персонал, сейчас всё изменилось не в лучшую сторону. Еда к сожалению теперь в пластиковых лотках, посуда одноразовая. Про персонал отдельная тема, откровенное нежелание работать. Когда я вошел в кафе никого не было, обращение было на грани хамского. Девушка была явно не довольна что ей пришлось встать из-за стола где она мило щебетала с заправщиком. На просьбу разогреть еду я получил отказ. Больше сюда ни ногой. Жаль, раньше место было очень хорошее.

Марина Парфенова

Знаток города 10 уровня

Замечательное кафе. Заехали заправить машину и зашли попить кофе. Думали забегаловка, но оказалось прекрасное кафе с огромным выбором блюд. Даже пообедали, потому что еда выглядела очень привлекательно и оказалась еще и очень вкусная. Еще и с собой взяли. Тем, кто будет в этом направлении, очень рекомендую посетить кафе. Не пожалеете.

Посмотреть ответ организации

Юлия

Дегустатор 3 уровня

Обалденное кафе.Поговорка - не знаешь -где найдешь, а где потеряешь. Нашей семье очень полюбился ресторан Корнеги Холл и пивоварня Хмельной кабан. И еще больше были удивлены , что это кафе тоже относится к этой группе. Так недорого и так вкусно , А какая вкусная выпечка. Торт Наполеон - очень вкусный. Уважаемое руководство кафе- откройте, пожалуйста, свое заведение в Зеленограде, таких мест нам не хватает

Роман П.

Знаток города 5 уровня

Великолепная столовая, не хуже блюд в ресторане. Повара - золотые женщины,часто берём у них поесть с собой. Детишки тоже в восторге!

Сергей Ильков

Дегустатор 4 уровня

Вкусный кофе. Беру обычно Флэт-Вайт, еда тоже обычно вкусная, но обслуживание оставляет желать лучшего. Сегодня, торт морковный оказался с зеленой плесенью. Вернул и 5 минут ждал у прилавка, пока "там на кухне" - примут решение, что делать со мной дальше. Кофе, конечно остывал... В итоге - сказали, что больше торта такого нет, поэтому вернут деньги. И даже не извинились - ни управляющая, ни девушка за прилавком... Я уж не говорю о том, чтобы как-то компенсировать испорченное настроение и аппетит. Короче - кофе пить можно, а с едой нужно - осторожно. Салфеток на столах и прилавке - нет. Нужно просить, чтобы выдали. Короче, совок с хорошим кофе.

Светлана П.

Знаток города 6 уровня

Отличное место для перекуса в дороге. Очень вкусная еда, цены тоже более или менее нормальные. Хороший персонал обслуживающий, огромный выбор блюд. Очень часто там перекусываем с коллегами

Максим Игоревич

Дегустатор 5 уровня

На одну звезду нормально. Самообслуживание - столовая по цене норм кафе. Выбор меню скудный, мясо с жилками, все как в обычных придорожных столовых. Ценник завышен в 2-3 раза, непонятно за что. Хлеб засохший, в солянке дешевые сосиски, в хинкахях мяса на донышке. Не рекомендую, только если очень голодны или контролировать все блюда и любите сами потаскать подносы.

Посмотреть ответ организации

Ника A.

Знаток города 3 уровня

Мама Сильва сломалась, несите другую. Начало было прекрасно: свежие и вкусные первые и вторые блюда, отличные десерты, дружелюбное обслуживание. Но долго хорошо не бывает. Испортилась и Мама Сильва. Что сейчас: после горячих блюд нередка изжога, десерты лежалые и невкусные, менеджменту фиолетово на эти проблемы.

Посмотреть ответ организации

Станислав П.

Знаток города 5 уровня

Спасибо, Мама Сильва из Лыткинo ! От Вашей кухни мы реально кайфанули. Безукоризненно традиционно и вкусно. Ничего лишнего. Респект поварам и роздаче. Процветания заведению. Сергей и Стас.

Дмитрий С

Дегустатор 3 уровня

Хорошая кухня. Всегда свежая еда. Хорошая выпечка. Питаемся регулярно, тк сейчас недалеко работаем. Всегда есть парковка. Очень рекомендую. Рядом заправка Газпромнефть.

Юльча

Знаток города 6 уровня

Это совершено не вкусная еда, брала рис (сухой как не знаю что) и котлета не вкусная, не рекомендую( Кстати борщ хороший был, но его мало, порция маленькая.

Роман .

Знаток города 8 уровня

Красивое и современное место . НО !!!! Кофе попить не получилось!!! Мало того, что его надо оплачивать отдельно от других товаров, так ещё и за наличные не продают!!! БРЕД КАКОЙ-ТО!!!! То есть, если на карте денег нет, то пей лимонад ))) Уехал очень расстроенный .

Петр Пленкин

Знаток города 5 уровня

Новое, современное, красивое кафе. Уютная атмосфера, удобная мебель, не громкая и красивая музыка. Живые цветы, много зелени, витражное остекление и открытая веранда. Кухня отделена от зала невысокой перегородкой с дизайнерским тандыром, что позволяет видеть все этапы приготовления блюд. В меню традиционные блюда разных стран ресторанного качества. Домашняя выпечка, свой кондитер, бариста, мороженое тоже собственного приготовления. Утром можно заказать привычный для вас вариант завтрака, либо попробовать яичницу «от шефа». Нет слов! Кафе «Мама Сильва» по уровню сервиса может составить конкуренцию любому модному Московскому ресторану. Пять звезд. Всем рекомендую.

Александра Сурнина

Дегустатор 3 уровня

Хорошее кафе - столовая! Вкусно, быстро, адекватные цены, чисто, приятный и вежливый персонал. Здорово, что можно заехать и быстро позавтракать, пообедать, поужинать, рацион есть на весь день! Дети тоже довольны 😊

антон н

Знаток города 3 уровня

Оставлю негативный отзыв, чтобы поработали с кухней. Вакханалия, когда я вижу, что на кухне накидали соус на лаваш а потом просто вытерли его и лаваш пойдет в дальнейшее использование, другим клиентам, я считаю - это дичь и антисанитария. Ставлю 1, даже не стал забирать оплаченный заказ

Ксения

Знаток города 6 уровня

Полнейший ужас, если можно было поставить отрицательное количество звезд смело бы так и сделала. Персонал сам не знает что у них есть, тонна переспрашиваний. Заказали кофе, на столько отвратительное никогда не пробовала, просто кофе из углей. Совершенно не рекомендую

Посмотреть ответ организации

Кирилл Дмитриев

Знаток города 8 уровня

Решили перекусить семьей по дороге с отдыха. Очень приятное, чистое место, хотдоги и бургеры очень вкусные, также советую попробовать чебуреки) персонал дружелюбный, в общем, утолили голод и получили приятные впечатления!

Владимир Л

Дегустатор 4 уровня

Если посмотрите другие мои отзывы поймёте, что я скуп на комплименты! Но это кафе меня просто поразило! В нем прекрасно всё! Очень приятный дизайн, близкая к идеальной чистота, очень приятная атмосфера - воздух выверенно комфортный с лёгким, слегка уловимым запахом сдобы. Ассортимент блюд, их свежесть и вкусовые характеристики просто запредельные! Вот реально всё что взял (а взял я много :) - выше всяческих похвал! Подача блюд - отдельная песня. В подавляющем большинстве ресторанов она хуже чем в этом придорожном кафе! Да, и цены - весьма демократичные!!! И вишенка на торте заведения - это персонал (за стойкой)! Я сам, будучи бизнес тренером, проводя обучение сотрудников HoReCa, пытаюсь добиться от них естественного дружелюбия к клиенту, без наигранности лести, безразличия и грубости. Здесь в этом кафе я встретил эталонное обслуживание. При том, скорее всего их никто не учил! Это культура общения и обслуживания видимо воспитанная с детства. И чистый, красивый, литературный, (причем уместный) русский язык! Могу с уверенностью сказать, что это лучшее кафе в котором я был за без малого пол века своего существования. В награду за положительные эмоции, специально сделал фотографии, чтобы опубликовать этот отзыв! Живу в 1000 км, так что вряд ли окажусь там снова.

Андрей Иванов

Знаток города 2 уровня

Этот отзыв прошу считать официальным обращением ко всем компетентным органам. Прошу проверить всех работающих здесь нелюдей, которые видимо выросли где то в лесу и не имеют представления о том как нужно вести себя среди людей. Мало того что еда видимо у них вся просроченная: заезжал сегодня, брал выпечку, суп и ещё по мелочи. Выпечка высохшая четырёхдневной давности как минимум, лаваш засохший (чтобы он немного размяк и его можно было пережевать разогрели его в микроволновке), в супе ингридиенты не первой свежести (сомнительный запашок), кофе вообще конечно то ещё пойло. Суп пару ложек съел, остальное даже доедать не стал. А тут ещё оказывается эти дикари за свою бурду и руки начинают распускать. Прошу Роспотребнадзор проверить всю продукцию, полицию - проверить всех работников на законность нахождения на территории РФ, а также на другие совершенные преступления и в случае подтверждения совершения правонарушений принять решения о выдворении всех с территории РФ

Ирина Н.

Знаток города 4 уровня

Раф за 300₽ ни о чем. Попросили сделать с сиропом , слишком много добавили , потом переделали , кофе лучше не стало 😂 по вкусу американо за 100 ₽, никаким «раф за 300» не пахнет

Катя Иванова

Дегустатор 3 уровня

Отзыв для хозяина заведения! Разочарование полное(( Были 2 сентября 18-19ч, меню с описанием блюд нет, попросили рассказать состав деревенской пиццы у девушки на кассе, она сходила уточнила- "ветчина, буженина, перец, помидоры, сыр! Мы ещё раз уточнили и она дважды продиктовала тоже самое мне и мужу! И что мы получили?- вся пицца была залита горчицей! О которой, на наш взгляд надо первым делом сообщать! Есть просто невозможно, попытались снять салфетками и приборами, но это просто кошмар(( через час получили изжогу от единственного съеденного кусочка(( пицца стоит 850р Чай тоже одно название- облепихой не пахнет даже, вода чуть с кислинкой((

Danta

Знаток города 5 уровня

Не очень хорошое обслудивание высокие цены и некоторые блюда не солённые и острые что не подходит для маленьких детей, а когда заказал кофе он был плохо закрыт и вылился.

Полина Дунаева

Знаток города 6 уровня

Отличное кафе, всем рекомендую! Готовят по совести , по-домашнему вкусно и уютно. Видно, что хозяин к своему делу относится очень внимательно, ко всему подход с душой и к кухне, и к организации питания, и к самому месту. Очень приятное чистое место, дружелюбная атмосфера! Процветания!!!

Хьека

Знаток города 5 уровня

Очень вкусное небольшое кафе. По началу, когда оно только открывалось я разочаровалась( Небольшое меню,да и это так себе( Но зайдя спустя время ещё раз! Меня приятно и сильно удивили. Вместо 4 блюд на выбор был шведский стол. Все очень аппетитно выглядит, аж глаза разбегаются) И наконец заработала пекарня) Запах восхитительный! Недавно видела,что планируют там хинкальную открыть! Персонал прекрасный.Все чисто и уютно!

Дмитрий Федоров

Дегустатор 5 уровня

Заехали с детьми покушать. Один плов не стал есть. Второму подали кислое пюре. Обходит стороной это заведение.

Анатолий Б.

Знаток города 4 уровня

Отличное место , с приветливым персоналом и вкусной едой, некоторым заведениям напротив есть к чему стремиться

Полина

Дегустатор 6 уровня

Заезжаю сюда иногда. Всегда всё свежее и вкусное! Само кафе - уютное, сотрудники - отзывчивые и открытые. Цены как в приличном городском кафе. но повар хорош и в большей части меню они себя, оправдывают)

Ольга П.

Знаток города 4 уровня

Очень милое кафе) Вкусные пирожные, красивая музыка,чисто и уютно)

476300 Натали

Знаток города 7 уровня

И вот наконец-то удалось получить сервис! Сразу было видно опытного специалиста (назовём так) и, видимо, прочитали отзыв ранее и к сырникам была предложена сметана и "сгущёнка", кофе подано красиво и не в картоне, извинились за гигантские тарелки... а вот блинчики по-прежнему подают холодные ((( ведь можно включить эту систему на выкладке с горячей водой? Нет? Кофе оценили. Хинкали сказали ждать минут 15. Попробуем как-нибудь. Любопытно.

Денис

Знаток города 6 уровня

Хорошая музыка по выходным, вкусная еда, комфортная атмосфера, приятные цены

Посмотреть ответ организации

Максим Огурцов

Дегустатор 6 уровня

Давал шанс заведению три или четыре раза каждый раз думая, что в прошлый раз просто заказал неудачное блюдо. Почти вся еда уже приготовленная (включая бургеры!). Некоторые блюда интересно выглядят, но ни одно из них не впечатляет по вкусу. Цены абсолютно не соответствуют содержимому. Салат, основное блюдо (спагетти с тефтелями) и морс за 690 рублей. За такую цену я обычно беру бизнес ланч в хорошем ресторане, только там ещё дают суп и ни к одному блюду не придраться. Отзыв никак не привязан к ценам, ставлю исключительно за ассортимент и вкус.

Kostas2001

Дегустатор 3 уровня

Еда вкусная. Цены для столовки явно завышены. Персонал мог бы быть по дружелюбнее. Ни тебе улыбки, смотрит на клиентов как будто мы к ней домой пришли в грязной обуви. Желания вернуться нет никакого. Второй раз точно не приеду!

Михаил Шубаров

Знаток города 4 уровня

Хорошо в кафе. Быстро и вкусно. Кофе хорошое, а также пицца вкусная и пирог. Вообще понравилось. Но может быть лучше.

Посмотреть ответ организации

Софи

Знаток города 4 уровня

Приятное место! Разнообразная кухня, вкусный кофе и гата. Цены приятно удивили.

Юлия К

Дегустатор 6 уровня

Купили по дороге шаурму с говядиной, уж больно захотелось. Извините, а вы туда вареное говяжье мясо суёте? С жилами! Это просто ужас! За две шаурмы 1020₽-в Москве надо постараться такую найти в таких же заведениях, так еще и мясо такое-это просто отвратительно и возмутительно!!! С удовольствием бы забрала деньги назад, да, жаль, что мы уехали и ели ее по пути уже!

Александр Антонов

Дегустатор 5 уровня

Обалденные место. Очень вкусные пирожные и выпечка(все делают сами). Отличное место пообедать, позавтракать, поужинать. Ждать не надо, все блюда уже готовые( салаты, первое, второе, десерты) только разогреть. Можно взять с собой. Не хватает только каких нибудь скидок( бизнес ланч), скидки после 20:00.

Юлия Тихонова

Дегустатор 5 уровня

3 балла за более менее нормальный бургер и тертый пирог. И более менее адекватный интерьер . -2 балла за клиентский сервис, это треш. Кафе придорожное на территории заправки, это важный момент, предполагается, что ты не целенаправленно тащился сюда, чтобы поесть, а проезжал мимо. Придорожное = быстро. Тем более еда вся готовая, выложена на витрине, погреть и всё. А теперь, внимание, шаурма делается 20 минут и никто об этом при оплате не предупреждает! Мы узнали об этом только когда прождали и подошли поинтересоваться будет ли она когда-нибудь вообще или нет. Бургер дали холодный, нужно дополнительно дергать, чтобы погрели, пирог с собой без приборов, опять стоять просить, пытаться обратить на себя внимание, когда официанты абсолютно вареные, путаются в заказах и тормозят. Почему не поставить тогда микроволновку и стойку с приборами в зале, чтобы клиенты сами брали и все разогревали, не ясно. Кофемашина с ручным капучинатором, как в ресторанах, это тоже глупое решение, у официанта оч много времени занимает взбить молоко. Лучше бы поставили обычную, как на заправках, которая сама делает капучино. В общем все абсолютно не продумано, точно будем объезжать это место стороной.

Артём Попов

Знаток города 6 уровня

Сегодня в обед поел шаурму с телятиной и компот. Изжога мучает и сейчас. Может другие блюда норм, но это отрава. Не рекоменлую данное заведение. В следующий раз заеду и куплю еще для экспертизы и роспотребнадзора. Уверен , что состав будет не идеальный. Да еще и отвалил более 500 р за компот и шаурму. Цена явно завышена.

Максим Ч.

Дегустатор 3 уровня

Лучшая шауриа на Пятницком шоссе! Всегда свежие ингредиенты и демократичные цены.

D.Abramov

Дегустатор 4 уровня

Утром заехали позавтракать. Прекрасная яичница с беконом, довольно вкусный кофе. Доброжелательный персонал, всё чисто и аккуратно!

Миша Коротеев

Знаток города 3 уровня

Пару раз тут обедал. Не особо понравилась шаурма, мало того что ценник очень высокий для шаурмы такого качества, так ещё ожидание и мясо как будто варенное. Брал плов, стандартную порцию, мяса не было пару грамм, про рис совсем молчу, то ли самый дешёвый, то ли готовят как то странно…. Единственное картошка фри классная и дизайн заведения привлекательный)) Лучше сгоняйте в пиццерию напротив)

Натали

Знаток города 5 уровня

Заехали пообедать с дочкой - второе (2 порции), салат, морс и кофе = 1000р. Не бюджетно для придорожного кафе на заправке. Обслуживание на 0. Ни салфеток, ни сахара, ни ложечки для кофе. Девушка всё время спрашивала сколько вешать в граммах еды... Абсолютно не продумано. Крайне любопытно какой же ресторан и пивоварню они же задумали рядом в строящемся здании с таким подходом к организации бизнеса... Разочарованы.

Вера Николаева

Дегустатор 3 уровня

Буритто, хачапури по аджарски и хинкали не реально вкусные. Берем всегда с собой, заказываем заранее по телефону. Но есть очень приятная зона, где можно попить кофе за приятной беседой. Дополнение: плов просрочен, отношение обслуживающего персонала отвратительное. Работают до 22:00. Заказ не приняли. Не советую брать там еду на вынос. За 250 грам солянки отвратительной, стоявшей на солнце взязи 570р

Дмитрий Поликарпов

Знаток города 5 уровня

Был приятно удивлен найти для себя место за бетонкой, где можно вкусно поесть. Вкусные горячие блюда, свой хлеб и выпечка. Мне понравилось.

Evgeny M

Дегустатор 3 уровня

Все супер. Всегда разнообразные и вкусные блюда Напитки и десерты - класс Одно из лучших мест такого формата на Пятницком шоссе в области за ЦКАД

Ольга Светлицкая

Дегустатор 5 уровня

Хорошее место, туалет, столы чистые. Приветливый персонал. Брали хачапури и хот дог, вкусно. Хачапури готовили при нас, достаточно быстро (минут 10-15)

Оля Х.

Знаток города 5 уровня

Хуже заведения еще не встречала. Заказывала макароны, фаршированный перец и морс. Из всего перечисленного понравился только морс. Всё остальное отвратительно приготовлено. Рис совершено не проварен, хрустит на зубах. Казалось бы что сложного отварить макароны, но и тут всё печально. Персонал два слова связать не может. Вызвали повара, но и он не смог дать внятного ответа. Возврат средств делать отказались. Данную забегаловку не рекомендую. Вкусно поесть у них точно не получится. От посещения остались крайне негативные эмоции. Впустую потратила деньги и время + настроение испорчено.

Александр Тимофеев

Дегустатор 5 уровня

Отличное кафе. Готовят вкусно и даже по-домашнему. Не смотрите, что кафе у заправки - это не те обычные забегаловки с пережаренными сосисками. Здесь выбор больше и интересней. Немного дорого, а в целом очень хорошо для быстрого питания.