Поиск
Маршруты

Магадан

Обзор
Меню
Фото
637
Отзывы
1464
Особенности
Блюда на мангале
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Детское меню
Завтрак
Морепродукты на льду
Напитки
Паста и ризотто
Роллы
Салаты
Супы
Холодные закуски
Салаты
Крабовый салат Магадан
200 гСалат из камчатского краба с добавлением свежего авокадо и огурца заправляется крабовым соусом и оливковым маслом
1750 ₽
Овощной салат по-грузински
245 гГрузинский овощной салат: свежие огурцы, помидоры, болгарский перец и красный лук нарезаем и заправляем уксусом с добавлением домашнего и оливкового масла. Дополняем грецким орехом, чесноком, перцем чили, специями и свежей зеленью, украшаем микрозеле
790 ₽
Рукола с креветками и авокадо
185 гРуколу выкладываем на тарелку, добавляем ломтики авокадо и узбекских помидоров. Сверху размещаем обжаренные тигровые креветки, сбрызгиваем бальзамиком и оливковым маслом, приправляем солью и перцем и посыпаем пармезаном
1490 ₽
Салат Винегрет с пряной килькой
330 гВинегрет, заправленный ароматным маслом куда входят - картофель, свекла, морковь, зеленый горошек, свежий огурец, соленый огурец, квашеная капуста и зеленый лук. Рядом выкладывается пряная килька и украшается микрозеленью. Поливается оливковым маслом
650 ₽
Салат Овощной по-деревенски
350 гСвежие огурцы, узбекские помидоры и редис, замешанные с укропом и заправленные сметаной и оливковым маслом. Подается с куриным яйцом пятиминуткой. Украшается зеленым луком
750 ₽
Салат Оливье со слабосоленым лососем
330 гСалат со слабосоленым лососем и овощами, заправленный майонезом, украшается красной икрой
1450 ₽
Салат Цезарь с креветкой
175 гСочетание свежего салата и креветок, приправленное соусом, дополняется тертым пармезаном и гренками
990 ₽
Салат Цезарь с курицей
200 гСвежие листья салата айсберг и романо дополняются куриным филе и гренками с заправкой на основе оливкового масла и анчоусов
890 ₽
Салат с морскими гребешками
210 гЛистья салата с морским гребешком заправляются медово-горчичным соусом
1400 ₽
Салат с мурманской печенью трески
230 гМусс из авокадо с лимонным соком и солью, выкладывается мелко нарезанный томат, оливки, сыр моцарелла, красный лук, каперсы. Сверху выкладывается печень трески. Украшается перепелиным яйцом пашот и микрозеленью. Поливается оливковым маслом
1290 ₽
Салат с угрем и хрустящим баклажаном
240 гНарезанные кубиком баклажаны панируются в крахмале и темпурной муке, обжариваются во фритюре и выкладываются по краю тарелки. В центр выкладывается мягкое авокадо, узбекские томаты и салат романо, заправленные оливковым маслом и бальзамическим уксусо
1590 ₽
Салат со страчателлой и узбекскими помидорами
360 гСыр страчателла выкладывается на узбекские помидоры с рукколой, заправленные оливковым маслом. Украшается микрозеленью и черным перцем
990 ₽
Средиземноморский салат с морепродуктами
290 гЛистья романо соединяем с отварными морепродуктами — кальмаром, креветками, осьминогом и гребешком. Добавляем картофель черри, заправляем оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем
1950 ₽
Теплый салат с кальмарами
300 гУзбекские томаты и специи, заправленные оливковым маслом, выкладываются в тарелку, сверху выкладывается обжаренный на сливочным масле корень сельдерея с добавлением чеснока и мяты, поверх выкладывается маринованный и обжаренный на гриле кальмар, укра
1050 ₽
Теплый салат с морепродуктами
230 гНа заправленные домашним майонезом микс-салат, редис и свежий огурец, выкладываются обжаренные осьминог, тигровые креветки и кальмар с добавлением соуса терияки
1450 ₽
Узбекские помидоры с луком
400 гСвежие узбекские помидоры с красным луком, заправленные оливковым маслом и украшенные базиликом
850 ₽
Десерты
Медовик
300 гМягкие медовые коржи, два вида крема: заварной крем на желтках и белковый заварной крем
590 ₽
Наполеон домашний
230 гКоржи из бельгийского слоеного бездрожжевого теста. Заварной крем на основе сгущенного молока
690 ₽
Орешки с вареной сгущенкой
85 гОрешки сохраняют классическую форму десерта русской кухни. Половинки из сливочного теста наполняем варёной сгущёнкой с грецким орехом
150 ₽
Пирог с персиком
250 гОснову вкуса в этом пироге составляет сочетание персика и сливочного крема. Крем готовим на сливках и сгущённом молоке с ванилью
690 ₽
Пирожное Картошка
85 гПирожное на основе шоколадного бисквита, сливочного масла, сгущенного молока и темного бельгийского шоколада
590 ₽
Торт Шоколадный с малиной
275 гБисквит с добавлением какао и сливочного масла. Шоколадный мусс из бельгийского темного и молочного шоколада. В прослойке между коржами - малиновый соус. Коржи пропитаны сахарным сиропом. Торт заливается шоколадной глазурью со сгущенным молоком (с до
950 ₽
Торт с голубикой
300 гНежные шоколадные коржи с добавлением какао, крем на основе сыра маскарпоне, сливок и варёной сгущёнки. Украшается голубикой и печеньем из миндальной муки
790 ₽
Трубочка с кремом
60 гТрубочка из бельгийского слоеного бездрожжевого теста обваливается в сахаре и запекается. Внутри белковый заварной крем
390 ₽
Фисташковый рулет
200 гОснова из меренги с добавлением жареной фисташки. Внутри крем на основе сыра Маскарпоне. Свежие ягоды малины заворачиваем в рулет и сверху украшаем дробленной жареной фисташкой. Подается с малиновым соусом
750 ₽
Чизкейк с клубникой
210 гДесерт имеет плотную и нежную текстуру. Сладкий вкус сырной основы сочетается с кислинкой клубничного пюре. Верхний слой мягкий и слегка желеобразный
850 ₽
Шоколадная салями
50 гДесерт имеет плотную и маслянистую текстуру. Вкус сладкий, с выраженным какао. Внутри присутствуют хрустящие кусочки печенья
190 ₽
Эклер Сникерс
85 гЭклер Сникерс — авторская версия европейского десерта с сочетанием шоколада и арахиса. Внутри — крем из молочного и тёмного шоколада со сгущённым молоком
450 ₽
Ягодная тарелка
400 гСочетание малины, клубники и голубики создает свежий десерт
4200 ₽
Ягодный тарт
200 гКорж на миндальной муке. Крем-чиз на основе сыра сremette. Украшается свежими ягодами голубики, малины, клубники
1190 ₽
Горячие закуски
Домашние пельмени с телятиной
220 гСочные пельмени с начинкой из телятины создают аппетитное и сытное блюдо
750 ₽
Жареные креветки с картофелем по-деревенски
400 гАппетитное блюдо в сочетании обжаренных креветок, ароматного картофеля и соуса тартар
1450 ₽
Креветки темпура
150 гКреветки обжариваются в темпуре, создавая аппетитную закуску
890 ₽
Кутаб с крабом и артишоками
80 гКутаб с крабом готовится на бездрожжевом тесте с добавлением мяса камчатского краба, пюре из артишока и сыра пармезан. Сверху смазывается сливочным маслом. Подаются со сметаной или мацони
1050 ₽
Кутаб с креветками и пюре из батата
80 гКутаб с креветкой готовится на бездрожжевом тесте, с добавлением розовых креветок, пюре из батата и сыра пармезан. Сверху смазывается сливочным маслом. Подаются со сметаной или мацони
550 ₽
Кутаб с сыром
90 гКутаб с сыром готовится на бездрожжевом тесте с добавлением сыров сулугуни и моцарелла. Перед отдачей смазывается сливочным маслом, подается со сметаной или мацони
430 ₽
Мидии в соусе блю чиз
400 гМидии готовим в сливочном соусе с горгонзолой и вином, дополняем говяжьим бульоном и чесноком. Подаём с картофелем по‑деревенски и поджаренным багетом. Украшаем свежей петрушкой, рядом подаём соус песто
1590 ₽
Мини-чебуреки с крабом и креветками
175 гМини-чебуреки ручной лепки с тигровыми креветками, треской и мясом краба с добавлением репчатого лука. Подаются с соусом Руй. Соус Руй - соус на основе домашнего майонеза, чили гарлика с добавлением паприки
990 ₽
Мини-чебуреки с ягненком
230 гХрустящее и золотистое тесто с сочной и ароматной начинкой из рубленой баранины
990 ₽
Пирожок с капустой
50 гТесто, приготовленное с добавлением молока и дрожжей, содержит начинку из капусты
190 ₽
Пирожок с мясом
50 гТесто, приготовленное на дрожжах с добавлением молока, содержит начинку из говяжьего фарша
190 ₽
Пирожок с тунцом
50 гТесто на основе дрожжей и молока содержит начинку с тунцом
190 ₽
Горячие блюда
Барабуля с картофелем по-деревенски
350 гБарабулю панируем в смеси пшеничной и кукурузной муки, обжариваем до хрустящей корочки с чесноком и розмарином. Гарнир — картофель по‑деревенски. Подаём, дополнив соусом цахтон и сливочным маслом. Украшаем свежей зеленью и долькой лимона
1240 ₽
Дорадо целая, запечённая в фольге
800 гРыба, приготовленная с использованием специй и трав, дополняется картофелем черри
2650 ₽
Крабовые котлеты с пюре
290 гКотлеты из креветок и крабовых палочек панируются в крахмале, обжариваются на растительном масле. Подаются с картофельным пюре в соусе белое вино и с добавлением тобико. Украшается сметаной, свежим огурцом, слайсами редиса и имитированной черной икро
1090 ₽
Мурманская треска с трюфельным муссом
220 гМурманскую треску готовим в авторском прочтении с трюфельным муссом. Мусс готовим на сливочной основе с трюфельным маслом, а к рыбе добавляем картофель и пак-чой
1190 ₽
Осьминог с печеным картофелем
210 гОтварной осьминог обжаривается на сковороде с картофелем черри, с добавлением розмарина, чеснока и сливочного масла. Подаётся с соусом Ерш и соусом на основе соуса Белое вино с добавлением сухого васаби и сахара. Украшается микрозеленью, поливается о
2250 ₽
Пеленгас с картофелем черри
310 гПеленгас панируем в смеси пшеничной и кукурузной муки, обжариваем с чесноком и розмарином до золотистой корочки. Подаём с запечённым картофелем черри. Дополняем соусами цахтон и ерш, поливаем растопленным сливочным маслом. Украшаем петрушкой, укропом
790 ₽
Сарган с шампиньонами
360 гСаргана панируем в смеси пшеничной и кукурузной муки, обжариваем с чесноком и розмарином. Дополняем обжаренными шампиньонами. Подаём с соусом тартар и майонезом, поливаем растопленным сливочным маслом. Украшаем зеленью и долькой лимона
1290 ₽
Ставрида с овощами
330 гСтавриду панируем в смеси пшеничной и кукурузной муки, обжариваем с чесноком и розмарином. Подаём с ассорти запечённых овощей: кабачками, болгарским перцем, баклажанами и помидорами бакинскими. Дополняем соусом тартар и сливочным маслом, украшаем зел
1090 ₽
Стерлядь горячего копчения
900 гРыба, приготовленная горячим копчением, дополняется перцем
2950 ₽
Филе дорадо с лимонным соусом
300 гФиле дорадо с лимонным соусом — основное рыбное блюдо в средиземноморском стиле. К рыбе добавляем шпинат с кедровыми орехами и картофель черри
1200 ₽
Черноморское ассорти
1 270 гАссорти из черноморской рыбы: барабули, саргана, ставриды и пеленгаса. Каждую рыбу панируем в смеси пшеничной и кукурузной муки и обжариваем с чесноком и розмарином. Подаём с картофелем по‑деревенски, мидиями и шампиньонами. Дополняем тремя соусами —
4700 ₽
Завтрак
Блины с маслом
120 гБлины из пшеничной муки с добавлением сахара, подаются с маслом. 3 блина с маслом
350 ₽
Глазунья или омлет из 3-х яиц
250 гГлазунья или Омлет (яйца, молоко, соль) подаются с микс-салатом и хлебом на гриле (2 шт.)
450 ₽
Драники с лососем и соусом тартар
350 гТертый картофель с добавлением яйца, муки, специй и соли обжаривается на сковороде, отдается с миксом салата, слабосоленым лососем и соусом тартар
1150 ₽
Запеканка творожная со свежей голубикой и ванильным соусом
300 гТворог домашний замешивается с молоком, манкой, солью, сахаром, яйцом, сливочным маслом и ванильным сахаром до однородной массы и запекается. При подаче запеканку поливаем ванильным соусом и украшаем свежей голубикой. Ванильный соус — это сметана с д
750 ₽
Зеленая гречка с авокадо и сыром фета
330 гОтварная зеленая гречка со свежей ароматной зеленью (петрушка, укроп), рядом узбекские томаты, заправленные оливковым маслом и солью, кубики авокадо со специями, яйцо пашот, сыр фета. Блюдо украшается землей из маслин и оливковым маслом
690 ₽
Каша пшенная с тыквой и орехами
400 гКаша готовится на молоке, добавляем соль, сахар. Тыквенного соуса. Украшается клубникой свежей и семечками тыквы и подсолнуха
550 ₽
Оладьи с сезонными ягодами и заварным кремом
450 гДомашние оладьи с заварным кремом, с добавлением долек сезонных ягод. Украшается блюдо веточкой мяты.
650 ₽
Сырники с сезонными ягодами и сметаной
170 гДомашние сырники из творога (творог, яйцо, сахар, манка, мука и ванильный сахар) обжариваются с двух сторон. Укладываются на тарелку (3 шт.), сверху выкладываются дольки сезонных ягод с веточкой ароматной мяты. Подается с соусом на основе сметаны и м
620 ₽
Сытный завтрак
350 гАппетитное блюдо с баварскими сосисками и яичницей, дополненное овощами и грибами, идеально подходит для начала дня. Пара баварских сосисок приготовленных на гриле, глазунья из двух яиц, узбекские томаты, картофель (черри), обжаренный с шампиньонами,
950 ₽
Шакшука с сырным хворостом
400 гЛук репчатый, болгарский перец, узбекские томаты обжариваются на растительном масле, добавляется соус пилатти, соус сладкий чили и база харриссы, разбивается 3 яйца и запекается до готовности. При подаче украшается сегментами кинзы и сырным хворостом
750 ₽
Детское меню
Винегрет
165 гСалат содержит огурцы, картофель и свеклу, дополненный домашним маслом
390 ₽
Котлеты куриные с пюре
250 гКуриное филе, дополненное овощами, подается с картофельным пюре
550 ₽
Куриный детский суп Весёлая азбука
450 гКуриный бульон с кусочками филе подаются с овощами
450 ₽
Оливье с курицей
165 гСалат с курицей, свежими и солёными огурцами дополняется морковью и зеленым горошком
550 ₽
Пельмени с телятиной
220 гСочный фарш из телятины дополняется ароматным бульоном и зеленью
590 ₽
Ризотто с пармезаном
170 гРис, приготовленный с говяжьим бульоном, подается с пармезаном и луком-шалотом
690 ₽
Салат Витаминный
105 гСвежие помидоры, огурцы и болгарский перец заправляются оливковым маслом
350 ₽
Спагетти с мини-фрикадельками
240 гПаста подается с мини-фрикадельками из куриного фарша, поливается томатным соусом и посыпается пармезаном
550 ₽
Форель на пару с овощами
165 гНежное и сочное филе форели с плотной текстурой, приготовленное на пару со сладкими и хрустящими овощами
1290 ₽
Холодные закуски
Брускетта копчёным угрем
150 гДомашняя бриошь, обжаренная на гриле, смазывается оливковым маслом. Сверху выкладывается салат из узбекских томатов, огурца и жареных баклажанов, заправленный тайским соусом. Сверху выкладывается копченый японский угорь. Украшается рукколой и луком ф
790 ₽
Брускетта с камчатским крабом
130 гДомашняя бриошь, обжаренная на гриле, смазывается оливковым маслом. Мясо камчатского краба выкладывается на салат из узбекских томатов, огурца, стебля сельдерея и авокадо, заправленных крабовым соусом
990 ₽
Брускетта со слабосолёным лососем
150 гДомашняя бриошь, обжаренная на гриле, смазывается соусом тартин. Выкладывается салат из свежего узбекского томата, огурца, авокадо, базилика, заправленный оливковым маслом. На салат выкладывается тонко нарезанный слабосоленый лосось. Украшается медов
870 ₽
Изумрудные оливки Ночарелла
100 гИтальянские оливки идеально подходят для закусок или как дополнение к основным блюдам
590 ₽
Сельдь из Охотского моря на тостах
280 гОбжаренные бородинские тосты, смазанные фирменным соусом, со слабосолёной сельдью. Закуска подается с томатами, огурцом, редисом, яйцом-пятиминуткой, красным луком и кинзой. Поливается ароматным маслом
870 ₽
Сырная тарелка
300 гПармезан, качотта, горгонзола, тревизо и камамбер. Украшается кедровым орехом. Подается с медом, грушей и виноградом
2890 ₽
Тартар из дорадо с красной икрой
100 гРыба дорадо, приправленная специями, подается с красной икрой и овощами
1250 ₽
Тартар из тунца
150 гМелко нарезанный свежий тунец и авокадо с добавлением цедры лайма, лука-сибулета, кинзы и чили-перца, заправляется соевым соусом и оливковым маслом. Украшается черной имитированной икрой, гречневыми хлопьями и микрозеленью. Подается с багетными гренк
990 ₽
Щучья икра с печёным картофелем
870 гЩучья икра подается с запеченным на углях картофелем, яйцом пашот, сметаной, луком-сибулетом. Поливается оливковым маслом
1150 ₽
Блюда на мангале
Люля-кебаб из баранины
180 гБаранина, приправленная специями и луком, подается с лавашем и свежей зеленью
990 ₽
Люля-кебаб из курицы
180 гФарш формируется в продолговатые котлеты и готовится на углях. Текстура нежная и сочная. Вкус мягкий, с лёгкой пикантностью от специй
850 ₽
Люля-кебаб из телятины
180 гСочная телятина с ароматом специй подается с зеленью и устричным соусом
1150 ₽
Розовые креветки на гриле
200 гАргентинские креветки, обжаренные на гриле с добавлением чесночного масла. Подаются с лимоном, украшаются кинзой и зеленым маслом
1100 ₽
Садж Мясной
1 кгБлюдо из курицы, дополненное люля-кебабами из баранины и телятины, подается с овощами гриль
3800 ₽
Шашлык из баранины
250 гСочные и ароматные куски баранины с румяной корочкой и нежными волокнами внутри
950 ₽
Шашлык из курицы
200 гФиле куриной грудки, маринованное в репчатом луке с добавлением майонеза и томатной пасты. Жарится на открытом огне с красным луком. Подается на лаваше с аджикой, петрушкой, укропом, гранатом. Поливается оливковым маслом
790 ₽
Роллы
Калифорния с крабом
195 гНори оборачивается сверху рисом. Внутри: камчатский краб (роза), огурец, авокадо, тобика и японский майонез. Снаружи посыпается кунжутом
1350 ₽
Калифорния с лососем
170 гНори оборачивается сверху рисом. Внутри: лосось, огурец, авокадо, тобика, соус Спайси. Снаружи посыпается кунжутом
930 ₽
Лосось с трюфелем
230 гНори оборачивается сверху рисом. Внутри: лосось, авокадо, японский майонез. Снаружи ролла: тонко нарезанный лосось, японский майонез, трюфель. Украшается микрозеленью
1290 ₽
Острый с крабом и гребешком
210 гНори оборачивается сверху рисом. Внутри: краб (роза), авокадо, огурец. Снаружи ролла: рубленый гребешок в соусе спайси, тобико. Украшается зеленым луком, соусом унаги, посыпается кунжутом
1390 ₽
Ролл с тунцом и крабом
230 гНори оборачивается сверху рисом. Внутри: краб (роза), авокадо, огурец, японский майонез. Снаружи ролла : рубленый тунец, смешанный со Спайси-соусом. Украшается: тобикой, зеленым луком, крошкой темпура. Поливается соусом Унаги и Апельсиновым
1050 ₽
Ролл с угрем и авокадо
190 гФирменные роллы с угрем и авокадо
850 ₽
Теплый ролл с лососем и красной икрой
230 гРис оборачивается листом нори. Внутри: огурец, авокадо (обжаривается в кляре во фритюре). Снаружи ролла: рубленый лосось с соусом спайси, красная икра. Украшается зеленым луком, соусом унаги и апельсиновым соусом
1350 ₽
Гарниры
Картофель фри
100 гКартофель, приготовленный во фритюре, приправляется солью
450 ₽
Картофельное пюре
150 гНежное пюре из картофеля с добавлением специй и сливок
500 ₽
Молодой картофель
150 гКартофель, приготовленный со специями и сливочным маслом, украшается зеленью
600 ₽
Овощи на гриле
250 гОвощи, приготовленные на гриле, отлично подойду в качестве гарнира или самостоятельного блюда
690 ₽
Рис отварной
150 гРис, приготовленный с добавлением сливочного масла станет отличным гарниром к различным блюдам
500 ₽
Шпинат
150 гПрипущенный шпинат представляет собой легкое и питательное блюдо, которое отлично подходит в качестве гарнира
450 ₽
Морепродукты на льду
Ассорти креветок
500 гКреветки: ботан, фирменная, дракон, магаданская, сауди. Отварены и заморожены на борту судна сразу после вылова, что позволяет им сохранять полезные свойства. Подаются с дольками лайма, лимона, соусом тайским и домашним майонезом
3490 ₽
Креветки Ботан
100 гКреветки ботан готовим в кляре из куриного яйца и обжариваем. Подаём с соусом на основе соевого соуса, мёда, горчицы и лимонного сока
1250 ₽
Креветки Дракон
200 гКрупные креветки с хрустящей корочкой. Вкус сладковатый от мёда, с лёгкой кислинкой и пикантностью. Текстура сочная внутри
1380 ₽
Магаданские креветки
200 гКреветки отварены и заморожены на борту судна сразу после вылова, что позволяет им сохранять полезные свойства. Подаются на льду с долькой лайма, лимона, тайским соусом
900 ₽
Фирменные креветки
200 гКреветки ванамей подаются с лимоном и лаймом, дополненные ароматом имбиря и трав
1300 ₽
Напитки
Tassay газированная
750 млВода с газом
750 ₽
Tassay газированная
330 млВода с газом
500 ₽
Tassay негазированная
750 млВода без газа
750 ₽
Tassay негазированная
330 млВода без газа
500 ₽
Морс
500 млОсвежающий морс собственного приготовления отлично подходит для утоления жажды. Вкус на выбор
700 ₽
Паста и ризотто
Ризотто с белыми грибами и телячьими щёчками
300 гСочетание риса и телячьих щечках, дополненное белым грибами и пармезаном
850 ₽
Спагетти с крабом
350 гСпагетти проварки аль денте с мясом камчатского краба, с добавлением чеснока и оливкового масла. Блюдо готовится в соусе на основе томатного соуса, овощной пасты, сливок, с добавлением говяжьего бульона, белого вина, базилика, пармезана. Запекается п
1490 ₽
Спагетти с морепродуктами
395 гПаста твердых сортов пшеницы проварки аль денте, подается с обжаренными на оливковом масле кальмарами, тигровыми креветками, осьминогом, и мидиями с добавлением чеснока, говяжьего бульона, пармезана, базилика и белого вина, томатного соуса (пилати).
1170 ₽
Феттуччине с креветками
280 гФеттуччине с креветками — классическая паста с морепродуктами в средиземноморском стиле. Готовим её с креветками-лангустинами в томатном соусе с базиликом и пармезаном
1190 ₽
Супы
Борщ
400 гНасыщенный бульон с мягкой говядиной, сладостью свеклы и моркови, кислинкой томатной пасты и сметаной
690 ₽
Суп Том ям
450 гСуп, приготовленный на говяжьем бульоне, дополняется морепродуктами и пастой Том ям со свежей кинзой
1050 ₽
Уха магаданская
500 гУха готовится на рыбном бульоне, с добавлением лосося, судака копченого и свежего, картофеля, куриного яйца, ароматного масла. При подаче украшается зеленым луком и укропом. Подается с пирожком из тунца
890 ₽
Обновлено 4 октября. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.