Поиск
Маршруты

Lali

Обзор
Меню
Новости
11
Фото
338
Отзывы
450
Филиалы
Особенности
Выпечка
Гарниры
Горячее
Десерты
Детское меню
Добавки
Закуски
Напитки
Салаты
Сезонное меню
Соусы
Суп
Традиции
Шашлык
Напитки
Rich Индиан тоник
290 ₽330 мл
Rich Кола
290 ₽330 мл
Rich Кола без сахара
290 ₽330 мл
Айран
750 ₽1 000 мл
Айран
320 ₽250 мл
Вода Даусуз газированная
450 ₽500 мл
Вода Даусуз негазированная
450 ₽500 мл
Лимонад Гранат-Бухарский
1300 ₽1 000 мл
Лимонад Гранат-Бухарский
500 ₽350 мл
Лимонад Клубника-Базилик
1300 ₽1 000 мл
Лимонад Клубника-Базилик
500 ₽350 мл
Лимонад Черника-Кизил
1300 ₽1 000 мл
Лимонад Черника-Кизил
500 ₽350 мл
Молочный коктейль Печенье-сгущенка
590 ₽300 мл
Молочный коктейль Черничный маффин
590 ₽300 мл
Морс Ягодный
800 ₽1 000 мл
Морс Ягодный
450 ₽350 мл
Пиво Стелла Артуа б/а
390 ₽500 мл
Смузи Клюква-Клубника
650 ₽300 мл
Смузи Фисташка-Банан
650 ₽300 мл
Сок Rich Апельсин
Сок апельсиновый
350 ₽200 мл
Сок Rich Вишня
350 ₽200 мл
Сок Rich Томат
350 ₽200 мл
Сок Rich Яблоко
350 ₽200 мл
Фреш Апельсин
590 ₽300 мл
Фреш Грейпфрут
Свежевыжатый сок грейпфрута
590 ₽300 мл
Добавки
Ассорти зелени
10 гУкроп, кинза, петрушка
100 ₽
Брынза 60 г
60 г
250 ₽
Дайкон 50 г
50 г
50 ₽
Казы 50гр
50 г
300 ₽
Козий сыр 50 г
50 г
400 ₽
Консервы Перец маринованный Бибер 20 г
20 г
70 ₽
Лук зеленый 10гр
10 г
100 ₽
Масло сливочное 20 г
20 г
100 ₽
Матбуха100 г
100 г
230 ₽
Мухамара 100 г
100 г
230 ₽
Нарын (бульон) 150 мл
150 г
100 ₽
Огурцы 50 г
50 г
150 ₽
Оливки 50 г
50 г
250 ₽
Перец чили зеленый и красный
20 г
150 ₽
Перец чили очищенный 30гр
30 г
80 ₽
Помидор розовый 100 г
100 г
200 ₽
Редька 50 г
50 г
150 ₽
Слабосоленая Форель 50 г
50 г
390 ₽
Сыр Сулугуни 50 г
50 г
200 ₽
Тимьян свежий 2 г
2 г
50 ₽
Хумус Ливанский 100 г
100 г
230 ₽
Чеснок 20гр
20 г
80 ₽
Яйцо куриное 1 шт
50 г
60 ₽
Шашлык
Баклажан на мангале
280 ₽160 г
Корейка ягненка на мангале
Сочные бараньи ребра, маринованные с луком, приправленные кориандром и черным перцем. Подаём шашлык с маринованным луком в паприке и уксусе, а также с соусом аджика
1550 ₽180 г
Крылышки на мангале
Сочные куриные крылышки, приготовленные на нашем мангале с добавлением паприки и соли. Подаём крылышки с маринованным луком в паприке и уксусе, а также с соусом аджика
550 ₽170 г
Кусковая говядина (шашлык)
Сочные кусочки говядины, приготовленные на мангале до золотистой корочки с ароматом кориандра и зиры. Подаём шашлык с маринованным луком в паприке и уксусе, а также с соусом аджика
690 ₽140 г
Кусковая курица (шашлык)
Куриное филе бедренной части с восточными специями, приготовленное на нашем мангале до хрустящей корочки. Курицу мы подаём с маринованным луком в паприке и уксусе, а также с соусом аджика
420 ₽130 г
Люля из креветок
Очищенные креветки с добавлением соли, перца и сливочного масла
720 ₽127 г
Люля из курицы
Легкий и нежный люля из курицы, пропитанный ароматом паприки и кориандра. Подаём люля с маринованным луком в паприке и уксусе, а также с соусом аджика
490 ₽134 г
Люля по-гиждувански
Традиционный узбекский люля-кебаб из баранины и говядины, с ароматной зирой и сочным луком, обжаренный до совершенства. Подаём люля с маринованным луком в паприке и уксусе, а также с соусом аджика
560 ₽143 г
Люля по-ташкентски
Классический ташкентский люля-кебаб, сочное и пряное сочетание мяса и специй. Подаём люля с маринованным луком в паприке и уксусе, а также с соусом аджика. Состав: aарш (говядина, курдюк жир, лук репчатый, соль, перец черный молотый, зира, кориандр).
540 ₽124 г
Молодой картофель с курдюком
Молодой картофель, обжаренный с кусочками курдюка и паприкой приобретает аппетитную хрустящую корочку
280 ₽88 г
Наполеон (шашлык)
Наполеон - технология приготовления шашлыка. Мы тонкими слайсами надеваем говяжью вырезку бон филе на шампур, что придаёт шашлыку особую нежность, так же для сочности в шашлык мы добавляем курдюк, а для яркости вкуса и аромата восточные специи. Подаё
680 ₽140 г
Перец болгарский на мангале
280 ₽140 г
Печень ягнёнка с курдюком
Нежная печень молодого ягненка, в сочетании с нежным курдюком и ароматными специями. Подаём шашлык с маринованным луком в паприке и уксусе, а также с соусом аджика
580 ₽140 г
Помидор на мангале
380 ₽180 г
Тигровые креветки (шашлык)
Тигровые креветки, приправленные тимьяном и розмарином, приготовленные на нашем мангале до золотистой корочки. Подаём блюдо с долькой лимона
690 ₽105 г
Уч-панжа баранина (шашлык)
Нежная баранина с курдюком и пряной зирой, приготовленная на мангале, создаёт насыщенный вкус свежего мяса баранины с характерным восточным ароматом. Подаём шашлык с маринованным луком в паприке и уксусе, а также с соусом аджика
1390 ₽230 г
Шашлык Бараньи семечки
Сочные, хрустящие, мелко рубленые рёбра молодой баранины, приготовленные на мангале, приправленные зирой и кориандром. Подаём шашлык с соусом аджика и маринованным в паприке и уксусе хрустящим луком
650 ₽132 г
Салаты
Зеленый салат с авокадо
Авокадо, цукини, листья салатов айсберг, романо и шпината, слайсы огурца и редиса заправляем соусом на основе грейпфрутового сока и оливкового масла. Перед подачей дополняем кунжутом, кедровым и грецким орехом и долькой лимона
750 ₽230 г
Салат Ачик чучук
Ачичук - традиционный узбекский салат, который подают к столу в качестве дополнения к плову или шашлыку
680 ₽260 г
Салат Домашний с ремесленной брынзой
Ремесленная брынза в сочетании со свежими овощами, оливками и нежным соусом из томатов. Простой, понятный салат отвечающий истинным узбекским традициям
830 ₽440 г
Салат Лазат
Яркий вкус салата в азиатском стиле за счет пикантно-острой заправки на основе соевого соуса. Хрустящие огурцы, свежая зелень и тёплая говяжья вырезка, обжаренная с соевым соусом и чесночным маслом. Лози-острый соус из мелко нарезанного перца чили, ч
1090 ₽220 г
Салат Мангал
Баклажан, перец и томаты мы готовим на мангале, за счёт этого овощи приобретают мягкую текстуру и лёгкий дымный аромат. Также мы добавляем в салат хрустящий красный лук, чеснок и кинзу. Заправляем оливковым маслом с добавлением соли и перца. Салат по
650 ₽240 г
Салат Романо с кебабом из креветок
Авторская, восточная интерпретация Цезаря с кебабом из креветок
1050 ₽270 г
Салат Ташкент
Салат с отварной говядиной, редькой, гранатом и луком фри. Так же в салат мы добавляем яйцо пашот. Заправляем салат домашним майонезом
690 ₽310 г
Салат Чупонча с маслом
Классический салат, приготовленный согласно особенностям узбекской кухни
690 ₽300 г
Салат Чупонча с сузьмой
Классический салат, приготовленный согласно особенностям Узбекской кухни. Состав: Огурцы, помидоры, лук красный, лук зеленый, реган, кинза, соль, перец черный, сузьма
690 ₽320 г
Салат с креветками и авокадо
Легкое и освежающее блюдо с сочными тигровыми креветками, кремовым авокадо, свежими томатами и листьями латука. Лук-шалот и петрушка придают пикантность, лимонный сок и оливковое масло добавляют яркость и баланс вкуса
1150 ₽350 г
Салат с морепродуктами
Пикантный салат с обжаренными морепродуктами в перечном соусе на подушке из зелени
1350 ₽440 г
Салат с форелью и грейпфрутом
Пикантный салат с миксом зелени и слабосоленой форелью. Перед подачей дополняем кунжутом, тарелку смазываем муссом из каймака и креметты
1150 ₽370 г
Салат с хрустящим баклажаном и каймаком
Хрустящие баклажаны в сочетании с сочными томатами и сладко-острым азиатский соусом. Салат яркий, насыщенный. В блюде ярко ощущается игра вкусов и текстур за счёт соусов и хрустящих баклажанов
850 ₽370 г
Салат с ягненком и печеным баклажаном
Салат, в основе которого нежная вырезка молодого молочного ягненка прожарки медиум и баклажаны, приготовленные на мангале. Заправляем блюдо соевым соусом
1150 ₽340 г
Табуле с булгуром
Среднеазиатское блюдо с булгуром, миксом зелени и овощей. Подача с долькой лимона для самостоятельной регулировки кислотности
690 ₽310 г
Выпечка
Бодом самса (говядина)
Бодоми самса - это вид самсы, который обычно готовят на праздничные мероприятия. Хрустящее тесто на основе пшеничной муки и начинка из сочного говяжьего фарша, курдюка и специй. Подаём самсу с аджикой (3 шт.)
550 ₽190 г
Кутаб с зеленью
Кутаб - мучное блюдо азербайджанской кухни - тонкий пирожок в форме полукруга из пресного теста с начинкой. Начинка из свежего щавеля, укропа, шпината, базилика и тархуна
420 ₽130 г
Кутаб с сыром
Кутаб - мучное блюдо азербайджанской кухни - тонкий пирожок в форме полукруга из пресного теста с начинкой. Кутаб с сыром, начинка из сулугуни
420 ₽150 г
Лепешка (150 г)
Традиционный хлеб с золотистой корочкой, приготовленный из пшеничной муки с добавлением дрожжей, соли и сахара, смазанный растительным маслом для хрустящей текстуры
120 ₽150 г
Мини-чебуреки с крабом и креветками 120 (7 шт.)
Мини-чебуреки с начинкой из краба и креветки, перца Чили, петрушкой, сливочным маслом, чесноком и томатами конкассе. Подаем со спайси-соусом и сумахом
730 ₽146 г
Пита Лали (80 г)
Мягкий и воздушный хлеб, приготовленный из пшеничной муки, дрожжей и молока с добавлением яиц и растительного масла
120 ₽80 г
Самса Бичак
Бичак Самса - с хрустящей корочкой и нежной начинкой из шпината, обжаренного с луком, сливочным и растительным маслами, каймаком и пряностями. Подается с ароматным алатским соусом
370 ₽130 г
Самса алатская (говядина) (6 шт.)
630 ₽240 г
Тандыр самса (говядина) (2 шт.)
Самса из слоёного хрустящего теста, а внутри рубленая говядина со специями и курдюком для сочности. К самсе мы подаём соус из очищенных томатов и чеснока. Посыпается кунжутом (2 шт.)
490 ₽175 г
Фатыр
Традиционная слоеная бухарская лепешка. Сытный и ароматный хлеб, сделанный из пшеничной муки и топленого масла. Его текстура мягкая и слоистая, идеальная для трапез в узбекской кухне
190 ₽160 г
Хлебная корзина
450 ₽480 г
Чебурек с бараниной
Традиционное блюдо с хрустящей золотистой корочкой ароматного теста снаружи и сочным фаршем из баранины внутри, приправленным ближневосточными специями и свежей зеленью
430 ₽120 г
Чебурек с говядиной
Традиционное блюдо с хрустящей золотистой корочкой ароматного теста снаружи и сочным, приправленным ближневосточными специями со свежей зеленью фаршем из телятины внутри
430 ₽120 г
Соусы
Алатский соус
200 ₽50 г
Дзадзыки
200 ₽50 г
Кетчуп
Томатный соус
180 ₽50 г
Лози соус
200 ₽50 г
Майонез
180 ₽50 г
Мацони
180 ₽50 г
Наршараб соус
Гранатовый соус
250 ₽50 г
Ореховый соус
Приготовленный на основе орехов, приправленный специями, зеленью и чесноком
200 ₽50 г
Сметана
Молочный продукт
180 ₽50 г
Спайси соус
Пряный соус с остринкой, отличается оригинальным и неповторимым вкусом
200 ₽50 г
Тартар соус
200 ₽50 г
Чесночный соус
200 ₽50 г
Шрирача соус
200 ₽50 г
Горячее
Аргентинские креветки
1250 ₽250 г
Долма
840 ₽310 г
Ковурма лагман
780 ₽405 г
Козленок, томленый в сметане
Нежная текстура козлёнка, полученная нами за счёт долгого томления и выдержки в маринаде более суток. Мясо мы обжариваем в сметанно-чесночном соусе и каймаке, затем посыпаем чёрным перцем и добавляем свежие базилик и кинзу
1350 ₽290 г
Манты из баранины жареные (3 шт.)
580 ₽190 г
Манты из говядины жареные 3 шт.
580 ₽190 г
Манты с бараниной на пару (3 шт.)
580 ₽210 г
Манты с говядиной на пару 3 шт.
580 ₽210 г
Судак по-бухарски в кляре
850 ₽240 г
Хвосты говяжьи с картофелем
1150 ₽550 г
Цыпленок тапака
950 ₽280 г
Закуски
Ассорти мезе Лали
Нежный ливанский хумус из нута с оливковым маслом, освежающий дзадзики, пряная мухаммара с орехами и перцем, насыщенная матбуха, и мутабаль с запеченным баклажаном. Идеальное сочетание вкусов для любителей восточной кухни
1650 ₽740 г
Джиз из куриной печени с хумусом
Авторское прочтение закуски с хумусом. Куриную печень обжариваем на растительном масле с луком до прожарки medium, чтобы она сохранила нежную консистенцию, подаем теплой на подушке из хумуса. Подаём это блюдо с питой из нашей печи. Состав: куриная пе
590 ₽330 г
Каймак с печеным перцем и азиатским песто
Фирменное блюдо от Шефа, которое отражает всю яркость узбекской кухни. Легкая закуска со сливочно сладким сбалансированным вкусом. Печёный перец рамиро мы кладём на каймак, к блюду добавляем хрустящий, сладкий виноград и заправляем всё азиатским пест
600 ₽200 г
Мясное ассорти
Мясное ассорти из 6 видов деликатесов, на национальный лад. Нежное мясо, колбасы приготовлены по домашним рецептам. В ассорти представлено такое мясо как говядина, баранина, говяжий язык, курдюк и казы
1850 ₽320 г
Овощи домашнего посола
Бочковые помидоры розовые и зеленые, фаршированные томаты (укроп, чеснок), огурцы слабосоленые, гурийская капуста, квашеная капуста, дунганский маринованный перец, чеснок маринованный
820 ₽650 г
Овощное ассорти
Огурцы, томаты, чеснок, цветная капуста, редька, редис, перец болгарский, перец дунганский, зеленый чеснок, зеленый лук, укроп, цицмати, кинза, петрушка, лук красный, базилик красный
1190 ₽670 г
Паштет из куриной печени с вишневым соусом и грецким орехом
Нежный, ярко выраженный вкус паштета в сочетании с кисло-сладким соусом из вишни. Особенный процесс приготовления - от обработки мяса, обжарки и томления в су-вид при температуре 62 градусов
520 ₽220 г
Рыбное ассорти
Сет из форели собственного посола, копченой осетрины и копченого сома. Подается с долькой свежего лимона, оливками и ароматным укропом
2400 ₽300 г
Сузьма ассорти
Чакка, или сюзьма (сузьма) — блюдо узбекской кухни, готовится на основе домашней простокваши с добавлением специй. Сюзьма классическая (сюзьма, соль), сюзьма с мятой (сюзьма, мята, базилик, соль, перец черный), сюзьма с паприкой (сюзьма, паприка, сол
380 ₽210 г
Сырное ассорти
В этом блюде мы собрали самые яркие сыры Узбекистана. Подается с сочным инжиром, ароматными грецкими орехами и свежей мятой, создавая идеальное сочетание вкусов и текстур для гурмановСыры: козий, качотта, качокавалло, сулугуни, чанах, балпер
1850 ₽540 г
Десерты
Заварное пирожное
Классика с мягким, воздушным тестом и бархатным кремом из сгущенки и сливок, обогащенная натуральной ванилью. Нежное и насыщенное, с хрустящей корочкой
520 ₽230 г
Медовик
Нежный медовый десерт на основе каштанового мёда. Тонкие коржи, пропитанные сливочным кремом. Состав: мука, яйцо, сахар, мёд каштановый, коньяк, сода, масло сливочное
540 ₽170 г
Наполеон
Многослойный десерт с хрустящим слоеным тестом и нежным кремом из сгущенки и сливок, украшенный свежей клубникой и цедрой лайма
590 ₽200 г
Пахлава
Слои хрустящего теста, пропитанные медом, с ореховой начинкой. Эта восточная сладость славится своим ярким вкусом. Состав: Мед, сахар, вода, яйцо,, грецкий орех, изюм, пшеничная мука, сливки 33%, сливочное масло, соль
450 ₽180 г
Тирамису
Итальянская классика с нежным маскарпоне и печеньем савоярди, пропитанная эспрессо и ароматом миндального ликера, с легкой пудрой какао на поверхности.
540 ₽160 г
Фисташковый рулет
Воздушный десерт с фисташками и свежей малиной, дополненный нежным кремом из сливок и ванили. Идеально для тех, кто любит легкие десерты
750 ₽210 г
Чак-чак
Хрустящий восточный десерт с медовым вкусом. Это настоящий символ восточных сладостей
450 ₽90 г
Черный лес
Шоколадный десерт с нежной начинкой из вишни и сливочного крема, украшенный горьким шоколадом и вафлями. Идеальное сочетание сладкого и терпкого
540 ₽180 г
Чизкейк ягодный
Кремовый чизкейк с яркими нотками свежих ягод, в основе десерта сливочный крем. Украшаем свежей малиной и голубикой
730 ₽245 г
Сезонное меню
Бичак с тыквой и домашней аджикой
290 ₽195 г
Гуль-ханум с тыквой
490 ₽340 г
Коза шурпа с бараниной
1190 ₽490 г
Маковый торт с мандаринами
550 ₽210 г
Манты с говяжьим сердцем
540 ₽220 г
Салат с муссом из козьего сыра и инжиром
990 ₽220 г
Салат с телячьим языком
790 ₽300 г
Томленые говяжьи ребра с картофельным пюре и печеным перцем
1290 ₽375 г
Шоколадный торт с пеканом и вишней
650 ₽185 г
Детское меню
Картофель фри
220 ₽200 г
Котлета из индейки с картофельным пюре
490 ₽275 г
Кутаб с сыром
320 ₽150 г
Овощной салат
390 ₽215 г
Овощные палочки
350 ₽220 г
Паста с фрикадельками
520 ₽270 г
Суп куриный
290 ₽330 г
Чучвара со сметаной
380 ₽170 г
Суп
Домашний куриный суп с лапшой
Наваристый куриный бульон с добавлением домашней лапши собственного производства, отварной курицей, зелёным луком, морковью, болгарский перец, куриным яйцом, чёрным перцем и свежим укропом
530 ₽370 г
Суп Балаза
Наваристый говяжий бульон с добавлением бараньей и говяжьей нежной мякоти. Так же в основу супа идёт нут и репчатый лук. Украшаем мы это блюдо свежей кинзой
690 ₽390 г
Суп Лагман
Национальное среднеазиатское блюдо в основе которого говяжий бульон. Традиционно в лагман добавляется лапша, в нашем ресторане мы готовим лапшу самостоятельно
690 ₽445 г
Суп Мастава
Ароматный узбекский суп мастава - это воплощение плова в формате супа. Готовим мы его из кусочков обжаренной баранины и семечек, овощей, риса аланга и специй. Так же к супу мы подаём кефир, свежую зелень и перец чили
690 ₽370 г
Суп Чучвара
Сытный суп на курином бульоне с узбекским аналогом пельменей. В основе изделий баранина, репчатый лук и специи, тесто мы готовим сами на основе пшеничной муки. К супу мы подаём домашнюю сметану
560 ₽400 г
Уха Дарьинская
Рыбный, лёгкий суп на овощном бульоне с речными судаком, форелью и свежими овощами
680 ₽360 г
Традиции
Казан-кабоб
Казан кабоб - классическое узбекское блюдо, приготовленное в казане. Нежная баранина на корейке сначала обжаривается, затем томится с картофелем, пропитываясь специями
1550 ₽350 г
Нарын с бульоном
730 ₽460 г
Плов Кабули
Традиционный плов Бухары, в котором используется нежнейшая баранина, 2 вида моркови (желтая и красная), 3 вида масла (зигир, хлопковое и растительное), рис аланга, чеснок, соль, перец чили и зира. Данный плов готовится слоями, замешивается непосредст
820 ₽380 г
Плов Самаркандский
820 ₽400 г
Гарниры
Брокколи с ореховым соусом
390 ₽160 г
Фри с кетчупом
320 ₽200 г
Обновлено 4 октября. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.