Поиск
Маршруты

Курхаус

Обзор
Меню
Фото
499
Отзывы
1520
Особенности
Выпечка
Гарниры
Горячее из мяса
Горячее из рыбы
Горячие закуски
Гриль
Десерты
Лепешки в ассортименте
Морепродукты
Пасты
Салаты
Супы
Холодные закуски
Горячее из мяса
Медальоны из телятины
с пюре и сливочно-грибным соусом // 300 гр.
990 ₽
Кенигсбергские клопсы
с картофельным пюре по сливочным соусом с каперсами // 290 гр.
720 ₽
Стейк из свинины с обжаренным картофелем и соусом демиглас
фарш из мраморной говядины и томатами в собственном соку, паста, сыр пармезан // 320 гр.
820 ₽
Томленая баранья рулька
с томатизированным соте и фасолью // 400 гр.
1490 ₽
Куриное филе запеченное в беконе
сыр фета, спаржа и обжаренный картофель
740 ₽
Свиная рулька по фирменному рецепту
1400 гр.
1840 ₽
Колбаска куриная
С тушеной капустой, картофелем и горчицей /400 гр
780 ₽
Колбаска свиная
С тушеной капустой, картофелем и горчицей /400 гр
820 ₽
Колбаска говяжья
С тушеной капустой, картофелем и горчицей /400 гр
980 ₽
Сковорода с потрошками
Подается с картофелем в сливочном соусе /310 гр
690 ₽
Говяжья котлета "Курхаус"
с запечённым картофелем, грибами конфи и брусничным соусом
880 ₽330 г
Холодные закуски
Сморреброд с пряной килькой
120 гр.
430 ₽
Строганина из пеламиды
320 гр.
750 ₽
Килька пряного посола с картофелем и сливочным сыром
180 гр
460 ₽
Закуска из сельди по-балтийски
180 гр.
490 ₽
Тартар из лосося с укропным понзу и цитрусовым гелем
180 гр.
880 ₽
Паштет из печени налима с желе из киви и луковой чиабаттой
220 гр
670 ₽
Сало по-домашнему соленое, копченое с бородинскими тостами и хреном
180 гр.
490 ₽
Угорь холодного копчения
100 гр.
1240 ₽
Ростбиф
100/20 гр.
720 ₽
Паштет из кролика
с ломтиками черного хлеба с семечками
640 ₽300 г
Салаты
Теплый салат с обжаренными баклажанами
кинзой и кедровым орехом // 250 гр.
590 ₽
Цезарь с куриной грудкой
250 гр.
680 ₽
Цезарь с королевской креветкой
260 гр.
880 ₽
Салат греческий с вялеными томатами
260 гр.
560 ₽
Салат с розовым тунцом
в кунжуте и с пикантной заправкой // 250 гр.
760 ₽
Оливье с лососем
220 гр.
570 ₽
Оливье с уткой
220 гр.
530 ₽
Салат с ростбифом
с картофелем в медово-горчичной заправке
790 ₽260 г
Винегрет с пряной килькой
винегрет в современном исполнении от шефа
480 ₽240 г
Гриль
Шашлык из дикого сома
600 ₽100 г
Шашлык из Балтийского угря
Подается на рисовом чипсе с зеленью
1200 ₽100 г
Стейк из форели
690 ₽100 г
Камбала
Дополнительно можно заказать картофель и овощи на гриле
390 ₽100 г
Скумбрия
440 ₽100 г
Стейк Рибай
990 ₽100 г
Калкан
430 ₽100 г
Гарниры
Пюре картофельное
150 гр.
200 ₽
Картофель фри
100 р.
200 ₽
Спаржа
100 гр.
520 ₽
Овощи гриль
170 гр.
480 ₽
Картофель гриль
220 ₽150 г
Шампиньоны
420 ₽150 г
Горячие закуски
Мидии в сливочном соусе
с хрустящей луковой чиабаттой // 350 гр.
990 ₽
Улитки по-бургундски (1/2 дюжины)
100 гр./15 гр.
990 ₽
Тигровые креветки
в чесночном соусе // 200 гр./20 гр.
990 ₽
Сухарики чесночные
в сырном соусе // 200 гр.
390 ₽
Сырные шарики/ палочки
из моцареллы с брусничным соусом // 200 гр.
640 ₽
Наггетсы куриные
с картошкой фри // 250 гр.
420 ₽
Десерты
Торт Наполеон с заварным кремом
140 гр.
410 ₽
Шоколадный фондан
подается со сливочным пломбиром // 150 гр./50 гр.
520 ₽
Торт Медовик
140 гр.
410 ₽
Шпинатный торт с малиной
140 гр.
410 ₽
Мороженое
в ассортименте: клубника, ваниль, шоколад // 60 гр.
190 ₽
Штрудель с запечённой тыквой
подается с шариком мороженого
420 ₽230 г
Супы
Борщ
с фермерской говядиной и комплиментом от шеф-повара // 280 гр.
540 ₽
Куриный суп с лапшой
250 гр.
390 ₽
Балтийская уха
форель, судак //300 гр.
590 ₽
"АИНТОПФ" Традиционный прусский суп
300 гр.
560 ₽
Тыквенный крем - суп
с томатами конкассе
420 ₽320 г
Тыквенный крем - суп с угрем
с томатами конкассе
580 ₽320 г
Горячее из рыбы
Филе судака с картофелем и прусским соусом
820 ₽
Щучьи котлеты
с картофельным пюре, трюфельным маслом и соусом тартар // 290 гр.
740 ₽
Запечённый угорь
томленый с овощами // 300 гр.
1350 ₽
Балтийская корюшка
с обжаренным картофелем и соусом тартар
750 ₽390 г
Каре леща с удоном
760 ₽300 г
Лепешки в ассортименте
Лепёшка с запечённой тыквой и сыром Дор Блю
с компрессионным яблоком, томатами черри и тыквенными семечками
470 ₽200 г
Лепёшка с томленой рулькой
с сыром Фета и томатами черри
490 ₽200 г
Лепёшка с красной рыбой
форель, компрессионное яблоко, маслины и свежий огурец
560 ₽200 г
Лепешка с копченой скумбрией
крем-фреш, свежие огурцы, зеленый горошек, соус
510 ₽200 г
Морепродукты
Устрица дальневосточная (императорская, хасанская,ромаринка)
1 шт.
400 ₽
Розовая Джоли
1 шт.
600 ₽
Морской еж
1 шт.
390 ₽
Пасты
Карбонара
паста с беконом в сливочно-яичном соусе, сыр пармезан // 350 гр.
620 ₽
Сырная
моцарелла, сливки, паста, сыр пармезан // 300 гр.
460 ₽
С морепродуктами
мидии, креветка, кальмар, томатный соус/сливки на выбор, паста, сыр пармезан // 340 гр.
890 ₽
Выпечка
Хлебная корзина
150 гр.
170 ₽
Хрустящая булочка
белая/ржаная // 30 гр.
60 ₽
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации