Традиционный немецкий салат на прусский манер: наше прочтение немецкой классики с прусской культурой. Подушка из классического немецкого салата с килькой и компрессионными огурцами.

390 ₽210 г

Греческий салат

460 ₽230 г

Супы

Фирменная похлебка на пиве

460 ₽330 г

Борщ

Борщ с томленной говядиной ,подается с копченым салом, сметаной,луком и бородинским хлебом.

510 ₽450 г

Бургеры BBQ

Бургер от шефа

760 ₽308 г

Горячие блюда

Знаменитые кенигсбергские клопсы

590 ₽280 г

Коптильное производство

Скумбрия горячего копчения

Ароматная скумбрия собственного копчения, подается с соусом тар-тар и лимоном.

690 ₽1 шт.

Коптильное производство/ Рыба

Балтийская Камбала

Балтийская Камбала собственного копчения, подается с лимоном.

670 ₽1 шт.

Холодные Закуски

Строганина из Пеламиды

Замороженные слайсы пеламиды ,подаются с маринованным луком,бородинским хлебом, долькой лимона и соусом от шефа.

690 ₽255 г

Обновлено 3 мая. Источник: Представитель организации