Поиск

Хмель

5,0

21224 оценки

Оцените это место

9983 отзыва

По умолчанию

Дегустатор 4 уровня

Пиво супер, даже с учётом того что не фильтрованное не люблю-здесь оно даже очень ничего. Цены на еду считаю завышенными по сравнению с другими заведениями, но это плата за расположение прямо на площади.

Посмотреть ответ организации

Станислав

Дегустатор 6 уровня

Просто нет слов, много путешествую и люблю вкусно поесть в том числе и в пивных пабах. Это не просто пивной ресторан, а отличное место с хорошей кухней и главное! С идеальным обслуживанием! Ребята молодцы, жать что такое место только в Калининграде.

Посмотреть ответ организации

Денис Артюшенко

Знаток города 8 уровня

Классный, уютный интерьер. Отличная концепция с городами. Вкусное пиво! Мини чебуреки с говядиной, салат с бурратой –всё очень вкусно! И, конечно, королева обеда – рулька!!! Чуть свои пальцы с ней заодно не съели. Вдвоём обожрались. Могли бы этим спокойно втроём наесться. Цены чуть выше среднего.

Посмотреть ответ организации

Мишаня

Дегустатор 5 уровня

Отличный ресторан. Вкусно почти все что пробовали. Пиво циганское жене очень зашло). Строганина бесподобная. Обслуживание чуть-чуть хромает в плане скорости.

Посмотреть ответ организации

Андрей XXX

Дегустатор 6 уровня

Знаковое заведение Калининграда. Находится на главной площади. Сбалансированное меню. Ребята предлагают свое фирменное пиво. По еде все вкусно, не дорого и гармонично. Отдельно стоит попробовать кильку с самогоном. Работа официантов на высоком уровне. Рекомендую

Посмотреть ответ организации

Валентина Мельникова

Дегустатор 5 уровня

Очень вкусно. Очень качественное обслуживание, видно, что официантов реально обучают, а не «понабрали с улицы». Порции отличные, цены для туристической локации вменяемые. Все специалитеты местной кухни в меню, от еды до алко. Сильно рекомендую и обязательно вернусь ещё в следующих поездках в Калининград.

Посмотреть ответ организации

Владислав Кульчицкий

Дегустатор 4 уровня

Был 24.07.25 в заведении. Заказали закуску из пеламиды (рекомендую), пирожки из медведя , но горячие блюда ждали долго- более часа , на что нам в последствии дали десерты в подарок. В целом цена качество немного завышена, но качество блюд хорошее. Брал пиво тоже неплохое

Посмотреть ответ организации

Крюкова Полина

Дегустатор 6 уровня

Отличное заведение, вкуснейшие блюда из рыбы, строганина выше всяких похвал. Очень достойное пиво, которое варят прямо в ресторане. К сожалению, качество обслуживания и блюд различается от смены к смене, что мы успели почувствовать на себе, но все неприятности сгладили, за что особая благодарность управляющему. Рекомендую к посещению.

Посмотреть ответ организации

Сысоев Александр

Дегустатор 3 уровня

Если хотите посетить, то бронирование столика крайне желательно. Брали строганину из пеламиды Понравилась, но нужно правильно перемешать;) Скумбрию горячего копчения. Отличная. И корюшку. Последняя не плохая, но повторно брать не станем. "Проходное" блюдо. Пиво местной пивоварни. Брали Царское, Яровое и Цыганское. Больше понравилось Яровое. Но это, как говорится, дело вкуса.

Посмотреть ответ организации

Александра Лагунова

Дегустатор 5 уровня

Отличное место для тех кто любит рыбку пиво и настойки) внимательные официанты, быстрая подача блюд. Одно из лучших мест в Калининграде

Посмотреть ответ организации

Мария

Дегустатор 5 уровня

Невероятно вкусные пельмени с копченой олениной. Только ради них стоит сюда вернуться. Отличное обслуживание. Популярное место, стол стоит бронировать заранее.

Посмотреть ответ организации

Иван

Знаток города 7 уровня

Прекрасное и замечательное место.Блюда шикарные и очень сытные ,такой уровень гостеприимства-это эталон в мире заведений. Официантка Дарья-вы суперская,как данное заведение в целом.

Посмотреть ответ организации

Ксения Матвеева

Дегустатор 4 уровня

Вкусное пиво. Из еды брали ребра пол кило, корюшку, гренки, салат с говядиной. Все очень вкусно . Порции большие

Посмотреть ответ организации

Сергей Тихомиров

Дегустатор 5 уровня

Довольно сложно попасть, нужно бронировать. Мы бронировали еще из Москвы, на определенный час. Казалось бы, заведение должно держать марку, раз такой поток. Но нет. Хмель встретил нас вонючим столом после тряпки, которой ранее видимо вытирали пол, и невежливым официантом, который даже не извинился за такой казус. Еда была вполне вкусной, пиво скорее обычное, чем особенное, ничего примечательного. Я бы не стал рекомендовать, раньше видимо заведение было хорошим, а сейчас испортилось. Обслуживание явно не на высоте.

Посмотреть ответ организации

Ольга Е.

Знаток города 6 уровня

По рекомендациям знакомых, посетили этот ресторан. Рулька, пальчики оближешь, на компанию само то. А о пиве и говорить не стоит, оно просто бомбическое. Загляните обязательно в Хмель, не пожалеете.

Посмотреть ответ организации

Виктория С.

Знаток города 6 уровня

Отличное место, высокий уровень сервиса, обслуживание и кухня выше всяких похвал, было вкусно буквально все, что мы попробовали. Персонал профессиональный и очень дружелюбный, администратор встретила с улыбкой, учла наши пожелания по посадке, наш официант Максим предложил блюда из меню по нашим вкусам и предпочтениям. Уникальная подача и атмосфера заведения! Рекомендую, вернемся обязательно и порекомендуем друзьям!

Посмотреть ответ организации

Ая М

Дегустатор 3 уровня

Благодарим коллектив ресторана - вкусно, прекрасный сервис. Прошу руководство ресторана премировать менеджера Ольгу и официанта Олега за чуткое отношение к каждому посетителю, вежливость, умение вести беседу при выборе позиций из меню, открытость и просто замечательное обслуживание. Мы гости города, были впервые. Для нас нашли столик даже при отсутствии бронирования заранее при полной посадке в залах заведения, вопрос решился тихо, быстро и с улыбкой. Обязательно вернемся!

Посмотреть ответ организации

Мадина Кузибаева

Знаток города 3 уровня

Посетили заведение «Хмель» в первый раз, были очень сильно в восторге от кухни! Вкусно, сытно и красиво 😍😍😍 Заказали строганину из пиламиды для начала ужина, официант Рахим очень красиво презентовал блюдо для нас и рассказал о кухнях мира! В общем, всем советуем, кто будет в Калининграде - обязательно посетить это место и заказать строганину! 🫶🏼✨😍

Посмотреть ответ организации

Tanya Belova

Дегустатор 3 уровня

Отличное заведение в стиле Лофт, расположение весьма интересное разделена на зоны и ярусы, персонал внимательный, официанты хорошо знают меню заведения, пиво порадовало, а также очень рекомендую строганину из пеламиды, ну ооочееень вкусно!

Посмотреть ответ организации

нина ф.

Знаток города 6 уровня

Приехала в Калининград на несколько дней, программа была насыщенная. Очень хотелось попробовать столь популярное блюдо-строганина из пиламиды. Выбирала место по отзывам и рейтингу, нашла Хмель. Оказался ещё и рядом с домом. Блюдо было интересным, официант при мне показал как его правильно подготовить для употребления, был очень вежлив и внимателен. Блюдо свежим и вкусным. Посещением довольна! Гештальт закрыла:)

Посмотреть ответ организации

николай волков

Дегустатор 4 уровня

Отлично место. Вкусная еду, отличное пиво и высокий сервис. Официант Андрей знает свое дело. Комплимент в виде открытки, которую можно отправить почтой близкий очень оригинальное и интересное решение.

Посмотреть ответ организации

Татьяна Надежкина

Дегустатор 3 уровня

Сегодня вновь посетили замечательный ресторан. Все, как всегда, наилучшим образом-чистота, кухня, обслуживающий персонал (от хостинга до официантов). Супер - официант Максим, который не только знает меню, но найдёт подход к каждому посетителю. Порадовало, что расторан прошёл оценку Роскачества, что о многом говорит(хотя, сомнения в этом не было). Спасибо огромное за труд команды ресторана и положительные эмоции и "умами" вкус всех попробованных блюд. Так держать!

Посмотреть ответ организации

Natali-frolen33

Дегустатор 5 уровня

Очень уютное, атмосферное место. Еда просто бомбическая. Брали разные блюда из рыбы, добрались даже до чебуреков, все очень вкусно, спасибо большое за такую еду! Отдельное спасибо официантам- милые компетентные люди, которые по мимо меню могут просто создать хорошее настроение! Рекомендую всем

Посмотреть ответ организации

Uryadysh

Знаток города 7 уровня

Своеобразные впечатления остались от посещения данного ресторана. В Калининграде были в отпуске и по рекомендации посетили данное заведение. И все бы ничего, сервис не плохой, да есть ограничения по времени, но пару часов для того, что бы поужинать пойдет, тк подача быстрая. Но в остальном спорно. Я в первые встречаю в салате корицу( если точнее специю в составе которой содержится большое кол-во корицы) Из-за чего половина блюда ушло обратно. Но да ладно.,, Официант забыл о том, что была заказана картошка фри, перед нами извинились, принесли в конце нашего пребывания блюдо, но на картошку фри было слабо похоже, ощущение, что собрали уже пережаренные во фритюре остатки, подогрели в микроволновке и подали на стол гостям. А это самое элементарное блюдо, испортить его надо постараться, но Хмель смогли. А после этого, стоит задуматься о качестве остальных блюд. Спорные впечатления. Но при следующем посещении данного региона, в данное место возвращаться, точно не готовы( Единственное, что пиво и настойки действительно не плохи)

Посмотреть ответ организации

AlenkiN

Знаток города 4 уровня

Каждый раз приезжая в Калининград посещаю замечательный ресторан Хмель! Всегда возвращаюсь именно в это место, где очень вкусно, прекрасный персонал и отличная атмосфера!

Посмотреть ответ организации

Милена Зайцева

Знаток города 3 уровня

Ооочень долгое обслуживание, я могу понять, когда речь идет о блюдах, которые требуют готовки, но когда обычный десерт несут 30 минут-это перебор. Ниже прикрепила картинку десерта, который несли 30 минут и который стоит 500 руб.

Посмотреть ответ организации

Козерожка

Дегустатор 3 уровня

Хорошее место. Меню не сказать что большое, но всё очень вкусно. Официант Максим, который нас обслуживал, приятный, вежливый и улыбчивый молодой человек. Качеством блюд и обслуживания довольна. Рекомендую!

Посмотреть ответ организации

Елена Тулаева

Знаток города 8 уровня

Мы приехали 26 августа и сразу после променада вечернего пошли в Хмель, пошли по рекомендации и не прогадали. Нас обслуживал Станислав, все рассказал , показал, обслужил по высшему пилотажу. Перед вылетом мы тоже решили придти сюда, потому что реально очень вкусно и душевно. 2 сентября нас обслуживала Яна, очень приятная девушка, нам принесли комплимент в виде настоек и они просто бомбические. Кстати администраторы тут просто красавчики

Посмотреть ответ организации

Кристина Играева

Знаток города 3 уровня

Если вы турист, то вам обязательно сюда. Учли наши пожелания. Официант помог сделать заказ и по напиткам и по еде. Принес на дегустацию пиво из собственной пивоварни. Заказали строганину- официант показал как её довести до идеала, все подробно рассказал. Восторг- это объективное мнение! Рекомендую

Посмотреть ответ организации

Denis B

Знаток города 4 уровня

Двадцать тысяч положительных отзывов говорят сами за себя. Место шикарное, для путешествующих любителей пива обязательно к посещению. Мы были в июле, официант Олег (Олег, привет!!!) подписал нам открытку, три месяца ожидания, потеряли всякую надежду, но вот дождливым сентябрьским вечером открытка долетела до Москвы и принесла теплые воспоминания о Калининграде, отпуске и Хмеле :)

Посмотреть ответ организации

Nomad M.

Дегустатор 6 уровня

Пивной ресторан с собственной пивоварней и коптильней. До глубины души меня удивило реально вкусное местное пиво и отличнейшая копченая скумбрия. А местная строганина из пелламиды считается эталонной (и не зря). В ресторане два этажа, которые поделены на зоны, названные в честь российских городов и регионов. Интерьер красивый, обслуживание идеальное. Рекомендую любителям пенного.

Посмотреть ответ организации

Светлана Бабичева

Знаток города 6 уровня

ужинали 24 февраля в этом замечательном месте ,атмосфера шикарная ,еда и напитки ,остались очень восхитительные впечатления,обслуживание на высшем уровне ,у нас был прекраснейший официант Станислав ,мега крутой парень,настроение улучшил еще на 1000% ко всему,быстрый ,веселый,заботливый ,не безразличный,подсказал все по меню,не навязчив и деликатен.Рекомендую всем посетить это замечательное место.

Посмотреть ответ организации

Никита Сычков

Дегустатор 3 уровня

Приятная обстановка, вежливый персонал, все очень вкусно, пиво собственного производства отличное. Салат из сердца оленя шикарный. Я как гость города, остался очень доволен ☺👍

Посмотреть ответ организации

Елена Карпова

Дегустатор 4 уровня

Интересно, не не так чтобы очень вкусно. Идея тоже интересная, еда из разных регионов россии, мясо оленя, медведя. Один раз сходить, но повторять не хочется. Брала пирожки из медведя, ребрышки.

Посмотреть ответ организации

Михаил Сураев

Знаток города 4 уровня

Прекрасное место с отличной кухней. Обслуживание на высоком уровне. Отдельная благодарность бармену Алексею за маленький интересный рассказ об истории ресторана и технологию пивоварения.

Посмотреть ответ организации

Daria

Знаток города 8 уровня

Рекомендую этот ресторан, вкусная еда, самое вкусное пиво! Внимательные, быстрые официанты. Ну и конечно же не забудьте попробовать там пиламиду))

Посмотреть ответ организации

Ольга

Дегустатор 6 уровня

Не бронировали, на каникулы сложно попасть. Но нашлось местечко на 1.5 часика. Обслуживание на 5, достаточно быстро принесли блюда. Взяли с собой котлетки из балтийского судака, пельмени сибирские. Стандартно. Ничего особенного. Уха тройная думала будет понаваристей, пирожок мааахонький Судак балтийский вкусный. Овощи гриль я бы не брала, ассорти тостов интересные, на раз попробовать.

Посмотреть ответ организации

Olga Potapova

Знаток города 8 уровня

Отличный ресторан, шикарное обслуживание, приятный персонал, вкусная кухня. Будем в Калиненграде обязательно зайдём. Всем советую попробовать фирменную рульку и строганину.

Посмотреть ответ организации

Виталий К.

Дегустатор 6 уровня

Отличное заведение, расположение, атмосфера, очень вкусная кухня! Отдельное спасибо Рахиму, он сделал наш вечер 😎 Человек с огромной энергетикой, юмором и всем, что может быть у хорошего в человека, спасибо!!!. Бомба, пушка, огонь 🔥 Советую к посещению!!!

Посмотреть ответ организации

Никита В.

Знаток города 3 уровня

Замечательное место. Кухня на высочайшем уровне, пиво невероятное. Отдельно хотелось бы выделить менеджера Дмитрия за помощь с бронированием стола и официантку Дарью за ее подход к посетителям. Нам рассказали о блюдах, о пиве, настойках и помогли сделать правильный выбор для отличного времяпрепровождения. 10/10

Посмотреть ответ организации

Евгений Скорых

Дегустатор 6 уровня

Смешанные впечатления . Вкусная рыба, приятная обстановка, вежливые сотрудники. Пиво кислое, после него болит голова и живот не радуется.

Посмотреть ответ организации

Иван Рунов

Знаток города 7 уровня

Все понравилось, пиво супер, еда вкусная, подача 15-20мин, рёбра не очень, ну либо в этот день работал повар который не умеет их готовить. Наша компания заказала 3шт и за соседними столами люди жаловались что ребра не готовы. Но ещё раз повторюсь, всё просто на 5+ поэтому и пять звёзд. Рекомендую

Посмотреть ответ организации

Вадим П.

Дегустатор 6 уровня

Очень классное,уютное и атмосферное место. Первый раз попробовали там строганину из пеламиды,это бомба. Официантка показала,как правильно её есть,если бы не она,такого бы эффекта от этого блюда не получили бы)) В целом все блюда и напитки на высшем уровне. Однозначно к посещению данного места гостям города

Посмотреть ответ организации

Ольга Сафронова

Знаток города 6 уровня

Были 07.05.2025г. со знакомой в ресторане «Хмель». Десерт «Хмельная шишка» всегда очень вкусный ещё и в сочетании с фруктовым чаем. Обслуживал нас Станислав, как всегда галантен, компетентен, приятен в общении. Молодец! Рекомендуем.

Посмотреть ответ организации

Ксения Львовна

Дегустатор 4 уровня

Атмосферное место, в стиле паба. Вкусная кухня, пробовапи все и рыбу и мясо) Собственная пивоварня, отличное пиво на любой вкус. Цены конечно не бюджетные, но качество напитков и еды того заслуживают. Обслуживание достойное. Находится в здании торгового центра, рядом платные парковки.

Посмотреть ответ организации

Алексей Лузгин

Дегустатор 4 уровня

Варят свое пиво, очень вкусный тартар из оленины, обслуживание топ, официанты топ, место топ. Ставлю 5 молодежных звезд из 5.

Посмотреть ответ организации

Илья Ильин

Дегустатор 5 уровня

Заведение номер один в Калининграде! Самый центр города. Удивило быстрое обслуживание, очень вежливый персонал, уютная атмосфера👍 Туалет просто 5*

Посмотреть ответ организации

Олеся К.

Знаток города 5 уровня

Начали свою поездку с этого места и закончили тоже им ! Очень вкусно ,сытно , атмосферно ! Еда на высоте !Обслуживание -невероятное Спасибо Рахиму за свой профессионализм и подход к клиентам !Очень все понравилось

Посмотреть ответ организации

Елена Сеченова

Знаток города 6 уровня

Раньше были разные колбаски, мясо, шашлык на летней веранде.. сначала испарился шашлык.. А теперь всё меню - сплошное недоразумение 🤦‍♀️ есть почти нечего (одни олени и зайцы), от безысходности взяла холодник, но и тот умудрились испортить.. как можно было додуматься закинуть жареный картофель сразу в суп? Не удивлюсь, если даже и строганина испорчена (там почему-то фигурирует огурец))) Надо еще так умудриться было всё это вытворить

Посмотреть ответ организации

Алина Булатова

Знаток города 3 уровня

С порога столпотоворение в гардероб , дальше столпотворение возле ресепшена, Достаточно навязчивое обслуживание с дополнительными неприятными платами, о которых не сообщается . 150 рублей за небольшое количества сыра к гренкам ( ценник которых 400) это ну как то перебор , чувство что тебя "обули" ,также долгое ожидание , официанты явно в запаре , принимал заказ парень , выносила блюда уже девушка, и то не все , строганину принесли уже после того как основные блюда были доедены . очень шумно , блюда не вытягивают заданный ценник . Пиво нормальное , но не более того, как и все остальное .

Посмотреть ответ организации