Поиск
Маршруты

Jinau

Обзор
Меню
Фото
54
Отзывы
37
Особенности
Блюда на компанию
Выпечка
Горячие напитки
Десерты
Детское меню
Завтрак
Закуски
Лагман
Лимонады
Мангал
Национальные напитки
Основные
Салаты
Супы
Холодные напитки
Показать все категории
Основные
Дапанджи лагман
Лагман с кусочками маринованного цыпленка, овощами и пряным соусом дапанджи. Посыпается зеленым луком
3300 ₸570 г
Ковурма лагман
Жареный лагман с сочной говядиной, обжаренными овощами и домашней лапшой, которую мы тянем вручную. Обжаривается в пикантном томатно-пряном соусе с добавлением аджики, кориандра, зиры и паприки
3600 ₸520 г
Котлета из индейки картофельное пюре, соус грибной
Котлета из нежного мяса индейки в хрустящей панировке. Подаётся с воздушным картофельным пюре и густым соусом из грибов
4900 ₸250 г
Куырдак из баранины
Нежная баранья лопатка, томленная на медленном огне с луком, молодой картошкой и ароматными специями. Посыпаем свежим зелёным луком
6900 ₸430 г
Манты c тыквой и шпинатом
Манты из тыквы с добавлением шпината. Подаются с соусом на выбор (7 шт.)
3400 ₸380 г
Манты с телятиной и тыквой
Манты из рубленой телятины с тыквой, подаются с аджикой из сладких томатов или сметаной на выбор (7 шт.)
3700 ₸380 г
Манты ягненок, картофель
Манты из ягненка с добавлением картофеля. Подается с аджикой из сладких томатов или сметаной на выбор
3700 ₸250 г
Рагу из нута, томленая конина, катык, зеленый лук
Нежное рагу из нута с томленой кониной и соусом катык. Посыпается зеленым луком
4700 ₸440 г
Стейк из говядины на кости
Сочный и насыщенный говяжий стейк, приготовленный на открытом огне или гриле, с румяной корочкой и мягкой, тающей серединой. Мясо выдержано и прожарено до идеального баланса вкуса и текстуры
9900 ₸600 г
Стейк из конины на кости
Стейк из конины (рибай) - это сочное мясо с ярким, чуть сладким вкусом. Оно обладает мраморностью, нежностью, мягкостью и насыщенностью. Подается с зеленой аджикой из трав и перца чили
8300 ₸1 кг
Цыпленок на гриле, сладкий лук, зеленая аджика, лаваш
Фермерский цыпленок, приготовленный на гриле. Подается со сладким маринованным луком, лавашом и зеленой аджикой
5500 ₸770 г
Чай
Чай Ассам
Напиток употребляется горячим, имеет уникальные вкусовые и ароматические характеристики
2600 ₸1 л
Чай Молочный улун
Напиток употребляется горячим, имеет уникальные вкусовые и ароматические характеристики
2600 ₸1 л
Чай Степной сбор
Напиток употребляется горячим, имеет уникальные вкусовые и ароматические характеристики
2800 ₸1 л
Чай зеленый Сенча
Напиток употребляется горячим, имеет уникальные вкусовые и ароматические характеристики
2600 ₸1 л
Чай по-казахски
Напиток употребляется горячим, имеет уникальные вкусовые и ароматические характеристики
2800 ₸1 л
Чай по-ташкентски
Напиток употребляется горячим, имеет уникальные вкусовые и ароматические характеристики
2800 ₸1 л
Чай с вишней и душицей
Напиток употребляется горячим, имеет уникальные вкусовые и ароматические характеристики
2800 ₸1 л
Чай с облепихой и узбекским лимоном
Напиток употребляется горячим, имеет уникальные вкусовые и ароматические характеристики
2800 ₸1 л
Чай с ромашкой и чубушником
Напиток употребляется горячим, имеет уникальные вкусовые и ароматические характеристики
2800 ₸1 л
Чай со смородиной и имбирем
Напиток употребляется горячим, имеет уникальные вкусовые и ароматические характеристики
2800 ₸1 л
Лимонады
Лимонад Вишня-сумах
Лимонад собственного приготовления с вишней и сумахом
1600 ₸200 мл
Лимонад Ташкентский лимон
Лимонад собственного приготовления с ташкентским лимоном
1600 ₸200 мл
Лимонад Черная смородина-райхон
Лимонад собственного приготовления со смородиной и райхоном
1600 ₸200 мл
Лимонад Яблоко-облепиха
Лимонад собственного приготовления с яблоком и облепихой
1600 ₸200 мл
Фреш Апельсин
Полезный напиток, приготовленный из свежих фруктов
2500 ₸200 мл
Фреш Морковь
Полезный напиток, приготовленный из свежих овощей
1900 ₸200 мл
Фреш Яблоко
Полезный напиток, приготовленный из свежих фруктов
2500 ₸200 мл
Холодные напитки
Coca-Cola
Освежающий газированный напиток
1200 ₸250 мл
Вода Acqua Panna
Минеральная вода без газа
3800 ₸750 мл
Вода Acqua Panna
Минеральная вода без газа
2000 ₸250 мл
Вода Miglior без газа
Минеральная вода без газа
2200 ₸500 мл
Вода Miglior без газа
Минеральная вода без газа
1600 ₸250 мл
Компот яблочный
Натуральный компот собственного приготовления
1200 ₸200 мл
Сок Pago Апельсин
Натуральный сок с апельсиновым вкусом
1700 ₸200 мл
Горячие напитки
Американо
Кофейный напиток, в котором к классическому эспрессо добавляется горячая вода. Отлично подходит для пробуждения утром или в качестве бодрящего напитка в течение дня
1200 ₸200 мл
Капучино
Кофейный напиток итальянской кухни на основе эспрессо с добавлением в него подогретого до 65 градусов вспененного молока
1700 ₸200 мл
Капучино на альтернативном молоке
Кофейный напиток итальянской кухни на основе эспрессо с добавлением в него подогретого до 65 градусов вспененного молока
2200 ₸200 мл
Латте
Кофейный напиток на основе молока, представляющий собой трёхслойную смесь из молочной пены, молока и кофе эспрессо. Является идеальным выбором для любителей кофе, которые предпочитают более мягкий и молочный вкус
1700 ₸200 мл
Латте на альтернативном молоке
Кофейный напиток на основе молока, представляющий собой трёхслойную смесь из молочной пены, молока и кофе эспрессо. Является идеальным выбором для любителей кофе, которые предпочитают более мягкий и молочный вкус
2200 ₸200 мл
Эспрессо
Классический кофейный напиток, который обладает сильным и насыщенным вкусом. Прекрасно подходит для утреннего пробуждения или в качестве бодрящего напитка в течение дня
1200 ₸200 мл
Детское меню
Кеспе с домашней лапшой
Куриный бульон с домашней лапшой и вареной курочкой
1500 ₸160 г
Котлеты из цыпленка с пюре
Котлетки из цыпленка с домашним сливочным пюре
2400 ₸270 г
Лагман с цыпленком
Нежная домашняя лапша с цыпленком, зеленой стручковой фасолью, болгарским перцем и с луком
2100 ₸300 г
Пельмени с цыпленком
Домашние пельмешки из цыпленка с бульоном
1900 ₸130 г
Салат из свежих овощей
Салат из свежих узбекский томатов и молодых огурцов, подается со сметаной
1800 ₸210 г
Тандырная самса с цыпленком и сыром
Самса, приготовленная в тандыре, с золотистой корочкой и нежной начинкой из цыпленка и сыра. Подается с аджикой из томатов или сметаной на выбор
1300 ₸110 г
Национальные напитки
Айран домашний
Освежающий кисломолочный напиток густой текстуры, приготовленный по традиционному рецепту. Имеет приятную кислинку, отлично утоляет жажду и идеально подходит к мясным и пряным блюдам
1000 ₸200 мл
Бал кумыс
Мягкий, сладковатый вид кумыса с более нежным вкусом и лёгкой натуральной густотой. Обладает деликатной кислинкой, освежает и тонизирует, сохраняя все полезные свойства традиционного напитка
1100 ₸200 мл
Квас
Освежающий напиток с лёгкой хлебной кислинкой и натуральным брожением. Идеален для утоления жажды и приятного прохладного вкуса
1500 ₸500 мл
Кумыс
Традиционный напиток из кобыльего молока, обладающий освежающим вкусом, лёгкой кислинкой и натуральной пенистой текстурой. Богат витаминами и пробиотиками, отлично утоляет жажду и тонизирует
1100 ₸200 мл
Фермерский шубат
Натуральный верблюжий кисломолочный напиток, приготовленный по традиционному рецепту кочевников. Он обладает нежной, слегка густой текстурой, освежающим вкусом с мягкой кислинкой и насыщенным молочным ароматом
1100 ₸200 мл
Десерты
Вафельные трубочки с кремом из вареной сгущенки
Трубочка из вафельного теста, как в детстве, с нежным кремом из варёной сгущенки и заварного крема. Посыпаем дробленым миндалем и морской солью
3200 ₸220 г
Творожный пирог, мороженое с курагой
Нежный пирог с творогом на основе миндальной муки и кокосовой стружки. Теплый кусочек пирога подается с мороженым из кураги и пломбира, а также с вареньем из песиков
3600 ₸150 г
Чизкейк из иримшика
Чизкейк на основе шубата и иримшика. Подается с соусом из шубата и турецким йогуртом
3200 ₸250 г
Шоколадный брауни, пломбир
Теплый пирог с мягкой, чуть влажной серединой на основе местного знаменитого шоколада и какао. Внутри ароматный чернослив и хрустящие грецкие орехи. Подается с шариком пломбира и морской солью
3900 ₸150 г
Закуски
Домашние соленья
Традиционный сет из маринованной капусты, хрустящих огурцов, томатов Кошу, красного лука и чесночных стрелок. Подается со свежим зеленым луком и ароматным маслом. Идеальный баланс пряных и пикантных вкусов
2000 ₸200 г
Запеченные мозговые кости, зеленая аджика
Запеченные мозговые косточки на мангале с домашней зеленой аджикой, подаются с лепешкой из тандыра и маринованным луком
4500 ₸640 г
Мясная нарезка
Мясная закуска: жая, казы, говяжий язык, соленья собственного приготовления. Подается с соусом из сметаны и сливочного пюре хрена
5800 ₸310 г
Хрустящий баклажан с лечо
Хрустящие баклажаны, сладкие ташкентские томаты и пряный соус лечо. Посыпаем арахисовым кранчем с добавлением жареного лука и микса трав
3500 ₸340 г
Салаты
Ачичук, маринованный лук
Интерпретация легендарного салата с маринованными томатами, паприкой и маринованным красным луком. Идеальное дополнение к плову
2900 ₸230 г
Салат Зеленый базар
Блюдо, вдохновленное Зеленым базаром. Легкий свежий салат из овощей, тыквенных семечек и зелени. Заправляем каймаком или ароматным маслом на выбор
3200 ₸290 г
Таджикский салат Курутоб
Сочные свежие томаты, огурцы, полугорький перец и свежий лук на подушке из хрустящих сухарей тандырной лепёшки. Заправлен нежным соусом из сметаны, катыка и топлёного сливочного масла. Посыпается зелёным луком
3500 ₸350 г
Уйгурский теплый салат с говядиной и сезонными овощами
Обжаренные кабачки, баклажаны, перцы, вешенки и красный лук с сочной говядиной и арахисовым кранчем. Посыпается миксом свежих трав и кунжутом
4000 ₸480 г
Супы
Борщ домашний с говядиной
Густой и наваристый домашний борщ на говяжьей шее. Подаётся со сметаной и свежей зеленью
3500 ₸520 г
Суп по-казахски, жая, домашняя жайма
Суп по-казахски - насыщенный бульон из конины с тонким тестом Жайма, жая, казы и дольками картофеля. Подается с соусом катык
3500 ₸190 г
Холодный кукси с говядиной и овощами
3800 ₸303 г
Шурпа, ягненок на ребре
Наваристый бараний бульон с молодым картофелем, запеченным перцем, маринованными томатами и нежным каре ягненка. При подаче посыпается зеленым луком
3900 ₸440 г
Выпечка
Лепешка тандырная с домашним маслом
Традиционный хлеб Центральной Азии, подается с домашним взбитым сливочным маслом Карын май
800 ₸120 г
Тандырная самса с кониной
Самса, приготовленная в тандыре, с золотистой корочкой и нежной начинкой из конины. Подается с аджикой из томатов, чеснока и перца чили
1600 ₸130 г
Чебурек с говядиной
Воздушный чебурек с начинкой из рубленой говядины. Подается с домашней зеленой аджикой
2900 ₸250 г
Завтрак
Большой казахский завтрак
Большой казахский завтрак: казы, жая, два яйца, кутабы с зеленью и сыром, салат курутоб, йогурт с вареньем из черной смородины и сушеным иримшиком
5000 ₸555 г
Домашний завтрак
Домашний завтрак на лаваше с шашлыком из цыпленка, лечо из перца, скрэмблом из двух яиц и миксом трав
3600 ₸460 г
Завтрак Jinau
Лепешка, масло, два яйца, зеленая аджика, томатный салат, копченый сулугуни, ветчина
3600 ₸460 г
Мангал
Люля-кебаб из ягненка
Люля-кебаб из ягненка с соленьями, лавашом и домашним кетчупом
3600 ₸360 г
Шашлык из говядины
Шашлык из говядины - это идеальный выбор для тех, кто ценит нежное, сочное мясо с насыщенным вкусом. Говяжья вырезка, замаринованная в меде, зернистой горчице, черном перце и соли, раскрывает все лучшие качества мяса
3800 ₸370 г
Шашлык из цыпленка
С соленьями, лавашом и домашним кетчупом
3200 ₸200 г
Блюда на компанию
Маленькое ассорти шашлыков
Сет шашлыков - ароматное ассорти из сочных, идеально прожаренных шашлыков (4 палочки): куриного, говяжьего, кебаба из ягнёнка и шашлыка из конины. Подаётся с лавашом, хрустящими чесночными стрелками, домашним кетчупом, маринованными огурцами, томатам
13000 ₸1 кг
Лагман
Домашний лагман
Лагман домашний - сытное блюдо с тянущейся лапшой, сочной говядиной и обжаренными овощами в ароматном соусе. Густой, пряный и по-домашнему насыщенный
3800 ₸
Обновлено 9 июня. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.