Поиск

Interview

4,7

1123 оценки

Оцените это место

Знаток города 7 уровня

Хотелось посидеть на открытой веранде с видом на город, но очень душно и жарко, пересели в зал. Ресторан красивый, может быть темноват. Девочки официанты доброжелательные, шустрые. Коктейли вкусные, вкусная панна кота, цезарь не понравился, маленькая порция, курицы пара малюсеньких кусочков, но зато сухари огромные. А так вроде чистенько и приятно.

Посмотреть ответ организации

Николай

Знаток города 6 уровня

Пришел в это заведение во второй раз. Первый был праздничный обед - ДР у коллеги. Сегодня пришел на ужин, восхищен. Очень удивил и порадовал вид - Sun Set прекрасен! Отличное качество блюд европейской кухни. Бокал белого вина. Приятная обстановка, очень приветливый официант - Ирина, обслуживание на высоте! Рекомендую! Поставил это заведение в список мест в которые вернусь.

Посмотреть ответ организации

ЕК

Дегустатор 4 уровня

Попали случайно, просто шли мимо, но очень удачно зашли. Ассорти из молодых сыров, подача и сами сыры просто идеальные. Вдвоем мы практически были сыты одними сырами. Из сезонного меню попробовали два блюда, шницель с мини морковью в пряном соусе оказался очень вкусным, и идеальный судак с цукини. Работа официантов на пять из пяти, Умнички. По кухне все вовремя без задержек.

Посмотреть ответ организации

Елизавета М.

Дегустатор 5 уровня

Еда и напитки вкусные) повара и бармены 🔥 интерьер дорого богато, но пустой зал, сказали все забронировано и посадили у самого бара, не очень было уютно. Ну и как вы думаете, кто-то пришел за 1,5 часа на все эти столы?) На летней веранде нету кондеев или сверху системы с водой, а заведение славится своим видом на город…официант воду не принесла просто так, как у другого столика, пришлось просить.

Посмотреть ответ организации

Юлия Сауткина

Дегустатор 5 уровня

✔️Расположение.Ресторан находится на Компросе в высоком здании недалеко от ЦУМа на 6 этаже.Парковка есть,платная. ✔️Интерьер.Современный интерьер с акцентом на открытую кухню и производство сыроварни.Есть небольшая инсталляция из бутылок.Так де есть летняя терраса.Мне не понравились эти огромные не понятно куда растущие комнатные цветы монстеры вдоль окна,высаженные в дешевые кашпо. ✔️Меню.Европейская кухня в основном с парой позиций азиатской.Конечно же молодые сыры а ассортименте. ✔️Мой выбор.Ассорти из молодых сыров,вкусно но с каждым года тарелка становится всё меньше.Каре ягненка-9/10.Хороший,вкусный чай 10/10.Том ям раньше был самый вкусный,сейчас 7/10. ✔️Персонал.Встречает несколько хостес,довольно вежливые и знающие меню официанты.В зале пусто,были в будни. #юлячёва_досуг #юлячёва_рекомендации

Посмотреть ответ организации

Женя Каминер

Дегустатор 4 уровня

Заведение однозначно достойно посещения, особенно в летний период, когда открыта веранда. Ужин с красивыми видами города плюс созерцание заката - беспроигрышное сочетание для приятного вечера.

Посмотреть ответ организации

Anya Kuramshina

Дегустатор 6 уровня

Очень достойное место с хорошей, качественной кухней. Найти, правда, удалось со второй попытки, но это уже мы сами виноваты) Очень уютная атмосфера, интересный дизайн помещения. Вежливый, гостеприимный персонал. Бонусом персонал рассказывает про сыр, который тут же (в отдельном помещении за стеклом готовят). В меню - разнообразие блюд, напитков. Цены для такого места вполне оправданы. Поэтому рекомендую к посещению

Посмотреть ответ организации

Ольга Чиркова

Дегустатор 4 уровня

Ой, ну красота. Персонал, очевидно, любит свою работу и гостей. Пришли сюда 2 мая небольшой компанией, нам посоветовали некоторые позиции из меню и все из этого попало в наши вкусы. Ребята быстро поняли, что мы не местные, предложили посетить веранду с прекрасным видом на город, да и во всей коммуникации были очень милыми. Однозначно лайк и высшая оценка.

Посмотреть ответ организации

Евгений Деменев

Дегустатор 5 уровня

Не так давно ужинали семьей в данном заведении... Себе брал салат Цезарь с креветками (много салата, ореховый соус, немного жареных креветок), люблю зелень, но тут было чувство , как будто серьезно завязал с мясом и нужно чем-то наполнить желудок, дабы не думать о еде... На горячее был грибной суп, так как долго вспоминал , что за суп, значит он особо ничем не примечателен... Сын брал стейк , средней прожарки.. Умыкнул у него кусочек, вполне себе достойно... Сырная тарелка, что могу сказать, тут нужно быть любителем или хорошо разбираться в сырах, а мои вкусовые рецепторы были приучены к орбите, и российскому сыру с детства в 90-х, мне не зашло... Хотя дорблю люблю, его в тарелке не было... Персонал вежлив и обходителен, подача быстрая, блюда меняют своевременно.. Атмосфера приятная, мне лично нехватило вида на город/улицу... Когда был в этом ресторане на завтраке, в другом зале очень понравилось кушать у панорамных окон... 👍 знаю, что есть веранда, но время года уже не то...

Посмотреть ответ организации

Василиса Бестолкова

Знаток города 2 уровня

пришли покушать с молодым человеком и полностью разочаровались в этом месте !! начнем с того, что мч отказались продавать вино тк у него нету паспорта. В перми почти все заведения уже ДАВНО принимают гос услуги или МАКС, который к слову у него был. Официант отвратительно нас обслуживала, смотря на нас как на детей. Заказали на перекус салат цезарь с курицей. Мясо отвратительное с жиром, соус отдает чесноком так, что слезятся глаза. подумали что закажем десерт и порадуемся хоть ему, заказали пирожное из молочного шоколада с мороженым. знаете, за 600 рублей и я кекс в кружке дома сделаю, мороженое на половину из льда. одним словом разочарование. 1 звезда.

Посмотреть ответ организации

Елена К.

Знаток города 2 уровня

Сыры очень вкусные. Также очень впечатлил ванильный эклер, необычное хрустящее тесто и нежная текстура начинки - восторг. Так и не дождались фокаччо, хотя официантка обнадежила, что тесто уже готово и лишь нужно устранить некоторые проблемы с печкой. Очень разочаровала говяжья вырезка - совершенно бесвкусная. Также было очень сложно общаться с друзьями из-за громкой музыки, как в зале фоновой, так и от мероприятия, которое проходило в отдельном помещении, дверь которого постоянно открывалась официантами и гостями. Очень высокий ценник на всё.

Посмотреть ответ организации

Оля

Знаток города 4 уровня

Прекрасно провели время. Обслуживание на уровне. Блюда очень вкусные, сыр потрясающий Вид с летника супер

Посмотреть ответ организации

Дегустатор 3 уровня

Отличная еда, красивый интерьер, вежливый официант. Готовят быстро. Понравилась подача блюд - брала пасту в пармезане, шеф-повар готовит ее непосредственно для тебя, строгает сыр от головки пармезана посреди зала. Пончики с рикоттой - размером с фалангу пальца, ужасно вкусные.

Посмотреть ответ организации

Vika Hi

Дегустатор 4 уровня

Ранее очень нравилось это место, была недавно на ужине, 8 октября. Заказала пиццу пепперони, колбаса была странная на мой вкус, ранее использовали другую и точно было лучше. Большой зеленый салат, в целом хороший, но не хватает чего то, возможно более насыщенной заправки, за 950 рулей хочется более яркого вкуса.

Посмотреть ответ организации

Violetta

Дегустатор 5 уровня

Шикарный ресторан, на высоте всё — обслуживание, интерьер, блюда! Нежнейшая страчателла, умопомрачительная фокачча, зеленое смузи — шедевр, паста с крабом — просто райское блюдо😍 Потрясный вид с веранды, особенно вечером, когда загораются все огни в городе✨ Любимое место нашей семьи ❤️

Посмотреть ответ организации

Екатерина

Дегустатор 3 уровня

Прекрасное заведение, расположено на 6 этаже с красивым видом на город. Вежливый персонал, вкусное меню

Посмотреть ответ организации

Ольга К.

Знаток города 5 уровня

Коктейли и кухня на высоте . Вид красивый . Но с кальянами-беда. Девушка, что делает кальяны явно не профессионал в этой сфере-не очень хорошо разбирается в табаках и не умеет создавать классные миксы табака с оригинальным вкусом . Ну и соответственно , порекомендовать что-то интересное тоже не в силах.

Посмотреть ответ организации

Алена Семерикова

Дегустатор 5 уровня

Очень красивое место и вкусная еда! Брала бизнес-ланч и блюда по меню - все вкусно. Обслуживание быстрое. Шикарная летняя веранда с видом на город! Еще купили у них сыр собственного производства.

Посмотреть ответ организации

Татьяна Николаева

Дегустатор 4 уровня

Была впервые. Понравилось. Еда вкусная, подача красивая. Меню богатое, можно выбрать на любой вкус. Официанты грамотные, внимательные, было приятно провести там время. Есть летняя веранда, думаю летом там очень атмосферно (ресторан на 6 этаже).

Посмотреть ответ организации

Макарова Вероника

Знаток города 6 уровня

Не понравилось заведение. Громкая музыка, скученно стоят столы, тёмное помещение, кажется тёмным, узким. Мы были 4-ром. Заказали все разное. И всё было невкусно. Официант не знала ингридиенты блюд. Пицца с лососем оказалась с отварными кусочками. Бургер очень сухой. В салат из зелени добавили неудачный соус. Сладкое в стопе (открытый пирог с ягодами). Не советую. Больше не пойду.

Посмотреть ответ организации

Алена Т.

Дегустатор 3 уровня

Нас обслуживал официант Никита, хотелось бы выразить благодарность за его старания, профессионализм, внимательность и добрую улыбку. Кухня очень вкусная!

Посмотреть ответ организации

мария

Дегустатор 5 уровня

Нравится большой выбор сыров локального производства , хорошего качества . Блюда вкусные , красивая подача . Лучшим блюдом была утка по пекински , но со сменой шефа, к сожалению , больше нет в меню. Хотелось бы посещать чаще, но огромные проблемы в паркингом.

Посмотреть ответ организации

Александр Курганов

Дегустатор 6 уровня

Красивый интерьер, очень вкусно. Обслуживание отличное, очень учтивое. Ценник вменяемый.

Посмотреть ответ организации

Nadezhda C.

Знаток города 6 уровня

Свежие молодые и выдержанные сыры ❤️ Терраса мечты с лучшим видом на закат

Посмотреть ответ организации

Наталья П.

Знаток города 5 уровня

Все очень понравилось! Очень красивый интерьер, приятный персонал! Конечно же нужно знакомиться с рестораном начиная с сырного ассорти. Можно просто даже больше ничего не заказывать- сыр и свежий хлеб- 👍👍👍 Обалденное каре ягненка и отличный стейк! Обязательно вернусь за десертами!

Посмотреть ответ организации

Кристина О.

Знаток города 4 уровня

Сегодня провели прекрасный вечер в ресторане Интервью. Насладились их сырами и вкусной пиццей. Хотим отдельно поблагодарить официантов и сомелье за прекрасное обслуживание

Посмотреть ответ организации

Анжелика М.

Знаток города 5 уровня

Отвратительный опыт посещения ресторана! Пришли с подругой насладиться знаменитым сорбетом на уютной веранде в жаркий день, когда больше всего хотелось освежающего десерта. Однако атмосфера сразу была испорчена отношением официантки, которая всеми силами демонстрировала своё недовольство нашим скромным заказом. Вместо гостеприимства мы получили брошенную на стол грязную полупустую картонную упаковку бумажных салфеток — весьма показательно! Но хуже всего оказался сам сорбет. То, ради чего мы пришли, оказалось совершенно несъедобным. После такого разочарования и пренебрежительного отношения однозначно хочется сказать всем официантам: клиент всегда достоин уважения независимо от размера чека, потому что мы могли прийти в другой день и заказать огромный банкет, но с таким отношением никогда больше сюда не пойдем и другим настоятельно не рекомендуем тратить время и деньги впустую.

Посмотреть ответ организации

Игорь Казаков

Дегустатор 5 уровня

Были в Перми на конференции, искали место пообедать, зашли сюда и не пожалели. Очень вкусно, относительно недорого. Впечатления самые приятные и от интерьера и от общения с персоналом.

Посмотреть ответ организации

Эльвира Шакирова

Знаток города 3 уровня

Место красивое,обслуживание отличное,девочки персонал,просто молодцы. Но еда не вкусная,прибывали большой компанией,заказывали разные блюда,ни одно не привело в восторг. Лично заказывала стейк,извиняюсь безвкусная подошва. Меню скудное

Посмотреть ответ организации

татьяна пушкарева

Знаток города 5 уровня

Сегодня отмечали в вашем ресторане день рождения! Хотелось бы отметить отличную работу нашего официанта Никиты! Нам очень понравилось его обслуживание. Все быстро, четко. Он был очень внимательным. Осталось очень хорошее впечатление! Спасибо!

Посмотреть ответ организации

Рекламное агентство "Гугливер"

Дегустатор 3 уровня

Может нам не повезло, но 7 января вечером тесто для фокаччи и для пиццы было ужасным. Темное, сырое, не воздушное. В Додо пицце и то лучше. Пиццу Интервью лучше не заказывать: сочетание страчателлы и утки очень специфическое и совершенно не итальянское, даже хуже курицы с ананасами. Претензий нет только к сырам. Порадовало то, что никого не было на все 2 зала) хотя наверное это скорее должно было насторожить. Интерьер «на богатом», но это не спасает, от плохой кухни и среднего сервиса( Возможно дам ещё один шанс этому месту…

Посмотреть ответ организации

Николай Жаков

Дегустатор 3 уровня

Очень шикарное заведение. По обслуживанию бы чуток натянуть. А так, хороший интерьер. Прекрасный вид с летника. Вкусная еда, особенно- лучшая буратта. Но самое главное - атмосфера.

Посмотреть ответ организации

Артём Романов

Знаток города 3 уровня

Уютный ресторан в хорошем месте. Меню интересное, есть из чего выбрать. Еда понравилась, особенно блюда с собственными сырами.

Посмотреть ответ организации

Татьяна

Знаток города 4 уровня

Отличное уютное местечко! Вкусная еда! Прекрасный вид и сервис!

Посмотреть ответ организации

Екатерина Николаевна

Дегустатор 6 уровня

Любви Не случилось. Давно заприметила этот ресторан. Привлекло то, что здесь сыры собственного производства. Из еды понравились только сыры. Мясо резиновое было. Ни одно блюдо не хотелось доедать. Атмосфера - очень шумно. Также, Оказалось, что официант за нами пристально наблюдала и в какой-то момент подошла и спросила почему мы не начали есть сыр.

Посмотреть ответ организации

Дарья Еремеева

Дегустатор 3 уровня

Красивый вид с летней террасы на город, меня как гостя впечатлило. Цены высокие, но блюда вкусные. Обслуживание быстрое

Посмотреть ответ организации

Дарья Якимова

Знаток города 6 уровня

Очень приятное место Порции большие, сыр вкусный, хорошее обслуживание Цены соответствуют размеру порций и составу блюд Чек на двоих вышел на 5тысяч

Посмотреть ответ организации

Sofia Ketova

Дегустатор 3 уровня

Были 15.02 с компанией впервые, в принципе по еде нареканий нет, за долгое ожидание в конце дали комплимент из пирожных, это порадовало. Интерьер очень красивый. Но осталось ощущение, что дороговато, все же( второй раз, наверно, не приду.

Анастасия Александровна Игнатьева

Знаток города 4 уровня

Заведение скатилось до кальянной. Грязное меню, грязные столы, постоянный едкий запах дыма. Еда вкусная, за это две звезды

Посмотреть ответ организации

Юлия Крыницкая

Знаток города 5 уровня

Просто кайф- 5 звезд в квадрате! Всё было очень вкусно: сыры , рыба, салат "Цезарь" - пушка. Всё заказанное было съедено, потому как оставлять что- то на тарелке- это кощунство. Алкогольные коктейли в этом месте- отдельный вид искусства.

Посмотреть ответ организации

Захар Шилоносов

Знаток города 6 уровня

Ужасное место с плохим персоналом, точно не советую для отдыха вечером с семьëй или друзьями, долгое ожидание при малой загруженности, при свободных официантках некто не подошëл

Андрей Губин

Дегустатор 5 уровня

Лучшее место в нашем городе. Да, цена может отпугнуть, но взамен вы получите непередаваемое удовольствие от блюд. Своя собственная сыроварня придает свежий насыщенный вкус любой пасте. Местные сырные лепешки могут заменить любой десерт. А мясо, как же она прекрасно приготовлено. Персонал отзывчив и приветлив. По вашему желанию подачу блюд могут превратить в шоу по всем традициям. Столы находятся на достаточном расстоянии, чтобы вы могли чувствовать себя уединённо. А панорамный вид на центр города позволит понять, что Пермь - прекрасна.

Посмотреть ответ организации

Иван Чуклинов

Знаток города 4 уровня

Классное место, ходил на выходных все понравилось вкусная еда , хорошее обслуживание официант отлично с информировал по меню общался вежливо кароче все понравилось заведение топчик

Посмотреть ответ организации

Александр Н

Дегустатор 6 уровня

Были пару раз, заведение уровня выше среднего ресторан, цены аналогично , еда в целом вкусная , но некоторые блюда ел и вкуснее , не знаю, ни чем особенным не запомнился , вида толком нет по крайней мере зимой , вкусно да но если был более чем в 100 заведениях Перми легко можешь найти блюда в других местах , что умеют готовить вкуснее чем здесь и порой дешевле чем тут. Наказывать особо не за что, но и хватюлить тоже не за что , поэтому 4

Посмотреть ответ организации

Сергей Беркут

Дегустатор 3 уровня

Это было очень вкусно, одно из лучших мест, придем еще обязательно, будем пробовать меню по очереди) спасибо большое за настроение и приятное обслуживание)

Посмотреть ответ организации

Гражданин РФ

Знаток города 4 уровня

Из плюсов- вид на город, обслуживание. Девочки молодцы! Из минусов- абсолютно не вкусно, дорого, у двоих из наших друзей сутки болел живот. Не рекомендую!

Посмотреть ответ организации

Элиана Мусина

Знаток города 4 уровня

Ужасный ресторан, на след утро после ужина в нем стало плохо, тошнило, буквально даже воду не смогла выпить сразу позывы 😭 Ела тартар с лососем и авокадо, пасту со страчателой и креветками

Посмотреть ответ организации

Олег Межняков

Дегустатор 3 уровня

Замечательное место, ходили с другом. Был проездом в городе, остались только положительные впечатления. Заходили днем, все тихо, спокойно, играет приятная музыка. Обслуживание и блюда на хорошем уровне. Спасибо за ваш труд. Как по мне - один из лучших ресторанов Перми.

Посмотреть ответ организации

Алиса Хабибулина

Знаток города 2 уровня

Приезжая в Пермь, каждый раз наведываюсь в Интервью: за сыром, хлебом и выпечкой! Всегда радует обслуживание и выбранное блюдо (часто рекомендованное персоналом). Уверенно рекомендую этот ресторан к посещению!

Посмотреть ответ организации

Анна Черёмухина

Дегустатор 3 уровня

Отличный ресторан, приятный интерьер, просто великолепный персонал, умеющий предвосхищать желания. Подача и качество блюд на десять из десяти. Обязательно вернемся!

Посмотреть ответ организации

Interview

437 отзывов