Поиск
Маршруты

Гусятникоff

Обзор
Меню
Новости
23
Фото
73
Отзывы
605
Особенности
Летнее меню / Горячие блюда
Летнее меню / Десерты
Летнее меню / Пицца
Летнее меню / Прохладительные напитки
Летнее меню / Салаты
Летнее меню / Супы
Основное меню / Гарниры
Основное меню / Горячие блюда из мяса
Основное меню / Горячие блюда из рыбы
Основное меню / Горячие закуски
Основное меню / Десерты
Основное меню / Домашние котлеты
Основное меню / Икра
Основное меню / Пирожки
Основное меню / Салаты
Показать все категории
Основное меню / Десерты
Шоколадный фондан с ванильным мороженым | Марксистская
Fondan twith vanilla ice cream
750 ₽
Тарелка сезонных фруктов | Марксистская
Assorted seasonal fruits
3300 ₽
Облепиховый пирог с мятным соусом
Sea buckthorn pie and mint sauce
550 ₽
Медовик
Honey sour cream pie
550 ₽
Сырники со сметаной
Cheese pancake and sour cream
550 ₽
Десерт "Таежный"
Forrest dessert
600 ₽
Маковый пирог с ванильным соусом
Poppypieandvanillasauce
650 ₽
Малиновый "Наполеон"
Homemaderaspberry"Napoleon"
650 ₽
Ассорти мини - пирожных "Гусятникоff"
Творожное кольцо, орешек, медовичок, эклер, картошка, бейлис, йогуртовый мусс, чизкейк (Assorted "Gusyatnikoff" cakes: (puff cake with cream cheese, profitrole, honey sour cream pie, eclair, ”Kartoshka” - cake, baileys, yogurt cheese - cake)
850 ₽
Десерт "Анна Павлова" с ягодным соусом
Dessert "Anna Pavlova" and berry sauce
950 ₽
Сорбет
клубника - малина / лайм - лимон / манго - маракуйя (Sorbet: strawberry - raspberry, lemon - lime, mango - passion fruit)
400 ₽
Мороженое
шоколад / ваниль / фисташка / клубника (Ice Cream:chocolate, vanilla, pistachio, strawberry)
400 ₽
Варенье домашнее
малина / вишня / клубника / черная смородина / черника / абрикос / брусника / белая черешня (Homemade jam: (raspberry, cherry, strawberry, blackcurrant, blueberry, apricot, cowberry, whitesweetcherry) )
350 ₽
Основное меню / Холодные закуски
Форшмак из сельди с зеленым яблоком
Herring Forshmak with green apple
800 ₽
Сало по - деревенски с горчицей
соленое с чесноком, копченое на ольховой щепке (Salted and smoked Country - style fatback (Salo) with garlic)
900 ₽
Сельдь на тостах из Бородинского хлеба с отварным картофелем
Herring on toasts of Borodinsky bread
1050 ₽
Ассорти паштетов "Гусятникоff"с луковым конфитюром
из лосося, из утиной печени, из мяса кролика (Assorted Gusyatnikoff pates with onion jam)
1050 ₽
Боровики соленые
Saltedboletus
1050 ₽
Белые грузди со сметаной
White pears with sour cream
1050 ₽
Холодец говяжий со свекольным хреном и зерновой горчицей
Beef jelly with horseradish and mustard
1200 ₽
Домашние разносолы
Homemadepickles
1300 ₽
Карп "по - Еврейски"
Gelly carp in "Jew style"
1550 ₽
Семга слабосоленая с пряными травами
Lightly salted salmon with herbs
1750 ₽
Мясное ассорти
Чоризо, окорок с / в, Коппа, Брезаола (Assorted raw - smoked sausages and meat)
1800 ₽
Сырное ассорти
Пармезан, Чеддер, Камамбер, Ландана 1000, ДорБлю (Аssorted cheeses)
2300 ₽
Рыбное ассорти
семга с / с, угорь г / к, осетрина г / к, нельма х / к, форель (Assorted Salted and smoked Siberian Fish)
2800 ₽
Основное меню / Салаты
Салат из свежих овощей, заправка на Ваш выбор
Сметана, майонез, оливковое / ароматное масло (Fresh vegetable salad and dressing of Your choice)
850 ₽
Салат из сладких помидоров с красным луком и рукколой
Sweet tomatoes and red onions
900 ₽
Оливье с запеченной перепелкой
Russian salad "Olivier" and baked quai
950 ₽
Оливье с семгой
Russian salad "Olivier" and salted salmon
1050 ₽
Теплый салат с печенью кролика в соусе "Портвейн"
Rabbit liver salad and "Portwine" sause
1100 ₽
Салат с Пармской ветчиной, пряной грушей и Горгонзолой
Salad with Parma ham, spicy pear and gorgonzola
900 ₽
Крабовый салат с авокадо, свежим огурцом и соусом "Манго"
Avocado and Chatka crab meat salad
1300 ₽
Томато - Капрезе
Tomato - Caprese
1300 ₽
Цезарь с креветками
Tiger shrimps "Caesar" salad
1450 ₽
Салат с тигровыми креветками и мясом Камчатского краба
Tiger prawns and Chatka crab meat salad
2200 ₽
Основное меню / Горячие блюда из рыбы
Лосось с запеченным перцем (су - вид или на гриле) | Марксистская
Salmon fillet and bell pepper salsa
2200 ₽
Корюшка "по - Ленинградски"
Leningrad smelt (fried fish in floury breading)
950 ₽
Судак "А натюрель" с паровыми овощами
A Naturel pike perch fillet and steamed vegetables
1150 ₽
Филе угольной трески с Пак - чой
Fillet of coal cod with pak - choi
1650 ₽
Сибас с печеными помидорами
Sea bass and fresh baked tomatoes
2350 ₽
Шашлык из осетрины с икорным соусом
Young sturgeon Shashlik and caviar sauce
2650 ₽
Палтус Атлантический с томатным соусом и рататуем
Atlantic halibut and tomato sauce ratatouille
3000 ₽
Стерлядка Астраханская на подушке из картофельного пюре со сливочно - икорным соусом
Astrakhan Sturgeon on mashed potatoes and caviar sauce
4400 ₽
Основное меню / Пирожки
Пирожок с яблоком
Applepie
250 ₽
Пирожок с вишней
Cherrypie
250 ₽
Пирожок с капустой и яйцом
Cabbagepie
250 ₽
Пирожок с картофелем
Potatoepie
250 ₽
Пирожок с зеленым луком и яйцом
Green onion and egg pie
250 ₽
Пирожок с грибами
Mushroom pie
250 ₽
Пирожок с мясом
Meatpie
300 ₽
Расстегай
Rasstegai (salmon pie)
300 ₽
Основное меню / Горячие блюда из мяса
Утиная ножка "Конфи" с красной капустой и вишневым соусом | Марксистская
Confit duck leg, red cabbage and cherry sauce
1200 ₽
Бефстроганоff с картофельным пюре и опятами | Марксистская
Beef Stroganoff and mashed potatoes
1800 ₽
Стейк Рибай с перечным соусом | Марксистская
Ribeye steak and green pepper wine sause
4400 ₽
Пельмени "Таганские"
Taganka beef and pork dumplings
900 ₽
Голяшка ягненка с пюре из цветной капусты
Lamb shank and cauliflower puree
1350 ₽
Щечки телячьи с картофельным пюре
Beef cheeks and mashed potatoes
1700 ₽
Медальон из говяжьей вырезки на гриле с перечным соусом
Grilled beef tenderloin and green pepper wine sauce
2150 ₽
Основное меню / Горячие закуски
Кутаб с мацони
с сыром / с зеленью / с мясом. Kutab (cheese, green herbs, minced lamb)
450 ₽
Блины со сметаной
Pancakes and sourcream
500 ₽
Оладьи из кабачков со сметаной
Zucchini fritters and sour cream
650 ₽
Блины с мясом и сметаной
Pancakes and meat with sour cream
800 ₽
Жюльен из белых грибов
Julienne of porcini mushrooms
850 ₽
Блины со слабосоленой семгой
Pancakes and salted salmon and sour cream
1050 ₽
Боярский сет
икра щучья и горбуши с блинами. "Boyarsky" set (pike and salmon caviar, pancakes)
1050 ₽
Летнее меню / Пицца
Фокачча с солью и травами
Salt and herbs focaccia
300 ₽
Фокачча с Пармезаном
Parmesan focaccia
350 ₽
Маргарита
Margarite
650 ₽
4 сыра
Four kinds of cheese
800 ₽
Чоризо
Choriso
850 ₽
Моцарелла с лососем
Mozzarella and Salmon
1600 ₽
Основное меню / Домашние котлеты
Котлета "по - Киевски" с картофельным пюре
Kiev chicken cutlet and mashed potatoes
1050 ₽
Щучьи котлеты на картофельном дранике
Minced - pike cutlets on potato pancake
1100 ₽
Котлета "Гусятникоff" с квашеной капустой и брусничным вареньем
Gusyatnikoff minced - go ose cutlet, leavened cabbage andcowberryjam
1200 ₽
Котлеты из кролика с овощами на пару
Minced - rabbit steamed cutlets and mixed vegatables
1400 ₽
Котлеты из телятины с картофельным пюре
Minced - veal cutlets and mashed potato
1500 ₽
Котлета из Камчатского краба и палтуса с салатом из редиса Дайкон со свежим огурцом
Crab cutlets and pickled daikon - cucumber mix
1850 ₽
Летнее меню / Десерты
Панакотта с малиново - ежевичным соусом | Марксистская
Panacottaand berry sauce
500 ₽
Парфе на фисташковом бисквите
Parfait on pistachio sponge cake
650 ₽
Мусс “Шампань“ с клубничным соусом
Champagne mousse and strawberry sauce
850 ₽
Семифредо с малиной и кофе
Semifredoand raspberries and coffee
850 ₽
Клубничный пай
с заварным кремом Strawberry pie and custard
900 ₽
Летнее меню / Супы
Окрошка с телячьим языком на квасе
Homemade kvass " Okroshka" and beef tonque
550 ₽
Окрошка с курицей на мацони
Homemade matsoni" Okroshka" and boiled chicken breast
550 ₽
Щи из щавеля со сметаной
Sorrel soup and sour cream
650 ₽
Свекольник
Cold beetrood Russian style soup
850 ₽
Гаспачо с мясом Камчатского краба
Gazpacho and Chatka crab meat
1500 ₽
Основное меню / Гарниры
Овощи на гриле / на пару | Марксистская
Grilled / steamedvegetables
850 ₽
Картофельное пюре
Mashed potatoes
400 ₽
Шпинат припущенный в сливках
Creamspinach
900 ₽
Картофель жаренный с белыми грибами
Panfried potatoes and porcini mushrooms
950 ₽
Спаржа на гриле / на пару с соусом "Дор Блю"
(Grilled / steamed) asparagus and blue cheese sauce
1650 ₽
Основное меню / Супы
Куриный суп с домашней лапшой и слоеным пирожком
Homemade noodle chicken soup
750 ₽
Борщ "Московский"со сметаной и пампушками
Moscow Borsch and garlic donuts
900 ₽
Щи "Усадебные" из квашеной капусты под куполом из слоеного теста
Sauerkrautsoup
900 ₽
Ушица из трех видов рыб с расстегаем и рюмочкой Хреновухи
Russian fishsoupand Hrenovuha Drink (russian horseradish alcogol drink)
1400 ₽
Летнее меню / Горячие блюда
Биточки из трех видов рыб со шпинатом
и сливочно - лимонным соусом Cutlets of three types of fish and spinach and creamy lemon sauce
700 ₽
Рубленый бифштекс с сальсой из помидоров
Minced steak and tomato salsa
1900 ₽
Цыпленок “Том Ям” с пюре из батата
Tom Yam chicken and sweet potato puree
2400 ₽
Летнее меню / Прохладительные напитки
Квас светлый имбирный
Gingerkvass
250 ₽
Квас темный Бородинский
Darkkvass “Borodinskiy”
250 ₽
Домашний лимонад
Клубника - Грейпфрут, Апельсин - Мята, Тархун (Homemadelemonade)
500 ₽
Летнее меню / Салаты
Хрустящие баклажаны с Брынзой и помидорами
Crispy eggplant and Cheese and tomatoes
550 ₽
Страчателла с помидорами
и малиновым бальзамиком Strachatellaand tomatoes and raspberry balsamic vinegar
1350 ₽
Зеленый салат с лососем
и мясом Камчатского краба Green salad with salmon and Kamchatka crab meat
3400 ₽
Основное меню / Икра
ИКРА Горбуши
Salmon caviar
1350 ₽
ИКРА Щучья
Pikecaviar
1650 ₽
ИКРА Осетровых рыб
Sturgeoncaviar
8500 ₽
Фуршеты / Фуршет
SILVER | Марксистская
фрукты на шпажке 2шт/ бокал игристого 200мл.
1000 ₽
GOLD | Марксистская
фрукты на шпажке 1шт/ профитроль с паштетом из печени кролика 1шт/ валован с икрой горбуши 1шт/ мини-медовик 1шт/ мини-картошка 1шт/ бокал игристого 200мл.
1500 ₽
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации