Шпигованная чесноком и мазанная ароматными специями буженина; Ростбиф, обжаренный в травах и перце с зерновой горчицей; Куриный рулет, фаршированный фундуком, черносливом и курагой; Отварной в душистом бульоне телячий язык. Подается с горчицей и хрен
790 ₽270 г
Скумбрия копченая на углях
Скумбрия из собственной коптильни с печеной картошкой
630 ₽340 г
Супы
Гороховый суп с гренками и чесноком
Традиционный гороховый суп, сваренный на свежем говяжьем бульоне, с добавлением обжаренного, слегка подкопчённого cвинoго мяса