Поиск
Маршруты

Goosegoose

Обзор
Меню
Фото
859
Отзывы
1471
Особенности
Гарниры
Гриль
Десерты
Завтраки
Закуски
Закуски к вину
Напитки
Основные блюда
Паста
Пицца Кроканте
Ризотто
Салаты
Супы
Завтраки
Английский завтрак
Яйцо, тартин, колбаски охотничьи, картофель, фасоль, томаты, томатный соус, бекон, сливочный сыр, шнитт-лук, сметана, специи. Классика утра: сытно, вкусно, идеально для хорошего старта дня
1320 ₽390 г
Белковый омлет с авокадо
Яйцо, авокадо, редис, кинза, семена тыквы, микрозелень, лимон, специи, оливковое масло. Легкий омлет с авокадо, хрустящим редисом и свежей кинзой
940 ₽200 г
Блины с лососем и яйцом
Мука пшеничная, яйцо, молоко, лосось, сливочный сыр, сметана, шнитт лук, петрушка, укроп, оливковое масло, специи. Нежные блины с лососем, сливочным сыром и свежей зеленью
990 ₽210 г
Греча с яйцом пашот, авокадо и пармезаном
Греча, авокадо, яйцо, пармезан, масло сливочное, уксус, специи. Флагманское блюдо в компании. Греча готовится со сливочным масло до состояния альденте и затягивается сыром грана падано. Сверху кладем авокадо и яйцо пашот
830 ₽220 г
Драник с яйцом пашот и лососем
Картофель, яйцо, мука пшеничная, сливочный сыр, лосось, шпинат, шнитт лук, сок лимона, специи, оливковое масло. Хрустящий драник с нежным яйцом пашот, лососем и шпинатом
990 ₽200 г
Зеленый салат с авокадо и оливками
Романо, огурец, авокадо, оливки, сок лимона, оливковое масло, специи. Свежий салат с романо, авокадо, огурцом и оливками
940 ₽200 г
Классический омлет
Яйцо, сливки, тартин, шнитт-лук, специи, оливковое масло. Нежный омлет со сливками, хрустящим тартином и шнитт-луком
830 ₽190 г
Овсяная каша с маслом
Овсяные хлопья, молоко, специи. Классическая овсянка на молоке - мягкая, ароматная, с нежным сливочным вкусом
830 ₽250 г
Оладьи из цукини
Цукини, яйцо, мука пшеничная, сметана, микрозелень, специи, оливковое масло. Нежные оладьи из кабачка со сметаной и свежей микрозеленью
1020 ₽150 г
Омлет с черным трюфелем
Яйцо, буратта, сливки, черный трюфель, масло оливковое, специи. Нежный омлет с черным трюфелем, бураттой и сливками
1320 ₽210 г
Ржаной тост с лососем и авокадо
Бородинский хлеб, лосось, сливочный сыр, авокадо, романо, петрушка, укроп, специи, оливковое масло. Хрустящий ржаной тост с нежным лососем, авокадо и сливочным сыром
1320 ₽180 г
Рикотники с вишней и фермерской сметаной
Творог, сыр рикотта, ваниль в стручках, яйцо, мука пшеничная, сметана, мята, вишня, сахар, специи, оливковое масло. Нежные рикотники с яркой вишней и густой фермерской сметаной
940 ₽180 г
Сет Большой завтрак
Английский завтрак, зеленый салат с авокало и оливками, рикотники с вишней и сметаной, кофе на выбор. Состав: яйцо, тартин, колбаски охотничьи, картофель, фасоль, томаты, томатный соус, бекон, сливочный сыр, шнитт-лук, сметана, специи, романо, огурец
3300 ₽780 г
Сет Итальянский завтрак
Драник с яйцом пашот и лососем, рикотники с вишней и сметаной, кофе на выбор. Состав: картофель, яйцо, мука пшеничная, сливочный сыр, лосось, шпинат, шнитт-лук, сок лимона, специи, оливковое масло, творог, сыр рикотта, ваниль в стручках, сметана, мят
2200 ₽406 г
Сет Лёгкий завтрак
Классический скрембл, зеленый салат с авокадо и оливками, кофе на выбор. Состав: яйцо, сливки, тартин, специи, оливковое масло, романо, огурец, авокадо, оливки, сок лимона. Лаконичная элегия вкуса для пробуждения
1980 ₽380 г
Сет Сбалансированный завтрак
Белковый омлет с авокадо, рикотники с вишней и сметаной, кофе на выбор. Состав: яйцо, авокадо, редис, кинза, семена тыквы, микрозелень, лимон, специи, оливковое масло, творог, сыр рикотта, ваниль в стручках, мука пшеничная, сметана, мята, вишня, саха
2090 ₽390 г
Тартин с тунцом и гуакамоле
Тартин, томаты, тунец консервированный, авокадо, базилик, сок лайма, горчица, яйцо, специи, оливковое масло. Свежий тартин с тунцом, гуакамоле, томатами и яйцом
1050 ₽210 г
Теплый римский сендвич
Бриошь, моцарелла, камамбер, тамбовский окорок, руккола, сыр грана падано, томаты, оливки, огурцы маринованные, майонез, специи. Теплая бриошь с расплавленными сырами, окороком и свежими овощами
940 ₽200 г
Яичница
Яйцо, шпинат, фриллис, романо, радиччио, лолло росса, хлеб деревенский, лук, масло сливочное, вино красное, сыр творожный, сливки, уксус винный, масло растительное, петрушка, сахар, специи. Яичница глазунья с миксом зелени, хрустящим хлебом и сливочн
560 ₽240 г
Напитки
Американо двойной
Эспрессо, вода, молоко по желанию
500 ₽240 мл
Вино безалкогольное Вайнгут Майер ам Пфаррплац Белое Игристое
Аромат свежий и многогранный, с доминирующими нотами цитрусовых (лимон, лайм), зеленого яблока, а также легкими цветочными и минеральными оттенками. Во вкусе раскрывается сочная фруктовая палитра, подчеркнутая освежающей кислотностью и чистым, продол
6270 ₽750 мл
Вода Ларелия
Вода минеральная в ассортименте
720 ₽500 мл
Домашний лимонад
Домашний лимонад собственного приготовления в ассортименте
1700 ₽1 л
Домашний лимонад
Домашний лимонад собственного приготовления в ассортименте
500 ₽300 мл
Капучино гранде
Эспрессо, молоко
610 ₽260 мл
Клюквенный морс
Собственное изготовление
1080 ₽500 мл
Клюквенный морс
Собственное изготовление
650 ₽300 мл
Кока Кола [AT]
Состав и Кбжу указаны на этикетке
540 ₽330 мл
Латте
Эспрессо, молоко
430 ₽280 мл
Матча латте
Чай матча, молоко
450 ₽250 мл
Пиво Клаустайлер безалкогольное [AT]
Состав и Кбжу указаны на этикетке
630 ₽330 мл
Раф
Эспрессо, молоко, сливки, сахарный сироп
490 ₽280 мл
Сок Зуэгг [AT]
Состав и Кбжу указаны на этикетке
500 ₽250 мл
Тоник Гарденист [AT]
Состав и Кбжу указаны на этикетке
540 ₽330 мл
Фреш
Собственное изготовление
770 ₽300 мл
Закуски
Баклажан Алла Пармиджана с соусом Наполи
Баклажан, соус наполи (томаты, лук репчатый, морковь, чеснок, оливковое масло, базилик), моцарелла, пармезан, специи. Нежный баклажан с томатной насыщенностью, тягучим сыром и классическим итальянским акцентом
940 ₽430 г
Брускетта с крабом
Чиабатта, фаланга краба, шнитт лук, томаты, мёд, уксус винный, петрушка, укроп, базилик, чеснок, специи. Хрустящая чиабатта с нежным крабом, свежими травами и лёгкой сладко-кислой заправкой
2190 ₽170 г
Брускетта с томатами
Чиабатта, томаты, мёд, уксус винный, петрушка, укроп, базилик, чеснок, специи. Хрустящая чиабатта с сочными томатами, ароматными травами и сбалансированной кисло-сладкой заправкой
940 ₽130 г
Вителло Тонато
Говяжий огузок, сливки, тунец консервированный, каперсы, оливковое масло, майонез, тимьян, розмарин, специи. Тонко нарезанная говядина с нежной текстурой и сливочно-пикантным соусом с деликатной глубиной вкуса
1090 ₽190 г
Жареные артишоки в масле с выдержанным сыром Пекорино Романо
Артишок, сыр Пекорино Романо, мята, петрушка, укроп, оливкое масло, специи. Артишоки с мягкой текстурой, насыщенным вкусом и яркой солоноватой нотой выдержанного сыра
1090 ₽150 г
Кальмары Фритто
Кальмар лолиго, мука, лимон, петрушка, укроп, соус цитрусовый айоли (яйцо, чеснок, горчица, сок и цедра лимона и апельсина, масло виноградной косточки, оливковое масло), кукурузный крахмал, специи. Хрустящие кальмары с лёгкой золотистой корочкой и ос
1210 ₽220 г
Карпаччо из томатов с каперсами и оливковым маслом
Томаты, каперсы, оливковое масло, мальдонская соль, шнитт лук. Сочные томаты с чистым вкусом, лёгкой солоноватостью и свежими травяными нотами
940 ₽200 г
Лангустины Фритто
Лангустины, мука, лимон, петрушка, укроп, соус цитрусовый айоли (яйцо, чеснок, горчица, сок и цедра лимона и апельсина, масло виноградной косточки, оливковое масло), кукурузный крахмал, специи. Сочные лангустины в хрустящей панировке с лёгкой цитрусо
1270 ₽270 г
Сицилийская капоната с кедровыми орехами
Баклажан, фенхель, красный лук, чеснок, каперсы, оливки, кедровый орех, изюм, сельдерей, чеснок, уксус бальзамический, чиабатта, базилик, оливковое масло. Насыщенные овощи с ярким кисло-сладким вкусом, ореховой текстурой и средиземноморским характеро
870 ₽240 г
Соте из морепродуктов в белом вине
Мидии, кальмар лолиго, лангустины, лимон, соус чимичурри (перец чили, чеснок, петрушка, укроп), белое вино, петрушка, укроп, оливковое масло, сливочное масло, специи. Морепродукты с насыщенным вкусом, деликатной текстурой и ароматом белого вина
3190 ₽350 г
Утиный паштет с мостардой из яблок и маринованным огурцом
Утиная печень, сливки, молоко, сливочное масло, огурцы маринованные, лук репчатый, яблоки, сок лимона, перец чили, уксус, желатин, специи. Нежный паштет с кремовой текстурой, сладко-пряной яблочной мостардой и лёгкой кислинкой
870 ₽150 г
Паста
Букатини Аль помодоро с бурратой
Паста (мука, яйца, соль), томаты черри, сыр буратта, базилик, пармезан, морковь, лук репчатый, оливковое масло, специи. Нежная паста с насыщенным томатным вкусом, сливочной мягкостью и свежим ароматом базилика
1420 ₽340 г
Каламарата Качо э пепе
Паста (мука, яйца, соль), сливочное масло, сыр пекорино романо, овощной бульон, пармезан, сливки, молоко, яйцо, специи. Нежная паста с выразительным сырным вкусом, сливочной текстурой и пикантной перечной остротой
1310 ₽250 г
Лингвини с морепродуктами
Паста (мука, яйца, соль), креветки, лангустины, гребешок, томаты, кальмар, морковь, лук репчатый, перец чили, оливковое масло, базилик, специи. Ароматная паста с насыщенным вкусом морепродуктов, лёгкой остротой и свежестью томатов
2190 ₽240 г
Равиоли с молодыми сырами и чёрным трюфелем
Паста (мука, яйцо, соль), пармезан, рикотта, моцарелла, буррата, трюфель чёрный, масло сливочное, масло оливковое, специи. Закрытая паста в форме из тонкого теста с начинкой из двух видов сыров: буррата и рикотта, с соусом аль бурро. Подаётся с чёрны
1310 ₽250 г
Равиоли с телячьими щечками
Паста (мука, яйца, соль), сыр пармезан, оссобукко, сливки, мука, морковь, лук репчатый, оливковое масло, специи. Нежные равиоли с насыщенной мясной начинкой, мягкой текстурой и сливочной глубиной вкуса
1090 ₽180 г
Спагетти Алио Олио с креветками
Паста (мука, яйца, соль), пармезан, креветки, морковь, лук репчатый, перец чили, чеснок, сухари панко, томаты, томатная паста, базилик, петрушка, укроп, оливковое масло, специи. Яркая паста с сочными креветками, чесночной пикантностью и деликатной ос
1280 ₽250 г
Спагетти Карбонара
Паста (мука, яйца, соль), сыровяленная свинная щека, белое вино, сливки, яйцо, куриный бульон, сыр пармезан, морковь, лук репчатый, специи. Кремовая паста с насыщенным вкусом, деликатной солоноватостью и шелковистой текстурой соуса
1200 ₽320 г
Спагетти с костным мозгом
Паста (мука, яйца, соль), демиглас, томаты, базилик, говяжий костный мозг, лук репчатый, морковь, чеснок, мёд, петрушка, укроп, оливковое масло, специи. Насыщенная паста с глубоким мясным вкусом, бархатистой текстурой и лёгкой сладостью соуса
1090 ₽400 г
Тальолини тартуфо
Паста (мука, яйца, соль), сливки, шампиньоны, трюфель, трюфель черный, сыр маскарпоне, сыр грана падано, морковь, лук репчатый, оливковое масло, специи. Кремовая паста с глубоким грибным вкусом, деликатной сливочностью и благородным ароматом трюфеля
1490 ₽200 г
Тальятелле Болоньезе с рагу из мраморной говядины
Паста (мука, яйца, соль), фарш из говяжей вырезки, пармезан, морковь, лук репчатый, красное вино, розмарин, томаты, чеснок, тимьян, базилик, специи. Насыщенное рагу с выразительным мясным вкусом, томлёной текстурой и пряными винными нотами
1200 ₽220 г
Тальятелле с камчатским крабом
Паста (мука, яйца, соль), фаланга краба, морковь, чеснок, сливки, куриный бульон, лук репчатый, белое вино, коньяк, сельдерей, тимьян, томатная паста, оливковое масло, специи. Нежная паста с деликатным вкусом краба, сливочным соусом и тонкими морским
2370 ₽200 г
Закуски к вину
Горгонзола Пьемонт
Сыр горгонзола, мёд. Кремовый сыр с выразительным вкусом, пикантным характером и лёгкой сладостью мёда
600 ₽60 г
Итальянские оливки
Оливки изумрудные, оливковое масло. Сочные оливки с деликатной солоноватостью и мягким оливковым ароматом
720 ₽100 г
Итальянские сыры
Итальянские сыры: грана падано, горгонзола, качотта с трюфелем, проволоне, мёд. Благородная сырная коллекция с выразительными вкусами, кремовой текстурой и деликатными медовыми нотами
2040 ₽160 г
Качотта с черным трюфелем Тоскана
Сыр качотта с трюфелем, мёд. Нежный сыр с мягкой текстурой и тонким ароматом трюфеля
600 ₽60 г
Мясные деликатесы
Пармская ветчина, салями с черным трюфелем, колбаса коппа, салями спьяната пиканте. Ассорти мясных деликатесов с насыщенным вкусом, пряными оттенками и тонким ароматом выдержки
2150 ₽140 г
Пармиджано Реджано Эмилия-Романья
Сыр пармеджано реджано, мёд. Выдержанный сыр с насыщенным ореховым вкусом и деликатной солоноватостью
650 ₽60 г
Пекорино Романо Лацио
Сыр пекорино романо, мёд. Выразительный сыр с пикантным вкусом, плотной текстурой и лёгкими сливочными нотами
760 ₽60 г
Прошутто ди Парма Эмилия-Романья
Пармская ветчина. Нежное прошутто с деликатной солоноватостью и мягкой текстурой
760 ₽30 г
Салями Пиканте Валле-дАоста
Салями спьяната пиканте. Пряная салями с насыщенным вкусом и выразительной пикантностью
650 ₽40 г
Салями Тартуфо Тоскана
Салями с черным трюфелем. Ароматная салями с насыщенным мясным вкусом и благородными трюфельными нотами
650 ₽40 г
Десерты
Баскский чизкейк
Сливочный сыр, сливки, ванильная паста, яйцо, сахарная пудра, крахмал кукурузный, специи. Чизкейк с нежной кремовой текстурой, мягкой ванильной сладостью и деликатным сливочным вкусом
830 ₽170 г
Лимонный тарт с итальянской меренгой
Мука, лимонное пюре, сливки, сахарная пудра, яйцо, сливочное масло, крахмал кукурузный, сахар, специи. Лимонный тарт с ярким цитрусовым вкусом, нежной кремовой текстурой и деликатной сладостью
720 ₽170 г
Набор трюфелей
В наборе: 2 молочных трюфеля, 1 с пралине и 1 с маракуйей. Состав: шоколад, сливки, сливочное масло, какао масло, фисташка, фундук, пралине, сахар, пюре маракуйи, вафельная крошка
570 ₽80 г
Ромовая баба
Мука, ваниль в стручках, ром, шоколад, сливки, яйцо, сахарная пудра, желатин, сахар. Ромовая баба с воздушной текстурой, насыщенной пропиткой и тёплыми ванильно-ромовыми нотами
760 ₽180 г
Тирамису на кофейной комбуче
Мука, яйцо, сливки, сыр маскарпоне, комбуча, кофейное зерно, клубника, сахар. Тирамису на кофейной комбуче с воздушной кремовой текстурой, мягкой кофейной глубиной и лёгкой ягодной свежестью
980 ₽220 г
Трюфель молочный шоколад с фисташкой
Шоколад, сливки, сливочное масло, какао масло, фисташка. Нежный трюфель с бархатистой текстурой, насыщенным вкусом молочного шоколада и тонкой ореховой ноткой фисташки
140 ₽20 г
Трюфель пралине
Сливки, шоколад, фурдук, сливочное масло, пралине, какао масло, сахар. Нежный трюфель с насыщенным ореховым вкусом, карамельными нотами пралине и бархатистой текстурой
140 ₽20 г
Трюфель с маракуйей
Шоколад, пюре маракуйи, сливочное масло, вафельная крошка, какао масло, сахар. Нежный трюфель с яркой тропической кислинкой маракуйи и деликатной сладостью шоколада
140 ₽20 г
Шоколадный торт Goosegoose
Мука, малиновое пюре, малина свежая, пектин, яйцо, сливочное масло, какао, сахар, специи. Шоколадный торт с насыщенным какао вкусом, яркой малиновой кислинкой и сочной текстурой
940 ₽170 г
Основные блюда
Бранзино Аква Пацца
Сибас, оливки, перец чили, базилик, петрушка, укроп, белое вино, томаты, каперсы, сливочное масло, чеснок, оливковое масло, специи. Нежная рыба с насыщенным вкусом, томатной сочностью и яркими средиземноморскими нотами
2750 ₽310 г
Кальмар на гриле с пряными травами и чесноком
Кальмар, лимон, соус чимичурри (петрушка, укроп, перец чили, чеснок, оливковое масло), специи. Кальмар с упругой текстурой, ароматом трав и лёгкой чесночной пикантностью
1090 ₽220 г
Лосось на гриле со шпинатом и сицилийской капонатой
Лосось, баклажан, фенхель, лук красный, чеснок, сельдерей, томаты, оливки, каперсы, уксус бальзамический, базилик, кедровый орех, шпинат, оливковое масло, специи. Сочный лосось с насыщенным вкусом, дополненный яркой кисло-сладкой овощной капонатой
1820 ₽280 г
Осьминог на гриле соусом Бернет
Осьминог, картофель, томаты, оливки, петрушка, укроп, базилик, сливочное масло, куриный бульон, томаты, оливковое масло, специи. Осьминог с упругой текстурой, насыщенным вкусом и мягкими сливочными нотами соуса
2920 ₽350 г
Польпетте из кролика с соусом Сальса верде и овощами
Филейная часть кролика, бриошь, сливки, лук репчатый, картофель, кабачок, горошек, морковь, сальса верде (петрушка, укроп, базилик, каперсы, огурцы, чеснок, уксус винный, яйцо, багет, чеснок, оливковое масло), сливочное масло, специи. Нежные польпетт
1200 ₽280 г
Спеццатино из телятины с картофельным пюре
Говяжья голяшка, сельдерей, морковь, чеснок, красное вино, мука, картофель, сливки, шнитт лук, соус наполи (томаты, лук репчатый, морковь, чеснок, базилик, оливковое масло), специи. Томлёная телятина с насыщенным вкусом, мягкой текстурой и нежным кар
1640 ₽350 г
Тальятта из говядины с соусом из белых грибов и рукколой
Говяжья вырезка, руккола, белые грибы, сливки, сливочное масло, оливковое масло, специи. Сочная говядина с насыщенным вкусом, ароматом белых грибов и лёгкой перечной свежестью рукколы
2190 ₽250 г
Утиная печень по-венециански с луком конфи
Утиная печень, картофель, морковь, петрушка, укроп, красное вино, мука, лук конфи, мёд, демиглас, сливочное масло, оливковое масло, специи. Нежная печень с насыщенным вкусом, сладковатыми овощами и глубиной винного соуса
1090 ₽280 г
Филе-миньон с фуа гра и трюфельным соусом
Говяжья вырезка, фуа гра, мука, трюфель черный, демиглас, куриный бульон, сливочное масло, специи. Сочная вырезка с бархатистой текстурой, деликатной насыщенностью и глубоким ароматом трюфеля
3190 ₽250 г
Пицца Кроканте
Пицца Алла Дьявола
Тесто (мука, дрожжи, оливковое масло, соль), колбаски чоризо, сыр моцарелла, соус (томаты, базилик, оливковое масло, специи), шнитт лук. Хрустящая пицца с яркой пикантностью, насыщенным мясным вкусом и лёгкой пряной остротой
1490 ₽380 г
Пицца Маргарита
Тесто (мука, дрожжи, оливковое масло, соль), соус (томаты, базилик, оливковое масло, специи), сыр моцарелла, базилик, оливковое масло, специи. Классическая пицца с нежной моцареллой, насыщенным томатным вкусом и ароматом свежего базилика
1090 ₽300 г
Пицца Прошутто Сан Даниэлле
Тесто (мука, дрожжи, оливковое масло, соль), соус (томаты, базилик, оливковое масло, специи), сыр моцарелла, пармская ветчина, руккола, оливковое масло, специи. Изысканная пицца с деликатной солоноватостью прошутто, сливочной мягкостью и свежестью ру
2080 ₽390 г
Пицца Четыре сыра
Тесто (мука, дрожжи, оливковое масло, соль), сливки, сыр моцарелла, сыр горгонзола, сыр пармезан, сыр таледжио, оливковое масло, специи. Насыщенная пицца с выразительным сырным вкусом, кремовой текстурой и благородной пикантностью
1750 ₽370 г
Пицца с грушей и горгонзолой
Тесто (мука, дрожжи, оливковое масло, соль), сливки, сыр моцарелла, сыр горгонзола, грущка, мёд, сыр пармезан. Нежное сочетание сливочной горгонзолы, сладости груши и лёгких медовых нот
1320 ₽350 г
Пицца с мортаделлой и фисташками
Тесто (мука, дрожжи, оливковое масло, соль), сливки, сыр моцарелла, фисташка, мортаделла, оливковое масло, специи. Ароматная пицца с деликатным мясным вкусом, сливочной текстурой и ореховыми оттенками
1750 ₽380 г
Пицца с тройным трюфелем
Тесто (мука, дрожжи, оливковое масло, соль), сливки, шампиньоны, трюфель, сыр грана падано, сыр моцарелла, трюфель черный, оливковое масло, специи. Насыщенная пицца с глубоким грибным вкусом, кремовой мягкостью и ярким ароматом трюфеля
3190 ₽340 г
Салаты
Буррата со спелыми томатами
Сыр буррата, томаты, базилик, оливковое масло, соль. Нежная буррата со сливочной текстурой, сладостью спелых томатов и свежестью базилика
1090 ₽230 г
Зелёный салат с брокколи и креветками
Авокадо, кабачок, брокколи, креветка, спаржа, романо, шпинат, огурец, соус (оливковое масло, сок лимона, мёд, винный уксус), кунжут, семена льна, подсолнуха, тыквы, специи. Лёгкий салат со свежими зелёными овощами, сочными креветками и цитрусовой све
1210 ₽230 г
Нисуаз с тунцом конфи
Тунец, картофель, яйцо, перец рамиро, горох, каперсы, томаты, оливки, соус биск (сельдерей, лук репчатый, томаты, томатная паста, белое вино), соус нисуаз (мисо паста, винный уксус, чеснок, горчица, соевый соус, масло виноградной косточки, мёд, оливк
1820 ₽330 г
Салат Алла Грека
Томаты, огурец, перец рамиро, оливки, сыр фета, тартин, оливковое масло, мёд, чеснок, винный уксус, горчица, бальзамический уксус, специи. Свежий салат с сочными овощами, солоноватым сыром и лёгкой пряной кислинкой
1490 ₽270 г
Салат с осьминогом и оливковым маслом
Осьминог, томаты черри, сельдерей, каперсы, картофель, базилик, оливковое масло, специи. Тёплый салат с деликатным вкусом осьминога, мягкой текстурой картофеля и средиземноморской свежестью
2310 ₽220 г
Салат с томленой телятиной и соусом Сальса Верде
Говяжья голяшка, романо, шпинат, томаты, ялтинский лук, оливки, уксус бальзамический, уксус винный, петрушка, укроп, базилик, каперсы, маринованные огурцы, чеснок, яйцо, багет, оливковое масло, специи. Нежная томлёная телятина с ярким травяным соусом
1430 ₽220 г
Спелые томаты черри, авокадо и фаланга камчатского краба
Фаланга краба, авокадо, базилик, томаты, красный лук, винный уксус, оливковое масло, специи. Нежное сочетание сладости краба, кремовой текстуры авокадо и свежести томатов
2310 ₽240 г
Гарниры
Греча с пармезаном
Греча, сыр Грана Падано, сливочное масло, овощной бульон (морковь, лук репчатый), специи. Томлёная греча с насыщенным сливочным вкусом и тонкой солоноватой ноткой выдержанного сыра
830 ₽150 г
Картофель по-деревенски с розмарином и чесноком
Картофель, масло оливковое, чеснок, розмарин, специи. Ароматный картофель, запечённый с оливковым маслом, розмарином, чесноком и специями
610 ₽220 г
Картофельное пюре
Картофель, сливки, молоко, масло сливочное, специи. Классическое пюре из картофеля со сливочным маслом и молоком
720 ₽170 г
Овощи на гриле
Баклажан, кабачок, перец рамиро, горох, оливковое масло, специи. Овощи на гриле с лёгкой дымной нотой, сочной текстурой и ароматом оливкового масла
1090 ₽200 г
Спаржа на гриле с пармезаном
Спаржа, пармезан, масло оливковое, специи. Свежая спаржа на гриле с пикантным пармезаном и оливковым маслом
1320 ₽120 г
Шпинат с пармезаном
Шпинат, сливочное масло, пармезан специи. Нежные листья шпината, припушенные со сливочным маслом. Ароматный гарнир с тонким сливочным вкусом и щепоткой специй
720 ₽100 г
Гриль
Бранзино
Cибас, романо, шпинат, лимон, специи. Бранзино с нежным сочным филе, свежей зеленью и лёгкой цитрусовой свежестью
1320 ₽140 г
Осьминог
Осьминог, романо, шпинат, лимон. Осьминог на гриле с упругой текстурой, лёгким дымным ароматом и освежающей цитрусовой ноткой
1820 ₽140 г
Стейк лосося
Лосось, романо, шпинат, лимон, специи. Стейк лосося с упругой текстурой, лёгким дымным ароматом и освежающей цитрусовой ноткой
1090 ₽180 г
Тунец
Тунец, романо, шпинат, лимон, соус чимичурри (укроп, петрушка, чили перец, оливковое масло, чеснок), специи. Тунец с упругой текстурой, лёгким дымным ароматом и освежающей цитрусовой ноткой
1320 ₽160 г
Филе миньон
Говядина Филе Миньон, романо, лимон, шпинат, розмарин, сливочное масло, специи. Филе Миньон с насыщенным мясным вкусом, ароматом розмарина и сочной текстурой прожарки
1600 ₽220 г
Супы
Куриный бульон с домашней лапшой
Бульон куриный, паста (яйцо, мука соль), куриная грудка, морковь, сельдерей, масло растительное, петрушка, специи. Наваристый куриный бульон с филе фермерского цыплёнка, домашней лапшой, овощами и петрушкой
870 ₽320 г
Томатный суп с морепродуктами
Креветки, мидии, кальмар, рыбный бульон, морковь, лук репчатый, петрушка, укроп, перец чили, томаты, базилик, оливковое масло, специи. Насыщенный томатный суп с ярким вкусом морепродуктов, пряными нотами и лёгкой остротой
1820 ₽270 г
Тортеллини в бульоне
Паста (мука, яйца, соль), оссобукко, демиглас, мёд, куриный бульон, лук репчатый, морковь, сыр пармезан, сливочное масло, специи. Нежные тортеллини с насыщенной мясной начинкой и глубоким вкусом ароматного бульона
940 ₽300 г
Тыквенный суп с креветками
Тыква, лук, картофель, груша, овощной бульон, креветки, сметана, семена тыквы, масло тывенное, масло растительное, специи. Золотистый кремовый суп на овощном бульоне с добавлением груши для сладости и текстуры. Подаётся с обжаренными тигровыми кревет
1090 ₽400 г
Ризотто
Ризотто с белым грибами
Рис арборио, морковь, лук репчатый, лук шалот, белое вино, белые грибы, сыр пармезан, петрушка, укроп, оливковое масло, специи. Кремовое ризотто с насыщенным грибным ароматом, деликатной текстурой и лёгкими винными нотами
1310 ₽280 г
Ризотто с креветками и спаржей
Рис арборио, креветки, сыр пармезан, спаржа, морковь, лук репчатый, чеснок, тимьян, сельдерей, коньяк, белое вино, томатная паста, оливковое масло, специи. Нежное ризотто с сочными креветками, свежестью спаржи и деликатным сливочным вкусом
1530 ₽310 г
Обновлено 12 июня. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.