Рибай на гриле в прожаре Medium Well, доведенный н сливочном масле с шалфеем, розмарином и чесноком. Подается с соусом Jd и картофельным пюре с пармезаном
Картофельное пюре (картофель, молоко, сливочное масло) с добавлением пармезана, украшается луком фри и крошкой бекона
440 ₽200 г
Пряный бейби
Запеченный молодой картофель с чесноком и розмарином
330 ₽220 г
Сырные шарики
Сыр чеддер, перчики пепперони, кинза. Подается с брусничным соусом
560 ₽175 г
Ланч
Ланч Вторник №1
Бутерброд с кремом из трав, томатами и брусничным соусом, Борщ с говядиной, гренками и сметаной, Куриное бедро с картофельным кремом, соусом из грибов и соусом демиглас, хлеб, печенье
630 ₽830 г
Ланч Вторник №2
Карпаччо из томатов с песто базилика и арахиса, Борщ из говядины со сметаной и чесночными гренками, Куриное бедро с картофелем и грибным соусом, хлеб, печенье
630 ₽830 г
Ланч Понедельник №1
Бутерброд с горчичным айоли, солёными огурцами и ростбифом; куриный бульон с курицей и яйцом; куриный шницель с печёным картофелем, коул слоу (капуста, морковь, болгарский перец, айоли, соевый соус, хондаши) и сырным бешамель, хлеб, печенье
630 ₽830 г
Ланч Понедельник №2
Салат с индейкой и соусом тоннато, Куриный бульон с яйцом и курицей, Террин с мятым картофелем и зелёным горошком, хлеб, печенье
630 ₽830 г
Ланч Среда №1
Тако с хрустящей курицей и коул слоу, Овощной рамен со свининой, яйцом и зелёным луком, Гречка с грибами, говяжьей котлетой и мозговым муссом, хлеб, печенье
630 ₽830 г
Ланч Четверг №1
Печёные перцы с томатной сальсой и муссом из пармезана, Мясная солянка, Рататуй с куриным бедром и сливочно-томатным соусом с аджикой, хлеб, печенье
630 ₽830 г
Ланч Четверг №2
Крем из печеного перца с жареным баклажаном, Мясная солянка, Бефстроганов с говядиной, печенье, хлеб
630 ₽830 г
Ланч Пятница №1
Профитроли с сёмгой и соусом айоли, зелёный лук, Тыквенный крем-суп с курицей, Классическая лазанья, хлеб, печенье
630 ₽830 г
Ланч Среда №2
Бутерброд с тартаром и соусом айоли, розмарин, овощной рамен со свининой, паста с тефтелями в томатном соусе, хлеб, печенье
630 ₽820 г
Супы
Солянка
Куриный бульон с пятью видами мяса (окорочок, охотничьи колбаски, краковская колбаса, томленые говяжьи ребра, сервелат)