Поиск
Маршруты

Фабрис

Обзор
Меню
Новости
27
Фото
244
Отзывы
400
Особенности
Гарнир
Горячий блюда
ДЕСЕРТ
Закуска горячая
Закуски
Морепродукты и Рыба
паста
САЛАТ
СУП
Горячий блюда
Утиные ножка соус вишнёвый с картофелем пюре
1190 ₽
Говяжьи щёки томление соусом вино красное
1500 ₽
Куриная грудка фаршированный
Филе куриное , фарш с пармезан , петрушка грецкий орех, лисички, белые грибы, шампиньоны , соус сливочный
980 ₽
Гамбургер из говядины блак Ангус
Стеак " prime beef " , булочка домашняя, томат, лука красный, салат, огурец солёный, сыр , соус
1100 ₽
Вырезка говяжья с картофелем и шпинатом соусом красный вино
2200 ₽
Томлёная лопата ягнёнка
Лопатка томление, овощей, соус ягнёнок, кунжут, кинза
1590 ₽
Говядина Строганов
Говядина блак Ангус, лук, чеснок, каперсы, томат, паприка, сливки, Булонь, пюре картофельное, сметана
1300 ₽
Щёчки говяжьи по-бургундски
1850 ₽350 г
Вырезка говяжьи с сморчки , картофельные пюре
3200 ₽380 г
Бланкет из телятина
Телятина готовая с сливочным соусом, подаётся с картофелем, луком, шампиньоны, Марков,
2500 ₽350 г
Утка запечённая соусом апельсина
Блюда готовиться по предварительному заказу от 1 дней
7500 ₽1 шт.
Стейк Бавет " блак Ангус " соус сливочный блю чиз
Подаётся с мини картофель жареный и соус сливочный с блючиз
1820 ₽290 г
Закуски
Карпаччо из лосося
1500 ₽
Мясное ассорти
Пять видов домашних мясных деликатесов, корнишоны, помидоры
1590 ₽
Брускетта с говядиной блак Ангус и авокадо
1090 ₽
Тар-тар из говядины "блак Ангус"
1090 ₽
Ассорти фермерский сыров
1690 ₽
Брускетта с артишоком и панчетта
Хлеб , артишок, помидоры, панчетта, пармезан , соус томатный, зелень
820 ₽
Бавето тоннато
Бавет " блак Ангус " , соус с тунцом, луком красный, каперсы, помидоры , пармезан, зелень
890 ₽
Форель домашнего копчения
Форель копчёная , Драники из картошки, помидоры, лука красный, сметана
1150 ₽
Терин из фуа гра утиные с коньяком
2500 ₽
САЛАТ
Салат Цезарь с креветками
Салат Романо , соус Цезарь домашний , пармезан , помидоры , креветки, гренки яйца перепелиные
1100 ₽
Салат с хрустящий баклажаном
Салат , зелёный , лук красный , сыр сливочный, баклажан, соус основа масло кунжутное соевый соус, кунжутное семечки
860 ₽
Салат Савоярди
Микс салат , зелень, помидор,, огурец, редиска, грецкий орех, лук , сыр , филе утки , ветчина , соуса горчица
1090 ₽
Салат с козьим с фруктами
Салаты с зелёным , козий сыр на хлеб, помидоры, огурцы , редис,лука красный, грецкий орех, фрукты сезонные, соусы с мёдом/горчица
1100 ₽210 г
Салат из свёклы с козьим сыром
Свёкла, козий сыр, помидоры, грецкие орехи, базилик, лук репчатый, яблоко, каперсы
880 ₽
Большой зелёный салат с авокадо
Салат микс , зелень, огурцы , перец болгарский, лука красный, авокадо, вяленые помидоры, стебель сельдерея, фрукты , соус горчица медовая
1200 ₽
паста
Тортильони соусом Болоньезе
Паста тортильони , соус Болоньезе из говядина
690 ₽
Домашнее Паппарделле с шпинат, курицей и шампиньонами соусом Блю чиз
Паста с шпинатом, курица , шампиньоны, луком, соусом сливочным с Блю чиз, семечки, клюква
860 ₽
Чёрные талятелле с морепродуктами, соусом биск сливочный
Домашнее паста с чернилами каракатица, креветки, мидии, кальмары , биск , сливки , лук,
1100 ₽
Ризотто с грибами
Рис Арборио , лисички, белые грибы , шампиньоны, лук, бульон куриный , сливки , пармезан
950 ₽
Ризотто из морепродуктов
Рис Арборио, креветки тигровая, лангустин Аргентина , мидий, кальмар, лук, чеснок, биск , пармезан
1600 ₽320 г
СУП
Крем суп из цукини с креветками и сыр козий
700 ₽
Луковый суп " градины)
Суп на основе куриного бульона , сыр , гренки
650 ₽
Борщ с Уткой
630 ₽
Куриные бульон с домашней лапшой и яйцом пашот
Куриные бульон,курица, лапша домашняя , яйцо, лук репчатый и Марков ,
460 ₽
Суп из морепродуктов
Креветки, мидий, кальмар, овощи , бульон рыбный, соус соевый кинза, масло кунжутное
780 ₽
Гарнир
Овощи гриль
450 ₽
Картофельное пюре
400 ₽
Картофель фри
Картофель фри , кетчуп
420 ₽
Жареные картофель
Картошка, лук репчатый, чеснок , петрушка
420 ₽190 г
Закуска горячая
Гуженет из форели с соусом Тартар ,
980 ₽
Домашнее Пельмени с свининой/ говядина с панчетта , сметана
590 ₽
Креветки "Провансаль"
Креветки, томаты, чеснок , петрушка, фенхель, вино сухое,
1380 ₽
Камамбер запечённый
Камамбер фермерский, мёд сухая фрукты, орехи , зелень
900 ₽100 г
Морепродукты и Рыба
Гратин из аргентинский лангустин с луком Порей
1600 ₽
Камбала запечённая с ароматом
1590 ₽
Котельники из щуки с картофелем пюре соус с шампиньонами
880 ₽
Филе форель с миндалём
Форель , миндаль , свежая овощи, соус сливочный с вино белое
1580 ₽
ДЕСЕРТ
Лимонный торт с безе
610 ₽
Крем Брюле с ванили бурбон
620 ₽
Обновлено 12 марта. Источник: Представитель организации