Поиск
Маршруты

EdaVino

Обзор
Меню
Новости
20
Фото
77
Отзывы
128
Особенности
Горячие блюда
Десерты
Домашняя паста и равиоли
Закуски
Лапша/Рис
Роллы
Салаты
Супы
Хачапури по-европейски
Закуски
Карпаччо из лосося и креветки с подкопченным муссом и сыром пармезан
подается с рукколой и цитрусовой заправкой
32 Br180 г
Нежный ростбиф с соусом тоннато, печеными перцами и кремом из вяленых томатов
подаётся с чипсами из зернового хлеба
29 Br210 г
Ассорти маринадов
маринованные оливки и маслины, мини перчики с муссом из вяленых томатов. маринованные патиссоны
30 Br250 г
Ассорти деликатесов
бастурма из говядины, пармская ветчина, сыр пармезан, сыр козий твердый, овечий сыр с трюфелем, печенье из пармезана, лепешка Роти
38 Br300 г
Паштет из утиной печени с мармеладом из черной смородины
подаётся с хрустящим французским хлебом
26 Br210 г
Классический тартар из говядины
подаётся с ржаным хлебом и картофелем пай
28 Br210 г
Тартар из говядины с трюфельным муссом
подается с ржаным хлебом
28 Br190 г
Карпаччо из цукини с рукколой и сыром фета
подаётся с цитрусовой заправкой и лепестками миндаля
19 Br100 г
Роллы
Ролл с креветкой, лососем, авокадо и чёрной икрой тобико
рис, сливочный сыр, креветка, чёрная икра тобико, водоросли нори
27 Br220 г
Ролл Филадельфия
рис, сливочный сыр, лосось, авокадо, свежий огурец, водоросли нори
35 Br235 г
Тёплый ролл с креветкой и лососем
рис, сливочный сыр, креветка, лосось, авокадо, соус сладкий чили, кляр темпура, водоросли нори
26 Br280 г
Гункан с лососем
рис, лосось, водоросли нори
7 Br1 шт.
Гункан с тунцом
рис, тунец, водоросли нори
6 Br1 шт.
Гункан с угрём
рис, угорь, водоросли нори
6 Br1 шт.
Ролл Бонито
рис, сливочный сыр, жареный лосось терияки, водоросли нори
31 Br230 г
Горячие блюда
Утиная ножка конфи в глазури
подается с кремом из сельдерея и клюквенным соусом
36 Br320 г
Хрустящий цыплёнок с сыром и беконом
подаётся с картофельным пюре, томатом и зеленью
31 Br340 г
Котлеты из щуки
подаются с картофельным пюре и огурцами пикули
26 Br300 г
Говяжьи щёки с соусом демиглас и хрустящим луком
подаётся с картофельным пюре с копчёным сыром
37 Br340 г
Стейк миньон с соусом демиглас и хрустящими вешенками
подаётся с картофелем конфи
38 Br320 г
Стейк из лосося в глазури со стружкой тунца
подаётся с лапшой из цукини и винным соусом
41 Br200 г
Салаты
Салат с морепродуктами в пряной глазури
микс салатов, томат черри, авокадо, перец печеный, кальмар, креветки, цитрусовая заправка
33 Br230 г
Салат с угрём
чука салат, огурец свежий, кус кус, ореховая заправка
27 Br245 г
Микс салатов с индейкой
микс салатов, филе индейки, томат черри, печенье из пармезана, соус цезарь
28 Br185 г
Салат с томлёным ростбифом
руккола, говядина жареная соломкой. томат, огурец маринованный, шампиньоны. печенье Пармезан, медово-горчичная заправка
28 Br190 г
Салат с лососем и страчателлои
руккола, шпинат, лосось слабой соли. огурец свежий, авокадо, кунжут. цитрусовая заправка
32 Br225 г
Микс салатов со свежими овощами и сыром фета
шпинат, руккола, огурец свежий, перец сладкий, томат, семена подсолнечника, тыквенные семечки, сыра фета, оливковая заправка
22 Br210 г
Домашняя паста и равиоли
Равиоли с индейкой и вялеными томатами
подаются в сливочном соусе с рукколой
25 Br300 г
Равиоли с беконом
подаются в сливочно-грибном соусе
25 Br300 г
Паста с морепродуктами
приготовлена в соусе песто с кальмаром, креветками и кедровыми орешками
28 Br230 г
Карбонара
классический рецепт с куриным желтком и беконом
26 Br260 г
Альфредо
приготовлена с индейкой в сливочным соусе с грибами
26 Br280 г
Супы
Том Ям с морепродуктами
креветки, мидии, кальмар, кинза, грибы шиитаке, рис
28 Br395 г
Бульон из цыплёнка с перепелиным яйцом
подаётся с пирожком с картофелем
18 Br400 г
Холодник на кефире
подаётся с картофелем и сметаной
18 Br450 г
Суп крем из белых грибов
подается с чипсами из бекона и пшеничными гренками
20 Br285 г
Десерты
Тирамису по-Итальянски
нежный крем из маскарпоне с печеньем савоярди
16 Br180 г
Трайфл с лаймом и печеньем Пармезан
подается со свежими ягодами и сладким соусом
16 Br165 г
Меренговый рулет с джемом из чёрной смородины
подаётся с шариком ванильного мороженого
16 Br200 г
Лапша/Рис
Жареный рис c угрём и тигровой креветкой
370 гприготовлен в соевой глазури с копченой стружкой тунца нори
35 Br
Пшеничная лапша с цыплёнком
310 гприготовлена в кисло-сладом соусе со свежим перцем и перцем чили
26 Br
Курица в кисло-сладком соусе
350 гприготовлена с добавлением свежих огурцов, томатов, сладкого перца и грибов шиитаке
28 Br
Хачапури по-европейски
Пепперони
500 г
25 Br
С ветчиной и грибами
540 г
25 Br
С шампиньонами
500 г
25 Br
Обновлено сегодня. Источник: Представитель организации