Пицца готовится на красном соусе собственного приготовления (консервированные томаты, оливковое масло, специи), на соус рассыпают сыр "Моцарелла", поверх него выкладывается тонко нарезанные ветчина и шампиньоны. Выпекается в печи при температуре 2...

720 ₽480 г

"Квадро"*

Большая пицца, на компанию, разрезается на 12 кусочков. Состоит из пицц "Цезарь", "Грибная", "Пепперони" и "Пиццы с рваной свининой"

1850 ₽1 000 г

"Пеперони"

В пепперони используется нежная "Моцарелла", слегка пикантные, но не острые колбаски “Пепперони” и наш фирменный томатный соус для пиццы (консервированные томаты, оливковое масло, специи), пицца запекается в печи до хрустящей корочки и посыпается ...

790 ₽470 г

"Пататина"*

Пицца готовится на томатном соусе собственного приготовления (консервированные томаты, оливковое масло, специи), на соус рассыпают сыр "Моцарелла", поверх него выкладывается нарезанные ветчина и бекон. Выпекается в печи при температуре 280 градусо...

790 ₽530 г

С рваной свининой

Пицца готовится на томатном соусе собственного приготовления (консервированные томаты, оливковое масло, специи), на соус рассыпают сыр "Моцарелла", поверх него выкладываются слайсы помидора и рваная свинину-смокер. Выпекается в печи при температур...

890 ₽550 г

С куриным филе и ананасом

Пицца с куриным филе и ананасом - это прекрасный пример сочетания нежного мяса и сладковатой фруктовой нотки, на белом сливочном соусе, тонком и хрустящем тесте покрытым сыром “Моцарелла”

790 ₽530 г

"Чили"

Классическая итальянская пицца на тонком хрустящем тесте на красном соусе со свежим базиликом ,укрыта нежным сыром моцарелла, пикантный карбонат с дымной ноткой и острыми колбасками пепперони. Шампиньоны и свежие помидоры добавляют сочности, а св...

890 ₽560 г

"Жюльен"

Пицца готовится на сливочном соусе собственного приготовления (жирные сливки, творожный сыр, сливочное масло, свежий базилик), на соус рассыпают сыр "Моцарелла", поверх него выкладывается грибной жульен, состоящий из шампиньонов, куриного филе и р...

790 ₽510 г

"Греческая"

Это невероятно вкусная и сочная пицца, по своему составу она напоминает одноименный салат. Приготовленная на плотном тесте с добавлением томатного соуса (консервированные томаты, оливковое масло, специи), свежих томатов нарезанных кубиками, болгар...

750 ₽500 г

"Цезарь"

Пицца готовится на сливочном соусе (жирные сливки, творожный сыр, сливочное масло, свежий базилик собственного приготовления, на соус рассыпают сыр "Моцарелла", поверх него выкладывается нарезанные томаты и маринованное куриное филе. Запекается в ...

790 ₽550 г

С морепродуктами

Пицца готовится на белом соусе собственного приготовления (жирные сливки, творожный сыр, сливочное масло, свежий базилик, на соус рассыпают сыр "Моцарелла", поверх него выкладываются мидии, кальмары и тигровые креветки, томаты слайсами. Выпекается...

1100 ₽590 г

"Много сыра"

Пицца готовится на сливочном соусе собственного приготовления (жирные сливки, творожный сыр, сливочное масло, свежий базилик, на соус рассыпают сыр "Моцарелла", поверх него выкладываются сыры "Чеддер" и "Горгонзола". Выпекается в печи при температ...

990 ₽510 г

"Дуэт №1"

Тесто для пиццы растягивают до тонкой лепешки . ½ лепешки смазывают сливочным соусом для пиццы (жирные сливки, творожный сыр, сливочное масло, свежий базилик, ½ лепешки смазывают соусом для пиццы томатным (консервированные томаты, оливковое масло,...

790 ₽490 г

"Дуэт №2" «Цезарь» и «С рваной свининой»

Тесто для пиццы растягивают до состояния тонкой лепешки. 1/2 часть пиццы смазать сливочным соусом для пиццы (жирные сливки, творожный сыр, сливочное масло, свежий базилик, сверху сыр "Моцарелла", филе куриное жареное маринованное, помидоры. Вторую...

790 ₽550 г

"Карбонара"

Римская классика на тонком хрустящем тесте. Сливочная основа, слой моцареллы и аппетитные ломтики бекона. На пиццу выкладывают сырой яичный желток, а затем посыпает тёртым сыром “Пармезан” и ароматным базиликом. Завершают вкус сладкие помидоры “Че...

790 ₽550 г

С мортаделлой и страчателлой*

Римская классика в авторском исполнении. Тонкое хрустящее тесто (35 см), щедро смазанное томатным соусом и посыпанное моцареллой. После выпекания на пиццу выкладываются нежные слайсы ароматной мортаделлы, воздушная страчателла, политая соусом “Пес...

850 ₽510 г

С трюфельным соусом и страчателлой*

Пицца для гурманов. Тончайшая основа на сливочном соусе с добавлением благородной трюфельной пасты и расплавленной моцареллы. После печи украшается нежной страчателлой, зелеными перьями лука и душистым базиликом. Благородный трюфельный аромат и кр...

720 ₽420 г

С курочкой-гриль

Сытная и сочная пицца для любителей мяса. На классической томатной основе с большим количеством моцареллы раскладываются кусочки ароматного куриного бедра, приготовленного на гриле. Пикантность добавляют кольца маринованного лука и кусочки вяленых...

850 ₽510 г

С карамелизированной грушей и горгонзолой*

Классическая итальянская пицца на тонком хрустящем тесте на нежном сливочном соусе. В составе: тающая “Моцарелла”, сладкие карамелизированный дольки груши и благородная “Горгонзола”, хрустящие грецкие орехи и ароматный мёд

790 ₽520 г

"Маргарита"

Классическая итальянская пицца на тонком хрустящем тесте на красном соусе со свежим базиликом, укрыта нежным сыром “Моцарелла”, сверху сладкие помидоры “Черри” с ярким и ароматным свежим базиликом

690 ₽530 г

Закуски

Хрустящие кольца кальмара с соусом на выбор: кетчуп/ соус "Сладкий Чили"/ белый чесночный соус

Кольца кальмаров, запанированные в специях и кляре (панировочные сухари, соль, перец, темпурная мука) и обжаренные во фритюре. Подаются с соусом на выбор

520 ₽220 г

Бородинские гренки с соусом на выбор: кетчуп/ соус "Сладкий Чили"/ белый чесночный соус

Блюдо состоящее из бородинского хлеба, нарезанного соломкой и обжаренного во фритюре с последующим добавлением соли, перца, чеснока и паприки. Подается с соусом на выбор гостя: белый чесночный, кетчуп, "Сладкий Чили"

250 ₽180 г

Куриные наггетсы с соусом на выбор: кетчуп/ соус "Сладкий Чили"/ белый чесночный соус

Блюдо на основе куриного филе запанированного в муке, сухарях, с добавлением маринада из молока, яиц и соли, с последующей жаркой во фритюре. Подается с соусом на выбор гостя: белый чесночный, кетчуп, "Сладкий Чили"

450 ₽215 г

Тигровые креветки в темпуре с соусом "Сладкий Чили"

Блюдо состоящее из тигровых креветок, запанированных в муке и сухарях с добавлением яиц и обжаренных во фритюре. Подается с соусом "Сладкий Чили"

590 ₽155 г

Снек-комбо*

Блюдо на основе колец кальмаров, бородинских гренок, сырных шариков, куриного филе в панировке, картофеля фри, приготовленных во фритюре. Подается с кетчупом и белым чесночным соусами

850 ₽520 г

Сырные шарики с соусом на выбор: кетчуп/ соус "Сладкий Чили"/ белый чесночный соус

Блюдо на основе сыра "Моцарелла", бекона, петрушки, яиц, муки и перца, сформированное в шарики и панированное в сухарях с использованием яиц. Подается с соусом на выбор гостя: белый чесночный, кетчуп, "Сладкий Чили"

400 ₽160 г

Крылышки "Барбекю" с соусом "Спайси"*

Куриные крылышки маринованные в соусе барбекю, остром соусе "Шрирача" кунжутном масле, обжаренные во фритюре, подаются с соусом "Спайси"

450 ₽220 г

Грибы-фритто с соусом "Сладкий Чили"

Блюдо состоящее из грибов шампиньонов, запанированных в муке и кляре, с добавлением паприки копченой с последующей жаркой во фритюре. Подаётся с соусом "Сладкий Чили"

390 ₽270 г

Хинкали жареные

Классические хинкали, сочные мешочки из теста с мясной начинкой (фарш свино-говяжий) жаренные во фритюре, подаются со сметаной, и каплями зеленого масла (оливковое масло и петрушка)

390 ₽210 г

Хинкали отварные

Хинкали приготовлены со свино-говяжьим нежнейшим фаршем. На порцию идет 3 хинкали. При подаче посыпается сумахом, зеленым маслом и веточкой микрозелени. Подавать со сметаной

390 ₽210 г

Жареные мини-чебуреки подаем со томатным соком

Сочные "Мини чебуреки" с начинкой из мяса свинины с добавлением шпика, репчатого лука и специй. Подаются со стаканом томатного сока (5 шт на порцию)

390 ₽290 г

Бургер с котлетой из мраморной говядины

Румяная булочка с кунжутом смазанная кетчупом, с плавленным сыром "Чеддер", листом салата "Айсберг", маринованными огурчиками, помидором, сублимированным луком и сочной котлетой из мраморной говядины

650 ₽300 г

Чикен*- бургер

"Чикен Бургер" это фирменный куриный бургер. Булочка обжаренная на гриле, одна часть смазана соусом "Барбекю", другая - соусом "Гриль" с майонезом, сочная куриная котлета с ломтиком сыра "Чеддер", с хрустящим салатом айсберг, сочным помидором и ко...

590 ₽330 г

Картофель-фри с креветками и кальмарами в азиатском соусе

Хрустящий картофель фри, щедро посыпанный расплавленной моцареллой, с обжаренными тигровыми креветками и нежными кольцами кальмара. Заправлен фирменным сливочно-азиатским соусом “Терияки” и украшен свежим зеленым луком. Сытное и оригинальное прочт...

650 ₽300 г

Картофель-фри со свининой-смокер* и трюфельным соусом

Хрустящий картофель фри с расплавленной моцареллой и сочной рваной свининой, приготовленной в печи смокер. Мясо получается особенно нежным и ароматным, с лёгким дымным оттенком. Дополнено обжаренным луком и двумя видами соусов для насыщенного вкус...

590 ₽230 г

Хачапури "По-Аджарски"

Это традиционное Кавказское блюдо, известное своей лодочкой из теста и реками растопленного сыра и сырым желтком, который замешивают прямо в начинку перед подачей

550 ₽310 г

Горячие блюда

Куриное филе и шампиньоны, запеченные под моцареллой

Нежное куриное филе томленое с грибами шампиньонами, луком, шпинатом и картофелем в сливочном соусе, запеченное под золотистой сырной корочкой. При подаче посыпается зеленью

550 ₽260 г

Сковородочка с мясом и грибами

Сытное домашнее блюдо из сочной свининой шеи, обжаренной с картофелем, луком, болгарским перцем, помидорами “Черри” и шампиньонами. Оформляется ароматной рубленной зеленью

690 ₽340 г

Свинина-смокер* с картофельными дольками

Сочная свинина-смокер, обжаренная до золотистого цвета с добавлением соуса "Барбекю", доведенная до готовности в пароконвектомате, подаётся с хрустящими картофельными дольками и пряной аджикой

790 ₽350 г

Куриные котлетки с макаронами

Нежные куриные котлетки с хрустящей корочкой, обжаренные до золотистого цвета. Подаются с пастой “Ригатони” в компании сочных помидоров “Черри” и хрустящих огурчиков

490 ₽280 г

Томленые телячьи щечки с картофельным пюре и соусом "Демиглас"*

Нежные, говяжьи щечки, томленые методом Су-вид с тимьяном, чесноком и сливочным маслом. Тушеные в соусе из моркови и лука, протушенных в вине с добавлением соуса "Демиглас". Подаются с картофельным пюре и веточкой петрушки

850 ₽300 г

Индейка с брокколи и овощами

Сочное филе индейки, приготовленное по технологии су-вид и доведенное до аппетитного гриль-рисунка с веточкой розмарина. Подается с ярким овощным рагу из обжаренного картофеля-беби, шампиньонов, брокколи и помидорами “Черри”. Основа блюда — нежный...

720 ₽300 г

Котлета "По-киевски" с трюфельным маслом и салатом "Табуле"*

Хрустящая котлета по-киевски с истекающим нежным сливочно-трюфельным маслом внутри. В пару к ней — легкий и модный салат из киноа с крупно нарезанными помидорами и миксом пряных трав (мята, кинза, базилик), заправленный оливковым маслом. Гармония ...

550 ₽250 г

Черноморские мидии в соусе "Блю чиз"*

Мидии в раковинах обжариваются с чесноком, фиолетовым луком, сливочным маслом, тимьяном, сыром "Горгонзола", сливками и мукой. При подаче посыпаются сыром "Пармезан"

890 ₽300 г

Крабкейки* с картофельным пюре

Нежнейшие крабкейки с румяной поджаренной корочкой и сочной начинкой внутри. Подаются на классическом картофельном пюре с легким овощным салатом из свежих огурцов, черри и листьев салата. Вокруг тарелки — выразительные капли яркого соуса песто. Из...

620 ₽330 г

Стейк из семги с овощами-гриль

Нежный и ароматный стейк обжаривается на сковороде гриль вместе с кружками из кабачков и лепестками болгарского перца. Оформляется микрозеленью

990 ₽200 г

Сковородка с морепродуктами и овощами

На растительном масле обжариваются овощи (лук, кабачки, картофель-беби, фасоль стручковая), добавляются нежные тигровые креветки и кальмары, помидоры “Черри”. Все тушится в сливках. Посыпается мелко нарубленной зеленью

750 ₽280 г

Красная рыба, запеченная с картофелем

Крупные кубики нежного кижуча томятся в густом сливочном соусе вместе с картофелем-беби, кабачками, шпинатом и черри. Запекается до легкого золотистого оттенка и подается прямо в жару сковороды. Согревающий сливочный вкус, украшенный свежей зеленью

820 ₽250 г

Судак в соусе "Сладкий Чили" с молодым картофелем в ароматном масле

Обжаренные кусочки филе судака, тушатся со сладкими помидорами черри шпинатом и соусом “Сладкий Чили”, подаются с обжаренным молодым картофелем заправленным ароматным сливочным маслом (масло, зелень, чеснок)

890 ₽290 г

Завтраки весь день

Яичница с мортаделлой подаем с белым тостом

Королевский завтрак на большом блюде. Классическая глазунья с нежной мортаделлой. Компанию составляют нежное гуакамоле, полезные бобы “Эдамаме”, микс свежего салата и хрустящая чиабатта с кнелей из творожного сыра. Идеальный баланс сытости и пользы

450 ₽145 г

Омлет с креветками и соусом "Сливочный Песто*" подаем с белым тостом

Нежный воздушный омлет, приготовленный в пароконвектомате, с начинкой из сочных тигровых креветок, сладких черри и ароматного сливочного песто. Сложен конвертом так, что видна аппетитная начинка с руколой. Подается с хрустящими тостами, посыпан ты...

490 ₽190 г

Омлет с куриным филе, грибами и сыром подаем с белым тостом

Классический омлет из яиц и молока, обжаренный на растительном масле, с начинкой из жареных шампиньонов, нежного куриного филе, репчатого лука и томатного соуса (консервированные томаты, растительное масло, чеснок, розмарин) с сыром "Моцарелла". П...

420 ₽210 г

Овсяная каша с вишневым вареньем на молоке или на воде

Тарелка нежной кремовой овсяной каши со сливочным маслом и кисло сладкой ноткой сочной вишни

150 ₽250 г

Сырники с сметаной и клубничным соусом

Золотистые и румяные, пахнущие ванилью и нежные внутри, на подушке из яркого ароматного клубничного соуса и сметаны

350 ₽180 г

Блинчики с курицей и грибами со сливочным муссом

Обжаренные на сливочном масле блинчики с начинкой из куриного филе и жаренных шампиньонов, подаются со сливочным муссом из сыра "Пармезан" и жирных сливок. При подаче оформляют микрозеленью и сумахом (восточная приправа с терпким слегка кисловатым...

390 ₽190 г

Блинчики с ягодами и воздушной сладкой сметаной

Тонкие блинчики, дополненные воздушной сметаной со взбитыми сливками. Яркий акцент — соус из свежей ароматной клубники и свежие ягоды

390 ₽190 г

Запеченные блинчики с творожным сыром и грушей запеченные под сливочным соусом

Аппетитные нежные блинчики с начинкой из творожного сыра, груши, запеченные в сливочном соусе на основе яйца, сметаны и сахара. При подаче посыпаются сахарной пудрой

490 ₽340 г

Теплая бриошь с креветками, скрэмблом*, руколой, пармезаном и заправкой "Бальзамико"

Бриошь обжаренная на сливочном масле, сверху выложен скрэмбл на сливках с жареными креветками Оформляется свежей руколой и черри в бальзамической заправке, посыпается тертым сыром "Пармезан"

550 ₽240 г

Теплая бриошь с говядиной-смокер*, вялеными помидорами, пармезаном и сливочно-сырным соусом

Воздушный, обжаренный на гриле, ломтик бриоши смазывается нежным соусом на основе: сливок, сметаны, сыра моцареллы, и запекается до появления корочки. Затем сверху выкладываются тонкие слайсы пиканьи смокер, вяленые помидоры, затем "Черри", и свер...

550 ₽180 г

Теплая бриошь с красной рыбой слабой соли, творожным сыром, яйцом-пашот*, гуакамоле*, руколой и голландским соусом

Ломтик бриоши (сдобная французская булочка), обжаренный на гриле до хрустящей корочки с творожным сыром, слайсами спелого авокадо и нежными ломтиками слабосоленой форели собственного посола, сверху яйцо пашот и голландский соус на основе яйца и сл...

590 ₽200 г

Вареники с вишней подаем с конфитюром из вишни и сахарной пудрой

Самый сочный вариант вареников с приятно сладко-кислым вкусом вишни, присыпанные сахарной пудрой и вареньем из вишни

470 ₽180 г

Вареники с адыгейским сыром подаем с жареными тыквенными семечками, сливочным маслом и сметаной

Сытные вареники с рассыпчатым адыгейским сыром. Подаются с топленым маслом, тыквенными семечками и сметаной

450 ₽240 г

Салаты

"Цезарь" с курицей

Классический салат из куриного филе, обжаренного на гриле, хрустящими сухариками, листом салата и дольками томатов черри. Оформляется тертым сыром "Пармезан" и заправляется оригинальным соусом "Цезарь" на основе

490 ₽210 г

"Цезарь" с тигровыми креветками

Вариация классического салата — обжаренные на гриле креветки в сочетании со свежим листом салата, хрустящими сухариками, томатами черри, заправленные оригинальным соусом "Цезарь". Перед подачей посыпается тертым сыром "Пармезан"

720 ₽210 г

С розовыми помидорами и страчателлой*

Летний салат, где главную роль играют сладкие мясистые дольки розовых помидоров. Сочетание свежего шпината и пряной руколы заправлено ароматным соусом песто. Венчает блюдо облачко нежнейшей страчателлы и хрустящие кедровые орешки. Легко, свежо и п...

650 ₽250 г

С хрустящими баклажанами, крем-сыром и помидорами пряный соус

Салат на основе листьев салата, базилика, кинзы, томатов, обжаренных в темпуре (темпурная мука, соль, молотый черный перец) баклажанов. Добавляется заправка из растительного масла, соуса "Сладкий Чили", мяты и меда. Оформляется творожным сыром, по...

550 ₽240 г

С куриным филе, шпинатом и овощами

Яркий микс текстур и вкусов: сочное обжаренное куриное филе, сладкие дольки апельсина без пленок, хрустящие огурцы и пикантные слайсы маринованного кабачка. Дополняют композицию свежий шпинат, нежные бобы “Эдамаме” и экзотическая заправка из остро...

490 ₽270 г

"Нисуаз"* с тунцом

Обжаренные на сливочном масле блинчики с начинкой из куриного филе и жареных шампиньонов, подаются со сливочным муссом из сыра "Пармезан" и жирных сливок. При подаче оформляется микрозеленью и сумахом (восточная приправа с терпким слегка кисловаты...

720 ₽290 г

С креветками, авокадо, карамелизированной грушей и сыром "Горгонзола"* горчично-цитрусовый соус

Салат на основе сочных и хрустящих листьев салата,мягкими и нежным соусом гуакомоле, тающей запеченной грушей, зелеными зернами бобов “Эдамаме” и нежными жаренными креветками. Все это заправляется пикантной горчичной заправкой , украшается жареным...

850 ₽260 г

C куриным филе, кальмарами и овощами

Сочное куриное филе и нежные кольца кальмара, замаринованные в пикантных специях, подаются на подушке из свежего шпината, листового салата, хрустящего редиса и маринованных кабачков. Заправляется особым соусом, подчеркивающим вкус морепродуктов. П...

550 ₽190 г

С говядиной-смокер*, картофелем-беби и шампиньонами сливочный соус с добавлением соуса "Демиглас"*

Салат на основе листьев салата и свежего шпината, обжаренного до золотистой корочки картофеля-беби, нежными жаренными шампиньонами и тонкими слайсами маринованных огурчиков заправленный нежной сливочной заправкой с ноткой соуса демигляс, рядом тон...

690 ₽260 г

C красной рыбой, шпинатом и овощами

Тонкие слайсы слабосоленой форели окружают микс из пряной руколы, свежего шпината, хрустящего редиса, огурцов и пикантных маринованных кабачков. Все это сбрызнуто цитрусовой апельсиновой заправкой. Центральный элемент — яйцо отварное в смятку, кот...

890 ₽270 г

Паста

Удон с морепродуктами и овощами

Блюдо на основе пшеничной лапши, кальмаров, мидий и тигровых креветок, с добавлением кабачков, баклажанов, моркови, болгарского перца, шампиньонов и имбиря. Обжаривается с соевым соусом и соусом "Терияки", с добавлением кунжутного масла. Оформляет...

570 ₽270 г

Удон с куриным филе, шиитаке* и овощами

Блюдо на основе пшеничной лапши и куриного филе, с добавлением зеленой фасоли, красного острого и болгарского перцев, грибов шиитаке и имбиря. Обжаривается с соевым соусом и соусом "Терияки", с добавлением кунжутного масла. Оформляется кунжутом и ...

520 ₽300 г

Спагетти "Карбонара" сливочный соус

Паста на основе спагетти (аль денте), обжаренного бекона, чеснока. Доводится до готовности со сливками, яичным желтком и сыром "Пармезан". Подается с тертым сверху сыром "Пармезан" и оформляется базиликом

650 ₽300 г

Тальятелле* с морепродуктами

Паста на основе тальятелле с добавлением морепродуктов: колец кальмара и креветок, с добавлением оливкового масла, чеснока и зелени. Доводится до готовности со сливками и лимонной цедрой. Оформляется обжаренными морепродуктами и сыром "Пармезан"

750 ₽300 г

Ригатони* с говяжьими щечками

Благородная паста с насыщенным вкусом. “Ригатони” в нежном сливочном соусе с добавлением ароматной трюфельной пасты. Главный акцент — томленые говяжьи щёчки, невероятно мягкие и сочные, с богатым мясным вкусом. Дополнено обжаренными шампиньонами и...

750 ₽270 г

Тальятелле* с куриным филе

Паста на основе тальятелле, с куриным филе, кабачками, помидорами “Черри”. Доводится до готовности со сливками и базиликом. При подачи посыпается сыром "Пармезан" и оформляется веточкой свежего базилика

650 ₽300 г

Пельмени "По-сибирски" подаем сло сметаной, посыпая рубленой петрушкой

Наши пельмени имеют уникальное сочетание консистенций: мягкое и нежное тесто в сочетании с упругой и сочной начинкой из свино-говяжего фарша. Подаются с топленым маслом и сметаной, посыпаются мелко измельченной зеленью

390 ₽170 г

Пельмени с курицей подаем со сметаной

Пельмени с курицей - это блюдо с насыщенным солоноватым вкусом и уникальным сочетанием консистенций теста и начинки. Подаются с топленым маслом и сметаной

370 ₽210 г

Вареники с картофелем подаем со сливочным маслом и сметаной, посыпая жареным луком

Наши вареники имеют большое количество начинки из натурального картофеля, в меру тонкое и упругое тесто. Подаются с топленым маслом и хрустящим жареным луком и сметаной

320 ₽280 г

Гарниры

Картофель-фри с соусом на выбор: кетчуп/ соус "Сладкий Чили"/ белый чесночный соус

Жаренный во фритюре картофель с ароматными приправами

300 ₽190 г

Картофельное пюре

Классическое картофельное пюре, приготовленное с молоком и добавлением сливочного масла

200 ₽150 г

Картофельные дольки с соусом на выбор

Жаренные во фритюре картофельные дольки, посыпаются ароматными специями и солью

250 ₽190 г

Овощи-гриль

Обжаренные на гриле свежие сочные овощи — болгарский перец, кабачок, баклажаны и помидоры. При подаче оформляются веточкой розмарина и посыпаются сушеным орегано, поливается чесночным маслом

300 ₽150 г

Паста на выбор: тальятелле/ спагетти

Отварные макароны на выбор гостя: спагетти, тальятелли, приготовленные "аль денте"

200 ₽150 г

Десерты

Чизкейк "Нью Йорк"

Нежная рассыпчатая выпечка из песочного печенья и сливочного масла, запеченная с кремом на основе творожно-сливочного сыра. В декорировании белый шоколад с добавлением сметаны, борт обсыпан миндальными лепестками. Подается с клубничным соусом

290 ₽120 г

Торт "Ореховый с карамелью"

Сочный ореховый бисквит, пропитанный молочно-кофейным сиропом, прослоен творожно-сырным кремом и карамельным соусом. В декорировании карамельная глазурь и “миндальные орешки” с грецким орехом

290 ₽120 г

Торт "Профитрольный"

Песочная выпечка на основе миндальной муки, покрытая темным шоколадом, заполненная заварным шоколадным кремом и воздушными профитролями с большим количеством сливочно-ванильного крема. Декорирована мягким молочным шоколадом с добавлением жаренного...

390 ₽155 г

Торт "Меренговый с малиной"

Меренговая выпечка, прослоенная кремом на основе сливочно-творожного сыра и джемом из малины. Декорирована мармеладом из малины, миндальными лепестками и дробленой фисташкой

290 ₽80 г

Штрудель "Вишневый" с ванильным соусом

Выпечка из тончайшего, растянутого бездрожжевого теста с начинкой из вишни

390 ₽180 г

Супы

Грибной крем-суп

Суп на основе картофельного пюре, грибного бульона, обжаренных белых грибов и шампиньонов, с добавлением сливок. Оформляется зеленым маслом (оливковое масло и петрушка) и обжаренным кусочком гриба

450 ₽250 г

Том ям* с курицей и креветками

Суп на основе бульона "Том ям", куриного филе, тигровых креветок, грибов шампиньонов, шиитаке и риса. Оформляется кунжутом и перьями зеленого лука. Подается с кокосовым молоком

590 ₽360 г

Суп-лапша с курочкой

Домашняя лапша приготовленная на курином бульоне, с нежной куриной грудкой и зажаркой, которая состоит из лука и моркови. При подаче оформляется зеленью

320 ₽250 г

Солянка с копченостями

Мясная солянка с карбонатом, нежным куриным филе, копченной колбасой, томатами, маслинами, маринованными огурчиками. При подаче оформляется долькой лимона и посыпается петрушкой. Подаётся со сметаной

450 ₽370 г

Окрошка с копченной курочкой

Домашняя освежающая окрошка на кефире с минеральной водой — лёгкая, с приятной кислинкой и пузырьками газа. В тарелке много начинки: кубики нежной копчёной курицы, отварной картофель, яйцо, хрустящие огурцы, сочный редис и свежая зелень. Заправляе...

350 ₽260 г

Пицца-сендвич

С красной рыбой, творожным сыром и руколой

Хрустящая золотистая лепешка аккуратно сложена пополам, скрывает сочную начинку из нежного творожного сыра, сливочного соуса, сочной слабосоленой форели и пикантной руколы

650 ₽220 г

С ветчиной и грибами

Хрустящая золотистая лепешка аккуратно сложена пополам, скрывает сочную начинку из ветчины , сливочного соуса и ароматных шампиньонов

490 ₽240 г

С разным сыром и шпинатом

Хрустящая золотистая лепешка аккуратно сложена пополам, скрывает сочную начинку из сливочного соуса, сладких помидоров “Черри” и свежего шпината, микса сыров “Сулугуни” и адыгейский, с дополнением в виде ароматного базиликового соуса

490 ₽270 г

Хлеб

Фокачча с песто*

Это ароматная с хрустящей корочкой итальянская лепешка пропитанная оливковым маслом и соусом “Песто”

200 ₽230 г

Фокачча с пармезаном

Это ароматная с хрустящей корочкой итальянская лепешка, пропитанная оливковым маслом, посыпана сыром “Пармезан”, который создает ароматную хрустящую корочку

200 ₽210 г

Фирменный хлеб с моцареллой

Нежную бутербродную булочку разрезаем вдоль, смазываем ароматным маслом и посыпаем тертым сыром “Моцарелла”, запекаем до образования красивой золотистой корочки

200 ₽155 г

Обновлено 26 мая. Источник: Представитель организации