Горячее блюдо, которое порадует любителей азиатской кухни. Нежная говядина, ароматные вешенки, лапша удон и пикантный соус хойсин с пряным имбирём, чесноком и рисовым уксусом. Приготовлено с заботой и любовью, при подаче украшено зелёным луком, лу...

850 ₽

Угорь BBQ, омлет, маринованный огурец

Угорь BBQ с омлетом и маринованным огурцом — это сытное горячее блюдо, которое подарит истинное наслаждение любителям японской кухни. Нежный угорь BBQ, воздушный омлет, ароматный рис и пряный маринованный огурец, дополненные знаменитым соусом унаг...

940 ₽

Жареный рис с морепродуктами

Жареный рис с морепродуктами и унаги — это горячее блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Аргентинские креветки, кальмар, яйцо и азиатские соусы создают неповторимый вкус, а соус унаги, зелёный лук-сибулет, кунжут и лук фри придают этому бл...

880 ₽

Удон с хрустящим цыпленком, маринованный желток, таре

Горячее блюдо с насыщенным вкусом. Хрустящее куриное бедро в темпуре, ароматная пшеничная лапша удон, грибной соус и нежные кресс-сакура с желтком. Лимон, соусы таре и терияки, а также кунжутный микс придают блюду пикантность.

790 ₽

Поке с лососем, авокадо, манго

Это блюдо — гармоничное сочетание вкусов и текстур. Нежное филе лосося, авокадо и манго прекрасно сочетаются с рисом. Эдамаме и огурцы добавляют свежести, а икра тобико — приятную солоноватость. Соусы терияки, кунжутный и айоли привносят пряные но...

990 ₽

Стейк из лосося

Лосось терияки — это аппетитное горячее блюдо, которое порадует вас своим насыщенным вкусом. Нежный лосось, пикантный соус терияки с лёгкой кислинкой лайма, пряные маринованные огурцы и кунжут — сочетание, которое никого не оставит равнодушным

1680 ₽

AUTHOR'S COCKTAILS

ASIAN PORN STAR MARTINI

байдзю / маракуйя / ваниль

890 ₽

"FLUFFY" GIMLET

джин / персик /кактусовый финик / смородиновый лист

850 ₽

LIME SPRITZ

джин / просекко / лимон / кафрский лайм

830 ₽

LYCHEE HOLIDAY

джин / персик / кафрский лайм / личи

830 ₽

ASIA PALOMA

саке / грейпфрут / лимон

790 ₽

Десерты

Моти в ассортименте: манго / клубника

430 ₽

Японский чизкейк, мусс маскарпоне, клубника

650 ₽

Японские панкейки, ягоды

950 ₽

Японские панкейки, фисташка, малина

890 ₽

Японские панкейки, мисо, шоколад, золото

990 ₽

Салаты

Зелёный салат

Лёгкий и освежающий салат из сочных овощей. Хрустящие листья салата и свежий огурец прекрасно сочетаются с нежным авокадо и соевыми бобами эдамаме. Семена кунжута придают блюду приятный ореховый привкус, а соус нисуаз обогащает вкус салата, делая ...

550 ₽

Хрустящие баклажаны с свежими томатами и орехом кешью

720 ₽

Салат с камчатским крабом

Салат с правой фалангой краба из категории «Салаты». В его составе — свежие листья романо, нежное авокадо, сочные томаты и мясо камчатского краба. А пикантная заправка из соевого соуса, сока лайма, сахара, винного уксуса и чеснока придаёт блюду ос...

1490 ₽

Салат с хрустящим цыпленком

Сочная курица кацу, свежий салат романо, ароматные томаты черри и фирменный соус цезарь — сочетание, которое не оставит вас равнодушным.

890 ₽

Чукка, шпинат, кунжутный соус

610 ₽

Гедза / Вонтоны

Цыпленок, вагю, васаби

Гедза с мраморным цыпленком — это полное воплощение кулинарного искусства. Вид этого блюда вызывает восторг — нежное мясо цыпленка, обволакивающееся идеально поджаренной гедзой, создает потрясающий контраст вкусов. В завершение этого великолепия н...

760 ₽

Утка ВВО, дайкон, хойсин

Блюдо представляет собой гедза с начинкой из утиного фарша. Оно подаётся с тремя соусами: хойсин, устричный и айоли. Также к блюду прилагается васаби и дайкон.

920 ₽

Камчатский краб, кимчхи айоли

Это блюдо для тех, кто ценит изысканные вкусовые сочетания. Нежное мясо краба в сочетании с пикантным соусом и пряными специями дарит богатый и многогранный вкус. Хрустящее тесто делает блюдо особенным.

1050 ₽

Вонтоны с гребешком и креветкой

Вонтоны с гребешком и креветкой – это блюдо из категории «Гедза», которое порадует всех любителей морепродуктов. Нежное тесто, ароматные гребешки и креветки, насыщенный рыбный бульон и соевый соус создают неповторимый вкус, который никого не остав...

880 ₽

Закуски

Тартар из лосося с авокадо

1290 ₽

Батат фри, вешенки, трюфельный соус

550 ₽

Креветки васаби

Это блюдо сочетает в себе сладость и остроту. Нежная мякоть морепродуктов и фруктов прекрасно гармонирует с пикантным соусом. В качестве завершающего штриха – немного зелёного лука, который придаёт свежесть и лёгкость.

920 ₽

Тартар из говядины

Изысканный Тартар из мраморной говядины. Нежная говядина, пикантные каперсы, сыр пармиджано-реджано в сочетании с трюфельным соусом и рисовыми чипсами — это настоящий праздник вкуса.

890 ₽

Стартеры

Древесные грибы под соусом вафу

340 ₽

Огурцы по-пекински

370 ₽

Ананас кимчи

450 ₽

Эдамаме, морская соль

460 ₽

Супы

Рамен с мраморной говядиной, маринованное яйцо, нори

810 ₽

Том ям с морепродуктами

910 ₽

Фо Бо с мраморной говядиной

725 ₽

Мисо суп / с крабом

Хотите попробовать что-то новое? Тогда вам стоит отведать этот суп из нашей подборки. В его составе: рыбный бульон, водоросли, грибы шиитаке, стружка тунца, мисо-паста, зелёный лук, кунжут, тофу, креветка и мясо краба.

380 ₽

Хенд роллы

Камчатский краб, спайси соус

830 ₽

Аргентинская креветка, ментайко

720 ₽

Мурманский лосось, саке-айоли

В этом ручном ролле представлен сочный лосось, окруженный восхитительным соусом сакэ айоли и завернутый в нежные объятия риса и морских водорослей нори. Это соблазнительное сочетание свежести, сливочности и сути традиционной японской кухни

890 ₽

Угорь ВВО, унаги соус

Японский хенд-ролл с угрем BBQ в соусе унаги - это не просто блюдо, а настоящее кулинарное произведение искусства. Внешний вид ролла просто завораживает: водоросли нори окружают его, создавая яркую и красочную обертку. Каждый кусочек этого ролла ...

750 ₽

Обновлено 8 мая. Источник: Представитель организации