Поиск
Маршруты

Casa Maria

Обзор
Меню
Новости
15
Фото
504
Отзывы
1107
Особенности
Без категории
Блюда на мангале
Блюда на Углях
Выпечка
Горячие блюда из мяса
Горячие блюда из рыбы
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Горячие закуси
Горячие закуски
десерты
Десерты
Закуски к пиву
Пельмени и вареники ручной лепки
Пельмени и колцунаш ручной лепки
Плацинды
Показать все категории
Холодные закуски
Овощное ассорти «Молдова»
свежие помидоры, огурцы, редис, болгарский перец, брынза, красный и зеленый лук, зелень
740 ₽
Мясное ассорти
домашняя буженина, язык говяжий отварной, ростбиф, колбаса домашняя жареная с чесноком, кровяная колбаса, запеченная в духовке грудинка. Подается с горчицей, чесноком и перцем чили
1790 ₽
Рыбное ассорти
филе скумбрии, сельди, слабосоленой семги, марлина, масляной рыбы. Подается с долькой лимона и оливками
1890 ₽
Сырное ассорти
брынза, камамбер, пармезан, чечил, дор блю. Подается с медом, сушеным инжиром, маринованным виноградом и грецким орехом
1690 ₽
Фасолица
традиционная молдавская закуска – пюре из белой фасоли. Подается с жареным луком и ржаным хлебом собственного производства
470 ₽
Гивеч
традиционное молдавское блюдо из тушеных баклажанов, кабачков, перца болгарского, лука репчатого, томатов. Подается с ржаным хлебом собственного производства, перцем чили и чесноком
540 ₽
Рулетики из баклажанов
жареные баклажаны с сырной начинкой с чесноком, зеленью и грецким орехом
540 ₽
Ассорти сала
сало соленое, грудинка запеченная, грудинка соленая с чесноком, грудинка копченая, смалец на ржаном хлебе собственного производства. Подается с перцем чили, чесноком и горчицей
1190 ₽
Соленья
соленые огурцы, помидоры, перец острый, чеснок, маринованные патиссоны, квашеная капуста и зелень
780 ₽
Шампиньоны маринованные
грибы в пряном маринаде с красным луком и чесноком
460 ₽
Селедочка с картофелем
филе сельди с запеченным картофелем и маринованным луком
590 ₽
Рулетики из болгарского перца
запеченный болгарский перец с сырной начинкой с чесноком, зеленью и грецким орехом
540 ₽
Рулетики из кабачков
жареные кабачки с сырной начинкой с чесноком, зеленью и грецким орехом
540 ₽
Холодец из домашней курицы
холодец с кусочками куриного филе со слайсами моркови, чесноком и перепелиным яйцом. Подается с горчицей и хреном
590 ₽
Плацинды
Плацинды с капустой
традиционный молдавский пирог, жареный на сковороде, с капустой. Подается со сметаной
490 ₽
Плацинды с мясом
традиционный молдавский пирог, жареный на сковороде, с мясом из свинины и курицы. Подается со сметаной
490 ₽
Плацинды сладкие с вишней
традиционный молдавский пирог, жареный на сковороде с вишней
490 ₽
Плацинды сладкие с тыквой
традиционный молдавский пирог, жареный на сковороде с тыквой
490 ₽
Плацинды сладкие с яблоком
традиционный молдавский пирог, жареный на сковороде с яблоком
490 ₽
Плацинды с картофелем и зеленью
традиционный молдавский пирог, жареный на сковороде, с картофелем и зеленью. Подается со сметаной
490 ₽
Плацинды с картофелем, брынзой и зеленью
390 ₽250 г
Плацинды с творогом и зеленью
традиционный молдавский пирог, жареный на сковороде, с начинкой. Подается со сметаной
490 ₽
Плацинды с творогом, брынзой и зеленью
традиционный молдавский пирог, жареный на сковороде, с начинкой. Подается со сметаной
490 ₽250 г
Без категории
Голубцы со свининой в виноградном листе
традиционное молдавское блюдо в виноградном листе. Подается со сметаной
690 ₽
Чесночные гренки
С чесночным соусом и беконом 220 гр.
430 ₽
Сырные палочки
430 ₽
Телячьи щеки с картофельным пюре
томленые щеки в мясном соусе с картофельным пюре
1090 ₽
Чулама де пуй с мамалыгой
кусочки куриного филе в сливочном соусе с грибами по традиционному молдавскому рецепту. Подается с мамалыгой
890 ₽
Ассорти рулетов
жареные кабачки, баклажаны и запеченный без кожуры перец с сырной начинкой с чесноком, зеленью и грецким орехом
1560 ₽
Вкусные ОБЕДЫ за 570 р.
Бизнес-ланч в Casa Maria - вкус, энергия и атмосфера всего за 570 ₽! Будни станут вкуснее с нашим обновлённым меню бизнес-ланчей. Каждый день - новое комбо на обед: - свежий салат - ароматный суп - сытное горячее - морс собственного приготовления
570 ₽1 шт.
Блюда на мангале
Мититеи молдавские из свинины и говядины
620 ₽
Мититеи из курицы
традиционные молдавские домашние колбаски без оболочки. Подаются с аджикой, лавашом, квашенной капустой и зеленым горошком
740 ₽
Мититеи из баранины
традиционные молдавские домашние колбаски без оболочки. Подаются с аджикой, лавашом, квашенной капустой и зеленым горошком
740 ₽
Кырнэцеи молдавские из свинины и говядины
620 ₽
Шашлык из баранины
Подается с аджикой, лавашом, квашенной капустой и зеленым горошком
1190 ₽
Шашлык из курицы
подается с аджикой, лавашом, квашенной капустой и зеленым горошком
740 ₽
Шашлык из свинины
подается с аджикой, лавашом, квашенной капустой и зеленым горошком
830 ₽
Горячие закуски
Голубцы по-молдавски в виноградном листе
Традиционное молдавское блюдо в виноградном листе. Подается со сметаной
490 ₽
Голубцы с говядиной 50/50
традиционное молдавское блюдо в капустном и виноградном листе. Подается со сметаной
690 ₽
Голубцы с говядиной в виноградном листе
традиционное молдавское блюдо в виноградном листе. Подается со сметаной
690 ₽
Голубцы со свининой 50/50
традиционное молдавское блюдо в капустном и виноградном листе. Подается со сметаной
690 ₽
Голубцы со свининой в капустном листе
традиционное молдавское блюдо в капустном листе. Подается со сметаной
690 ₽
Жульен с курицей и грибами
Фирменный жульен с курицей и грибами. Подается в пшеничной булке собственного производства
470 ₽
Запеченные шампиньоны, фаршированные мясом и сыром
740 ₽
Супы
Борщ «По-молдавски»
Классический борщ с говядиной и фасолью. Подается с гренками из черного хлеба, соленым салом, зеленым луком, чесноком и сметаной
690 ₽
Зама «Царская»
Традиционный куриный суп Молдавии с домашней лапшой, перепелиным яйцом и рубленым шпинатом. Имеет характерный кисловатый вкус, подается с пшеничном пампушкой, сметаной и перцем чили
620 ₽
Солянка сборная мясная
Наваристый мясной суп с маслинами и соленым огурцом. Подается с долькой лимона, сметаной, пшеничной пампушкой и зеленым луком
590 ₽
Зама с домашней курицей
традиционный молдавский суп лапшой собственного производства. Подается с пампушкой, сметаной и перцем чили
590 ₽
Томатный суп с фасолью
острый томатный суп с фасолью, овощами и соусом песто. Подается с запеченным тостом с брынзой, перцем чили и сметаной
590 ₽
Уха Домашняя
Классический суп на рыбном бульоне из лосося и судака. Подается с долькой лимона, пшеничной пампушкой и зеленым луком
690 ₽
Чорба с фасолью на копченых свиных ребрах
Традиционный наваристый суп из баранины с фасолью. Подается с пшеничном пампушкой, перцем чили и зеленым луком
550 ₽
Горячие блюда из мяса
Костица свиная
подается с аджикой
890 ₽
Чигири с молодым картофелем
традиционные домашние котлеты из ливера, подаются с молодым картофелем
690 ₽
Токана с карпом и мамалыгой
традиционное блюдо молдавской кухни – карп, обжаренный на сковороде и мамалыга. Подаётся со сметаной, брынзой, скробом и соусом муждей
980 ₽
Жаровня по-домашнему
жаркое из свиной вырезки с картофелем и овощами в томатном соусе
890 ₽
Каре барашка
Бараньи ребра на углях. Подаются с квашеной капустой, лавашом и аджикой
1390 ₽
Токана с мамалыгой
Токана из свинины с мамалыгой
традиционное блюдо молдавской кухни – кусочки свинины, обжаренные на сковороде с луком и чесноком. Подается с мамалыгой, сметаной, брынзой, скробом и соусом муждей
980 ₽
Токана c бараниной
990 ₽
Токана из курицы с мамалыгой
традиционное блюдо молдавской кухни – кусочки курицы, обжаренные на сковороде с луком и чесноком. Подается с мамалыгой, сметаной, брынзой, скробом и соусом муждей
890 ₽
Токана из кролика с мамалыгой
традиционное блюдо молдавской кухни – кролик, обжаренный на сковороде с луком и чесноком, и мамалыга. Подаётся со сметаной, брынзой, скробом и соусом муждей
1090 ₽
Токана из овощей с мамалыгой
традиционное блюдо молдавской кухни – овощи, обжаренные на сковороде с луком и чесноком, и мамалыга. Подаётся со сметаной, брынзой, скробом и соусом муждей
780 ₽
Блюда на Углях
Кырнэцеи из курицы
традиционные молдавские домашние колбаски в оболочке. Подаются с аджикой, лавашом, квашенной капустой и зеленым горошком
740 ₽
Кырнэцеи молдавские из свинины и говядины
традиционные молдавские домашние колбаски в оболочке. Подаются с аджикой, лавашом, квашенной капустой и зеленым горошком
740 ₽
Мититеи молдавские из свинины и говядины
традиционные молдавские домашние колбаски без оболочки. Подаются с аджикой, лавашом, квашенной капустой и зеленым горошком
740 ₽
Шашлык из говядины
подается с аджикой, лавашом, квашенной капустой и зеленым горошком
940 ₽
десерты
Сырники
творожные сырники с ванильным кремом и клубничным конфитюром
450 ₽
Блинчики Мули
блинчики с творожной начинкой и ванильным кремом
530 ₽
Блинчики Гугуцэ
традиционный десерт Молдавии, торт из домашних блинов с вишней и сливочно-сметанным кремом
530 ₽
Баба Алба
десерт из домашней лапши с изюмом и карамельным соусом
450 ₽
Салаты
Салат «Гнездо перепелки»
запеченное куриное филе с картофелем пай, яйцом перепелиным, огурцом соленым, жареными шампиньонами и луком, грецким орехом под домашним майонезом
640 ₽
Салат «Шопский»
Традиционный салат из свежих овощей с брынзой, заправленный домашним ароматным маслом
390 ₽
Салат «Цезарь» с курицей
жареное куриное филе с микс-салатом, томатами черри, пармезаном и гренками под классическим соусом Цезарь
690 ₽240 г
Салат «Цезарь» с креветкой
жареные креветки с микс-салатом, томатами черри, пармезаном и гренками под классическим соусом Цезарь
840 ₽210 г
Выпечка
Вэрзэре с капустой
традиционные молдавские пирожки с творогом и брынзой, 3 шт
490 ₽
Вэрзэре с картофелем
Традиционные молдавские пирожки с картофелем, 3 шт
490 ₽
Вэрзэре с творогом и брынзой (соленые)
Традиционные молдавские пирожки с с творогом и брынзой, 3 шт
490 ₽
Горячие блюда из рыбы
Карп по-кишинёвски с гивечем
филе карпа, обжаренное на сковороде в кукурузной панировке. Подается с тушенными овощами
920 ₽
Жареный карась в кукурузной муке
карась, обжаренный в муке. Подается с соусом муждей и домашним хлебом
550 ₽
Дорадо запеченая
запеченная дорадо
1350 ₽
Десерты
Блинчики «Гугуцэ»
320 ₽
Фруктовое ассорти
виноград, груша, яблоко, апельсин, консервированный ананас
850 ₽
Чернослив фаршированный
традиционное молдавское лакомство, маринованное в красном вине
690 ₽
Закуски к пиву
Куриные крылья
590 ₽
Чипсы из лаваша
280 ₽
Луковые кольца
430 ₽
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Мойва жареная
550 ₽
Стейк сёмги
подается со сливочным соусом и красной икрой
1990 ₽
Пельмени и вареники ручной лепки
Колцунаш с картофелем
традиционные молдавские вареники с картофелем. Подаются со шкварками и сметаной
320 ₽
Колцунаш с творогом
традиционные молдавские вареники с творогом и зеленью. Подаются со сметаной
490 ₽
Горячие закуси
Голубцы с говядиной в капустном листе
традиционное молдавское блюдо в виноградном листе. Подается со сметаной
690 ₽
Пельмени и колцунаш ручной лепки
Пельмени домашние
пельмени ручной работы с фаршем из свинины и говядины. Подаются со сметаной
530 ₽
Обновлено 25 мая. Источник: Представитель организации