Поиск
Маршруты

Буше

Обзор
Меню
Фото
25
Отзывы
44
Филиалы
Особенности
Выпечка
Готовая еда
Десерты
Завтрак
Закуски
Напитки
Сезонные напитки
Слойка
Сэндвичи
Торты
Хлеб
Напитки
Айс Матча Бамбл фреш
Холодный напиток на основе свежевыжатого апельсинового сока и чая матча с добавлением сиропа топинамбура. Украшаем сушёным апельсином и молотым каркаде
490 ₽350 мл
Какао
Какао на основе какао-бобов сорта Тринитарио из Кот-дИвуар и молока с добавлением ванильного сахара
425 ₽350 мл
Какао (безлактозное)
Какао на основе какао-бобов сорта Тринитарио из Кот-дИвуар и молока с добавлением ванильного сахара
490 ₽350 мл
Какао (кокосовое)
Какао на основе какао-бобов сорта Тринитарио из Кот-дИвуар и молока с добавлением ванильного сахара
490 ₽350 мл
Какао (миндальное)
Какао на основе какао-бобов сорта Тринитарио из Кот-дИвуар и молока с добавлением ванильного сахара
490 ₽350 мл
Какао овсяное
Какао на основе какао-бобов сорта Тринитарио из Кот-дИвуар и молока с добавлением ванильного сахара
490 ₽350 мл
Коктейль Шейк Клубника-личи (протеиновый)
Энергия и яркий вкус. Протеиновый напиток со вкусом клубники, который дополнят лёгкие ноты ягоды личи. Кбжу: белки - 28 граммов, жиры - 4 грамма, углеводы - 20 граммов; 220 килокалорий
525 ₽400 мл
Коктейль Шейк Кофейный (протеиновый)
Сливочно-ванильный вкус напитка дополняет кофе. Это сочетание не только бодрит, но и заряжает энергией! Кбжу: белки - 26 граммов, жиры - 4 грамма, углеводы - 8 граммов; 180 килокалорий
525 ₽400 мл
Коктейль Шейк Маракуйя (протеиновый)
Нежный сливочно-ванильный вкус дополнит яркая кислинка маракуйи. Энергии напитка хватит надолго! Кбжу: белки - 28 граммов, жиры - 4 грамма, углеводы - 10 граммов; 180 килокалорий
525 ₽400 мл
Коктейль Шейк Матча-клубника (протеиновый)
Сливочно-клубничный вкус и терпкая нотка матчи. Энергии напитка хватит надолго! Кбжу: белки - 26 граммов, жиры - 4 грамма, углеводы - 8 граммов; 180 килокалорий
525 ₽400 мл
Коктейль молочный
Вечная классика! Нежный молочный коктейль на основе сливочного мороженого и молока
440 ₽400 мл
Коктейль молочный с бананом
Молочный коктейль с добавлением свежего банана. Лёгкий и нежный вкус
440 ₽400 мл
Коктейль молочный с клубникой
В традиционный молочный коктейль добавили натуральную клубнику для яркого ягодного вкуса
440 ₽400 мл
Коктейль молочный с шоколадом
Нежный молочный коктейль с добавлением шоколада
440 ₽400 мл
Кофе Айс фрешпрессо
Холодный напиток на основе свежевыжатого апельсинового сока и эспрессо с добавлением карамельного сиропа. Украшается сушеным апельсином
450 ₽350 мл
Кофе Американо
Ароматный чёрный кофе на основе двойного эспрессо с добавлением горячей воды
290 ₽300 мл
Кофе Капучино
Кофейный напиток с нежной молочной пенкой
365 ₽350 мл
Кофе Капучино (безлактозный)
Кофейный напиток с нежной молочной пенкой
425 ₽350 мл
Кофе Капучино (кокосовый)
Кофейный напиток с нежной молочной пенкой
425 ₽350 мл
Кофе Капучино (миндальный)
Кофейный напиток с нежной молочной пенкой
425 ₽350 мл
Кофе Капучино (овсяный)
Кофейный напиток с нежной молочной пенкой
425 ₽350 мл
Кофе Капучино Вишня-шоколад
Наше авторское прочтение классического капучино. Во взбитое молоко добавяем вишнёвый сироп и какао, получаем терпкий и насыщенный вкус. Можем приготовить на безлактозном или растительном молоке
450 ₽350 мл
Кофе Капучино Вишня-шоколад (банановый)
Наше авторское прочтение классического капучино. Во взбитое молоко добавяем вишнёвый сироп и какао, получаем терпкий и насыщенный вкус. Можем приготовить на безлактозном или растительном молоке
515 ₽350 мл
Кофе Капучино Вишня-шоколад (безлактозный)
Наше авторское прочтение классического капучино. Во взбитое молоко добавяем вишнёвый сироп и какао, получаем терпкий и насыщенный вкус. Можем приготовить на безлактозном или растительном молоке
515 ₽350 мл
Кофе Капучино Вишня-шоколад (кокосовый)
Наше авторское прочтение классического капучино. Во взбитое молоко добавяем вишнёвый сироп и какао, получаем терпкий и насыщенный вкус. Можем приготовить на безлактозном или растительном молоке
515 ₽350 мл
Кофе Капучино Вишня-шоколад (миндальный)
Наше авторское прочтение классического капучино. Во взбитое молоко добавяем вишнёвый сироп и какао, получаем терпкий и насыщенный вкус. Можем приготовить на безлактозном или растительном молоке
515 ₽350 мл
Кофе Капучино Вишня-шоколад (овсяный)
Наше авторское прочтение класиического капучино. Во взбитое молоко добавяем вишнёвый сироп и какао, получаем терпкий и насыщенный вкус
515 ₽350 мл
Кофе Латте
Кофе на основе эспрессо с большим количеством молока. Нежная пенка и лёгкий кофейный вкус
390 ₽350 мл
Кофе Латте (безлактозный)
Кофе на основе эспрессо и взбитого молока с преобладающей молочной составляющей во вкусе
435 ₽350 мл
Кофе Латте (кокосовый)
Кофе на основе эспрессо с большим количеством молока. Нежная пенка и лёгкий кофейный вкус
450 ₽350 мл
Кофе Латте (миндальный)
Кофе на основе эспрессо с большим количеством молока. Нежная пенка и лёгкий кофейный вкус
450 ₽350 мл
Кофе Латте (овсяный)
Кофе на основе эспрессо с большим количеством молока. Нежная пенка и лёгкий кофейный вкус
450 ₽350 мл
Кофе Латте Соленая карамель
Авторский кофейный напиток на основе эспрессо и взбитого молока с добавлением натуральной соленой карамели
450 ₽350 мл
Кофе Раф
Плотный кофейный напиток с добавлением сливок и ванильного сахара
450 ₽350 мл
Кофе Раф с апельсином
Наша авторская вариация рафа. Готовим напиток с добавлением апельсинового сиропа, а украшаем всё цитрусовой посыпкой
450 ₽350 мл
Кофе Раф яблоко-корица
Наша авторская вариация рафа. Готовим напиток с добавлением яблочного сиропа, а украшаем всё молотой корицей. В меру пряно и сладко
450 ₽350 мл
Кофе Фрешпрессо
Горячий напиток на основе свежевыжатого апельсинового сока и эспрессо с добавлением карамельного сиропа. Украшается сушеным апельсином
450 ₽350 мл
Кофе в дрип-пакете Кения Каримикуи Аа (6 шт/уп)
Дрипы с зерном мытой обработки из Кении. В чашке раскрываются красным яблоком, вишней, гибискусом и карамелью. Кофе получается сладким и кислотным, в нём практически отсутствует горечь
815 ₽6 мл
Кофе в дрип-пакете Колумбия Вентаррон (6 шт/уп)
Набор дрип-кофе от буше. Выраженная кислотность, средняя сладость и низкая горечь. В чашке кофе раскроется нотами ягод личи и ежевики, персика, бергамота и белого вермута
840 ₽6 мл
Кофе в дрип-пакете Колумбия Декаф (6 шт/уп)
Колумбия Декаф Тумбага - декаф с Q-оценкой 85 и обработан мытым методом. Средняя кислотность и сладость, горечь ниже средней. Во вкусе чувствуются ноты шоколада, тёплых специй и красных ягод
815 ₽6 мл
Матча Бамбл фреш
Горячий напиток на основе свежевыжатого апельсинового сока и чая матча с добавлением сиропа топинамбура. Украшаем сушёным апельсином и молотым каркаде
490 ₽350 мл
Сок Свежевыжатый Апельсин
Свежевыжатый апельсиновый сок для любителей красивой жизни
490 ₽400 мл
Чай Матча Латте
Напиток на основе зелёного японского чая матча и взбитого горячего молока
440 ₽350 мл
Чай Матча Латте (безлактозный)
Напиток на основе зелёного японского чая матча и взбитого горячего молока. Можем приготовить на растительном молоке
500 ₽350 мл
Чай Матча Латте (кокосовый)
Напиток на основе зелёного японского чая матча и взбитого горячего молока. Можем приготовить на растительном молоке
500 ₽350 мл
Чай Матча Латте (миндальный)
Напиток на основе зелёного японского чая матча и взбитого горячего молока. Можем приготовить на растительном молоке
500 ₽350 мл
Чай Матча Латте (овсяный)
Напиток на основе зелёного японского чая матча и взбитого горячего молока. Можем приготовить на растительном молоке
500 ₽350 мл
Чай цитрус-маракуйя
Море цитрусов! Апельсин, грейпфрут и лайм дополняем пюре маракуйи, розмарином и сиропом топинамбура. Получаем горячий витаминный напиток
275 ₽320 мл
Чай ягодный каркаде
К сладковатому напитку каркаде добавили немного ягодной кислинки: малину и кордиал ежевика-гранат. А для баланса дополнили всё свежей мятой и сиропом топинамбура
275 ₽320 мл
Слойка
Вензель с клубникой
Легендарный вензель в новом прочтении. Ванильный крем, фисташки и много сочной клубники
490 ₽220 г
Вензель с малиной
Слоёный вензель с малиной и фисташковым кремом
325 ₽190 г
Круассан Малина-маракуйя
Круассан, выпеченный под прессом, с малиновой начинкой под сливочным кремом с маракуйей. Украшен свежей малиной и цветками мальвы
490 ₽170 г
Круассан буше
Вечная классика на сливочном масле
175 ₽75 г
Круассан с сыром
Пышный круассан с запечёным сыром
235 ₽85 г
Рулет с ромом и изюмом
Хрустящий слоёный рулет с ромовой пропиткой и изюмом
190 ₽85 г
Слойка Английская с яблоком
Тонкое и хрустящее слоёное тесто, ломтики свежих яблок и нежный творожный крем. Отличное дополнение к любимому напитку!
265 ₽110 г
Слойка Датская с грушей-каламанси и маскарпоне
Воздушное слоёное тесто, нежный сыр маскарпоне, желе из груши и экзотического каламанси с ярким цитрусовым вкусом. Украшаем всё дроблёными фисташками
350 ₽140 г
Слойка Плиссе с творогом и клюквой
Слойка с нежной творожной начинкой и ягодами клюквы. Рисунок на хрустящей корочке наносим вручную!
265 ₽100 г
Флейта Фисташковая с шоколадом
Слойка с фисташковым кремом и шоколадом. Идеальный формат, чтобы взять с собой!
235 ₽80 г
Флейта с сыром и ветчиной
Слоёное тесто, кусочки ветчины и сыра в начинке. Сверху посыпали семенами кунжута
225 ₽90 г
Закуски
Варенье клубничное
50 ₽30 г
Индейка
Кусочки запечённой индейки
200 ₽50 г
Лосось слабой соли
Нежный лосось слабой соли
325 ₽50 г
Паштет из лосося
Нежный паштет из лосося с творожным сыром и сливками
400 ₽100 г
Помидоры черри
Свежие и сочные черри
125 ₽50 г
Соус Песто
140 ₽40 г
Сыр
Ломтики классического твёрдого сыра
125 ₽50 г
Форель х/к
Форель холодного копчения
325 ₽50 г
Ягоды свежие
250 ₽40 г
Хлеб
Бриошь с клюквой и цукатами
Сдобная булочка с эффектной корочкой и добавлением цукатов и ягодами клюквы
175 ₽90 г
Хлеб Бриошь Зерновая для сэндвичей
Лучшая пара к вашему тосту. Воздушный ржано-пшеничный хлеб на ржаной закваске. Внутрь добавляем семена льны, тыквы и подсолнечника. Хлеб нарезается при заказе в доставку и на самовывоз
325 ₽1 кг
Хлеб Кельтский
Плотный ржано-пшеничный хлеб с семенами льна и подсолнечника, кунжутом и шротом (измельчённые зерна ржи). Хлеб не нарезается
625 ₽2 кг
Хлеб Кельтский порционный
Плотный ржано-пшеничный хлеб с семенами льна и подсолнечника, кунжутом и шротом (измельчённые зерна ржи). Хлеб не нарезается
215 ₽580 г
Хлеб Лапландский
Традиционный скандинавский ржано-пшеничный хлеб со шротом (измельчённые зёрна ржи). Хлеб не нарезается
160 ₽320 г
Хлеб Ржаной с тыквен. семечками (половина)
Ржано-пшеничный хлеб с тыквенными семечками
190 ₽450 г
Хлеб Ржаной с тыквен. семечками (четверть)
Четверть кольца ржано-пшеничного хлеба с россыпью тыквенных семечек
100 ₽225 г
Хлеб Строгановский ржано-пшеничный
Традиционный ржано-пшеничный хлеб с звонко хрустящей корочкой
215 ₽450 г
Хлеб Тартин (половина)
Король всех завтраков. Бездрожжевой ржано-пшеничный хлеб на закваске. Упругая хрустящая корочка и нежный пористый мякиш!
190 ₽360 г
Десерты
Канеле
Небольшое хрустящее дополнение к чашке любимого кофе. Десерт из нежного заварного теста с ноткой рома и карамельной корочкой
190 ₽38 г
Пирожное Аура вдохновения Ваниль-лайм
Лёгкое и яркое, как внезапное вдохновение. В основе десерта - тонкий бисквит с пюре лайма и ванильный мусс из белого шоколада. В начинке - пюре лайма, а в украшении - цветы из желе
415 ₽60 г
Пирожное Аура желания Черника-малина
Десерт без глютена и лактозы, подходит вегетарианцам. В составе: нежный мусс из малины, черники и клубники с кокосовым молоком и мёдом, ягодное конфи, мюсли-бисквит с орехами и вяленой клюквой. Этому желанию могут поддаться даже самые выдержанные гос
450 ₽100 г
Пирожное Баваруа со сливками
Булочка шу в новом воплощении. Нежная, мягкая, со взбитыми сливками
415 ₽90 г
Пирожное Оттонель
В основе два мусса - из белого и молочного шоколада. А ещё хрустящий миндальный грильяж и влажный шоколадно-ореховый бисквит
450 ₽130 г
Пирожное Пингвин сливочный пудинг
Воздушное сливочно-кунжутное пирожное. Необычное сочетание классического сливочного мусса и необычного мусса с частичками черного кунжута с насыщенным ореховым вкусом. Без искусственных красителей. Пирожное заморожено. Для разморозки оставить в холод
440 ₽100 г
Пирожное Рикотти Вишня
Плотный и яркий вишнёвый компоте. Воздушная подушке из рикотты с собственной сыроварни. Мягкий шоколадный бисквит. Вот такая формула идеального пирожного!
300 ₽95 г
Эклер ягодный
Эклер со сливочным кремом, украшенный свежими ягодами и дробленой фисташкой
540 ₽110 г
Завтрак
Блинчики с сыром и ветчиной (уп)
Блинчики с сыром и ветчиной, а к ним - сметана. Привезём готовыми, останется только разогреть
415 ₽180 г
Блинчики с томленым мясом
Блинчики с томлёным мясом, а к ним в дополнение - томатно-чесночный соус Нью-Йорк, сметана и хрустящий лук фри. Привезём блюдо готовым, останется только разогреть
515 ₽210 г
Запеканка творожная
Запеканка из творога и творожного сыра рикотта из сыроварни буше с апельсиновыми цукатами и сушеной клюквой. Украшено сублимированной клубникой и дробленными фисташками. Дополняем ванильным соусом и клубничным вареньем с базиликом
425 ₽160 г
Каша манная с голубикой, малиной и чиа (уп)
Нежная манная каша на сливках с полезными топпингами: свежая голубика, малиновое варенье и семена чиа. Привезём блюдо готовым - останется только разогреть!
450 ₽250 г
Каша овсяная молочная (уп)
Овсяная каша на коровьем молоке с кусочком сливочного масла. Блюдо полностью готово, остаётся только разогреть и наслаждаться
265 ₽200 г
Каша рисовая молочная (уп)
Рисовая каша на коровьем молоке с кусочком сливочного масла. Блюдо полностью готово, остаётся только разогреть и наслаждаться
265 ₽200 г
Омлет с лососем и креветками (уп)
Воздушный омлет с лососем и креветками. Дополнили его цукини и салатным миксом с азиатским соусом. Всё посыпали тёртым пармезаном, луком фри и тыквенными семечками. Блюдо уже готово - останется только подогреть
590 ₽235 г
Торты
Медовик черничный
Медовые бисквиты со сметанно-сливочным кремом и двумя прослойками черничного конфи: внутри для сочности и снаружи для глянцевости!
1440 ₽570 г
Торт Кокос-маракуйя
Тропики в Петербурге! Считаем кокос в новом торте: он тут в воздушных бисквитах, плотном муссе и в стружке сверху! Чтобы всё это оттенить, добавили внутрь конфи из манго и маракуйи с приятной кислинкой и слой из вафельной крошки и миндаля для хруста
2365 ₽850 г
Торт Ле сантье
Торт-легенда! По поводу и без. Мягкие маковые бисквиты, сливочно-сырный крем и пюре из маракуйи с яркой кислинкой
2365 ₽880 г
Торт Наполеон
Любимая классика! Слоёное рубленое тесто и заварной ванильный крем с добавлением сгущённого молока и сливочного сыра
1440 ₽580 г
Торт Сметанник
Клас-си-ка! Много сметанного крема два вида сметанных бисквитов: один классический, другой с какао. А сверху - волны сливочно-ванильного крема, кумкват и голубика
1440 ₽790 г
Выпечка
Круассан замороженный (2 шт)
Круассан из буше, но дома! Готовить легко: разморозить 20 минут, смазать желтком, выпечь 15-20 минут в духовке при 190-200°c
325 ₽160 г
Круассан замороженный (4 шт)
Круассан из буше, но дома! Готовить легко: разморозить 20 минут, смазать желтком, выпечь 15-20 минут в духовке при 190-200°c
650 ₽320 г
Рулет с ромом и изюмом замороженный (2 шт)
Рулет с ромом и изюмом из буше, но дома! Готовить легко: разморозить 20 минут, смазать желтком, выпечь 15-20 минут в духовке при 190-200°c
350 ₽170 г
Рулет с ромом и изюмом замороженный (4 шт)
Рулет с ромом и изюмом из буше, но дома! Готовить легко: разморозить 20 минут, смазать желтком, выпечь 15-20 минут в духовке при 190-200°c
700 ₽340 г
Готовая еда
Курица терияки с гречневой лапшой соба и овощами (уп)
Лапша в азиатском стиле: гречневая лапша соба с курицей, обжаренными баклажанами, цукини и сладким перцем в соусе терияки. Этот продукт приедет полностью готовым и охлажденным
640 ₽300 г
Салат с тунцом и картофелем (уп)
Салатный микс с руколой, запечённым картофелем, свежим огурцом, вялеными томатами и сочным консервированным тунцом. Дополняем всё соусом чили-майо и хрустящим луком фри
590 ₽230 г
Сезонные напитки
Кофе Раф ореховый (веган)
Раф на растительных сливках с ореховым миксом. Подходит веганам!
490 ₽350 мл
Сэндвичи
Сэндвич с лососем
Легендарный сэндвич на зерновом хлебе со сливочным сыром, брусникой и большим количеством лосося!
615 ₽220 г
Обновлено 29 июня. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.