Поиск
Маршруты

Бухара

Обзор
Меню
Фото
70
Отзывы
59
Особенности
Выпечка
Гарниры
Горячие блюда
Закуски
Напитки
Плов
Салаты
Соусы
Супы
Шашлык & Гриль
Напитки
Добрый Апельсин
200 ₽250 мл
Добрый Кола
200 ₽250 мл
Компот из сухофруктов
200 ₽500 мл
Морс
250 ₽500 мл
Натахтари Барбарис
300 ₽500 мл
Натахтари Груша
300 ₽500 мл
Натахтари Саперави
300 ₽500 мл
Натахтари Тархун
300 ₽500 мл
Натахтари Фейхоа
300 ₽500 мл
Рич Кола
300 ₽330 мл
Сок Rich Яблоко
460 ₽1 л
Сок Рич Вишня
460 ₽1 л
Сок Рич Персик
460 ₽1 л
Горячие блюда
Вагури на кости
Сочная баранина на кости, приготовленная по традиционному рецепту до идеальной мягкости. Нежное мясо с насыщенным ароматом специй и лёгкими нотками дымка сохраняет всю свою сочность благодаря кости, которая придаёт блюду особую глубину вкуса.
680 ₽350 г
Говяжья вырезка с овощами
Нежнейшая говяжья вырезка, обжаренная до золотистой корочки и поданная с ярким ассорти свежих овощей. Гармоничное сочетание сочного мяса и хрустящих овощей создаёт лёгкое, но в то же время сытное блюдо.
650 ₽300 г
Казан-кебаб из баранины
Нежная баранина, приготовленная в казане по традиционной технологии. Благодаря медленному томлению мясо становится невероятно мягким, сохраняя сочность и богатый вкус, дополненный ароматом пряностей.
650 ₽350 г
Казан-кебаб из говядины
Сочные кусочки говядины, обжаренные в казане до аппетитной румяной корочки и томлённые до мягкости. Блюдо отличается насыщенным мясным вкусом и неповторимым ароматом восточных специй.
590 ₽350 г
Куриное филе с овощами
Нежное куриное филе, обжаренное с сочными овощами до идеального сочетания вкусов. Лёгкое, ароматное и сбалансированное блюдо, которое понравится любителям здоровой и вкусной еды.
490 ₽300 г
Лагман жареный
Популярное блюдо восточной кухни из домашней лапши, обжаренной с сочным мясом, свежими овощами и ароматными специями. Яркий вкус и насыщенный аромат делают жареный лагман особенно аппетитным и сытным.
490 ₽350 г
Мясо по-бухарски
Традиционное блюдо восточной кухни из отборного мяса, томлённого с ароматными специями и овощами. Богатый вкус, насыщенный аромат и мягкая текстура делают это блюдо настоящим украшением стола.
820 ₽350 г
Нухат шурак с бараниной
Наваристое традиционное блюдо с нежной бараниной, нутом и ароматным бульоном. Сытное и согревающее, оно сочетает в себе насыщенный вкус мяса и полезные свойства восточных ингредиентов.
470 ₽350 г
Нухат шурак с говядиной
Наваристое традиционное блюдо с нежной говядиной, нутом и ароматным бульоном. Сытное и согревающее, оно сочетает в себе насыщенный вкус мяса и полезные свойства восточных ингредиентов.
450 ₽350 г
Сазан жареный
Свежий сазан, обжаренный до аппетитной хрустящей корочки. Нежное и сочное филе сохраняет свой натуральный вкус, а золотистая корочка придаёт блюду особую привлекательность.
520 ₽250 г
Судак жареный
Нежные кусочки судака, приготовленные до идеальной золотистой корочки. Лёгкий вкус рыбы и сочная текстура делают это блюдо прекрасным выбором для любителей рыбной кухни.
580 ₽250 г
Шашлык & Гриль
Антрекот из баранины
Погрузитесь в мир настоящих мясных деликатесов с блюдом из категории «Шашлык & Гриль»! Сочный антрекот бараний, дополненный пикантным маринованным луком и ароматным шашлычным соусом, подарит вам незабываемое гастрономическое удовольствие. Каждый кусо
650 ₽250 г
Баранина на кости
Сочное мясо на кости, приготовленное по традиционному рецепту на открытом огне. Благодаря кости блюдо приобретает особую насыщенность, аромат и невероятную мягкость
650 ₽250 г
Бараньи семечки
Нежные и ароматные кончики бараньих ребрышек, приготовленные на углях до хрустящей корочки. Богатый вкус и сочность делают это блюдо любимым лакомством поклонников баранины.
600 ₽250 г
Баранья корейка
Отборная баранья корейка на ребре, приготовленная на мангале до золотистой корочки. Сочное мясо, тонкий аромат специй и эффектная подача делают это блюдо настоящей звездой мясного меню.
750 ₽250 г
Люля из рубленой баранины
Сочный люля-кебаб из отборной рубленой баранины с добавлением ароматных специй. Приготовленный на мангале, он обладает нежной текстурой, насыщенным вкусом и аппетитным ароматом дымка.
680 ₽250 г
Люля-кебаб из говядины Гиждуван
Люля-кебаб из телятины, приготовленный на мангале по нашему фирменному рецепту, — это блюдо с непревзойденным вкусом
490 ₽200 г
Форель на мангале
Свежая форель, приготовленная на углях с ароматными специями. Нежное мясо рыбы остается сочным и приобретает изысканный аромат дымка, раскрывая всю глубину своего вкуса
1150 ₽250 г
Хан-кебаб
Традиционный деликатес восточной кухни из нежной печени, завернутой в натуральную жировую сетку и приготовленной на мангале. Блюдо отличается особой сочностью, насыщенным вкусом и богатым ароматом.
610 ₽250 г
Шашлык из баранины
Классический восточный шашлык из отборной баранины, приготовленный на открытом огне. Благодаря правильному маринаду мясо остается сочным, мягким и насыщенным с ярким ароматом специй
700 ₽220 г
Шашлык из курицы
Нежное куриное филе, замаринованное в душистых специях и обжаренное на мангале до румяной корочки. Легкий, сочный и ароматный шашлык, который нравится как взрослым, так и детям
450 ₽220 г
Шашлык из телятины
Нежные кусочки молодой телятины, замаринованные в ароматных специях и приготовленные на углях до золотистой корочки. Сочное мясо с тонким вкусом и аппетитным ароматом дымка подарит настоящее удовольствие каждому гурману
700 ₽220 г
Салаты
Ачик-чучук
Традиционный узбекский салат из тонко нарезанных спелых томатов, свежего лука и зелени. Простое, но невероятно ароматное блюдо, которое прекрасно дополняет мясные блюда и плов.
300 ₽170 г
Баклажан по-бухарски
Хрустящие баклажаны по традиционному рецепту с овощами и специями. Их насыщенный вкус и чарующий аромат превращают блюдо в жемчужину восточной кухни.
500 ₽200 г
Греческий
Свежий и яркий салат из сочных томатов, огурцов, сладкого перца, маслин и нежного сыра. Легкая заправка подчеркивает натуральный вкус овощей, создавая идеальное сочетание свежести и аромата
420 ₽200 г
Оливье
Любимый салат с нежными кусочками мяса, картофелем, яйцом, солеными огурцами и зеленым горошком. Сбалансированный вкус и знакомое сочетание ингредиентов делают его настоящей классикой.
400 ₽200 г
Салат с языком
Изысканный салат с нежным говяжьим языком, свежими овощами и пикантной заправкой. Богатый вкус и деликатная текстура делают это блюдо отличным выбором для ценителей мясных закусок.
500 ₽200 г
Соленья
Ассорти домашних солений из отборных овощей, приготовленных по традиционным рецептам. Хрустящие, ароматные и пикантные, они станут отличным дополнением к любому блюду.
320 ₽150 г
Сузма
Традиционный кисломолочный продукт с нежной кремовой текстурой и освежающим вкусом. Подается с зеленью и специями, прекрасно дополняя блюда восточной кухни.
350 ₽150 г
Цезарь с курицей
Классический салат с нежным куриным филе, хрустящими листьями салата, золотистыми гренками и тертым сыром. Заправленный фирменным соусом, он сочетает легкость, свежесть и насыщенный вкус.
450 ₽200 г
Соусы
Аджика
130 ₽50 г
Кетчуп
80 ₽50 г
Наршараб
149 ₽50 г
Сладкий чили
80 ₽50 г
Соус Острый чили
80 ₽50 г
Соус Сметанный с чесноком и зеленью
100 ₽50 г
Соус шашлычный
100 ₽50 г
Сырный соус
80 ₽50 г
Гарниры
Картофель фри
220 ₽150 г
Картофель, запеченный на мангале
280 ₽200 г
Овощи на гриле
450 ₽200 г
Шампиньоны гриль
300 ₽150 г
Картофель с розмарином и чесноком
250 ₽150 г
Картофельное пюре
200 ₽150 г
Микс риса
220 ₽150 г
Супы
Балаза Нут
Традиционное блюдо восточной кухни, приготовленное по домашнему рецепту из отборных ингредиентов и ароматных специй. Обладает насыщенным вкусом и особым колоритом национальной гастрономии.
450 ₽400 г
Куриный суп с лапшой
Легкий и ароматный суп с нежной курицей, домашней лапшой и свежей зеленью. Прозрачный наваристый бульон и мягкий вкус делают это блюдо идеальным для любого времени дня
350 ₽350 г
Лагман
Знаменитое блюдо восточной кухни из домашней лапши, сочного мяса и овощей в ароматной подливе. Насыщенный вкус, яркий аромат специй и богатая текстура делают лагман одним из самых популярных блюд Востока
450 ₽350 г
Суп Бухарский говяжий
Наваристый восточный суп с нежной говядиной, крупно нарезанными овощами и ароматными специями. Богатый бульон и насыщенный вкус делают это блюдо сытным и по-домашнему уютным.
450 ₽400 г
Суп Тушенка
Сытный домашний суп на основе тушеного мяса с овощами и ароматной зеленью. Простое и душевное блюдо с насыщенным вкусом, которое прекрасно согревает и дарит чувство домашнего уюта.
450 ₽350 г
Суп с фрикадельками
450 ₽350 г
Закуски
Зелень и сыр
400 ₽120 г
Мясное ассорти
Язык говяжий, подъязычка, курица, запеченная на гриле, тушеная телятина
799 ₽300 г
Овощное ассорти
549 ₽350 г
Соленья ассорти
549 ₽250 г
Выпечка
Лепёшка узбекская
Домашняя лепёшка
150 ₽350 г
Чебурек говяжий
Хрустящее тесто с сочной начинкой. В начинке — говядина и лук. Чебурек говяжий приятно сочетает текстуру и вкус.
320 ₽200 г
Чебурек с бараниной
Хрустящее тесто с сочной начинкой. В начинке — баранина и лук. Чебурек с бараниной оставляет приятное послевкусие.
350 ₽200 г
Плов
Бухарский плов Софи Ош
Бухарский плов «Софи Ош» (категория — плов) — это гармоничное сочетание нежной говядины, рассыпчатого риса и нута, дополненное сладостью изюма и неповторимым ароматом жёлтой и красной моркови, а масло чёрного тмина придаёт блюду особую пикантность.
500 ₽400 г
Плов
Сочное блюдо из категории «Плов» поразит вас своим насыщенным вкусом: нежная говядина, сладковатая морковь и ароматный рис гармонично сочетаются в этом блюде, а перепелиные яйца добавляют ему изысканности и оригинальности.
450 ₽350 г
Обновлено вчера. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.