Поиск
Маршруты

Британника

Обзор
Меню
Фото
713
Отзывы
2914
Филиалы
Особенности
Бургеры
Гарниры
Десерты
Детское меню
Закуски
Мясо и птица
Наборы
Напитки
Рыба и морепродукты
Салаты
Сезонное меню
Соусы
Стейки
Супы
Хлеб
Закуски
Ассорти фирменных орешков
475 ₽100 г
Британника чипс
395 ₽100 г
Брускетта с розовым тунцом
595 ₽240 г
Гренки чесночные с сыром
495 ₽310 г
Куриные крылья баффало
Куриные крылья маринуются в соусе аджика, чесночном масле, соевом соусе, соли. Запекаются в печи
595 ₽220 г
Куриный хворост
С соусом спайси в хрустящей панировке
595 ₽240 г
Мясные чипсы
465 ₽40 г
Ростбиф Смитфилд
Тонкие ломтики нежного ростбифа (говядина маринуется в чесночном масле, соевом соусе с тимьяном и розмарином, обжаривается на гриле, затем готовится по технологии су-вид с добавлением зернистой горчицы) подаются с соусом на основе домашнего майонеза,
598 ₽110 г
Слабосоленая пеламида
598 ₽210 г
Строганина из пеламиды
795 ₽420 г
Строганина из тунца
Тонко нарезанное замороженное филе тунца с устричной заправкой и тостами из бородинского хлеба
795 ₽305 г
Сыр жареный
586 ₽210 г
Сырные шарики с беконом
635 ₽240 г
Тартар из говядины
Говяжья вырезка свежемороженая, нарезанная кубиком, красный лук, оливковое масло. С сыром пармезан Grana Podano, тостом тартина и трюфельным соусом. Тартин – это ремесленный хлеб из пшеничной муки на закваске с жареным луком
745 ₽200 г
Тигровые креветки
В хрустящей панировке с соусом свит-чили
845 ₽170 г
Цветная капуста Баффало
Соцветия цветной капусты, обжаренные в хрустящих сухарях панко, при подаче поливают соусом BBQ (острый томатный соус с добавлением чеснока и ворчестер). Сервируют ореховым соусом (на основе растительного масла с кешью, кунжутом и соевым соусом)
595 ₽220 г
Мясо и птица
Ассорти колбас
Колбаски собственного производства подаются с картофельным пюре, квашеной капустой, соус на основе майонеза и сметаны), соусом японский хрен (на основе майонеза, васаби, креветочная соя, содержит сок лимона)
1696 ₽1 кг
Биф & Чипс
755 ₽350 г
Бифштекс из говядины
855 ₽400 г
Венский шницель XXL
Гигантский сочный шницель из свинины. Подается с квашеной капустой, укропными огурцами и соусом аджика.
945 ₽740 г
Деревенская сковорода
Сытное блюдо из куриного бедра, картофеля, овощей (кабачки, баклажаны, перец) со свежими томатами, с ароматным соусом на основе майонеза, запеченное под сыром. Подается с яичницей глазуньей. Содержит сок лимона, итальянские травы
698 ₽450 г
Куриная колбаса Улитка
Колбаса собственного производства из курицы, которая предварительно коптится, а потом обжаривается на гриле. Подается с картофельным пюре, квашеной капустой, домашней аджикой и японским хреном
765 ₽530 г
Кёнигсбергская колбаса
Колбаса собственного производства из свинины, говядины и шпика, которая предварительно коптится, а потом обжаривается на гриле. Подается с картофельным пюре, квашеной капустой, домашней аджикой и японским хреном
765 ₽510 г
Лента свиных ребрышек
В пряной перечной глазури. Подается с домашней аджикой
865 ₽490 г
Свинина в сливочно-грибном соусе
755 ₽330 г
Свиной бок ХХL
Запеченное в глазури (соус устричный, терияки, мед, чесночное масло) свиное ребро (грудинка на кости) с домашней квашеной капустой, укропными огурцами и соусом BBQ (острый томатный соус с добавлением чеснока и соуса ворчестер).
995 ₽610 г
Стейк Скерт
Стейк из внутренней реберной части диафрагмы, отличающийся высокой мраморностью, подается в нарезанном виде с перечным соусом, микс-салатом, свежими помидорами и свежим красным луком.
995 ₽290 г
Тирольская колбаса с сыром
Свино-говяжья колбаса собственного производства с сыром подается с картофельным пюре, квашеной капустой, соусом японский хрен (на основе майонеза, васаби, креветочная соя, содержит сок лимона).
765 ₽490 г
Утиная грудка Коллин’с
Утиная грудка, приготовленная по технологии су-вид, в пряной глазури (терияки, устричный соус, кетчуп, горчица), со стейком из цукини, помидорами, сладким луком и соусом мацони (сыр творожный, сыр фета, сок лимона, рубленая зелень, сметана).
696 ₽310 г
Швабская свиная рулька
1595 ₽1 кг
Сезонное меню
Запеченные шампиньоны
Грибы шампиньоны фаршируются миксом сыров гауда, моцарелла и майонезом, запекаются и посыпаются рубленой петрушкой. Гарнируются поджаренными тостами из багета
595 ₽170 г
Зеленый салат с авокадо гриль и креветкой
Микс салата, обжаренный на гриле авокадо, дольки грейпфрута, помидор черри, свежий огурец, красный лук, отварное киноа, обжаренные креветки, орех кешью
795 ₽260 г
Кебаб из мраморной говядины
Сочный кебаб из рубленной говядины с репчатым луком, жареный на гриле, подается с микс салатом, помидорами, красным луком и укропными огурцами
795 ₽270 г
Креветки на гриле
Обжаренные на гриле креветки в глазури терияки подаются со стейком из цукини, свежими помидорами, сладким луком, крем-чизом и пикантным соусом свит чили
795 ₽250 г
Куриный шашлык
Маринованное куриное бедро (кусочки), обжаренное на гриле, подается с микс салатом, помидорами, красным луком и укропными огурцами
795 ₽390 г
Облепиховый тарт
Тарт из песочного теста с облепиховым курдом (сливки, облепиха, яйцо, сахар). Украшается опаленной меренгой (взбитый с сахаром яичный белок) и гелем из облепихи
495 ₽180 г
Радужная форель на гриле
Начиненная лимоном тушка речной форели, обжаренная на гриле. Подается с обжаренным лимоном
995 ₽330 г
Салат с томатами и фермерской страчателлой
Микс салата, помидоры, фермерский сыр страчателла, кедровые орехи, базиликовый песто
696 ₽210 г
Татаки из тунца
Ломтики опалённого на гриле тунца прожарки медиум ре с гуакамоле, томатной сальсой и цитрусовой заправкой
698 ₽160 г
Холодный литовский борщ
Традиционный холодный суп на основе кефира, отварной свеклы, свежего огурца. Подается с отварным куриным яйцом, сметаной и зеленью. Гарнируется обжаренным молодым картофелем
495 ₽370 г
Напитки
Газированные напитки Evervess
В ассортименте
270 ₽250 мл
Минеральная вода
С газом или без газа Жемчужина Байкала (Baikal Pearl)
290 ₽530 мл
Морс домашний
Клюквенно-брусничный
170 ₽200 мл
Сок пакетированный J7
В ассортименте
170 ₽200 мл
Фреш
В ассортименте
380 ₽200 мл
Фреш морковный
Свежевыжатый морковный сок
320 ₽200 мл
Фреш яблочный
Свежевыжатый яблочный сок
320 ₽200 мл
Рыба и морепродукты
Балтийская камбала
Цельная тушка камбалы, запеченная со специями, подается с молодым картофелем и соусом на основе оливок, каперсов, болгарского перца, сливочного масла и помидоров черри, с долькой лимона и свежим листом салата.
845 ₽440 г
Скумбрия гриль
Скумбрия гриль смазывается чесночным маслом, обжаривается на гриле. Подается с легким салатом из свежих овощей и жареным картофелем
845 ₽410 г
Треска по-ирландски
Филе трески, креветки, помидоры, репчатый лук и шпинат, запеченные в сливочном соусе (сливки, рыбный бульон и соус шрирача) и хрустящей сырной корочкой (сливочное масло, сыр гауда, сухари «Панко», пармезан).
875 ₽270 г
Филе лосося на гриле
Филе лосося на коже обжаривается на гриле до состояния медиум, подается со стейком из цукини, помидорами, сладким луком и соусом мацони (сыр творожный, сыр фета, сок лимона, рубленная зелень, сметана).
895 ₽260 г
Филе розового тунца
Тунец смазываем чесночным маслом, обжариваем на гриле с двух сторон до прожарки медиум. подаем со стейком из цукини, помидорами, сладким луком и соусом мацони.
875 ₽280 г
Филе судака
795 ₽400 г
Фиш & Чипс
785 ₽350 г
Соусы
Соус Горчично-сливочный
135 ₽50 г
Соус Из лесных грибов
135 ₽50 г
Соус Сливочный с сыром Пармезан
135 ₽50 г
Соус Томатный с Табаско
135 ₽50 г
Соус Томатный с чесноком
135 ₽50 г
Соус Устричный
135 ₽50 г
Соус Хрен
Тертый консервированный хрен
135 ₽50 г
Салаты
Салат Оливье по рецепту 1886 года
555 ₽300 г
Салат с запеченными баклажанами
669 ₽225 г
Салат с ростбифом
Микс-салат с печеным болгарским перцем (без кожицы), маринованным красным луком, свежей кинзой с соусом на основе домашнего майонеза, консервированного тунца, пармезана, чеснока с каперсами, шпинатом, кинзой и трюфельным маслом
696 ₽200 г
Стейк-салат с куриной грудкой
596 ₽330 г
Теплый салат с говядиной
825 ₽250 г
Теплый салат с лососем и жареными креветками
Микс-салат крупно рвем, огурец нарезаем кружочками, черри разрезаем на половинки. На растительном масле обжариваем форель, кальмар и креветку до готовности. На тарелку выкладываем салат, черри, оливки, готовые морепродукты и рыбу, поливаем соусом, се
865 ₽220 г
Хлеб
Булочка Датская
110 ₽50 г
Булочка итальянская
110 ₽50 г
Булочка с отрубями
110 ₽50 г
Булочка французская
110 ₽50 г
Луковый тартин
Ремесленный хлеб с добавлением лука
110 ₽60 г
Хлебная корзинка
320 ₽250 г
Детское меню
Котлетка Совенок
495 ₽230 г
Куриный супчик с лапшой Чипполино
296 ₽250 г
Макароны Буратино
325 ₽230 г
Салатик Смешарики
298 ₽180 г
Сеньор Помидор
495 ₽250 г
Бургеры
Бургер Мясника
835 ₽315 г
Бургер Паб с говяжьей котлетой
795 ₽360 г
Огненный бургер Макаллан
Бифштекс из говядины с репчатым луком на булочке бриошь с помидорами, сладким красным луком, перцем халапеньо, листом салата, сырным миксом (гауда, моцарелла, майонез), брусничным соусом, горчичным соусом и горячим соусом чеддер.
835 ₽370 г
Чикен Бургер
696 ₽365 г
Десерты
Баба в банке
Ромовая баба с заварным кремом
495 ₽200 г
Пирожное Наполеон
Классический слоёный торт с заварным кремом с добавлением сгущённого молока
455 ₽180 г
Фирменный десерт "Кубинская сигара"
695 ₽120 г
Чизкейк Шварцбир
Чизкейк на основе темного пива и шоколада с лепестками миндаля
465 ₽160 г
Супы
Авторский журек
Сельдерей, лук, морковь и грудинку нарезаем кубиком, обжариваем до золотистого цвета, муку пассеруем. В кипящий бульон закладываем овощи и грудинку, доводим до готовности, добавляем сливки, кипятим, доводим до вкуса солью, специями и огуречным рассол
646 ₽730 г
Борщ с говядиной
Борщ (суп на мясном бульоне с говядиной, свеклой, капустой, картофелем и морковно-луковой пассеровкой) подаётся со сметаной, тостами из чёрного хлеба с бутербродным солёным салом
528 ₽475 г
Солянка мясная
Классический мясной суп на говяжьем бульоне с кусочками говядины, свинины, копчено-вареного окорока, охотничьих колбасок, маринованных огурцов, каперсов, пикантной пасты кимчи, при подаче сервируется сметаной и зеленью
595 ₽400 г
Уха по-ирландски
Насыщенный пряный рыбный бульон с томатами в собственном соку, сливками, каперсами, шрирачей. Добавляется филе судака, форели, креветки и кальмаром. При подаче посыпается зеленым луком, поливается зеленым маслом .
695 ₽300 г
Гарниры
Картофель фри
300 ₽150 г
Картофельное пюре
190 ₽150 г
Овощи гриль
350 ₽170 г
Наборы
Ассорти Британника
Свиная рулька, ассорти из домашних колбасок, свиные ребра барбекю, куриный хворост. Подается с печеными помидорами, картофелем, аджикой и японским хреном. Время приготовления: 40 минут
3525 ₽3 кг
Пивной сет Британника
Фирменные чипсы, сыровяленая свинина и курица, копченый сыр, мясные чипсы, соленый крекер, охотничьи колбаски, соус тартар и спайси
1325 ₽500 г
Рыбное ассорти на гриле
Стейк из розового тунца, филе трески в хрустящей панировке, северная скумбрия, креветки на шпажках, филе кальмара на гриле, филе судака. Сервируется овощами гриль (болгарский перец, помидор, кабачок), отварным картофелем с зеленью, устричным соусом и
3696 ₽2 кг
Стейки
Стейк Перечный
2422 ₽420 г
Стейк Рибай
3038 ₽420 г
Стейк Филе-миньон
2422 ₽420 г
Обновлено 30 мая. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.