Brioche Boutique
267 отзывов
4 августа
Заведение находится в центре города, вполне удобно зайти во время прогулки. Был в обеденное время, в выходной. Из посетителей в зале был один.
Заказывал американо, десерты кофе-бейлис из серии белорусских мотивов и классическую картошку. Также с собой взял маисовый хлеб. К заказу бесплатно подали воду. Кофе-бейлис выглядит необычно, стоит немало - около 15 BYN. Не впечатлил: очень сладко, колосья так и не понял, из чего сделаны, внутри орехи и мусс. Картошка небольшая по размеру, покрыта хрустящей глазурью. Понравилась, что неприторная. Кофе негорький, без кислоты. Довольно хорош.
Всё бы неплохо, если б не состояние уборной: очень грязно, на раковине волосы, унитаз вообще непонятно когда последний раз мыли, мыла в дозаторе нет (а как бы середина дня, может стоить готовиться с утра?). Грязные тарелки не убирают, хотя в маленьком зале 3 сотрудника.
Итого по десертам 3 (норм вкус, высокая цена), сервис 1.
За 2 десерта, хлеб, кофе чек получился 37,75 BYN. Совершенно точно этого не стоит, на мой взгляд.
1
22 августа
Десерты бомба 💣 Пирожные очень свежие, начинки много.. просто тают во рту 🥰 Императорский чай и жаренный ананас очень прикольные.. жаль только что чай в чашках..а не чайничек.. Грязную посуду со стола убирали быстро. Столиков не много.. все были заняты (на улице тоже), но пока заказали.. освободился😎 ps: кстати туалет чистый, и мыло и бумага все есть.. Цены да.. приличные.. за один десерт ~15 В₽ чашка чая 6B₽
4 декабря
Классное кафе отличная выпечка. Ну что как и всегда круто. Учим френч вместе с персоналом. Ну и плюсом есть понимание что как бы не было трудно с логистикой а мука из Франции. И тогда понимаешь за что ты платишь такие деньги. Пусть все так и остается - качество на высоте и сервис.
25 октября
Самый Честный Отзыв.
Вкусный и ароматный латте, свежие булочки, приятная и спокойная музыка, чистая уборная в которой есть и мыло и крем, может только цены выше среднего. В общем и целом - отличное место, рекомендую к посещению.
28 июля
Десерты шикарные, но несмотря на то, что дороговато, можно брать и это радует. А вкуснее десерты с вкусным кофе, в этом плане мне не повезло, кофе сделали не вкусный, пенка не пенка, а какая-то клякса, как пенка от молока, вкус кофе - не вкусно. Брал 2 раза разные кофе и не повезло оба раза. Мой личный вывод: однозначно можно заезжать за десертами и только.
30 сентября
Очень вкусный десерт паштейти,очень похож на оригинальный рецепт,который держат в секрете.Удобный режим работы,все свежее,кофе ароматный.Милые девушки скажут вам "Бонжур"при входе)))
10 ноября
Уютное место. Хороший кофе и выпечка. Очень приятный персонал. За картины Бена Кашива отдельный респект. ;)
3 февраля
Самые вкусные, действительно уникальные (в Минске таких точно больше не найдете, ближайшие конкуренты Мулин) десерты. Кофе варят очень годный (нейтральный, без горчинки и кислинки), но если вы сюда зашли очень рекомендую какао (варят на основе бельгийского шоколада). Выпечку не пробовала, но народ за Бородинским хлебом от Бриош ездят с другого конца города.
30 мая
Продукция кондитерской мне нравится, но! Уже стало традиций, когда беру много единиц продукции, и мне обязательно что-нибудь забудут положить. Если не проверить (по возможности, если это не закрытая коробочка) останешься без вкусняшки и соответственно минус денежка. А сейчас вместо пирожного положили кекс (в закрытую коробочку) ! который по сумме в два раза дешевле! И при этом заказ повторяла 3-4 раза! Отвратительное впечатление!!!!! И постоянство "работы в свою сторону" наводит на определённые мысли. При таком отношении и продукции их уже не хочется, тем более выбор сейчас огромен и на любой вкус!
3
1
19 августа
Одни из самых вкусных круассанов которые я когда-либо пробовала!!!! Просто восхитительно! Кофе тоже вкусный. Персонал приветливый.
1 октября
Радует качество и ассортимент , меняется и всегда есть что попробовать , забегал сюда каждый приезд , слегка дороговато конечно
8 октября
Красивое живописное место, не хватает только полноценных завтраков, для летних завтраков на террасе с живописным видом на Немигу
31 июля
Пришли вечером.Не было выбора .Все раскупили(Взяли gateau au citron и пирожное с веночком из ромашки.
Вкусно конечно, это ж французский бренд.
1
18 февраля
вкусные десерты, приветливый персонал. классные картины в интерьере. что могло бы пойти не так в месте с атмосферой парижской булочной?
музыка... когда играет обычное англоязычное поп-радио абсолютно перечеркнуло атмосферные детали, что очень печально
19 января
Крндитерская на уровне. Выпечка свежайшая. Заходил несколько раз - за стандартами качества тут следят. Много персонала, мало очередей. Большое разнообразие выпечки и десертов, и не только французской кухни. Приятно зайти, отдохнуть и провести время. Спасибо!
13 августа
Приятная кондитерская с отличным кофе. Свежая выпечка, неплохие пирожные. Рядом озеро и приянно
6 февраля
Уютное кафе с оригинальными десертами.
Желателен ассортимент горячих напитков расширить: сезонные чаи, например, Когда метель за окном, охото чай с травами и ягодами из заварника (имбирный, облепиховый, брусничный, липовый, медовый, малиновый…) и полюбоваться Свислочью ( вид из окна)
4 июля 2023
Девочки начинают работать рано, поэтому мы сюда заезжали завтракать и дальше в путь путешествовать по замкам страны. Цены доступные, выпечка очень вкусная. Место атмосферное. Местные здесь на дорогих машинах по утрам смотрю либо наслаждаются кофе, либо забегают и набирают разных плюшек. Вкусный кофе, вкусная выпечка, веселые девочки, французская музыка. Летний Минск прекрасен.
1
9 декабря 2023
здравствуйте, кофейня просто превосходная, вкуснейшее кофе, выпечка чудеснейшая!!!! цены более менее приемлемые. а что уж говорить про звуковое сопровождение, просто отпад!! всем советую, место очень хорошее особенно если вы хотите скоротать время в приятном и уютном месте!
1
7 февраля
Маленькая, но уютная кофейня. Выпечка и напитки хорошие, хоть и цены немного выше средних. Персонал старается поддерживать атмосферу Франции, что очень располагает.
14 августа 2023
Какая же вкусная выпечка в данном заведении! Всегда все самое свежее и вкусное. Еще ни разу не подвели.
Также хочется отметить приятный персонал, который всегда здоровается на французском. Это добавляет определенный шарм, который погружает в эстетику заведения!
Единственный минус - это ценник. Немного завышен, как по мне. Однако качество продукции всегда на высоте, и при первом же укусе ты полностью забываешь об этом маленьком минусе.
29 января
Девушка затащила меня в кафе, очень понравились пирожные, довольно вкусный капучино... Или я пил раф, в любом случае очень понравилось. Обязательно сходил бы туда ещё раз. Отдельно отмечу вежливых и приятных работников кофе, очень качественное обслуживание!
1
6 мая
Небольшое уютное кафе, вежливый персонал, вкусная выпечка, вкусный кофе. Чего ещё можно пожелать для маленькой остановки при приятной прогулке
1
29 июля
Очень вкусные десерты, особенно манго-маркуйа, классное местоположение и вкусный кофе
21 декабря 2023
Лучший день начинается с Brioche Boutique когда на смене работают бариста Соня и Настя. Улыбкой, энергией и позитивом заряжают на весь день плюс бонусом идёт вкусная выпечка и бесподобный капучино🤗
Минус звезда - не все бариста встречают таким позитивом и иногда подводит пекарь(
1
1
29 июня
Если вы получаете эстетическое наслаждение от самого медленного приготовления кофе и неспешного обслуживания, театра сонных бариста в любое время дня-вам сюда.
1
16 декабря 2023
Заходил вчера, был удивлен дружелюбием со стороны работников. Девушки были очень улыбчевы и приветливы, особенно девушка темная с пирсингом, она предложила попробовать миндальный круассан, хотя я заходил только за кофе, сказала, что как это не насладиться вкусом настоящей Франции 😁 я не устоял (он был сверху слегла суховат, но начинка была очень вкусной), кофе очень понравился, я брал латте. В общем, место очень понравилось, я был в первый раз, обычно захожу в Маркс по пути, но больше не буду 😂
1
31 мая
Заказала кофе флэт на кокосовом и десерт, на месте. Столики не убраны, с крошками. Ждала долго - всем, кто после меня уже выдали кофе. Потому что на вынос в первую очередь- услышано из разговоров между работниками. Сделала замечание, что забыли обо мне. Принесли кофе и десерт. Кофе холодный 😱. Попросила переделать. Переделали - на коровьем молоке. 😞 спасибо, что не убили.
1
17 августа
Замечательная пекарня, очень советую ее посетить, выпечка изумительная, всегда свежая.
13 июля
Хотели взять круассан большой, во всех СМИ пишут 20р за большой, а на деле под 100р, а за 20 чуть больше чем обычный. Поэтому уточняйте и спрашивайте какой именно вам надо по размеру
1
29 ноября 2023
Качество десертов сильно упало, а ценник относительно других кафе того же уровня завышен. Любила это кафе с момента открытия, это были лучшие эклеры, вкуснее, чем в Париже, нынешние - это полное разочарование. Теперь, оказавшись рядом с кафе не тянет зайти(( личное впечатление, что качеством выпечки здесь пренебрегли в пользу других проектов от Brioche
2 ноября
Отвратительное обслуживание, перепутаны ценники на эклеры. Бариста за кассой засыпает 🤦♀️
К выпечке претензий нет, всё очень вкусно, но "умирающий" персонал это боль
1 ноября 2023
Отличное заведение с красивым видом на Немигу и уютным залом. Большой ассортимент пирожных и выпечки, кофе на высоте! Советую попробовать хлеб «Нове» с оливками и маслинами!
11 ноября
Очень понравилась выпечка. Ещё попробовали кокосовый мокко - просто шикарен!
22 апреля
Очень вкусный кофе, плоский круассан очень вкусный, хрустящий. Терраса как в Европе, приятно💔
Обожаю это место, хожу сюда уже 7 лет
1
28 августа
Средний кофе . Дисерты молодцы вкусно! Ценовая политика - выше среднего
1
17 июля 2022
Если вы приехали в Минск, то это место обязательно к посещению 100%. Свежая наивкуснейшая выпечка на любой вкус! Бесподобный кофе. Отличное приветливое обслуживание, чего не скажешь про некоторые другие заведения и особенно магазины. Может показаться, что дороговато, но поверьте мне, мы не секунды не пожалели своих денег!!!
4
2
7 сентября 2023
Была я сегодня в этом кафе. Не понравилось надменное лицо девушки-баристы/продавца; не понравился узкий ассортимент слоек и круассанов; не понравился узкий ассортимерт дессертов = витрина полупустая; не понравлось, что отсутвовал хлеб черный/белый, с добавками, бутербродный хлеб, не понравилась уборная, так как не было антисептика, крема для рук, сама уборная выглядит не опрятно. По сравнению с 2022 годом, когда посещала, все вышеперечисленное мне не понравилось.
НА ПРОВЕРКЕ
3
1
27 июня
Наверное самые вкусные круассаны в Минске! Хороший кофе.
1
4 марта 2023
Волшебное место для романтической встречи!
Очень благодарна Команда Brioche Boutique за теплый прием в этот важный день!
Мы зашли в кофейню для кофе-паузы перед визитом в ЗАГС♥️ получили позитивные эмоции, ароматный кофе и вкусные десерты!
Спасибо!
1
14 декабря
Отвратительно готовят. Сегодня хотела позавтракать в этом кафе на Интернациональной 20а,но приготовлено было ужасно. Завтрак был испорчен
22 ноября 2022
Любимая кофейня! Самые вкусные пирожные, потрясающая атмосфера и невероятный персонал! Всегда тематически декорировано, удобно расположено, а летняя терраса- отдельное наслаждение 🫶
3
7 января
Вкусный кофе и чудесная выпечка, всегда комфортная обстановка и профессиональные бариста)
1
26 октября 2022
Не первый раз бываем в этом замечательном городе, ездим по экскурсиям. Так вот выпить кофе в 7 утра вы сможете только здесь. Я не спец и не фанат выпечки, поэтому то что брали мне понравилось. Насчет кофе скажу как кофеман со стажем - девочки варят замечательный настоящий эспрессо из свежеобжаренных зёрен. По крайней мере в августе было так. Мило и довольно уютно. Пол липкий. Уж как есть.
Но всё равно 5 баллов.)
4
16 марта
В целом все вкусно но десерт был подморожен внутри. Заказывали десерт на месте а кофе и чай с собой, в итоге подали все на месте.
19 марта 2023
Отменные круассаны на любой вкус. От классики, до модерна. Всегда все свежее. Стабильно хороший кофе. Всегда приветливый и энергичный персонал.
11 декабря 2023
Все потрясающе вкусное и красивое . Но вечером мало что можно купить и девушки не очень приветливы !
11 мая
Круассаны божественно вкусные
Молодой человек за прилавком - божественно красив !
3
2 ноября 2022
Очень уютное и атмосферное место, приятное и вежливое обслуживание, а десерты просто восхитительные!!)) Для меня идеальное место, чтобы окунуться в ностальгию по Франции))
4
26 июля
Хорошие десерты, но сам кофе не очень нравится.